Amanita muscaria est un champignon basidiomycète psychoactif, l'un des nombreux champignons du genre Amanita. Le champignon est originaire des régions tempérées et boréales de l’hémisphère nord. L'agaric mouche a été introduit involontairement dans de nombreux pays de l'hémisphère sud, généralement en tant que symbiote avec les plantations de pins et de bouleaux, et est maintenant une espèce cosmopolite. L'agaric mouche est associé à diverses espèces d'arbres à feuilles caduques et conifères. L'agaric mouche est un grand grèbe roux avec des taches blanches. Le champignon est l’un des champignons les plus reconnaissables et les plus répandus dans la culture populaire. Plusieurs sous-espèces du champignon sont connues, avec des chapeaux différentes couleurs, y compris la sous-espèce brune regalis (souvent considérée comme une espèce distincte), les flavivolvata jaune-orange, les Guesowii, les formosa et les persicina rosâtres. Des études génétiques publiées en 2006 et 2008 montrent plusieurs clades distincts pouvant représenter des espèces distinctes. Bien que l'agaric mouche soit considéré comme toxique, des rapports de morts humaines du fait de son utilisation sont extrêmement rares. Dans certaines régions d’Europe, d’Asie et d’Amérique du Nord, le champignon est consommé après cuisson à la vapeur, ce qui réduit sa toxicité et détruit les substances psychoactives qu’il contient. L'agaric mouche est connu pour ses propriétés hallucinogènes, le principal composant psychoactif est le composé muscimol. Le champignon était utilisé comme substance intoxicante et enthéogène par les peuples de Sibérie et a une signification religieuse dans ces cultures. Il existe des spéculations sur l'éventuelle utilisation traditionnelle de ce champignon comme substance intoxicante dans d'autres régions telles que le Moyen-Orient, l'Eurasie, l'Amérique du Nord et la Scandinavie.

Taxonomie

On pense que le nom du champignon dans de nombreuses langues européennes est lié à son utilisation comme insecticide dans le lait. Cette pratique est visible dans les régions germaniques et slaves de l'Europe, ainsi que dans les Vosges et d'autres régions de France et de Roumanie. Albertus Magnus a décrit pour la première fois une telle utilisation dans son ouvrage De vegetabilibus, quelque temps avant 1256, déclarant que « ce champignon est appelé le champignon des mouches, car il est utilisé en poudre dans le lait pour tuer les mouches ». Au XVIe siècle, le botaniste flamand Carolus Clusius a retracé la pratique consistant à saupoudrer de la poudre d'agaric mouche dans le lait à Francfort, en Allemagne, tandis que Carl Linnaeus, le « père de la taxonomie », l'a rapporté du Småland, dans le sud de la Suède, où il a vécu étant enfant. En 1753, dans le deuxième volume de son Species Plantarum, Linnaeus décrit l'agaric mouche, lui donnant le nom d'Agaricus muscarius, une épithète d'espèce dérivée du latin musca, signifiant « mouche ». Le champignon a reçu son nom actuel en 1783 lorsqu'il a été placé dans le genre Amanita par Jean-Baptiste Lamarck, et le nom a été approuvé en 1821 par le « père de la mycologie », le naturaliste suédois Magnus Fries. La date de début de toutes les mycotes fut fixée, d'un commun accord, au 1er janvier 1821, date des travaux de Fries, et donc nom et prénom puis il y avait Amanita muscaria. L'édition de 1987 du Code international de nomenclature botanique a modifié les règles concernant la date initiale et l'ouvrage principal pour les noms fongiques, et les noms peuvent désormais être considérés comme valides dès le 1er mai 1753, date de publication de l'ouvrage de Linnaeus. Par conséquent, Linnaeus et Lamarck sont désormais considérés comme les personnes qui ont donné son nom à l’agaric mouche. Le mycologue anglais John Ramsbottom a rapporté que l'agaric mouche était utilisé pour se débarrasser des insectes en Angleterre et en Suède. Le mycologue français Pierre Boulliard a rapporté qu'il avait tenté sans succès de reproduire les propriétés anti-mouches du champignon dans son ouvrage Histoire des plantes vénéneuses et suspectes de la France (1784), et pour cette raison a proposé un nouveau nom binomial pour l'agaric mouche, Agaricus. pseudo-aurantiacus. Un composé isolé du champignon est le 1,3-dioléine (1,3-di(cis-9-octadécénoyl)glycérol), qui attire les insectes. Il a été suggéré que les mouches recherchent délibérément l'agaric mouche pour ses propriétés enivrantes. Une conclusion alternative suggère que le terme « mouche » ne fait pas référence à la mouche en tant qu'insecte, mais à un état de délire résultant de la consommation du champignon. Ceci est basé sur la croyance médiévale selon laquelle les mouches pouvaient pénétrer dans la tête d'une personne et provoquer maladie mentale. Plusieurs noms régionaux semblent être associés à cette connotation. Il y a donc oriol foll « mad oriol » en catalan, mujolo folo de Toulouse, concourlo fouolo de l'Aveyron dans le sud de la France et ovolo matto du Trentin en Italie. Le nom dialectal local de l'agaric mouche à Fribourg, en Suisse, est tsapi de diablhou, qui se traduit par « chapeau du diable ».

Classification

L'agaric mouche est l'espèce type de son genre. Par extension, c'est aussi l'espèce type d'Amanita du sous-genre Amanita, ainsi que les sections Amanita de ce sous-genre. Le sous-genre Amanita comprend tous les amanites mouches contenant des spores non amyloïdes. La section Amanita comprend des espèces qui présentent des restes universels en forme de voile très hétérogènes, y compris la vulve, qui est réduite à une série d'anneaux concentriques et des restes en forme de voile sur le capuchon à une série de foyers ou de verrues. La plupart des espèces de ce groupe ont également une tige convexe. La section Amanita comprend l'agaric mouche et ses proches parents, notamment A. pantherina, A. gemmata, A. farinosa et A. xanthocephala. Système moderne la classification de l'agaric mouche est basée sur la morphologie et la non-amyloïdité des spores. Deux études phylogénétiques moléculaires récentes ont confirmé cette classification comme naturelle. L'agaric mouche a une morphologie variée et de nombreuses autorités reconnaissent plusieurs sous-espèces ou cultivars au sein de l'espèce. Dans son ouvrage « Agular Fungi in Modern Taxonomy », le mycologue allemand Rolf Singer a répertorié trois sous-espèces sans les décrire : A. Muscaria ssp. muscaria, A. muscaria ssp. americana et A. muscaria ssp. flavivolvata. Les experts modernes reconnaissent jusqu'à sept variétés d'agaric mouche :

Une étude phylogénétique moléculaire réalisée en 2006 sur diverses espèces régionales de A. muscaria par le mycologue József Geml et ses collègues a identifié trois clades distincts au sein de l'espèce, représentant, grosso modo, les espèces eurasiennes, « subalpines » eurasiennes et nord-américaines. Des spécimens appartenant aux trois clades ont été découverts en Alaska ; cela a conduit à l'hypothèse selon laquelle l'Alaska était le centre de diversification de l'espèce. Quatre cultivars nommés de cette espèce ont également été étudiés : var. alba, var. flavivolvata, var. formosa (y compris var. Guesowii) et var. regalis des deux régions. Les quatre variétés ont été trouvées dans des clades d'Eurasie et d'Amérique du Nord, ce qui prouve que ces formes morphologiques sont des polymorphismes plutôt que des sous-espèces ou des cultivars distincts. D'autres recherches moléculaires menées par Geml et ses collègues et publiées en 2008 montrent que ces trois groupes génétiques, plus un quatrième de la forêt de chênes-caryers-pins du sud-est des États-Unis, et deux autres sur l'île de Santa Cruz en Californie, sont suffisamment séparés les uns des autres. génétiquement être considéré comme une espèce distincte ; ainsi, A. muscaria est clairement une espèce complexe à ce stade. Le complexe comprend également au moins trois autres taxons étroitement apparentés qui sont actuellement considérés comme des espèces : A. breckonii est un champignon à tête brun clair associé à forêts de conifères dans le nord-ouest du Pacifique, et A. gioiosa à tête brune et A. hétérochroma du bassin méditerranéen et de Sardaigne, respectivement. Ces deux dernières espèces sont présentes dans les eucalyptus et les cistes, et on ne sait pas si elles sont originaires d'Australie ou si elles ont été introduites ici.

Description

Gros champignon bien visible, Amanita muscaria a tendance à être commun dans les zones où il pousse et se trouve souvent en groupes avec des basidocarpes à tous les stades de développement. Les fructifications de l'agaric mouche, émergeant du sol, ressemblent à des œufs blancs. Après sa sortie de sol, la calotte est recouverte de nombreuses petites verrues pyramidales allant du blanc au jaune. Ce sont les restes du voile universel, une membrane qui recouvre tout le champignon lorsqu’il est encore très jeune. Lorsque le champignon est disséqué à ce stade, on observera une couche de peau jaunâtre caractéristique sous le voile, utile pour l'identification. Au fur et à mesure que le champignon se développe, la couleur rouge apparaît à travers le voile et les verrues deviennent moins visibles ; ils ne changent pas de taille, mais diminuent en fonction de la zone d'expansion de la peau. La forme de la calotte passe de sphérique à hémisphérique, pour finalement devenir lamellaire et plate chez les spécimens matures. Le chapeau rouge vif à maturité mesure généralement environ 8 à 20 cm de diamètre, bien que des spécimens plus gros aient été trouvés. La couleur rouge peut disparaître après la pluie et disparaît également chez les champignons plus âgés. Les filets fluides sont blancs. Spores ovales 6,5-9 microns ; ils ne deviennent pas bleus lorsqu'ils sont traités à l'iode. Stipe blanc, 5 à 20 cm de haut et 1 à 2 cm de large. A une texture fibreuse légèrement cassante typique de beaucoup gros champignons. A la base se trouve une ampoule sur laquelle se trouvent des restes universels d'un voile sous la forme de deux à quatre anneaux différents. Entre les restes du voile universel et le réticulum se trouvent les restes d'un voile partiel (qui recouvre les branchies pendant le développement) sous la forme d'un anneau blanc. Il peut être assez large et s'affaisser avec l'âge. Le champignon n’a généralement pas d’odeur distinctive autre qu’un léger arôme terreux. Bien que l'agaric mouche ait une caractéristique très apparence, on le confond avec d'autres espèces de champignons jaunes et rouges dans les régions du Nord et du Nord. Amérique du Sud, comme Armillaria cf. mellea et l'Amanita basii comestible, une espèce mexicaine similaire à A. caesarea d'Europe. Selon les centres antipoison des États-Unis et du Canada, le nom populaire mexicain d'une espèce similaire à A. caesarea est amarill (qui est Espagnol signifie « jaune »). L'Amanita caesarea se distingue par son chapeau entièrement orange ou rouge, sans les nombreuses taches verruqueuses blanches de l'agaric mouche. De plus, le tronc, les toiles et l'anneau d'A. caesarea sont jaune vif plutôt que blancs. La völva est un sac blanc distinct et ne se divise pas en écailles. En Australie, l'agaric mouche introduit peut être confondu avec l'agaric mouche indigène (Amanita xanthocephala), qui pousse près de l'eucalyptus. Cette dernière espèce est généralement dépourvue des verrues blanches de l’agaric mouche et n’a pas d’anneau.

Répartition et habitats

Amanita muscaria est un champignon cosmopolite qui pousse dans les forêts de conifères et de feuillus dans les régions tempérées et boréales de l'hémisphère nord, y compris à haute altitude sous des latitudes plus chaudes dans des régions telles que l'Hindu Kush, la Méditerranée et l'Amérique centrale. Des recherches moléculaires récentes suggèrent que l'origine ancestrale de l'agaric mouche se situe dans la région sibérienne-béringienne à l'époque tertiaire, avant de se propager à travers l'Asie, l'Europe et Amérique du Nord. La saison de fructification de l'agaric mouche varie selon conditions climatiques: La fructification a lieu en été et en automne dans la majeure partie de l'Amérique du Nord, mais plus tard en automne et au début de l'hiver sur la côte du Pacifique. Cette espèce se trouve souvent dans les zones où poussent les cèpes et peut pousser en « anneaux de sorcière » dans les pelouses. Apporté avec des plants de pins, l'agaric mouche s'est largement répandu dans hémisphère sud, notamment l’Australie, la Nouvelle-Zélande, l’Afrique du Sud et l’Amérique du Sud, comme les États du sud du Brésil du Paraná et du Rio Grande do Sul. L'agaric mouche ectomycorhizien forme une relation symbiotique avec un grand nombre arbres, notamment des pins, des épicéas, des sapins, des bouleaux et des cèdres. L'agaric mouche pousse généralement sous des arbres introduits et est considéré comme une mauvaise herbe en Nouvelle-Zélande, en Tasmanie et à Victoria, formant de nouvelles relations avec le hêtre du sud (Nothofagus). L'espèce a également pénétré forêt tropicale en Australie, où il peut déplacer les espèces indigènes. Le champignon semble se propager vers le nord. Des rapports récents indiquent que cela se produit près de Port Macquarie, sur la côte nord de la Nouvelle-Galles du Sud. L'agaric mouche a été découvert sous un bouleau argenté (Betula pendula) à Manjimup, en Australie occidentale, en 2010. Bien que l'agaric mouche ne semble pas s'être propagé aux eucalyptus en Australie, la symbiose a été documentée au Portugal.

Toxicité

Une intoxication à l'agaric mouche s'est produite chez de jeunes enfants et chez des personnes qui utilisaient les champignons pour des expériences hallucinogènes. De temps en temps, les amanites mouches sont mangées par erreur, car les amanites mouches non mûres ressemblent à des champignons de pluie. Les taches blanches disparaissent parfois pendant fortes pluies, et puis beaucoup de gens confondent l'agaric mouche avec l'A. césarienne comestible. L'agaric mouche contient plusieurs substances biologiquement actives, dont au moins une, le muscimol, est psychoactive. L'acide iboténique, une neurotoxine, sert de promédicament au muscimol. Environ 10 à 20 % de l'acide iboténique est converti en muscimol après ingestion. La dose active chez l'adulte est d'environ 6 mg de muscimol ou 30 à 60 mg d'acide iboténique ; " Arzneimittelforschung (en allemand). 18 (3) : 311-5. PMID 5696006)], cette quantité est généralement contenue dans un capuchon d'agaric mouche. La quantité et le rapport des composés chimiques par champignon varient considérablement selon différentes régions et à différentes saisons. Au printemps et en été, les champignons contiennent jusqu'à 10 fois plus d'acide iboténique et de muscimol qu'en automne. La dose mortelle d'agarics mouches est d'environ 15 capsules. La mortalité due à l'agaric mouche a été enregistrée dans l'histoire articles de magazines et des articles de journaux, mais avec des soins médicaux, les intoxications mortelles par ingestion de ce champignon sont extrêmement rares. Dans de nombreux livres anciens, l'agaric mouche est qualifié de « mortel », mais c'est une exagération. L'Association mycologique nord-américaine a déclaré qu'il n'y avait aucun rapport confirmé de décès liés à la consommation de ce champignon au cours du 20e siècle. La grande majorité (90 % ou plus) des décès dus à une intoxication aux champignons sont associés à la consommation du « bonnet mortel » verdâtre ou jaunâtre (A. phalloides) ou peut-être même de l'une des nombreuses espèces d'amanites blanches, connues sous le nom d'« anges ». de destruction". Les composants actifs de cette espèce sont solubles dans l’eau, et faire bouillir puis égoutter l’eau neutralisera au moins partiellement l’agaric mouche. Le séchage peut améliorer l’efficacité car ce processus convertit l’acide iboténique en muscimol plus puissant. Selon certaines sources, le champignon détoxifié devient comestible.

Pharmacologie

Découverte en 1869, la muscarine a longtemps été considérée comme l'agent actif de l'agaric mouche hallucinogène. La muscarine se lie aux récepteurs cholinergiques muscariniques, ce qui conduit à l'excitation des neurones portant ces récepteurs. Les niveaux de muscarine dans les amanites mouches sont négligeables par rapport à d'autres champignons vénéneux tels que Inocybe erubescens, les petites espèces de Clitocybe blanc, C. dealbata et C. rivulosa. Le niveau de muscarine dans l’agaric mouche est trop faible pour jouer un rôle dans les symptômes d’empoisonnement. Les principales toxines impliquées dans l’empoisonnement à l’agaric de mouche sont le muscimol (3-hydroxy-5-aminométhyl-1-isoxazole, un acide hydroxamique cyclique insaturé) et l’acide aminé iboténique associé. Le muscimol est un produit de la décarboxylation (généralement par séchage) de l'acide iboténique. Le muscimol et l'acide iboténique ont été découverts au milieu du 20e siècle. Des chercheurs anglais, japonais et suisses ont montré que les effets de l’agaric mouche étaient principalement dus à l’acide iboténique et au muscimol, plutôt qu’à la muscarine. Ces toxines ne sont pas réparties uniformément dans tout le champignon. La plupart d’entre eux se trouvent dans le chapeau du fruit, une quantité modérée se trouve dans la base et la plus petite quantité se trouve dans la tige. Assez rapidement, 20 à 90 minutes après l'administration, une partie importante de l'acide iboténique est excrétée par l'organisme. Le muscimol est presque indétectable dans l'urine lorsque l'acide iboténique est consommé sous sa forme pure, cependant, le muscimol se retrouve dans l'urine après consommation d'agaric mouche, qui contient de l'acide iboténique et du muscimol. L'acide iboténique et le muscimol sont structurellement liés l'un à l'autre et aux deux principaux neurotransmetteurs du système nerveux central. système nerveux: acide glutamique et GABA, respectivement. L'acide iboténique et le muscimol agissent comme ces neurotransmetteurs. Le muscimol est un puissant agoniste du GABAA, tandis que l'acide iboténique est un agoniste des récepteurs du glutamate NMDA et de certains récepteurs métabotropiques du glutamate, qui sont impliqués dans le contrôle de l'activité neuronale. Ce sont ces interactions, censées provoquer les effets psychoactifs, qui sont observées lors d’une intoxication. Le muscimol est l'agent responsable de la plupart des effets psychoactifs de l'agaric mouche. La muscasone est un autre composé qui n’a été isolé que récemment à partir de spécimens d’agarics de mouche européens. C'est un produit de dégradation de l'acide iboténique sous rayonnement ultraviolet. La muscazone a moins d’activité pharmacologique que d’autres agents. Amanita muscaria et les espèces apparentées sont connues pour être des bioaccumulateurs efficaces de vanadium ; chez certaines espèces, les concentrations de vanadium sont jusqu'à 400 fois supérieures à celles généralement trouvées dans les plantes. Le vanadium est présent dans les fructifications sous forme d’un composé organométallique appelé amavadine. La signification biologique du processus d'accumulation est inconnue.

Symptômes

Les amanites mouches sont connues pour l’imprévisibilité de leurs effets. En fonction de l'habitat et de la quantité de champignons consommée par poids corporel, les effets peuvent aller de la nausée et des contractions à la somnolence, effets similaires à une crise cholinergique (faible pression artérielle, transpiration et salivation), distorsions auditives et visuelles, changements d'humeur, euphorie, relaxation, ataxie et perte d'équilibre. En cas d'intoxication grave, le champignon produit un délire quelque peu similaire à celui d'une intoxication anticholinergique (comme celle causée par le Datura), caractérisé par des accès d'agitation marquée avec confusion, hallucinations et irritabilité, suivis de périodes de dépression du système nerveux central. Des convulsions et un coma peuvent également survenir en cas d'intoxication grave. Les symptômes commencent généralement au bout de 30 à 90 minutes environ et culminent au bout de trois heures, mais certains effets peuvent durer plusieurs jours. Dans la plupart des cas, une personne récupère dans les 12 à 24 heures. Les effets sont très différents différentes personnes. Des doses similaires peuvent potentiellement conduire à des réactions très différentes. Certaines personnes empoisonnées par l'agaric mouche ont souffert de maux de tête jusqu'à dix heures après. Après la guérison, une amnésie rétrograde et une somnolence peuvent survenir.

Traitement

Si vous soupçonnez un empoisonnement, vous devez immédiatement consulter un médecin. Si le délai entre la consommation d’agaric mouche et le traitement est inférieur à quatre heures, le patient reçoit du charbon actif. Un lavage gastrique peut être envisagé si le patient a consommé des champignons dans l'heure précédant la demande d'aide. Faire vomir avec le sirop d'ipéca n'est plus recommandé dans tous les cas d'intoxication. Il n'existe pas d'antidote à l'empoisonnement à l'agaric de mouche, et un traitement de soutien constitue la base d'un traitement ultérieur de l'intoxication. Bien que le muscimol soit parfois signalé comme provoquant un délire, le muscimol n'agit pas comme un agoniste ou un antagoniste au niveau du site du récepteur muscarinique de l'acétylcholine et, par conséquent, l'atropine ou la physostigmine ne sont pas recommandées comme antidote. Si le patient délire ou est agité, des tentatives sont faites pour le calmer et, si nécessaire, des contentions physiques sont utilisées. Les benzodiazépines, comme le diazépam ou le lorazépam, peuvent être utilisées pour contrôler l'agressivité, l'agitation, l'hyperactivité musculaire et les convulsions. Seules de petites doses doivent être utilisées car ces médicaments peuvent aggraver les effets du muscimol sur la dépression respiratoire. Les vomissements répétés sont rares, mais s'ils sont présents, ils peuvent entraîner des déséquilibres hydriques et électrolytiques ; Une réhydratation intraveineuse ou un réapprovisionnement en électrolytes peuvent être nécessaires. Les cas graves peuvent entraîner une perte de conscience ou un coma et nécessiter une intubation et une ventilation mécanique. L'hémodialyse peut éliminer les toxines, même si cette intervention est généralement considérée comme inutile. Avec un traitement médical moderne, le pronostic est généralement bon avec des soins de soutien.

Usages psychoactifs

Le large éventail d’effets psychédéliques de l’agaric mouche peut être décrit de différentes manières : sédatif, sédatif-hypnotique, dissociatif et induisant le délire ; Des effets paradoxaux peuvent également être observés. Des phénomènes perceptifs tels que la macropsie et la micropsie peuvent être observés. Il a été suggéré que Lewis Carroll a écrit Les Aventures d'Alice en s'inspirant des amanites mouches, bien que « aucune preuve n'ait été trouvée que Carroll consommait des drogues récréatives ». De plus, A. muscaria ne peut pas être cultivé commercialement en raison de sa relation mycorhizienne avec les racines de pin. Cependant, suite à l'interdiction des champignons à psilocybine au Royaume-Uni en 2006, les ventes d'A. muscaria, encore légale, ont commencé à augmenter. Le professeur Maria Gimbutas, célèbre historienne lituanienne, a rendu compte à R. Gordon Wasson de l'utilisation de ce champignon en Lituanie. Dans les régions reculées de Lituanie, les amanites mouches sont consommées lors des célébrations de mariage, où les champignons sont mélangés à de la vodka. Le professeur a également déclaré que les Lituaniens exportaient auparavant des agarics contre les mouches vers les Lapons de l'Extrême-Nord pour les utiliser dans des rituels chamaniques. Les festivités lituaniennes sont le seul exemple dont dispose Wasson de la consommation de champignons agaric mouche à des fins religieuses en Europe de l’Est.

Sibérie

L'Amanita muscaria était largement utilisée comme enthéogène par de nombreux peuples autochtones de Sibérie. Son utilisation était connue chez presque tous les peuples de langue ouralienne. Sibérie occidentale et les peuples de langue paléo-asiatique Extrême Orient Russie. Il n'existe que des rapports isolés sur l'utilisation de l'agaric de mouche parmi les peuples toungouse et turcique de Sibérie centrale, et on pense qu'en général, l'utilisation enthéogène de l'agaric de mouche n'était pas pratiquée parmi ces peuples. En Sibérie occidentale, l'utilisation de l'agaric mouche était limitée aux chamanes, qui l'utilisaient comme moyen alternatif d'atteindre un état de transe. (En règle générale, les chamanes sibériens atteignent la transe grâce à des tambours et des danses prolongés). En Sibérie orientale, A. muscaria était utilisée à la fois par les chamanes et les laïcs, et elle était également utilisée à des fins récréatives et religieuses. En Sibérie orientale, un chaman prenait des champignons et d’autres buvaient son urine. Cette urine, bien que contenant des éléments psychoactifs, était peut-être plus puissante que les champignons eux-mêmes et avait également moins d'effets négatifs tels que la transpiration et les contractions musculaires. On suppose que l’utilisateur d’origine aurait pu servir de filtre de filtrage pour d’autres composants du champignon. Les Koryaks de Sibérie orientale racontent comment l'agaric mouche (wapaq) a permis Grand Corbeau porter la baleine jusqu'à sa maison. Dans l'histoire, la divinité Vahiyinin (« Existence ») cracha sur le sol et ses mucosités se transformèrent en wapaq et sa salive en verrues. Après avoir expérimenté le pouvoir du wapaq, Raven a été tellement inspiré qu'il a déclaré que ce champignon resterait sur terre pour toujours afin que ses enfants, le peuple, puissent en tirer des leçons. C'est une pratique courante chez les Koryaks que les pauvres boivent l'urine des riches, qui ont les moyens d'acheter des champignons.

Autres rapports d'utilisation

L'historien finlandais T. I. Itkonen mentionne que l'agaric mouche était autrefois utilisé par le peuple sami : les sorciers d'Inari utilisaient des agarics mouche à sept points. En 1979, Said Ghulam Mokhtar et Hartmut Girkin ont publié un article dans lequel ils affirmaient avoir découvert une tradition médicinale et usage récréatif de ce champignon parmi un groupe de personnes en Afghanistan qui parlent la langue Parachi. Il existe également des rapports non confirmés faisant état d'une utilisation religieuse de l'agaric mouche parmi deux tribus indiennes subarctiques. L'ethnobotaniste Keewaydinoquay Peschel a écrit sur l'utilisation de l'agaric mouche chez le peuple Ojibwe, où il était connu sous le nom de miskwedo. Cette information a été accueillie avec enthousiasme par Wasson, même si aucune donnée n'était disponible provenant d'autres sources.

Vikings

La suggestion selon laquelle les Vikings utilisaient l'agaric de mouche pour inciter la rage des berserkers a été faite pour la première fois par le professeur suédois Samuel Odman en 1784. Les théories d'Odman sont basées sur des rapports sur l'utilisation d'agarics mouches parmi les chamanes sibériens. Ce concept s'est répandu depuis le 19ème siècle, mais aucune source moderne ne mentionne cela ou une utilisation similaire pour décrire les berserkers. Le muscimol est généralement un relaxant léger, mais il peut créer toute une série de réactions différentes au sein d'un groupe de personnes. Il est possible que cela puisse mettre une personne en colère ou la rendre « très heureuse ou triste, sauter, danser, chanter ou avoir très peur ».

Piège à mouches

L'Amanita muscaria est traditionnellement utilisée pour attraper les mouches, peut-être parce qu'elle contient de l'acide iboténique et du muscimol. Analyse récente de neuf de diverses manières La production d'agaric de mouche en Slovénie a montré que la libération d'acide iboténique et de muscimol était indépendante du solvant (eau ou lait) et que le traitement thermique et mécanique entraînait une extraction plus rapide de l'acide iboténique et du muscimol.

En religion

Soma

En 1968, R. Gordon Wasson a proposé que l'agaric mouche soit un soma du Rig Veda indien. Cette hypothèse a gagné en popularité et en soutien populaire à l’époque. Le scientifique a noté qu'il n'y a aucune description des racines, des tiges ou des graines du soma, et on peut supposer que le soma est un champignon, et l'auteur interprète l'adjectif hári (« éblouissant » ou « fougueux ») comme signifiant « couleur rouge. Une des lignes du Rig Veda décrit un homme déféquant avec du soma, ce qui n'est pas sans rappeler la pratique d'élimination de l'urine en Sibérie. Soma est appelé « venant des montagnes », ce que Wasson a interprété comme un champignon apporté par les envahisseurs aryens du nord. Les érudits indiens Santosh Kumar Dash et Sachinanda Padhy ont noté qu'il était interdit de manger des amanites mouches et de boire de l'urine, en utilisant le Manu Smriti comme source. En 1971, l'érudit védique John Brough de l'Université de Cambridge a rejeté la théorie de Wasson et a noté que la formulation était trop vague pour définir une description du soma. Dans son étude de 1976 Hallucinogènes et culture, l'anthropologue Peter T. Furst a évalué les preuves pour et contre l'identification de l'agaric mouche comme étant le Soma védique, concluant prudemment en faveur d'une telle affirmation.

Christianisme

Le philologue, archéologue et spécialiste des manuscrits de la mer Morte, John Marco Allegro, dans son livre de 1970 Le champignon sacré et la croix, a proposé que la théologie chrétienne primitive soit issue d'un culte de la fertilité tournant autour de la consommation enthéogène d'agaric de mouche, mais sa théorie a trouvé peu de soutien. scientifiques en dehors du domaine de l’ethnomycologie. Le livre a été discrédité par des universitaires et des théologiens, notamment Sir Godfrey Driver, professeur émérite de philologie sémitique à l'Université d'Oxford, et Henry Chadwick, doyen de Christ Church, Oxford. L'auteur chrétien John S. King a écrit une réfutation détaillée de la théorie d'Allegro en 1970, dans A Christian View of the Mushroom Myth ; il note que ni les amanites mouches ni leurs arbres hôtes ne poussent au Moyen-Orient, bien que l'on y trouve des cèdres et des pins, et souligne le caractère superficiel des liens entre les noms bibliques et sumériens inventés par Allegro. Il conclut que si cette théorie est exacte, l'utilisation du champignon doit être le "secret le mieux gardé de la planète", bien caché depuis deux mille ans.

Utilisation culinaire

Les toxines contenues dans l’agaric mouche sont solubles dans l’eau. Tranché finement ou finement coupé en dés et bouilli dans de grandes quantités d'eau jusqu'à ce qu'il soit complètement cuit, l'agaric mouche est totalement inoffensif. Bien que la consommation d'agaric de mouche comme aliment n'ait jamais été répandue, la consommation d'A. muscaria détoxifiée est pratiquée dans certaines parties de l'Europe (notamment par les colons russes en Sibérie) depuis au moins le 19e siècle et probablement avant. Le médecin et naturaliste allemand Georg Heinrich von Langsdorff a écrit le premier rapport publié sur la façon de détoxifier ce champignon en 1823. À la fin du XIXe siècle, le médecin français Félix Archimède Pouchet était un vulgarisateur et un défenseur de la consommation d'agaric de mouche, en le comparant au manioc, une source alimentaire importante en Amérique du Sud tropicale qui doit être rendue inoffensive avant d'être consommée. L'utilisation de ce champignon comme source de nourriture s'est également produite en Amérique du Nord. La description classique d'une telle utilisation de l'agaric mouche par un vendeur de champignons afro-américain à Washington, D.C., a été faite à la fin du 19e siècle par le botaniste américain Frederick Vernon Coville. Dans ce cas, le champignon, après avoir été cuit à la vapeur et trempé dans du vinaigre, se transforme en sauce aux champignons pour steak. Il est également consommé comme aliment dans certaines régions du Japon. Le plus connu utilisation moderne amanite mouche comme champignon comestible– dans la préfecture de Nagano, au Japon. Tout d'abord, le champignon est salé et mariné. Un article de 2008 de l'historien de l'alimentation William Rubel et du mycologue David Arora décrit l'histoire de l'agaric mouche en tant qu'aliment et décrit également les méthodes pour le détoxifier. Rubel et Aror préconisent que l'agaric mouche soit classé comme champignon comestible dans les lignes directrices, accompagnées d'informations sur la façon de le détoxifier. Les auteurs soutiennent que les descriptions répandues de ce champignon dans les ouvrages de référence comme étant toxiques sont le reflet de préjugés culturels, tout comme plusieurs autres champignons populaires. espèce comestible Les champignons, en particulier les morilles, sont toxiques s’ils ne sont pas bien cuits.

Statut juridique

Australie

Le muscimol, trouvé dans l'agaric mouche, est une substance interdite de l'annexe 9 en Australie selon la norme Poisons (octobre 2015). Les substances classées sont des substances qui peuvent faire l'objet d'abus ou de mésusage. La fabrication, la possession, la vente ou l'utilisation de ces substances devraient être interdites par la loi, sauf lorsque cela est requis pour des raisons médicales ou médicales. recherche scientifique, ou à des fins analytiques ou éducatives avec l'approbation des autorités sanitaires.

Pays-Bas

L'achat, la vente ou la possession d'Amanita muscaria et d'Amanita panther sont illégales depuis décembre 2008. La possession d'agarics mouches en quantités supérieures à 0,5 g séchés ou 5 g frais constitue une infraction pénale.

Royaume-Uni

La production, la fourniture et l'importation d'agaric mouche sont illégales en vertu de la loi sur les substances psychoactives, entrée en vigueur le 26 mai 2016.

Images culturelles

Le grèbe tacheté de roux et blanc est une image courante dans de nombreux aspects de la culture populaire. Les décorations de jardin et les livres d'images pour enfants mettant en vedette des gnomes et des fées comme les Schtroumpfs présentent souvent des amanites mouches utilisées comme sièges ou maisons. Les amanites mouches sont représentées dans les peintures depuis la Renaissance. À l'époque victorienne, les champignons sont devenus thème principal quelques tableaux sur le thème de la magie. Deux des images les plus célèbres d'agarics mouches se trouvent dans la série de jeux vidéo Super Mario Bros. et dans la danse des champignons dans le film Disney Fantasia de 1940.

Littérature

Un récit du voyage de Philipp von Strahlenberg à travers la Sibérie et une description de l'utilisation de l'agaric mouche ont été publiés sur Anglais en 1736. Boire l'urine des utilisateurs de champignons a été commenté par l'écrivain anglo-irlandais Oliver Goldsmith dans son roman populaire de 1762 Citizen of the World. À cette époque, le champignon était identifié comme un amanite mouche. D'autres auteurs ont décrit des distorsions de la taille des objets perçus lors d'une intoxication aux champignons, notamment le naturaliste Mordecai Cubitt Cook dans ses livres The Seven Sisters of Sleep et A Simple Description of British Mushrooms. On pense que ces effets sont à la base des effets de champignons dans l'histoire populaire de 1865, Les aventures d'Alice au pays des merveilles. Le « champignon écarlate » hallucinogène de Laponie est présenté comme un élément de l'intrigue dans le roman de Hereward Charles Kingsley de 1866. Dans le roman Gravity's Rainbow de Thomas Pynchon de 1973, le champignon est décrit comme « un parent de l'ange destructeur venimeux » et on lui donne description détaillée préparer des biscuits à partir d'un mélange d'agarics mouches. L'utilisation de l'agaric mouche dans la pratique chamanique a également été explorée dans le roman Thursbitch d'Alan Garner de 2003.

Nous savons à quoi ressemble un agaric mouche depuis l'enfance, même si nous n'avons vu la forêt que sur une photo. Ce champignon est très élégant, c’est pourquoi les artistes qui illustrent des livres pour enfants adorent le dessiner. Y a-t-il faits intéressantsà propos des amanites mouches ? Il s'avère que oui !

Fait n°1 : Célébrité !

L'agaric mouche n'est pas seulement le champignon le plus célèbre, mais aussi le plus reconnaissable : 96 % des Européens interrogés l'ont reconnu sur la photo. A titre de comparaison : seuls 53 % ont reconnu les cèpes.

Fait n°2 : le nom parle de lui-même

Dans tous les pays, l'agaric mouche était utilisé pour se débarrasser des insectes gênants, principalement des mouches. En Russie, par exemple, des morceaux d'agaric contre les mouches étaient versés avec du lait, recouverts d'un chiffon pour permettre aux mouches de s'asseoir facilement et placés dans un endroit où ils s'accumulaient. Les mouches ont bu le lait empoisonné et sont tombées immobilisées au bout d’un moment. D'où le nom : « mukho » - mouche, « mor » - mort. Il s'avère que c'est la mort des mouches ou la mort des mouches.

Fait n°3 : Ils sont différents.

Les champignons agaric mouche sont divisés en plusieurs types. L'un des traits distinctifs entre eux se trouve la couleur des casquettes. La plupart agaric mouche venimeux- La panthère a une calotte brun-gris à pois blancs. Mais l'agaric mouche rouge vif est le moins toxique.

Fait n°4 : et une gourmandise aussi

Le champignon César, qui est également un amanite mouche, est considéré comme un mets délicat. Il pousse sur la côte mer Méditerranée dans les pays d'Europe du Sud, il se distingue par une calotte brune sans taches. Lorsqu’il est préparé correctement, le champignon César est un délice à s’en lécher les doigts !

Fait n°5 : tissu à pois

On dit que les concepteurs ont inventé le tissu à pois en regardant les champignons agaric mouches.

Fait n°6 : Le secret de l’intrépidité des Vikings

Les Vikings ont terrifié toute la région. L'ennemi savait que les Vikings n'avaient peur de rien. Et le secret de cette intrépidité s’est avéré simple. Avant la bataille, les Vikings ont bu une infusion d'agarics mouches, qui les a dotés d'une immunité contre la douleur et d'une intrépidité presque folle. Les guerriers se sentaient invulnérables et allaient facilement jusqu'à une mort certaine.

Fait n°7 : Le chanvre se perd avec l’âge.

Il s’avère que le venin de l’agaric mouche rouge est en forte concentration dans les points blancs du capuchon. Le jeune amanite mouche en possède beaucoup. Plus l'agaric mouche est vieux, moins il y a de points dessus.

Fait n°8 : Les vers les mangent !

Les cueilleurs de champignons disent : « Un ver ne mange pas un champignon vénéneux. » Mais les vers adorent l'agaric de mouche rouge, bien que sous sa forme crue, ce soit un champignon très toxique. Oui, et il faut savoir le cuisiner...

Fait n°9 : recette d'agaric mouche

Cette recette s'applique à la préparation des agarics mouches rouges, mais en aucun cas aux autres. Alors, si vous n’êtes pas sûr, ne prenez pas de risques ! Récupérez les amanites mouches, décollez les taches et la peau superficielle des chapeaux, rincez et faites bouillir deux fois pendant 20 minutes dans de l'eau bouillante, puis faites frire. Ils disent que c'est délicieux. Probablement, disent ceux qui ont survécu.

Fait n°10 : Bon analgésique

Les sorciers affirment que les champignons amanites mouches correctement collectés et séchés sont un excellent analgésique qui peut soulager les souffrances des personnes souffrant d'une forme avancée de cancer et obligées de prendre des stupéfiants pour soulager la douleur. Une décoction d'agarics mouches permet de faire face rapidement à la douleur et de vivre dignement le temps imparti.

Fait n°11 : La médecine des chamanes

Pour que le chaman entre dans un état exalté, il boit une teinture spéciale ou fume composition spéciale. Les chamanes de nombreuses nations buvaient de la teinture d’agaric contre les mouches et fumaient un certain type d’agaric contre les mouches afin de « voir la lumière » et de « communiquer avec les dieux ». Cependant, ne vous précipitez pas pour devenir chaman. Au lieu d'élargir votre vision spirituelle, vous pouvez subir un empoisonnement banal avec une triste issue.

Fait n°12 : l'agaric mouche est le même, mais l'action est différente

Le même amanite mouche agira différemment sur les nourrissons, les adultes et les personnes âgées, les personnes en bonne santé et les malades. Tout dépend de la physiologie du corps. Empoisonner un adulte personne en bonne santé, il doit manger 15 agarics mouches rouges. Mais pour les malades, les personnes âgées et les jeunes enfants, une seule pièce suffit.

Fait n°13 : Champignon controversé

En 1869, les Allemands découvrent que l'agaric mouche contient 2 poisons : la muscarine et la muscaridine. Lors d'expériences sur des animaux, ils ont prouvé que la muscarine avait un effet néfaste sur les reins, entraînant la mort de l'animal. La muscaridine provoque des hallucinations et des délires, tout en bloquant l'action de la muscarine, qui protège l'animal de la mort.

Fait n°14 : tout ce qui est nouveau est bien oublié

Auparavant, les teintures d'agaric contre les mouches étaient très courantes. Les guérisseurs les utilisaient pour traiter presque toutes les maladies. Ensuite, ils l'ont oublié, mais maintenant l'agaric mouche a de nouveau attiré l'attention des scientifiques dans le but de l'étudier plus en détail et d'inventer de nouveaux médicaments.

Fait n°15 : clairement par étapes

L’empoisonnement à l’agaric mouche comporte trois étapes distinctes :

1. excitation agréable, plaisir non motivé, endurance et force accrues ;
2. hallucinations (voix, visions, distorsion de l'espace), léthargie, comportement inapproprié ;
3. perte de contact avec la réalité, anxiété sévère, sommeil narcotique.

La troisième étape peut être fatale.

Fait n°16 : Un remède contre le cancer

Les guérisseurs prétendent que le thé à l'agaric mouche est stade précoce peut guérir le cancer, mais les scientifiques ne l’ont pas encore confirmé.

Fait n°17 ​​: Les Japonais sont omnivores

Les résidents du Japon (en particulier de la préfecture de Nagano) mangent des amanites mouches comme nourriture. Recettes de cuisine se transmettent de génération en génération et ne surprennent personne.

Fait n°18 : les compagnons amanites mouches

Les cueilleurs de champignons l'ont remarqué : j'ai vu le chapeau d'un amanite mouche, soyez plus prudent - des cèpes et des cèpes se cachaient à proximité.

Fait n°19 : Médecine animale

Fait n°20 : regardons le livre de rêves

Le livre de rêves dit :

Si vous avez été empoisonné par l'agaric mouche dans un rêve, vous aurez une conversation agréable avec des amis ;

Je viens de manger un amanite mouche - attendez-vous à des invités non invités ;

Si vous essayez de nourrir vous-même des agarics à quelqu'un, vous ruinerez en réalité votre relation avec lui.

Amanite muscaria
Taxon: famille des Amanites mouches ou Amanitaceae ( Amanitacées)
Autres noms: amanite, amanite mouche
Anglais: Amanite mouche, champignon mouche

Description botanique de l'agaric mouche rouge

Champignon psychoactif toxique. Le chapeau du champignon mesure jusqu'à 20 cm de diamètre, épais-charnu, d'abord sphérique, puis convexe-prostré, avec un fin bord côtelé, collant, brillant, brillant ou rouge orangé, s'estompant avec l'âge pour devenir jaune ou rouge fané. , avec de nombreuses verrues ou écailles squameuses blanches ou jaunâtres - restes de la couverture commune, très rarement sans elles. La chair de l'agaric mouche rouge est douce, épaisse, blanche, orange clair sous la peau du bonnet, de goût sucré, avec une odeur agréable. Les assiettes sont libres, fréquentes, larges, blanches, légèrement jaunâtres chez les vieux champignons. La poudre de spores est blanche, les spores mesurent 9 × 6,5 microns, ellipsoïdales, lisses. La patte mesure jusqu'à 20 cm de long, jusqu'à 3,5 cm d'épaisseur, cylindrique, avec un épaississement tubéreux à la base, initialement solide, dense, puis creuse, lisse, blanche, avec un large membraneux blanc, jaune le long du bord, doucement pendante anneau et vagin en forme de tige cultivée en plusieurs rangées concentriques de bords blancs ou jaunâtres - verrues.

Où pousse l'agaric mouche ?

L'agaric de mouche rouge se trouve presque dans toute la Russie. Pousse partout dans les forêts de conifères, mixtes et de feuillus, en particulier les forêts de bouleaux, seuls et en petits groupes, souvent et en abondance, de juin aux gelées d'automne. Pousse sur des sols acides.

Collecte et préparation de l'agaric mouche rouge

À des fins médicinales, seules les capsules d'agaric de mouche rouge sont utilisées. A ne pas confondre avec l'agaric mouche royale ( Amanite royale), qui se distingue par une calotte rouge-brun plus foncée.
Les champignons étaient stockés pour une utilisation future en les faisant sécher.

Composition chimique de l'agaric mouche rouge

Le corps fructifère du champignon contient un certain nombre de composés toxiques, dont certains ont des effets psychotropes, ainsi que le pigment rouge orangé muscaruphine.
Acide iboténique- lors du séchage, il est décarboxylé en muscimol. L'acide iboténique et son métabolite, le muscimol, pénètrent bien à travers la barrière hémato-encéphalique
(BBB) ​​​​​​et agissent comme des psychotomimétiques. L'acide iboténique est neurotoxique et provoque la mort des cellules cérébrales.
Muscimol- la principale substance psychoactive. A un effet sédatif-hypnotique et dissociatif.
Une évaluation de la teneur en muscimol dans un échantillon d'Amanita muscaria de croissance automnale avec un chapeau d'un diamètre de 10 à 15 cm et un poids de 60 à 70 g a montré une teneur en muscimol de 0,05 %.
Muscarine, agissant comme l'acétylcholine, stimule les récepteurs M-cholinergiques, provoquant une vasodilatation et une diminution du débit cardiaque, et avec un apport suffisamment important dans l'organisme, il peut provoquer un tableau caractéristique d'empoisonnement, comprenant des symptômes tels que des nausées, des vomissements, de la salivation, une transpiration accrue, diminué pression artérielle. A la capacité de soulager la douleur.
Muskazone- un produit de dégradation de l'acide iboténique sous l'influence du rayonnement ultraviolet (lumière du soleil). Le contenu initial de la fructification est faible. Comparé à d’autres principes actifs, l’agaric mouche a peu d’effet psychoactif.
Muscarufine- pigment rouge orangé, antibiotique. En non grandes quantités La muscaruphine améliore l'activité des glandes endocrines, augmente le tonus général du corps et a un effet antitumoral. Utilisé dans la pratique homéopathique.

Ces toxines sont inégalement réparties dans le champignon. Une grande quantité d'entre eux a été trouvée dans le chapeau du champignon, une quantité modérée a été trouvée dans la base de la tige et la teneur la plus faible a été enregistrée dans la tige. Comme indiqué dans l'étude, le printemps et champignons d'été contiennent 10 fois plus d'acide iboténique et de muscimol qu'en automne.

Contrairement aux plantes à fleurs vertes, aux fougères, aux mousses et aux algues, les champignons n'ont pas de chlorophylle ; ils ne sont pas capables d'absorber indépendamment le dioxyde de carbone de l'air, ils se nourrissent donc de composés organiques prêts à l'emploi.

Propriétés pharmacologiques de l'agaric mouche rouge

Grâce à la muscaruphine, l'agaric mouche a des effets antibiotiques, antitumoraux, narcotiques et intoxicants. En France, un somnifère est préparé à partir d'agaric mouche. L'agaric mouche a un fort effet insecticide, c'est-à-dire propriété de tuer les insectes, notamment les mouches et les punaises de lit.
DANS médecine traditionnelle L'agaric de mouche rouge est utilisé pour traiter le cancer et les maladies articulaires, comme agent immunostimulant, vermifuge et anti-rhume. Toutefois, les données scientifiques sur l’efficacité d’une telle utilisation sont encore insuffisantes.

Utilisation de l'agaric mouche en médecine

Amanite mouche - très efficace médecine. Il aide contre toutes les maladies oncologiques : cancer, leucémies, ulcères radiologiques, etc. ; de la dermatite.
D'autres maladies peuvent être traitées avec l'agaric mouche :
maladies de la moelle épinière, épilepsie, chorée, tics, délire alcoolique, psychose pendant maladies infectieuses avec une grande excitation, un bavardage incohérent ;
, terne dans la partie frontale, impliquant la zone des os nasaux, unilatéral mal de tête, sensation de froid glacial dans la tête, sensibilité élevée du cuir chevelu, vertiges ;
comportement avec rires inappropriés, tons élevés dans la voix, chant, envie de serrer dans ses bras les interlocuteurs, déclarations délirantes avec réticence à répondre aux questions posées ;
convulsions d'origines diverses, paralysie, sclérose en plaques ;
angine de poitrine avec douleur lancinante et brûlante dans le cœur, irradiant vers main gauche, palpitations, arythmie ;
blanchiment des doigts, du bout des oreilles et du nez avec hyperémie ultérieure, angionévrose des extrémités;
salivation accrue, salive amère;
ulcération de la membrane muqueuse de la bouche, de la langue ;
, mauvaise haleine, crises de faim intense, principalement le soir ;
éructations d'air et de nourriture, nausées, vomissements immédiatement après avoir mangé ;
lourdeur et crampes d'estomac, ballonnements, gaz avec une odeur d'ail ;
avec passage des selles extrêmement difficile, de type dysenterie, surtout chez les enfants ;
sensation de brûlure dans l'anus, urine rare mélangée à du mucus visqueux, fièvre typhoïde ;
démangeaisons et irritations du nez, éternuements avec écoulement nasal, odorat accru, saignements de nez ;
toux spasmodique et douloureuse, surtout lorsque le patient est nerveux ou dès qu'il s'endort, avec une légère production d'expectorations ;
hémoptysie, respiration courte et difficile avec nécessité de respirer profondément, transpiration abondante au niveau de la poitrine la nuit, laryngotrachéite, tuberculose pulmonaire ;
diabète sucré;
tumeurs externes, plaies purulentes négligées, tuberculose cutanée, eczéma, névrodermite, diathèse ;
rougeur, gonflement, brûlure, démangeaisons de la peau, éruptions cutanées ressemblant à du mil avec démangeaisons sévères ;
rougeur et gerçures des lèvres, éruptions cutanées vésiculeuses au-dessus de la lèvre supérieure ;
une sensation de fatigue au niveau de la nuque, du dos, notamment en position assise et couchée, des douleurs dans les muscles du dos, des articulations touchées transversalement : le bras gauche et jambe droite et vice versa, fissures dans les articulations, rhumatismes, radiculite, sciatique, perte de force, fatigue mentale et physique, sensation de faiblesse dans les membres tout en y conservant une force suffisante, tremblements des membres, crampes dans les pouces ;
engourdissement, sensation de courant, d'aiguilles de glace, ramper, sensation de brûlure, sensibilité accrue au froid dans les extrémités, frissons douloureux ;
augmentation du désir sexuel avec flaccidité du pénis, faiblesse même après un rapport sexuel, impuissance, règles prématurées et très douloureuses avec sensation de prolapsus de l'utérus, forte pression sur les fesses, leucorrhée irritante, excitation sexuelle, démangeaisons et brûlures au niveau des mamelons, démangeaisons et irritation des organes génitaux, règles douloureuses, ménopause sévère ;
maladies oculaires, opacités du corps vitré et du cristallin, taches brunes devant les yeux, démangeaisons, brûlures, diminution de la vision, plus grande sensibilité des paupières au toucher, blépharospasme (compression convulsive des paupières), blépharite (inflammation du bord des paupières). ), conjonctivite, myopie (myopie), diplopie (vision double), contractions des paupières et des globes oculaires, asthénopie (fatigue oculaire rapide lors du travail visuel), cataractes ;
douleur dans les oreilles, douleur lancinante le long des trompes d'Eustache, hyperémie et gonflement des oreilles comme avec des frissons, démangeaisons dans les oreilles.

Médicaments contre l'agaric de mouche

Teinture d'agaric mouche: coupez 3-4 chapeaux d'agaric mouche, conservez 2 jours dans un endroit frais (par exemple au réfrigérateur), hachez-les finement, mettez dans un bocal et remplissez de vodka pour que le liquide dépasse des champignons de l'épaisseur d'un doigt et mettez le pot au réfrigérateur. Après 2 semaines, la teinture doit être filtrée et frottée régulièrement sur les points douloureux pour traiter la radiculite, l'ostéochondrose et les maladies articulaires.

Teinture d'agaric mouche (homéopathie): Placez 29 bouteilles (bouteilles) bouillies propres dans une rangée, versez 10 ml d'alcool à 30 % (ou de vodka de haute qualité) dans chacune d'elles. Ajoutez 2 gouttes de jus d'agaric de mouche frais dans le premier flacon, fermez et secouez vigoureusement 30 fois. Prélevez ensuite 2 gouttes de la solution obtenue dans ce flacon et transférez-la dans le 2ème flacon, agitez 30 fois. Transférez 2 gouttes de solution du 2ème flacon au 3ème et ainsi de suite. De la solution préparée dans le dernier 29ème flacon, prélevez 20 gouttes et ajoutez-les au 30ème flacon, dans lequel on verse 100 ml d'alcool, agitez 30 fois. La teinture est prête. Conserver indéfiniment dans un endroit frais et sombre. Prendre 5 gouttes de teinture avec 50 ml d'eau froide. eau bouillie 1 à 2 fois par jour, le matin à jeun et le soir. Lorsqu'un effet positif est obtenu, prenez le médicament plus rarement - une fois par semaine, puis, en fonction du bien-être du patient, - 1 dose par mois.

Pommade à base d'agarics mouches, est un remède très efficace contre les radiolésions de la peau et des muqueuses. L'amélioration se produit après 6 à 10 procédures. Les préparations à base d'agaric mouche ont également fait leurs preuves dans le traitement des lésions cutanées allergiques.

Contre-indications à l'utilisation de l'agaric mouche rouge

L'agaric mouche est un champignon très toxique, mais les cas de décès par empoisonnement sont rares, également parce que l'agaric mouche rouge se distingue facilement de tous les champignons comestibles. Dose mortelle le poison pour l'homme est contenu dans 3-4 amanites mouches (selon d'autres sources, la dose théoriquement calculée est d'environ 15 capsules). Il est nécessaire de respecter strictement la posologie, de bien se laver les mains après avoir utilisé des frictions et de conserver le médicament hors de portée des enfants. Il n'est pas recommandé de traiter les enfants avec des préparations d'agaric contre les mouches en raison du risque accru d'empoisonnement.

Peu connus et difficiles à distinguer des champignons comestibles, l'agaric mouche panthère, l'agaric mouche puante et l'agaric mouche porphyre sont mortellement dangereux - ils peuvent être confondus avec les champignons et la russula (blanche, grisâtre et verdâtre).

Les substances toxiques et psychoactives de l'agaric mouche se dissolvent bien dans l'eau chaude, et manger des champignons bouillis dans plusieurs eaux entraîne une intoxication moins grave.
Signes d'empoisonnement à l'agaric de mouche: agitation nerveuse sévère, nausées, vomissements, douleurs abdominales, transpiration accrue, bave, essoufflement, cyanose, constriction des pupilles, délire, hallucinations, convulsions, perte de conscience.
Traitement de l'empoisonnement à l'agaric de mouche se compose des éléments suivants : lavage gastrique par sonde, solution saline par voie orale, diurèse forcée, atropine 1-2 ml d'une solution à 0,1% par voie intraveineuse jusqu'à disparition des symptômes d'intoxication.
Urgent PREMIERS SECOURS en cas d'intoxication à l'agaric mouche:
- faire boire au patient 0,5 à 1 litre d'eau et faire vomir en mettant ses doigts dans sa bouche et en irritant la racine de la langue. Faites cela plusieurs fois jusqu'à ce que l'estomac soit complètement débarrassé des débris alimentaires, c'est-à-dire nettoyer l'eau;
- donner au patient une boisson saline - 30 g de sulfate de magnésium pour 0,5 verre d'eau ;
- en l'absence de laxatif, faire un lavement au patient avec 1 verre d'eau tiède, auquel il convient d'ajouter 1 cuillère à café pour renforcer l'effet. copeaux de savon de lessive ou de savon pour bébé ;
- donner au patient 15 gouttes de teinture de cranine, ou 2 comprimés de l'une des préparations de belladone disponibles dans l'armoire à pharmacie à domicile (bécarbone, besalol, bellalgin, bellatominal, belloïde, comprimés pour l'estomac avec extrait de belladone). Vous ne pouvez pas prendre plus que le nombre spécifié de gouttes et de comprimés !
La récupération se produit généralement en 1 à 2 jours.

Utilisation de l'agaric mouche à la ferme

L'humidité de la pluie s'accumule parfois dans les creux des chapeaux des vieux amanites mouches. Les insectes boivent ces gouttes et meurent. Cette propriété de l'agaric de mouche rouge a longtemps été utilisée par l'homme comme moyen de lutter contre les mouches et autres insectes nuisibles, d'où son nom. Pour tuer les mouches, l'agaric mouche est coupé en petits morceaux, arrosé d'eau ou de lait et placé dans des assiettes sur les fenêtres (vous pouvez utiliser une décoction d'agaric mouche). Placez du papier buvard dans les assiettes de manière à ce que le papier dépasse des bords de l'assiette et que les mouches se posent dessus. Pour tuer les punaises de lit, enduisez les fissures avec du jus frais ou une pulpe d'agarics mouches bouillis.

Un fait intéressant est que, contrairement à la croyance populaire, les mouches ne meurent pas à cause de l'exposition aux substances contenues dans l'agaric mouche, mais pour une raison différente. Dans la forêt, le chapeau d'un amanite mouche adulte devient concave et l'eau de pluie s'y accumule. Les alcaloïdes de l'agaric de mouche se dissolvent bien dans cette eau, et les mouches, après avoir bu cette eau, s'endorment au bout de quelques minutes et se noient simplement dans l'eau. La même chose se produit lorsqu'un agaric mouche est placé dans une soucoupe d'eau à l'intérieur. Si une mouche tombée est immédiatement transférée sur une surface sèche, elle se réveille après 10 à 12 heures et s'envole.

De nombreux animaux, comme les ours, les cerfs, les élans et les écureuils, mangent des amanites mouches. Cependant, l'importance des amanites mouches pour les animaux n'a pas encore été étudiée.
Dans la préfecture de Nagano (Japon), les champignons agaric mouche salés et marinés sont utilisés comme aliment.
À la fin du XIXe siècle, le botaniste américain Frederick Vernon Coville a décrit une sauce aux champignons pour le steak, dans laquelle les amanites mouches sont d'abord bouillies dans de l'eau puis trempées dans du vinaigre. Cette recette lui a été racontée par un vendeur de champignons afro-américain de Washington, DC.

Un peu d'histoire

À Tchoukotka, les archéologues ont découvert des images d'agarics-mouches humanoïdes parmi les peintures rupestres. Cela est dû à la coutume dominante parmi les chamanes lors des rituels religieux précédant les rituels de manger des champignons agaric mouche, ce qui leur a provoqué des hallucinations et les a amenés dans un état d'excitation particulier avec un élan de force mentale et physique.
Les Indiens des tribus mayas et aztèques utilisaient ces mêmes qualités d'agarics mouches pour accomplir leurs rites rituels. Les Vikings, selon la chronique, mangeaient également des amanites mouches avant la bataille, devenaient très excités et se précipitaient sans crainte dans la bataille. Parmi eux, les Berserkers (« à deux bras ») étaient considérés comme des guerriers invincibles : nus jusqu'à la taille, sans ressentir de douleur, dans le feu de la bataille, ils frappaient les ennemis avec des épées tenues à deux mains. Les berserkers mangeaient des morceaux d'agaric de mouche avant la bataille ou en buvaient un verre. Sous l'influence des substances contenues dans l'agaric mouche, ils tombèrent dans un état de rage frénétique, ne ressentirent ni les coups d'armes ni les blessures, et marchèrent en balayant tout sur leur passage, terrifiant leurs adversaires.

Littérature utilisée

1. Maznev N.I. Encyclopédie plantes médicinales. 3e éd. - M. : Martin, 2004
2. Denis R. Benjamin Champignons : poisons et panacées - un manuel pour les naturalistes, les mycologues et les médecins. - W.H. Freeman & Compagnie, 1995. - P. 309. - 422 p. -ISBN0-7167-2600-9.
3. Coville, F. V. 1898. Observations sur des cas récents d'empoisonnement aux champignons dans le district de Columbia. Département de l'Agriculture des États-Unis, Division de Botanique. NOUS. Imprimerie gouvernementale, Washington, D.C.
4. Phipps, A.G. ; Bennett, Colombie-Britannique ; Downum, KR (2000). "Utilisation japonaise du Beni-tengu-dake (Amanita muscaria) et efficacité des méthodes traditionnelles de désintoxication." Université internationale de Floride, Miami, Floride.
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7. Benjamin, Champignons : poisons et panacées, pp. 303-04.
8. Satora, L. ; Pach, D. ; Butryn, B. ; Hydzik, P. ; Balicka-Slusarczyk, B. (juin 2005). "Empoisonnement par l'agaric mouche (Amanita muscaria), rapport de cas et examen." Toxicon 45 (7): 941–3.
9. Bowden, K. ; Drysdale, AC (mars 1965). "Un nouveau constituant d'Amanita muscaria". Tétraèdre Lett. 6 (12) : 727-8.

Photos et illustrations de l'agaric mouche rouge

Les histoires sur les champignons, comestibles et non comestibles, apportent des avantages considérables. L’enfant commence à comprendre que tous les champignons ne sont pas bons. La forêt est non seulement un entrepôt de tout ce qui est savoureux et sain, mais elle a aussi ses propres composants dangereux. Il faut être prudent !

"Il était une fois un amanite mouche..."

Il était une fois un amanite mouche. Parmi les champignons, il se distinguait car il faisait toujours des remarques venimeuses à tout le monde. Il a souligné les défauts des autres et a présenté chacun sous la forme la plus disgracieuse. Et en général, il était venimeux et malveillant.

Et en même temps très seul. Il enviait les bavards, les bonnets de lait au safran, les cèpes...

Les cèpes évoquaient en lui un sentiment particulier d'envie. White se tenait fermement sur ses pieds, ou plutôt... sur une jambe. Il était modeste et silencieux. Tout le monde le traitait avec beaucoup de respect.

"Bien sûr, le champignon blanc n'est pas du tout drôle, comme moi", raisonna l'agaric mouche. "Il n'a pas un étrange chapeau rouge mince avec des cercles amusants comme moi." Son style est complètement différent – ​​chevronné et strict.

Et l'agaric mouche était aussi jaloux des champignons au miel. Ils vivaient comme une grande famille amicale. Ils trouveront une souche plus jolie et s'installeront autour d'elle.

- Qu'est-ce qu'il y a de bien chez moi ? - pensait parfois l'agaric mouche. - Suis-je vraiment mauvais pour tout le monde ?

A la recherche d'une réponse à cette question, l'agaric mouche s'est tourné vers les cèpes.

- Pourquoi la nature m'a-t-elle créé si mal ? – l'agaric mouche a demandé au roi des champignons.

"Vous êtes venimeux", et tout le monde le sait, mais vous apportez aussi des bienfaits", a déclaré le cèpe.

- Lequel? – l'agaric mouche a été surpris.

- Vous êtes un avertissement. Tout dans la nature n’est pas comestible et propre à la consommation. Brillant, artificiel, taché – cela signifie dangereux. La couleur rouge de l'agaric mouche est comme le feu rouge d'un feu de circulation pour les gens. Rester! Danger! L'agaric mouche rouge oblige à la vigilance !

Après avoir écouté le champignon blanc, l'agaric mouche s'est calmé. Si c’est nécessaire au moins pour quelque chose, alors c’est déjà bien !

Questions pour le conte de fées sur l'agaric mouche

A quoi ressemblait l'agaric mouche ?

Qu'est-ce que l'agaric mouche était par nature ?

Pourquoi l'agaric mouche était-il jaloux des autres champignons ?

Comment le champignon blanc a-t-il encouragé l’agaric mouche ?

Pourquoi l'agaric mouche est-il une sorte d'« avertissement » ?

Avez-vous vu un amanite mouche dans la forêt ?

Est-il possible de remarquer immédiatement un amanite mouche dans la forêt ?