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Règles pour le commerce de détail de boissons alcoolisées. Loi sur la vente d'alcool en Russie

Transmission

Gouvernement Fédération de Russie Il prend des mesures assez sévères et catégoriques pour lutter contre la propagation de l'alcoolisme. Pour y parvenir, diverses mesures sont prises et des lois sont introduites pour limiter la circulation des produits contenant de l'alcool.

La politique la plus ancienne mais la plus efficace est la loi fédérale n° 171, adoptée en 1995.

Selon sa réglementation, il doit être vendu exclusivement dans des magasins agréés à la vente. Il est également prévu de limiter la consommation de boissons alcoolisées dans la Fédération de Russie.

Cette mesure est due à de nombreuses circonstances différentes : le pourcentage de citoyens dépendants de l'alcool est de 47 à 50 %, le taux de natalité n'a pas diminué population qui boit de l'alcool, la population naturelle a diminué. Cette loi sur l'interdiction de l'alcool comporte un ensemble de règles et de restrictions que tout citoyen de la Fédération de Russie devrait connaître.

Tout au long de l'existence de la loi fédérale 171, des modifications et de nouvelles dispositions y ont été apportées. Étant donné que le chiffre d'affaires des boissons alcoolisées augmente de façon exponentielle (et cela est dû à la forte demande de la population), le gouvernement a dû prendre des mesures strictes concernant la distribution d'alcool.

Que dit la loi ?


Le principal objectif de cette loi fédérale n° 171 est de réduire la production d'alcool par les personnes qui n'y sont pas autorisées. Comme vous pouvez le constater, le nombre de magasins clandestins produisant illégalement de l'alcool augmente plusieurs fois par an. Cela est dangereux non seulement pour l’économie du pays, mais aussi pour la santé des citoyens.

Divers additifs chimiques, alcool de mauvaise qualité et bien plus encore sont mélangés à ces produits alcoolisés, ce qui entraîne une intoxication directe et, dans le pire des cas, la mort. En raison des modifications apportées aux dispositions de cette loi, les mesures de lutte contre l'alcoolisme sont devenues considérablement plus strictes.

La loi fédérale 171 prévoit également de la limiter aux normes établies par l'État.

Il y avait deux raisons à cela :

  1. Protéger les intérêts des citoyens. Au cours des dernières années, les cas de vol, de vol et de violence commis par des personnes fortement intoxiquées sont devenus plus fréquents. En d’autres termes, cette loi prévoit non seulement une réduction de la consommation d’alcool dans le pays, mais également la protection de la sécurité de la population non buveuse.
  2. Le nombre de personnes consommant de l’alcool a considérablement augmenté. Sur la base des dernières statistiques décevantes, pour l'année 2016 précédente, le nombre de personnes buvant de l'alcool en quantité illimitée a augmenté de 12,3 % dans toute la Russie. En d’autres termes, un dixième de la population est devenu alcoolique.

L'alcoolisme est depuis longtemps reconnu comme l'apogée du 21e siècle, car cette maladie est difficile à guérir, et encore moins à éradiquer.

Qui contourne la loi


La loi fédérale comporte une liste importante de cas (exceptions) dans lesquels elle n'est pas valable ou où tout est exécuté dans le cadre de la norme autorisée.

Alors, quels cas (individus) contournent cette loi :

  • les personnes qui produisent des boissons alcoolisées non destinées à la vente ;
  • n'importe lequel produits pharmaceutiques contenant de l'alcool éthylique;
  • les organisations et entreprises officielles qui ont reçu une licence d'État pour autoriser la production d'alcool. Il est à noter que les installations contiennent un taux de production mensuel à ne pas dépasser.
  • les particuliers distribuant des produits alcoolisés comme présentation au marché ou comme échantillons représentatifs. Cette affaire relève du domaine du marketing et des relations internationales.

En résumé, il s'avère que les produits contenant de l'alcool utilisés à des fins privées (à l'exception de la vente), contenus dans les pharmacies et utilisés comme produits publicitaires constituent la norme autorisée par la loi fédérale n° 171.

Ventes et prix


Cette loi réglemente également la valeur marchande des produits contenant de l'alcool. Toute modification de prix doit intervenir exclusivement à la demande de l'État. L'augmentation indépendante du coût d'un produit contenant de l'alcool à des fins de profit est passible de responsabilité pénale avec confiscation complète des produits alcoolisés invendus.

Chaque bouteille d'alcool doit répondre aux normes de sécurité gouvernementales et être testée pour une consommation acceptable. Le 30 décembre 2001, il a été décidé qu'un timbre fiscal apposé sur le bouchon ou le fond de la bouteille servirait de garantie de consommation sûre par les citoyens, ainsi que de produit sous licence.

La présence d'une telle marque est une condition obligatoire pour les produits présents en circulation commerciale, fabriqués par des particuliers, mais disposant d'une licence pour les activités de production.

Ainsi, au fil des années, le chiffre d'affaires des produits sans licence, potentiellement dangereux pour la vie de la personne consommée, a diminué.

Malheureusement, pendant cette période, le nombre de buveurs d’alcool dans le pays a augmenté, ce qui indique la nécessité d’introduire de nouveaux projets de loi et de nouveaux amendements pour réduire le chiffre d’affaires des produits contenant de l’alcool et protéger le plus grand nombre possible de citoyens de leur consommation.

Quels pouvoirs cette loi confère-t-elle aux forces de l’ordre ?


La loi fédérale n° 171 accordait un large éventail de pouvoirs aux organismes chargés de l'application des lois.

Guidés par les dispositions de cette loi, les policiers ont le droit (ou l'obligation) d'accomplir les actions suivantes :

  • en l'absence d'autorisation de vente d'alcool, les salariés organismes chargés de l'application de la loi sont tenus de retirer les marchandises non certifiées jusqu'à ce que le distributeur reçoive une licence (s'il est une SARL ou un entrepreneur individuel). Si un particulier se livrait à des ventes sans licence, il se voit alors imposer une amende correspondant au double paiement du coût de tous les produits, suivi de sa confiscation ;
  • toutes les organisations clandestines produisant illégalement de l’alcool doivent être découvertes et fermées ;
  • si un policier voit quelqu'un boire de l'alcool au mauvais endroit citoyen, il est obligé d'y prêter attention, de demander des documents et de se débarrasser de l'alcool. si un citoyen résiste, tient un langage injurieux ou se trouve dans un état d'ébriété grave, il doit être arrêté et conduit au commissariat de police avec transfert ultérieur vers un centre de dégrisement ;
  • Si des produits stockés illégalement sont découverts, ils doivent être saisis par un policier et livrés au commissariat.

Comme le montrent les pouvoirs ci-dessus des forces de l'ordre, le gouvernement tente non seulement de réduire le nombre d'entreprises clandestines et de produits non certifiés, mais également de protéger les citoyens russes des personnes souffrant d'alcoolisme.

Des cas répétés ont été enregistrés où des personnes, bien que fortement intoxiquées, se sont comportées de manière inappropriée et ont montré des actes d'agression envers des citoyens qui ne buvaient pas. Une telle personne doit être détenue et emmenée dans un centre de dégrisement.

La responsabilité pénale est-elle prévue par cette loi ?


La législation de la Fédération de Russie prévoit un large éventail de sanctions liées à la vente, à la consommation et à la production d'alcool. La loi fédérale n° 171 contient un certain nombre de réglementations dont la violation menace d'entraîner une responsabilité pénale ou administrative de gravité variable.

Alors, quels actes sont punis par la loi sur l'alcool :

  1. financement de la production souterraine (illégale) en vue d'une commercialisation ultérieure des produits. Cette infraction est passible d'une responsabilité administrative sous la forme d'une amende d'un montant de 500 000 roubles, suivie de la confiscation des produits fabriqués ;
  2. à l'article ci-dessus, on peut ajouter la fourniture illégale d'équipements nécessaires pour produire de l'alcool dans des conditions indépendantes ;
  3. stockage d'alcool en grande quantité en vue d'une vente ultérieure. Sanctionné par la responsabilité administrative ;
  4. production de produits contenant de l'alcool qui ne respectent catégoriquement pas les normes de qualité et de sécurité pour les citoyens. Dans ce cas, il existe également une responsabilité pénale si la consommation d'alcool de mauvaise qualité entraîne des conséquences graves pour l'utilisateur ;
  5. transport de produits contenant de l'alcool à travers la frontière en vue d'une vente ultérieure. Les exceptions sont les cas où ce fait a été enregistré et l'autorisation appropriée a été obtenue auprès des autorités compétentes.

Parmi les infractions mineures contre l’État, les sanctions sont les suivantes :

  • dans les lieux publics;
  • se trouver dans un lieu bondé en état d'ébriété, manifester un acte d'agression, de violence, toute forme de comportement inapproprié ;
  • l'achat ou la vente d'alcool à des personnes de moins de 18 ans, ce qui est strictement interdit par la législation russe ;
  • vente de produits sans licence.

Il convient de noter qu’au cours des dernières années, le niveau de consommation a considérablement baissé. Si auparavant les adolescents âgés de 17 ans et plus buvaient de l'alcool, ce niveau est récemment tombé à 14-15 ans.

Selon les experts, dans 5 à 6 ans, le nombre boire des gens en Russie, elle atteindra 60 à 62 % de la population totale du pays.

Boissons alcoolisées dont la vente et la consommation sont interdites


Il existe une petite liste de boissons contenant de l'alcool interdites à la vente dans tous les magasins. En règle générale, il s'agit d'alcool qui n'a pas de marque, dont le dosage autorisé est dépassé (plus de 45 % pour 0,5 litre) et d'alcool qui contient divers additifs chimiques.

Mais il convient de rappeler que l'alcool associé à divers produits chimiques peut entraîner des intoxications et des intoxications.

Quant aux boissons hautement résistantes, la norme est de 45 % pour un récipient d'un volume de 0,5. En règle générale, les fabricants de produits à pourcentage élevé ne peuvent garantir que l'utilisation de ces boissons se terminera avec succès.

Si nous nous tournons vers la médecine, l'alcool éthylique pur peut brûler toute la membrane muqueuse du tractus gastro-intestinal, provoquant des brûlures. cavité buccale et provoquer des ulcères d'estomac. Par conséquent, la loi fédérale n° 171 stipule que la consommation (la vente) d'une boisson contenant de l'alcool dont le degré dépasse la limite autorisée est interdite.

La seule utilisation de pur alcool éthyliquecompresses d'alcool, utilisé en médecine. Dans d'autres domaines de la vie, ces produits sont strictement interdits. Malheureusement, dans les rayons des magasins, on trouve souvent des produits de haute qualité, dont l'utilisation peut avoir des conséquences très désastreuses.

La vente d'alcool est rentable, mais est associée à diverses interdictions. Les députés introduisent de nouvelles règles, limitent les heures de négociation et introduisent des jours « d’interdiction ». Nous parlerons des interdictions de vente d'alcool en 2019 et d'autres changements législatifs dans cet article.

Ce que vous apprendrez sur :

Modifications récentes de la loi sur la vente d'alcool

En 2017, les députés ont introduit plus de dix amendements importants à la loi sur la vente d'alcool en 2018. Les nouvelles règles concernent le moment de la vente, le stockage des boissons alcoolisées et l'interdiction de la vente de boissons énergisantes. Certaines d’entre elles sont entrées en vigueur le 1er janvier 2018.

Regardons les principales modifications du 171-FZ relatives aux ventes au détail. Il y a six changements principaux :

    Interdiction de la vente d'alcool contenant des substances toniques en 2018.

Depuis le 1er janvier 2018, la vente de boissons énergisantes alcoolisées est interdite dans les magasins nationaux. Les boissons énergisantes alcoolisées ne peuvent être produites que pour l'exportation.

En droit, les boissons faiblement alcoolisées sont considérées comme des boissons énergisantes si elles contiennent des substances toniques. Par exemple, la théine, la matéine, l'acide carbonique et autres.

    Les déclarations sont annulées pour les grandes entreprises vendant de la bière, du vin et des spiritueux plus forts.

La comptabilisation de l'alcool dans le système d'information automatisé unifié de l'État conduira progressivement au fait que les déclarations ne seront plus requises. Cependant, pour l'instant, il est nécessaire de déclarer leur travail pour les petites brasseries (celles qui produisent de la bière et d'autres boissons à faible teneur en alcool de moins de 300 000 décalitres). Ainsi, l’État tente de contrôler les petites entreprises et la qualité de leurs produits.

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    L'alcool ne peut être stocké que dans des locaux permanents. Par exemple, depuis le 1er janvier 2018, il est impossible de dire aux inspecteurs que l'entrepôt d'alcool est situé dans une camionnette dans la cour du magasin.

    Une gradation des pouvoirs des autorités fédérales et régionales s'est constituée. Les députés locaux ont eu la possibilité de décider de leur sort vente au détail l'alcool (dans le sens d'adopter de nouvelles lois locales : introduire de nouvelles interdictions sur les marchés de l'alcool). Mais les cafés et restaurants vendant de l’alcool étaient exemptés des lois des autorités régionales.

    La liste des villages et des villes sans accès à Internet, où il est possible de ne pas utiliser le système d'information automatisé unifié de l'État, doit être établie uniquement par l'organe exécutif le plus élevé de l'entité constitutive de la Fédération de Russie.

    Rosalkogol peut refuser de délivrer une licence s'il y a des impayés amendes administratives pour violations dans la vente de boissons alcoolisées.

Lois sur la vente d'alcool en 2019 : projets

Cependant, de nouvelles règles introduites en 2018 l'année prochaine passera à l’arrière-plan. Les acteurs du marché discutent sérieusement de l'initiative du Conseil d'experts du gouvernement de la Fédération de Russie visant à réduire le nombre de magasins vendant de l'alcool et des produits du tabac.

L'innovation est associée au projet national « Démographie ». Les magasins d'alcool auraient un effet négatif sur le taux de natalité et le niveau de vie dans le pays. On suppose que les autorités pourraient refuser de délivrer de nouvelles licences pour la vente d'alcool si le nombre de magasins dans la ville dépasse 50 pour 100 000 habitants.

Règles pour la vente de boissons alcoolisées dans la Fédération de Russie

Pour les épiceries, vous pouvez utiliser le programme d'inventaire Business.Ru. Il prend déjà en compte les exigences du système d'information automatisé unifié, il existe une intégration avec la caisse enregistreuse en ligne (54-FZ) et la formation des achats est facile à réaliser sur la base de l'analyse des ventes.

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Les exigences énumérées ci-dessus sont « nouvelles » dans la législation russe. Mais ce ne sont pas là les principales exigences.

La liste des principales règles et interdictions de vente d'alcool en 2018 ressemble à ceci :

    Pour vendre de tels produits, vous devez obtenir une licence spéciale ;

    Il est interdit de vendre de l'alcool de 23h00 à 8h00. Dans les régions temps interdit il peut y en avoir davantage ;

    Il est interdit de vendre de l'alcool pendant les vacances des enfants et des jeunes (par exemple, la vente d'alcool le 1er septembre 2019 sera interdite) ;

    Vous ne pouvez vendre que des bouteilles étiquetées ;

    Lors de la livraison et de la vente, chaque bouteille doit être « percée » par un scanner pour être comptabilisée dans le Système d'Information Automatisé de l'État Unifié. Il reçoit toutes les informations liées à la vente : coût, marque, délai ;

    Vous ne pouvez pas vous lancer dans la vente d’alcool en ligne ;

    La vente de boissons alcoolisées aux jeunes de moins de 18 ans est interdite.

La dernière interdiction est liée à la loi « sur l’interdiction de la vente d’alcool aux mineurs ». Selon les rapports des forces de l’ordre, quatre délits sur cinq commis par des mineurs impliquent l’alcool. Par conséquent, l'interdiction est associée non seulement au souci de la santé des adolescents, mais aussi à la réduction du nombre de délits lors des « vacances des enfants » : le 1er juin, le 1er septembre, lors de la remise des diplômes scolaires.

Commerce de détail : exigences en matière de locaux et de documents

La vente au détail de boissons alcoolisées implique non seulement les règles ci-dessus, mais également des règles supplémentaires.

Vous ne pouvez pas vendre de boissons alcoolisées au détail :

    dans les établissements d'enseignement et pour enfants;

    dans les centres de vente en gros ;

    via un point de vente mobile ;

    V transports en commun;

    dans les territoires unités militaires et d'autres installations militaires ;

    dans les gares ;

    pendant les jours fériés municipaux et régionaux.

Il existe des exigences concernant les locaux dans lesquels ces ventes au détail peuvent être effectuées.

Les petits points de vente ou magasins vendant de l'alcool, conformément à l'article 16 171-FZ, doivent disposer de leurs propres locaux avec surface de vente et entrepôt ou les louer, en concluant un contrat d'au moins un an.

La superficie de ces magasins devrait être : en ville - à partir de 50 mètres carrés, dans les villages et les villes - à partir de 25 « carrés ».

Si, pour une raison quelconque, un entrepreneur ne peut pas présenter un document sur le bail à long terme d'un magasin et d'un entrepôt pour une période d'au moins un an, la licence de vente d'alcool sera révoquée.

Lorsqu'il ouvre un magasin et a l'intention d'y vendre de l'alcool, un entrepreneur doit prendre en compte les exigences de Rosalkogol, décrites dans l'ordonnance 59n. Selon eux, les locaux de vente de boissons alcoolisées doivent être aérés, chauffés et éclairés avec des ampoules électriques, si nécessaire.

De plus, s'il y a de la lumière dans le magasin et l'entrepôt, il est nécessaire de garantir une lumière directe. rayons du soleil Je n'ai pas touché les bouteilles.

La procédure de vente en gros de boissons alcoolisées

La vente en gros de boissons alcoolisées implique les mêmes règles que la vente au détail. Seulement, ventes en gros les boissons alcoolisées dans les magasins de gros sont autorisées.

Lors de l'enregistrement des ventes en gros dans EGAIS, vous devez saisir des données pour chaque facture.

Délai

Il existe une règle impérative pour tout le pays : l'interdiction de la vente d'alcool de 23h à 8h dans les magasins de détail. Cette règle ne s'applique pas aux cafés et restaurants qui vendent des bouteilles ouvertes ou des cocktails avec de l'alcool dans des verres.

Certains entrepreneurs sans scrupules, cachés derrière l'enseigne « café », se livrent la nuit à la vente au détail d'alcool. Les militants sociaux « attrapent » et mènent régulièrement des raids pour détecter de tels points de vente. Récemment, selon l'organisation Sober Russia, le nombre de telles violations a diminué.

Interdiction de la vente d'alcool le soir et le matin dans certaines régions

Certaines autorités régionales fixent leurs propres délais, augmentant ainsi le délai de vente d'alcool.

Par exemple, à Saint-Pétersbourg, un acheteur ne pourra pas acheter d'alcool entre 22 heures et 11 heures. Des délais similaires sont établis à Adyguée.

Dans la République de Karachay-Tcherkessie, l'interdiction est plus stricte - de 21 heures à 11 heures.

Dans les régions d'Ivanovo et d'Irkoutsk, vous ne pouvez pas acheter d'alcool entre 21h00 et 9h00.

Dans la région de Kirov, la durée de l'interdiction dépend du jour de la semaine. Si en semaine, vous pouvez vendre de l'alcool jusqu'à 23h00. Puis le week-end et les jours fériés - jusqu'à 22 heures.

En Yakoutie, où la population indigène souffre d'alcoolisme, l'interdiction est grave. L'alcool ne peut être vendu qu'après le déjeuner : 14h00. Et jusqu'à 22 heures.

Interdiction de la vente d'alcool les jours fériés

171-FZ a accru les pouvoirs des régions : les autorités locales ont le droit d'introduire de manière indépendante des conditions et des interdictions sur la vente d'alcool. Pas tous, mais la majorité des députés régionaux ont décidé d'adopter rapidement davantage de lois restreignant la vente de boissons alcoolisées.

Des journées distinctes ont été instaurées pendant lesquelles il était interdit de vendre des « boissons enivrantes ». Toutefois, les restrictions s’appliquent uniquement aux magasins, pas aux cafés et restaurants.

Journées d'interdiction de l'alcool en 2019

Dans presque toutes les régions de la Fédération de Russie, une interdiction de vente d'alcool a été annoncée en 2018 aux dates suivantes :

    Le 25 mai est la date du « Dernier Appel » (si le 25 tombe un dimanche, alors « l’interdiction » est reportée à un autre jour) ;

    Le 1er juin est la « Journée des enfants », au cours de laquelle de nombreux événements différents sont organisés pour les enfants et les adolescents ;

    25, 26 ou 28 juin - habituellement à cette heure bals dans les écoles, un jour précis est choisi par les députés régionaux sur recommandation du ministère local de l'Éducation nationale ;

Ainsi, les jours traditionnels d'interdiction sont les vacances de la « jeunesse ». Cependant, il y a d'autres jours. Par exemple, dans certaines régions, une « interdiction » était en vigueur le 11 septembre. C'est un jour de sobriété - une fête célébrée depuis plus de cent ans en Russie.

Au Daghestan, le commerce est interdit pendant la fête du Ramadan, dans la région d'Irkoutsk - les jours de l'événement « Rus orthodoxe ».

Dans la région de Perm, la vente d'alcool a été interdite en 2018 le 9 mai, Jour de la Victoire. Dans la région de Penza, il est interdit de vendre de l'alcool dans le centre-ville lors de la célébration de la Journée de la Russie (12 juin).

Les interdictions de vente détaillées sont répertoriées dans le tableau ci-dessous.

Tableau des ventes de boissons alcoolisées en Russie pour 2019

Considérant que les législateurs régionaux ne restent pas immobiles, mais proposent chaque mois de nouvelles lois régionales, le tableau de 2019 pourrait être complété par de nouvelles restrictions.

Par exemple, on sait qu'en octobre les députés région de Kemerovo préparé une liste des jours interdits (la loi n'a pas encore été adoptée). Il est prévu d’interdire la vente d’alcool dans cette région les jours fériés « des enfants », ainsi que les 12 juin, 9 mai et 11 septembre.

Responsabilité de la vente d'alcool pendant les heures interdites

La loi sur la vente d'alcool prévoit des sanctions en cas de violation de l'interdiction de vente de boissons alcoolisées.

Article du Code des infractions administratives pour la vente d'alcool à vacances et la nuit, selon laquelle les entrepreneurs qui « amendent » sont punis sont les mêmes. Il s'agit de la partie 3 de l'article 14.16 du Code administratif.

Les sanctions en cas de violation varient :

La punition peut être avec ou sans confiscation de tout l'alcool. Tout dépend de la sévérité du tribunal, ainsi que du nombre d'infractions administratives dans le domaine de la vente d'alcool que l'entrepreneur individuel ou l'entreprise a commises auparavant.

Les règles de vente de boissons alcoolisées sont strictement réglementées législation existante notre pays.

Les points de vente qui exercent ce type d'activité doivent se conformer strictement aux lois en vigueur, car leur violation peut entraîner une responsabilité administrative et l'imposition de lourdes amendes.

Loi sur la vente d'alcool 2018

DANS cette année La loi en vigueur définissant les règles de vente et de circulation des produits alcoolisés subit quelques modifications : une interdiction a été introduite sur la production et la vente de produits contenant de l'alcool conditionnés dans des récipients en PET d'une capacité supérieure à 1,5 litre.

Concrètement, depuis le début de l'année, il est impossible de vendre et d'acheter ce type d'alcool en gros, et à partir du 1er juillet, une interdiction de vente au détail de produits est également introduite.

Avec une telle interdiction, la responsabilité pour sa violation a également été introduite.

Veuillez noter:à partir de début 2018, lors de la production et du commerce de gros de produits interdits, et à partir du 1er juillet et dans le commerce de détail, une amende sera infligée avec possibilité de confiscation de l'alcool figurant au bilan.

Utiliser le système EGAIS

Vendre de l'alcool à l'aide d'une caisse enregistreuse

Selon les nouvelles règles, à partir de cette année, il est possible de vendre des boissons alcoolisées en Russie uniquement en utilisant le système EGAIS.

Le système EGAIS a été créé et mis en œuvre pour réglementer la vente et la production de produits alcoolisés, d'alcool éthylique pur et de produits contenant de l'alcool.

Le contrôle du chiffre d'affaires du produit commence dès le stade de sa sortie de la production - en commandant la livraison à son fabricant.

Les programmes prenant en charge EGAIS sont installés sur les ordinateurs des usines de fabrication, des grossistes et des caisses enregistreuses des points de vente.

L'un des aspects importants de la possibilité d'installer ce système est la disponibilité d'une connexion Internet. En cas d'interruption d'Internet, le programme enregistre toutes les données sur la réception et la vente des marchandises et, une fois le réseau rétabli, les données enregistrées seront automatiquement transférées vers un serveur commun.

Note du spécialiste : Les boissons alcoolisées en vente doivent porter une marque sur laquelle est appliqué un code-barres. Chaque code-barres contient des informations sur le fabricant, les licences de fabrication et d'autres informations nécessaires.

Dès réception des marchandises par le point de vente, les données sur la quantité et le nom sont saisies dans un programme spécialisé seulement après cette étape, l'alcool peut être mis en vente.

Lors de la vente d'alcool, le chèque délivré à l'acheteur contient informations complètes sur le produit, et les données sur la transaction avec le produit sont enregistrées par le système EGAIS.

Exigences pour un point de vente

La présence d'un entrepôt au point de vente est strictement obligatoire

L'un des points les plus importants auxquels il convient particulièrement de prêter attention si vous êtes un entrepreneur novice est que la forme d'activité d'une personne vendant des boissons alcoolisées ne peut être enregistrée qu'en tant que société par actions ouverte ou fermée.

Une exception est la vente de boissons à la bière - le propriétaire peut s'inscrire en tant qu'entrepreneur individuel.

De plus, un point de vente vendant des boissons alcoolisées doit répondre aux exigences suivantes :

  1. Ne peut être situé à proximité d’institutions sportives et culturelles (sauf restauration), aux arrêts de transport, aux stations-service, ainsi que dans les endroits très fréquentés.
  2. Une condition préalable est la présence d'une caisse enregistreuse enregistrée, à travers laquelle le fait de vente de tout produit est enregistré.
  3. La publicité pour tout type de produits contenant de l'alcool est interdite sur le territoire du point de vente.
  4. Il est obligatoire de disposer d'un entrepôt pour les produits d'au moins 50 mètres carrés.

Important à savoir : Selon la loi de la Fédération de Russie, il est interdit de vendre de l'alcool, des produits du tabac et de la bière aux jeunes de moins de 18 ans.

Règles de vente


Limiter la vente d'alcool la nuit

La vente de produits alcoolisés est régie par les normes et règles suivantes :

  1. La vente de biens à des mineurs est interdite. Cette clause de la loi est l'une des plus importantes et des plus significatives, car en cas de violation, le montant le plus élevé d'amendes et d'autres sanctions est prévu pour une personne morale. En cas de doute sur l'âge de l'acheteur, le vendeur a le droit de refuser la vente si le client ne souhaite pas fournir un document confirmant son âge réel.
  2. La vente de ces biens est interdite de 23h00 à 8h00, heure locale. Les exceptions peuvent inclure les producteurs agricoles et les entrepreneurs individuels vendant de la bière et des boissons similaires lorsqu'ils fournissent des services qui relèvent de la définition de la restauration publique ;
  3. La vente d'alcool n'est autorisée que s'il existe une autorisation pour exercer ce type d'activité, qui indique les conditions légales et individuel, ayant le droit de commercer, le lieu physique des opérations, ainsi que la durée de validité du permis.

Responsabilité en cas de violation

Selon la loi de la Fédération de Russie, il est interdit de vendre de l'alcool, des produits du tabac et de la bière aux jeunes de moins de 18 ans.

La violation des règles de vente d'alcool peut entraîner une responsabilité administrative.

L'imposition d'une amende et la confiscation des produits alcoolisés vendus avec révocation de la licence peuvent être effectuées dans les cas suivants :

  • non-respect des exigences relatives à l'emplacement d'un point de vente au détail ;
  • vendre des marchandises sans licence commerciale;
  • absence de caisse enregistreuse au point de vente ;
  • non-exécution d'une transaction en espèces (le reçu n'est pas effacé) lors de la distribution d'alcool ;
  • lors de la vente d'alcool à une heure indéterminée ;
  • distribuer de l'alcool à une personne mineure.

Veuillez noter: En tant que propriétaire d'un point de vente vendant de l'alcool, il est très important d'informer vos employés sur les principaux points d'infraction, puisque la loi stipule que l'amende est infligée à l'homme d'affaires et non aux salariés.

Comment obtenir une licence


Une personne morale a le droit d'obtenir une licence pour vendre de l'alcool.

Pour ce faire, vous devez présenter à l'administration fiscale compétente documents nécessaires:

  • demande de licence;
  • documents d'immatriculation et d'immatriculation fiscale ;
  • les coordonnées bancaires ;
  • confirmation de l'absence d'arriérés d'impôts ;
  • contrat de location ou propriété d'un point de vente au détail ;
  • les documents confirmant l'existence de l'exigence de capital autorisé correspondante ;
  • conclusions des services concernés selon lesquelles le point de vente respecte les normes sanitaires, incendie et environnementales.

Veuillez noter: La durée de la licence obtenue pour vendre de l'alcool peut aller de un à trois ans. Si la date d'expiration du permis approche, vous devez soumettre des documents pour son renouvellement.

Pénalité pour vente sans permis

Pour la vente d'alcool sans licence, les personnes physiques et morales peuvent être passibles d'une amende déterminée conformément à la loi fédérale en vigueur régissant les règles du commerce de l'alcool.

Pour un entrepreneur individuel, une amende de dix à quinze mille roubles peut être infligée ; pour les sociétés par actions ouvertes et fermées, ce montant peut atteindre trois cent mille roubles.

A noter : En plus d'imposer une amende pour la vente d'alcool sans permis, tous les produits contenant de l'alcool vendus peuvent être confisqués.

La vente d'alcool est considérée comme très entreprise rentable, apportant des bénéfices stables d'une taille significative. Cependant, à la recherche de revenus encore plus importants, vous ne devez pas négliger lois existantes, normes et interdictions, sinon les conséquences pourraient ne pas être de la meilleure façon possible affecter vous et votre entreprise.

Nous portons à votre connaissance un reportage vidéo dédié aux règles de vente des boissons alcoolisées et aux nouvelles exigences en 2018 :

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Si vous souhaitez organiser la vente d'alcool, vous devrez obtenir une licence pour vos activités. Mais avant cela, il faudra « régler » toutes les nuances avec trois structures de régulation : Rosalkogolregulirovanie (RAR), Rospotrebnadzor et les pompiers.

Lorsque vous vous préparez à organiser une entreprise d'alcool, gardez à l'esprit que dans chaque région et même ville, les autorités locales ont le droit d'imposer un certain nombre de restrictions à ces entreprises.

La vente au détail d'alcool doit être effectuée dans le cadre du système d'information automatisé unifié de l'État (USAIS). En préparation de l'ouverture organisation commerciale, vendant des boissons contenant de l'alcool, il est nécessaire de prendre en compte la possibilité de renforcer les exigences existantes dans un avenir proche. Cela est dû au programme national de mode de vie sain (mode de vie sain).

Documentation réglementaire

Avant d'organiser un commerce d'alcool, vous devez vous familiariser avec les documents suivants :

  • ZPPP n° 2300-I (avec dernières modifications)
  • Loi fédérale de la Fédération de Russie n° 171 du 22 novembre 1995 (sur la réglementation nationale du chiffre d'affaires des produits contenant de l'éthyle, telle que modifiée par la Cour constitutionnelle de la Fédération de Russie n° 17-P du 12 novembre 2003, telle que modifiée le 3 juillet 2016) Des exigences particulières pour la vente de ce type de marchandises sont définies à l'article n° 16 .
  • Loi fédérale de la Fédération de Russie n° 202 du 23 juin 2016 (portant modification de la loi fédérale PF n° 171)
  • Arrêté RAR n°59 du 26/10/10 (Conditions techniques de circulation de l'alcool)
  • RF PP n° 1036 du 15/08/97 (règles de prestation de services dans les établissements de restauration, telles que modifiées)

Rappelons celle des règles impératives stipulées par le RF PP n°55 du 19/01/89 (tel que modifié le 23/12/16) sur les règles de vente de certains types de biens, paragraphe XIX, qui décrit les caractéristiques de la vente d'alcool, est devenue invalide depuis le 01/01/13 (RF PP n°842 du 21/08/12).

Exigences de Rosalkogolregulirovaniya

Vous devrez envoyer des rapports mensuels sur vos activités à cet organisme. Mais au préalable, vous devrez mettre en conformité vos locaux destinés au stockage et à la vente de boissons alcoolisées, vos équipements et logiciels de comptabilité produits aux exigences de cet organisme fédéral.

Exigences générales pour les locaux

RAR a des exigences particulières pour de tels locaux. Ces exigences ne s'appliquent pas à la vente de bière/boissons à la bière, de poire, de cidre et d'hydromel.

Petits points de vente/magasins vendant de l'alcool (MPA) au sens de l'art. N° 16 (clause 6) de la Loi fédérale de la Fédération de Russie 171 sont tenus de posséder/gérer/louer pendant au moins 1 an :

  • les zones commerçantes ;
  • entrepôts pour stocker les produits.

La superficie totale de ces objets est :

  • ville, agglomération urbaine - à partir de 50 mètres carrés ou plus ;
  • zones rurales - à partir de 25 mètres carrés ou plus.

Si vous ne pouvez pas documenter au moment de la vérification la propriété ou le bail à long terme (et la durée de votre bail doit être précisée dans le contrat) pour les locaux dans lesquels vous stockez ou vendez des produits, votre licence peut être révoquée devant le tribunal (par exemple , Résolution de l'AS ZSO n° F04 -19913/2015 du 05/06/15).

Les installations utilisées pour le stockage et la vente d’alcool doivent être :

  1. Stationnaire.
  2. Zone d'entrepôt et établissements de vente au détail - isolés/séparés.

Ces deux points sont controversés et souvent le différend entre les entrepreneurs et RAR est résolu devant les tribunaux.

Isolé ou non isolé ?

Des litiges surviennent souvent concernant l'isolement des locaux, étant donné que définition précise il n’y a pas une telle division.

Selon cette lettre, un local peut être considéré comme distinct s'il :

  • a une sortie séparée;
  • n'est pas praticable ;
  • clôturé par des structures de bâtiment sur toute la hauteur des autres locaux.

Si vous respectez cette règle, vous pourrez prouver l’isolement des lieux devant le tribunal.

Stationnaire ou non stationnaire ?

Lors de la résolution du problème devant les tribunaux, les autorités de régulation feront appel à la loi fédérale de la Fédération de Russie n° 381 du 28 décembre 2009 (sur la réglementation nationale des activités commerciales), GOST R 51303-2013 et à la décision de la Cour suprême de la Fédération de Russie (Définition n°8-G10-7 du 06/09/10 .

La lettre explicative du RAR numérotée n°8977/03-04 du 30/04/13 met tous les points sur les i.

La conception est considérée comme stationnaire :

  • situé dans une structure séparée, sa partie, si elle est solidement reliée au sol par l'intermédiaire de la base/fondation ;
  • liés aux réseaux de services publics ;
  • inscrit au registre unifié ou considéré comme un bien immobilier pour d'autres motifs.

Un immeuble sera reconnu comme non stationnaire devant le tribunal si son propriétaire/locataire ne peut documenter aucun des points ci-dessus (Résolution du Service fédéral antimonopole ZSO dans l'affaire n° A70-5319/2012 du 03/06/13).

Exigences pour les réseaux de distribution

Selon le même arrêté RAR n° 59n, les établissements de vente au détail vendant des boissons alcoolisées doivent être :

  • ventilé;
  • chauffé;
  • avec des phares de travail.

Les fenêtres de la zone de stockage doivent empêcher la lumière directe du soleil de pénétrer dans les produits.

Exigence pour la zone d'entrepôt

  • les vins mousseux et champagne, les boissons à base de vin et les cocktails sont conservés à des températures de 5°C à 20°C ;
  • pour les produits à faible teneur en alcool, une plage de température plus large de 0 °C à 20 °C est autorisée ;
  • les produits à base de vodka sont conservés à 15-30 ° C ;
  • les boissons au cognac et le brandy peuvent être conservées dans la plage de température de 5 o C à 25 o C.

L'entrepôt doit être équipé de complexes rack-palettes :

  • situé à une distance d'au moins un mètre de communications techniques et murs, à 0,15 m du sol ;
  • une rangée de rayonnages/palettes ne doit pas être composée de plus de 2 structures (en largeur) ;
  • La distance par rapport aux murs et l'espacement des rangées sont maintenues à au moins un demi-mètre.

La conception de l'entrepôt doit être conforme à la documentation technique de votre bâtiment ou d'une partie de celui-ci. L'entrepôt lui-même doit être conforme à la loi fédérale de la Fédération de Russie n° 384 du 30 décembre. 2009 (règlements techniques pour la sécurité des structures), selon l'Assemblée législative de la Fédération de Russie 2010, n° 1, article 5.

Ces locaux doivent être équipés de la mise en place de systèmes de sécurité incendie :

  • signalisation;
  • équipement primaire d'extinction d'incendie, y compris extincteurs et alimentation en eau d'incendie ;
  • système d'extinction automatique d'incendie;
  • bouclier anti-feu.

Cette dernière exigence est extrêmement importante si l’entrepôt est situé à 100 mètres ou plus des sources d’eau.

Qu’est-ce qui est inacceptable dans un entrepôt ?

Interdit dans les locaux de l'entrepôt (selon le paragraphe 3 de l'arrêté n° 59n) :

  1. Stockez des produits et des marchandises qui ne sont pas des produits à base de vin et de vodka.
  2. Placer les produits sur un rack/une palette différents types et des timbres.
  3. Bloquez les allées lors du stockage des produits.

Un certain nombre d'exigences du RAR font écho aux normes établies par le SES et la State Fire Supervision.

Exigences EGAIS

Les exigences de ce système permettent tant aux forces de l'ordre qu'aux acheteurs de contrôler l'originalité des boissons alcoolisées vendues.

Exigences matérielles

Tout point de vente d'alcool au détail doit disposer d'une caisse enregistreuse compatible avec un scanner spécial (configuré pour lire uniquement les codes EAN-8(12-13) et PDF-417).

Ce scanner lit et reconnaît les informations présentes sur le tampon :

  • taxe d'accise (pour les importations);
  • fédéral (pour l'alcool domestique).

Les informations codées sur chaque timbre sont déterminées par arrêté (Arrêté RAR n° 33n du 12 mai 2010). Lors du traitement des informations et de l'impression d'un reçu, un code bidimensionnel doit être affiché sur chacun de ces documents de réception, permettant aux acheteurs de déterminer l'authenticité de la marchandise. Le chèque est signé conformément à GOST R 34.10-2001.

Exigences en matière de matériel informatique et de logiciels

Tous les points de vente vendant de l'alcool sont équipés d'ordinateurs. Le logiciel qu'ils contiennent doit être conforme à la spécification (http://www.aladdin-rd.ru). Cet ordinateur est monté sur le même réseau que caisses enregistreuses et une machine Java JRE 8 est installée dessus.

Le serveur EGAIS identifie les clés et un certain nombre de fichiers de ce système et délivre ensuite seulement un récépissé. Au fur et à mesure de l'évolution de la législation, des modifications sont apportées au module unique du site Internet. Des mises à jour similaires devraient être apportées aux systèmes informatiques des magasins.

Exigences de Rospotrebnadzor

Lors de la préparation des locaux, vous devez prendre en compte les exigences SES pour les établissements commerciaux. Lors de la vente de boissons contenant de l'alcool, les MPA doivent être guidées par la loi fédérale n° 2300-I.

Exigences relatives à l'emplacement du magasin

Les magasins de détail, y compris ceux qui vendent des produits à base de vin et de vodka, peuvent :

  • intégrer dans les structures de capital ;
  • attacher;
  • placés au premier étage des bâtiments à des fins diverses.

Mais pour le commerce des boissons alcoolisées, il existe également un certain nombre d'interdictions qui ne sont pas présentes lors de l'organisation d'un autre type d'entreprise.

Il est interdit de placer de tels établissements sur le territoire et limitrophe de la zone :

  • écoles;
  • toutes institutions pour enfants ;
  • complexes/sections sportives pour les jeunes ;
  • entreprises améliorant la santé, principalement à des fins médicales ;
  • unités militaires.

La vente de ce produit à partir de points non fixes et en transport n'est pas autorisée (sauf exceptions prévues par la loi fédérale de la Fédération de Russie). De plus amples détails sur ces informations peuvent être trouvés à l'article 16 de la loi fédérale n° 171 de la Fédération de Russie. Actuellement, le commerce à distance n'est pas autorisé, mais ce problème sera très probablement résolu de manière positive dans un avenir proche.

Exigences en matière de locaux

Pour un magasin de vente de boissons alcoolisées, il existe plusieurs types de locaux :

  • commerce;
  • entrepôt isolé ;
  • pièces destinées aux besoins domestiques;
  • administrateur chambre.

Dans les locaux de MPA, des réseaux utilitaires sont installés, se connectant aux systèmes centraux, le cas échéant, en plus de la ventilation. Ce système est rendu autonome. Alimentation et évacuation.

Si un magasin d'alcool est situé dans un centre commercial, son entrepôt ne peut pas être situé sous les toilettes. Le régime de température déclaré par le PAP doit être respecté dans l'entrepôt. Pour le suivi, il est nécessaire de disposer d’instruments appropriés qui soient vérifiés en temps opportun.

Les murs et les sols des locaux d'une entreprise commerciale sont finis avec des matériaux faciles à nettoyer et résistants aux effets néfastes de l'eau et des détergents. Il est recommandé d'utiliser des carreaux/carreaux.

Toutes les pièces des locaux sont nettoyées par voie humide, les zones de vente au détail et d'entrepôt sont traitées avec des solutions de désinfection. Un local séparé est réservé au stockage du matériel destiné au nettoyage (pour les grands magasins de matériel spécialisé). L'inventaire est marqué.

Des toilettes sont obligatoires pour les salariés. Pour les grands magasins il faudra prévoir salle de toilettes pour les visiteurs.

La hauteur des salles des marchés ne doit pas être inférieure à 3,3 mètres (maximum autorisé 4,2 mètres). Si la vente de boissons alcoolisées est effectuée au comptoir, il reste environ un mètre (0,9-1,2) d'espace libre pour que le vendeur puisse se déplacer.

Chauffage, éclairage, ventilation, bruit, vibrations : exigences

De nombreuses exigences imposées aux épiceries s’appliquent également aux entreprises vendant du vin et des spiritueux. A celles-ci s’ajoutent des exigences particulières mises en avant service fédéral réglementation des produits alcoolisés.

Les magasins vendant du vin et de la vodka doivent être chauffés à partir d'une source centrale ou locale. La température doit être confortable pour les clients et être conforme aux exigences du PAP.

L'éclairage doit être naturel et artificiel. Il est normalisé selon le premier SanPiN 2.2.1/2.1.1.1278-03 introduit. Ce document normalise l'intensité lumineuse en fonction de la taille de la surface de vente (supermarché/libre-service...) :

  • le niveau de lumière fluctue entre 300 et 500 lux (les derniers indicateurs pour les supermarchés) ;
  • l'indicateur de confort doit être compris entre 40 ;
  • coefficient de pulsation - 10-15% (selon les dimensions du MPA).

Toutes les lampes sont équipées de raccords antidéflagrants. Si l'éclairage tombe en panne, il doit être remplacé immédiatement.

Les exigences en matière de ventilation sont déterminées par Rosalkogolregulirovanie. Les locaux d'habitation, l'entrepôt et l'espace de vente sont équipés de systèmes de ventilation séparés. Le calcul est effectué en fonction de la taille de l'entreprise.

Les indicateurs de vibrations et de bruit sur les lieux de travail du personnel et dans la zone adjacente à l'AMP doivent être conformes aux exigences sanitaires et hygiéniques.

Systèmes d'égouts et d'approvisionnement en eau : exigences de base

MPA doit disposer de réseaux internes :

  • assainissement;
  • approvisionnement en eau

Les besoins en eau sont spécifiés par SanPiN 2.1.4.1074-01. Les réseaux d'égouts sont décrits dans le SNiP 2.04.03-85.

Les déchets non traités du magasin ne doivent pas pénétrer dans l'environnement.

Exigences du produit

Le point de vente doit disposer de sorties de secours (leur nombre dépend de la taille du magasin). Les portes doivent s'ouvrir pendant l'évacuation. Toutes les sorties de secours doivent être dégagées, si le magasin comporte plusieurs étages, les escaliers ne doivent pas être encombrés distributeurs automatiques ou tout autre équipement. Les voies d'évacuation doivent être dotées d'un éclairage de secours.

Exigences relatives à la décoration des pièces et aux issues de secours

La décoration de l'espace de vente et des sorties de secours doit être assez résistante au feu, de préférence ininflammable (carrelage, peinture à l'eau, etc.). Il est interdit de stocker des récipients, emballages ou papiers d'emballage facilement inflammables dans les zones de vente et d'entrepôt. .

Les portes des magasins doivent mesurer environ 90 cm, celles des grands magasins d'au moins 120 cm.

Exigences matérielles

Dans les magasins de ce type à obligatoire ensemble:

  • moyens d'extinction primaire d'incendie, principalement des extincteurs fonctionnels et certifiés ;
  • une alimentation interne en eau d'incendie ou un support est installé dans l'entrepôt ;
  • Sont considérés comme obligatoires pour l'installation : un système d'alarme et, dans la plupart des cas, un système d'extinction d'incendie.

Dans les magasins, ils installent :

  1. Dans les petits - APS ( alarme sonore) et les systèmes d'extinction d'incendie.
  2. Au milieu - APS+SOUE type 1 (alarme sonore + affichage lumineux pour aider à retrouver la sortie). Un tel système est acceptable si le bâtiment sous l'AMP ou le compartiment situé en dessous, séparé par des cloisons coupe-feu, ne dépasse pas 500 mètres carrés.
  3. APS+ SOUE type 2 (alarme sonore + diffusion de textes pour aider les clients à s'orienter et à quitter le bâtiment + affichage lumineux avec l'inscription « Sortie »). Cette option est utilisée pour les superficies supérieures à 500 mètres carrés et jusqu'à 3,5 mille.
  4. Des panneaux informant sur le risque d'incendie des locaux, sur le responsable de la sécurité incendie, indiquant son nom complet et le numéro d'appel des pompiers.

Pour les super et hypermarchés (avec un nombre d'étages au-dessus du 5ème étage et une superficie de 3,5 mille mètres carrés ou plus), il existe 2 étapes supplémentaires pour organiser les alarmes incendie et le contrôle d'évacuation.

Dans les petits magasins, les systèmes d'alarme incendie et de sécurité non analogiques et à seuil sont plus souvent utilisés en raison de leur faible coût. De tels systèmes ne permettent pas d'identifier la source de l'incendie.

Les entreprises les plus réputées sont équipées de systèmes à seuil analogique ou analogiques avec différents ensembles de capteurs.

Exigences en matière de personnel

Les employés du magasin doivent :

  • être régulièrement instruit des règles de sécurité industrielle avec inscription au carnet d'instructions ;
  • passer un examen sur ce sujet avec une entrée dans le journal approprié ;
  • connaître l'emplacement des moyens d'extinction d'incendie et être capable de les utiliser ;
  • connaissez vos actions en cas d'incendie.

Les collaborateurs travaillant auprès des clients doivent en outre connaître les règles d'évacuation de leur espace de vente et être capables d'aider les clients à quitter la zone dangereuse sans écrasement ni blessure.

Exigences supplémentaires

L'Inspection nationale des incendies impose des exigences assez strictes en matière de documentation de l'IPA. Ce forfait comprend l'ensemble :

  • consignes de sécurité (pour l'entrepôt, l'administration, l'espace de vente, mesures d'évacuation) ;
  • des ordres, allant de la nomination d'une personne responsable à la procédure de briefing ;
  • registres (enregistrement des extincteurs, leur vérification, instructions, etc.) ;
  • actes (de la vérification des conduits de ventilation à la vérification des systèmes d'alarme) ;
  • protocoles (de la formation des employés aux tests).

Vous pouvez préparer les documents vous-même. Mais il existe également des organisations qui proposent des solutions toutes faites moyennant paiement.

L'interdiction de la vente d'alcool pendant certaines heures du soir et de la nuit est établie sur la base de la loi fédérale N 171-FZ « sur la réglementation par l'État de la production et de la circulation de l'alcool éthylique, des produits alcoolisés et contenant de l'alcool et sur la limitation de la consommation ( consommation) de produits alcoolisés. Par cette restriction temporaire, l’État entend sérieusement lutter contre la consommation excessive de boissons alcoolisées par les Russes. Découvrez les règles et réglementations de base adoptées par cette interdiction de vente d’alcool dans cet article.

Selon les données statistiques, la situation en matière de consommation de boissons alcoolisées n'a pas été très favorable en Russie ces dernières années. La quantité d'alcool consommée par citoyen a considérablement augmenté par rapport au début du 20e siècle. Mais le principal fait déprimant est que le problème est devenu nettement « plus jeune » ; des cas d'alcoolisme chez les adolescents sont de plus en plus observés. C'est pourquoi les députés concernés présentent et adoptent un certain nombre d'initiatives législatives imposant certaines restrictions et interdictions sur la vente libre d'alcool à certaines heures et à certains groupes de citoyens.

Loi interdisant la vente d'alcool à certaines heures et certains jours

L'article 2 du paragraphe 7 de la loi fédérale N171-FZ explique en détail quelles boissons entrent dans la catégorie des boissons alcoolisées : la vodka, le vin (y compris le mousseux, la liqueur, la pomme ou tout fruit), les produits vitivinicoles, la bière et les boissons élaborées à base de celle-ci ( hydromel , cidre, etc.), ainsi que d'autres boissons contenant plus de 0,5% d'alcool éthylique par rapport au volume du produit fini.

Quant aux règles de consommation et de vente de boissons alcoolisées, elles sont fixées par l'article 16 de la loi fédérale 171-FZ. Rappelons que la vente d'alcool est interdite dans les lieux publics suivants :

  • Dans les installations militaires ;
  • Sur le territoire des établissements pour enfants, éducatifs, médicaux et sportifs et à proximité de ceux-ci ;
  • Dans les transports publics urbains et périurbains, ainsi qu'à leurs arrêts ;
  • Dans les établissements culturels, à l'exception de la vente de boissons faiblement alcoolisées dans les établissements de restauration collective ;
  • Dans les endroits très fréquentés, comme les marchés, les gares, les aéroports, ainsi qu'à proximité de ceux-ci ;
  • Dans les stations-service (stations-service);
  • Dans les pavillons commerciaux mobiles.

Par ailleurs, il convient de noter que la loi interdit strictement la vente d'alcool aux personnes mineures. S’il est impossible de déterminer visuellement l’âge de l’acheteur, le vendeur a le droit de demander des documents pour vérifier que l’acheteur a plus de 18 ans.

Pour la vente d'alcool à des mineurs, conformément à l'article 14.16 (Code administratif) de la Fédération de Russie, des sanctions administratives sont prévues sous la forme d'une amende : pour les citoyens ordinaires - de 30 000 à 50 000 roubles ; pour les fonctionnaires - de 100 à 200 000 roubles; organisations - de 300 à 500 000 roubles.

La clause 5 de l'article 16 de la loi N171-FZ impose certaines restrictions sur les heures de vente de boissons alcoolisées et de produits contenant de l'alcool. Par exemple, au niveau fédéral, la vente d'alcool dans les magasins de détail est interdite de 23h00 à 8h00. La règle ne s'applique pas aux établissements de restauration (bars, restaurants, cafés, etc.) et au commerce hors taxes (magasins Duty Free dans les aéroports et aux postes frontières douaniers).

En outre, la loi donne des droits aux autorités régionales et leur donne la possibilité d'introduire leurs propres restrictions temporaires concernant la vente de boissons alcoolisées à la population des sujets de la Fédération.

Par exemple, considérons les délais établis par certaines régions de la Fédération de Russie :

  • Moscou - les horaires de vente de boissons alcoolisées dans la capitale sont légalement approuvés de 8h00 à 23h00.
  • La région de Moscou limite le commerce des produits contenant de l'alcool de 23h00 à 8h00.
  • À Saint-Pétersbourg, la vente d'alcool est interdite de 22h00 à 11h00 (Livret "Sur la circulation des produits alcoolisés et contenant de l'alcool à Saint-Pétersbourg".
  • La région de Pskov interdit la vente de produits contenant de l'alcool de 21h00 à 11h00.
  • Région d'Astrakhan - la vente de boissons alcoolisées est interdite de 22h00 à 10h00.
  • En Yakoutie, l'horaire interdit est de 20h00 à 14h00.
  • Horaires sans alcool dans la région de Kirov : en semaine de 23h00 à 10h00, le week-end l'interdiction commence à 22h00.
  • Région d'Oulianovsk limite la vente d'alcool en semaine de 23h00 à 8h00 (ce n'est pas autorisé vente au détail produits alcoolisés ayant une teneur en alcool éthylique supérieure à 15% de 20h00 à 23h00).
  • Saratov et la région ne vendent pas d'alcool de 22h00 à 10h00.
  • Dans la région de Toula, vous pouvez acheter de l'alcool de 14h00 à 22h00 en semaine, et le week-end, la vente d'alcool est autorisée de 12h00 à 22h00.
  • Les conditions les plus strictes pour la vente d'alcool sont établies en République tchétchène. Ici, la vente de boissons fortes s'effectue pendant seulement deux heures - de 8h00 à 10h00.

Comme vous pouvez le constater, les autorités de nombreuses régions russes appliquent des restrictions plus strictes que celles établies par la loi fédérale 171-FZ. Rappelons qu'au niveau régional, ces interdictions ne s'appliquent pas non plus à la restauration collective (bars, cafés, restaurants), mais s'appliquent à la vente de boissons alcoolisées à emporter.

Journées d'interdiction de la vente d'alcool dans les régions de la Fédération de Russie

Une autre particularité établie par la loi donne le droit aux régions et entités constitutives de la fédération d'introduire leurs propres interdictions sur les lieux et conditions de vente de boissons « chaudes ». Les autorités locales se sont empressées de profiter de ces droits : de nombreuses villes et régions ont officiellement désigné des « journées de sobriété » supplémentaires, pendant lesquelles la vente d'alcool aux citoyens est totalement interdite :

  • 25 mai – dernier jour de convocation ;
  • Le 1er juin est la Journée des enfants ;
  • des journées de bal dans toute la ville ;
  • Journée de la Jeunesse – en été, le 27 juin ;
  • Journée de la connaissance – 1er septembre ;
  • Journée de la tempérance, célébrée chaque année le 11 septembre.

Les jours ci-dessus, la vente d'alcool est totalement interdite, par exemple dans les régions de Koursk, Saratov, Omsk et Pskov, et la région d'Oulianovsk a en outre déclaré des dates sans alcool pour ces dates : le 12 juin est la Journée de la Russie et la Journée de la communication familiale est 12 septembre. Dans la région d'Astrakhan, l'alcool n'est pas servi lors de la journée régionale de la sobriété, célébrée chaque année le 15 décembre.

De plus, des restrictions sur la vente de boissons alcoolisées s'appliquent aux endroits très fréquentés. La vente d'alcool est interdite sur les plages, dans les zones de loisirs urbaines, dans les églises et les monastères. La vente de boissons alcoolisées est autorisée à moins de 150 mètres des objets mentionnés ci-dessus.

Journée panrusse de la sobriété - 11 septembre

Nous sommes sûrs que peu de gens en Russie savent que le 11 septembre est célébré dans notre pays comme une journée de sobriété. Ce qui est remarquable, c’est qu’il a des racines profondes. Elle a commencé à être célébrée en 1911, dans la ville de Saint-Pétersbourg, et un peu plus tard, l'initiative a été officiellement soutenue. Église orthodoxe. Initialement, la fête avait une mission créative importante avec des connotations religieuses. Pendant les périodes Union soviétique cette date a été oubliée en toute sécurité et n'y est revenue que fin 2005.

Actuellement, la Journée de la sobriété est davantage de nature informative, promouvant la nécessité de s'abstenir de boire des boissons alcoolisées et de mener une vie saine. De nombreuses villes russes organisent des événements thématiques ce jour-là, vacances sportives visant à lutter contre la dépendance à l'alcool. Le clergé ne reste pas non plus à l'écart : des offices spéciaux sont organisés pour tout le monde. Et bien que la vente de boissons alcoolisées le 11 septembre ne soit interdite que dans certaines régions et régions de Russie, c'est néanmoins une excellente raison de réfléchir à votre état de santé et de faire les premiers pas pour renoncer à l'abus d'alcool.

Les restrictions sur la vente d’alcool sont-elles efficaces ?

En interdisant la vente d'alcool à certaines heures et certains jours, les législateurs espèrent que cette mesure contribuera à réduire la consommation d'alcool de la population. Cependant, même si nouvelle édition loi et a été votée Douma d'État, tous les responsables ne partagent pas cette opinion.

Certains considèrent cette mesure comme efficace, estimant que les obstacles créés à l'achat d'alcool dans certains jours et l’horloge obligera les citoyens à boire de l’alcool en quantités bien moindres. D’autres sont sceptiques quant au bien-fondé de ces restrictions. Les opposants sont convaincus que l'interdiction n'est pas une panacée, arguant que les restrictions ne fonctionneront pas, car l'alcool peut être acheté pour une consommation future et à des prix beaucoup plus élevés. plus. Et cela, à son tour, ne peut qu'aggraver la situation - la probabilité qu'une personne qui a dépendance à l'alcool, ne pourra pas se contrôler et boira tout l'alcool acheté d'un coup, ce qui augmente considérablement. La conséquence d'une telle intempérance peut être un empoisonnement grave et une intoxication du corps. En outre, les opposants à l'interdiction estiment, non sans raison, que cette mesure pourrait conduire au développement d'un marché parallèle de l'alcool et à la production de produits de substitution. Non seulement c’est illégal, mais c’est aussi mortel.

L'interdiction ne résout définitivement qu'un problème parmi tant d'autres : elle rend l'alcool aussi inaccessible que possible à l'achat. Mais en même temps, ce n'est un secret pour personne que certains établissements de vente au détail, en quête de profit, ne respectent pas la loi, préférant payer les inspections ou payer une éventuelle amende. Compte tenu de ces facteurs défavorables, les experts considèrent qu'il est plus approprié de réaliser un travail d'explication auprès des adolescents, en promouvant un mode de vie sain chez les adolescents. niveau de l'État. De plus, cela doit être fait de manière régulière et au niveau fédéral ; mais cela est impossible sans vulgariser le sport et sans construire des centres sportifs et de santé supplémentaires.