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Soupe au poulet pour les personnes légères. Les dangers d'une perte de poids rapide : ce qui menace une perte de poids soudaine

Moteur et ses composants

Récemment, le programme « Weighted People » a été lancé sur la chaîne STS. Au début, je n'y ai pas prêté attention, car plus de la moitié de nos programmes télévisés sont complètement absurdes. Mais d'une manière ou d'une autre, mon mari s'est assis devant la télévision et il est tombé dessus. Je me suis également assis à côté d'elle pour lui tenir compagnie et j'ai commencé à regarder.

En fait, ce n’était pas si fou, étant donné qu’à cette époque j’étais dans une situation où l’alimentation et la forme physique étaient des choses essentielles pour moi. ET ce programme Cela a commencé à me motiver, pour ainsi dire. Bien sûr, ma taille ne ressemblait à aucun des participants, mais j'ai été extrêmement surpris qu'ils aient pu perdre du poids plusieurs fois plus rapidement que moi.

Eh bien, je vais vous le dire plus en détail dans cet article. Bien sûr, je ferai attention à leur perte de poids, à la manière dont ils ont réussi et aux règles qu’ils ont suivies.

Comment l'excès de poids apparaît

Irina Léonova :Si un enfant n'a pas appris à faire face aux situations stressantes et aux défis du monde extérieur avec une dépense minimale d'énergie vitale, il risque de devenir dépendance alimentaire. L'ensemble de ces facteurs est très individuel. La portion dans l’assiette d’un enfant et les habitudes alimentaires de la famille sont très importantes. Si, par exemple, une grand-mère qui se souvient des périodes de pénurie alimentaire donne à son petit-fils quelque chose de savoureux pour une utilisation future, alors à l'âge adulte, une telle personne souffrira d'un trouble physiologique à vie. Il est impossible de l'éliminer, mais vous pouvez le combattre, notamment par des méthodes psychologiques.

Andreï Koukharenko : Je crois qu'il n'y a pas d'homme ou de femme purement raisons psychologiques influencer l'acquisition excès de poids. Nous vivons captifs de mythes, de stéréotypes, de traditions familiales et de nos propres croyances. Mais parmi toute la variété de modèles qui guident un individu, il est important d’adopter ceux qui répondent au bon sens, aident à maintenir la santé et aident à améliorer les relations avec soi-même et avec ses proches.

À propos du contrôle du poids

Irina Léonova :Une personne est capable de contrôler son poids à cent pour cent. Si la moyenne personne en bonne santé ne ressent pas l'envie de manger après huit ou neuf heures du soir, son corps n'a pas besoin de calories supplémentaires, alors une personne souffrant de troubles de l'alimentation peut éprouver une forte envie de venir voir ce qu'elle a dans le réfrigérateur, puis de manger au cœur. Cela signifie qu'il doit simplement être conscient de son caractéristiques physiologiques et contrôlez votre comportement.

Andreï Koukharenko : Faire l’épicerie dans un magasin, cuisiner et manger sont des actes de volonté. Si vous manquez d'autodiscipline en cuisine, pourquoi y introduire des choses qui sont interdites ?


Posséder de la nourriture procure souvent un sentiment de joie, un sentiment de sécurité et l'illusion de contrôler sa vie. La nourriture peut devenir un substitut à l’amour, au sexe et à l’amitié. En mâchant, une personne pense rarement aux conséquences de ses actes, sachant très bien qu'une heure après le repas elle sera tourmentée par un sentiment de culpabilité, qu'elle se fera de nouvelles promesses de ne pas trop manger la prochaine fois.

Voici une recette simple : respectez vos expériences antérieures et vos réalisations - sachez que ce que vous avez aujourd'hui vous a aidé à faire face à diverses situations de la vie. Cependant, aujourd’hui, vous avez décidé d’agir différemment et d’obtenir de nouveaux résultats dans la vie. A ce moment, faites appel à votre bon sens, faites un effort sur vous-même. Trouvez quelque chose que vous aimez - évitez l'ennui, car quand il n'y a rien à faire, vos pieds courent vers le réfrigérateur !

Irina Tourchinskaïa : Tenez-vous un journal de formation, votre plan d’affaires personnel d’amélioration de la santé. Son objectif est de lier tous vos rêves, pensées et projets à des actes réels. Vous y noterez vos objectifs (par exemple, perdre 10 kg en deux mois), votre alimentation, vos types d'exercices et vos charges. En enregistrant tout sur papier, vous comprenez que vous vous entraînez pour votre pleine responsabilité que vous ne pouvez pas attribuer les échecs à des circonstances extérieures.

À propos des difficultés

Irina Tourchinskaïa : Lors des entraînements, le coach de l'équipe est un dieu : tout ce qu'il dit doit être exécuté sans argumentation ni discussion. Il y a eu des moments au cours du projet où les participants sont simplement partis sans autorisation. Parfois, cela était accompagné de toute une fontaine d’émotions. Il y a eu des provocations à notre égard, des épreuves de force. Il fallait faire preuve de patience, de retenue et de sagesse pour éviter les crises de colère, ne pas céder au relâchement et ne pas perturber l'entraînement. Je comprends que des dépressions émotionnelles sont possibles : une personne fait un exercice à la limite de ses forces, son visage est violet, son T-shirt peut être essoré. Le travail du mentor est de mener les choses à leur terme. Mais l'inverse se produit aussi : certains participants se sont « enflammés » et ont dirigé toute l'équipe avec leur enthousiasme.

Denis Seménikhine:Tout d'abord, une personne qui a décidé de changer quelque chose dans la vie est gênée par la fatigue générale et l'habitude d'un comportement passif : « Je vais bien, ne me touche pas. Aux premières difficultés ça arrive conflit interne entre le désir de changer quelque chose dans votre vie et le désir de revenir au confort d'antan.

Pour un coach, un compliment du type « J’aurais abandonné depuis longtemps sans toi » est douteux. Il s'avère qu'une personne travaille et change non pas pour elle-même et son avenir, mais par respect et pour le bien de quelqu'un d'autre. Ce sont toutes nos substitutions internes qui se produisent lorsque les choses deviennent difficiles.

Andreï Koukharenko : L’une des plus grandes difficultés d’une personne qui décide de changer est la relation intérieure avec elle-même ! Certains avaient écrit sur leur visage qu’ils préféraient mourir plutôt que de revenir à la normale. S’il est difficile de se réconcilier avec soi-même, il est encore plus difficile d’établir des relations avec les autres. L’habitude de résister au bien, la confiance dans l’exactitude de son opinion seule, joue une blague cruelle pour beaucoup. Une panne peut être causée uniquement par un sentiment de protestation : non seulement contre les circonstances environnantes, mais même contre les changements en soi !

À propos du processus de formation

Denis Seménikhine : Du début du projet à la fin, notre tâche était simplement de faire bouger les participants. Pendant l'entraînement, nous avons tout fait : nous avons couru, joué au basket et au football, déplacé divers objets intéressants comme des fûts de bière, des pneus de camion, tout inclus dans le programme. méthodes modernes crossfit. Au début, c'était un spectacle très déplorable - tant du point de vue de la coordination que du point de vue de l'endurance - pendant les deux ou trois premières semaines, nous avons surmonté une énorme inertie grâce à des efforts communs, en utilisant le fusible émotionnel initial du « Je je peux le faire. »

Irina Tourchinskaïa : Tout d'abord, nous avons diagnostiqué les capacités de ces personnes - je le répète, je n'ai jamais rencontré de tels participants de ma vie ! Toutes mes connaissances dans le domaine de l'anatomie, de la biomécanique et de la physiologie se sont révélées inapplicables - l'expérience a commencé. Nous avons fait des exercices de base comme des step-ups et des levées de jambes en mettant l'accent sur les mains. Au cours de la première semaine du projet, il a fallu veiller attentivement à ce que les participants ne se blessent pas à l'improviste : il y avait un risque même lorsqu'ils s'entraînaient sur un tapis roulant à basse vitesse.

C'était une sorte d'étape préparatoire, et nous avons commencé à parler de formation après les quatre premières semaines de travail. Et puis les traits principaux de leurs personnages sont apparus : certains prenaient leur travail au sérieux, tandis que d'autres commençaient à faire pression par pitié. Le groupe de ceux qui ont essayé ont commencé à s'entraîner plus intensément, et le groupe des « pleurnichards » a commencé à éprouver une forte irritation envers les dirigeants.

Nous avions deux sites principaux. Ce salle de sport avec une zone cardio, où les participants travaillaient sur des pistes, des appareils d'exercice et avec des poids libres - haltères, haltères. Le deuxième site était à en plein air avec divers outils électriques : des traîneaux qu'ils transportaient sur l'asphalte, d'énormes pneus, des barils, etc. Lors des entraînements, nous avons tout fait pour éviter la monotonie, ce qui réduit considérablement la motivation. J'ai inclus des exercices de yoga et d'étirements dans mes cours, Denis a pratiqué des sports d'équipe avec les participants. Il y a eu des séances en plein air dans les parcs, sur la colline des Moineaux, sur divers terrains d'entraînement de la capitale et dans les piscines. Je ne réalise le véritable volume des événements que maintenant ; le calendrier était très serré ! Grâce à un programme aussi riche, chacun a vécu une expérience variée. Pas tous Lorsque j'ai partagé le projet, un participant est parti, il fallait s'en souvenir et s'assurer que personne ne parte sans une richesse de connaissances et d'émotions vivantes du sport.

Ioulia Bastrigina :Toutes les trois semaines, nous effectuions des analyses de contrôle et surveillions la dynamique des indicateurs clés. Nous avons créé une « école de nutrition » : chaque vendredi, je répondais aux questions des joueurs, parlais des propriétés des aliments et des principes simples d’une alimentation saine.

À propos de l'alimentation

Ioulia Bastrigina : Il existe un aphorisme célèbre : « Vous êtes ce que vous mangez ». La nourriture peut guérir, mais elle peut aussi tuer. Par exemple, dans Chine ancienne il y a eu de la torture : le criminel a été nourri exclusivement pendant environ un mois viande bouillie, ce qui a conduit à la mort. Ou si vous ne mangez que du riz blanc raffiné, vous risquez fort de contracter la maladie de Beri-Beri, qui survient en raison d'un manque de thiamine (vitamine B1) dans le corps humain. La question d'une alimentation optimale est une question d'équilibre : quelque chose corps humain reçoit en excès, mais il lui manque quelque chose. La tâche de tout nutritionniste est de calculer et d'éliminer ce déséquilibre et de normaliser le métabolisme.

Pour perdre du poids, vous n’êtes pas obligé de modifier votre alimentation habituelle. Surveillez la taille de vos portions et le moment où vous mangez. Le matin, ne négligez pas un petit-déjeuner copieux dans votre volume habituel ; au déjeuner, mangez une portion de nourriture qui sera 10 à 20 % plus petite que d'habitude, et au dîner, réduisez la taille de votre assiette de 30 %.

Il est toujours utile de retracer le « parcours des produits ». Si nous mangeons une pomme de notre jardin, tout est clair pour nous : elle est mûre, maintenant nous la mâchons. Mais si nous achetons de la compote de pommes au supermarché, nous risquons d'obtenir non seulement de la pulpe, mais aussi du sucre, de l'amidon et des additifs complexes. Aussi, pour un chef de restaurant, la première priorité n'est pas les bienfaits du plat, mais son goût, qui peut être amélioré en ajoutant du gras et de la sauce sucrée. Ne vous laissez pas berner par les étiquettes indiquant « 100 % naturel » ou « sans conservateurs ».

La compatibilité des composants du plat et sa composition sont également importantes. Vérifiez la quantité de chlorure de sodium - sel - contenue dans le produit. Il peut retenir jusqu’à 20 litres de liquide dans l’organisme d’une personne obèse.

Irina Tourchinskaïa : La perte de poids est également assurée par le fait que vous brûlez plus de calories que vous n’en consommez. Réduisez progressivement de 50 % la teneur en calories de votre alimentation : notez ce que vous mangez, calculez la valeur énergétique de tous les éléments à l'aide de tableaux faciles à trouver sur Internet.

À propos des interdictions

Ioulia Bastrigina : Chaque trouble de l’alimentation possède sa propre « zone verte », une liste d’aliments autorisés et recommandés. Avec les tabous, tout n'est pas si simple : il n'y a pas de produits totalement interdits, il y a le principe « tout est possible, mais petit à petit et avec le temps ». Sinon, le soi-disant « potentiel de faim » s'accumule, qu'une personne compensera largement en mangeant trop le soir. Le fait est que dans la seconde moitié de la journée, le taux métabolique diminue fortement et le corps reçoit des aliments avec une teneur maximale en calories. Reprogrammez donc vos repas riches en glucides (pain, pâtes, pâtisseries) jusqu'à 15 heures.

Il existe certaines règles de conduite : on ne peut pas finir de manger dans la marmite, on ne peut pas voler dans le réfrigérateur, on ne peut pas faire passer les intérêts personnels avant les intérêts collectifs. Le but de perdre du poids n’est pas une perte mécanique kilos en trop, et en récupération tout en maintenant haute qualité vie. Des interdictions strictes conduisent au fait qu'une personne devient obsédée par la nourriture, et même si elle endure tous les tourments de régimes aussi draconiens, après une panne, elle prend encore plus de poids. Mais un confort complet après un traitement est impossible - une personne doit comprendre que le chemin vers les boulettes à la crème sure est fermé pour toujours. Vous devez vous contrôler fêtes festives et dans d'autres situations où il existe un risque élevé de perturbation du régime nutritionnel optimal. Si vous avez soudainement envie de sucreries, mangez votre strudel aux pommes ou votre cheesecake préféré, mais réduisez sa portion de moitié. Établissez une liste de situations de force majeure dans lesquelles vous pouvez recourir à une telle « douce ambulance » ; dans d'autres cas, entraînez votre volonté ;

À propos de l'activité physique

Denis Seménikhine :Beaucoup d'entre nous étaient en bien meilleure forme années d'étudiant. Pourquoi? Principalement en raison de l'abondance du trafic. De nos jours, de nombreuses personnes consacrent du temps et de l'argent à se rendre à la salle de sport, à monter sur un tapis roulant et à marcher pendant 20 minutes à une vitesse de cinq kilomètres par heure, puis à faire de l'exercice sur l'équipement d'exercice et à prendre une douche. Et avec un sentiment d’accomplissement, dites-vous : « J’ai fait un bon entraînement » !

Irina Tourchinskaïa : Votre journée doit comprendre au moins une heure d'activité physique intense : marchez vigoureusement, courez, nagez. Vous pouvez diviser cette heure en deux séances : par exemple, un entraînement matinal de 20 minutes et un entraînement nocturne de 40 minutes. Faites de l'activité physique une pratique quotidienne et ne la considérez pas comme une mesure d'urgence pour enfiler votre robe préférée avant votre le mariage de mon meilleur ami.

À propos de la motivation

Denis Seménikhine :Le « pompage » motivationnel était aussi un élément nécessaire de la formation : lorsque les participants sentaient que tout était difficile, que leurs muscles leur faisaient mal, des caprices commençaient, des doutes sur leurs capacités, des excuses... Beaucoup sauront se reconnaître dans cela : quoi des constructions impensables, des excuses que nous construisons tous pour nous-mêmes, afin de nous concentrer et de faire un nouveau bond vers votre objectif ! À ce stade, vous ne pouvez pas vous permettre de vous isoler dans vos pensées ; vous devez trouver des points d’appui.

Je crois juste aux gens. Je suis sûr que toute personne se sous-estime et ne réalise pas son véritable potentiel. Nous connaissons tous les échecs, les critiques des autres, les moments de faiblesse. Mais quand vous savez que vous pouvez tout faire, vous diffusez cette confiance.

Irina Tourchinskaïa :Nos participants sont de formidables camarades : en plus de se dépasser chaque jour en formation, ils se sont adaptés à la vie dans un espace commun et ont noué des relations. Chaque jour, je remarquais des changements dans l'équipe et je cherchais constamment une approche personnelle : quelqu'un devait être forcé, quelqu'un devait être persuadé, il fallait avoir une conversation douce, quelqu'un devait simplement être expulsé du gymnase pour ne pas pour perturber la formation.

Ioulia Bastrigina :La meilleure partie commence après un mois après le début du régime et le bien-être d’une personne s’améliore et les résultats des tests se stabilisent. Ensuite, il y a la motivation pour ne pas s’arrêter là. Une personne commence à ressentir le goût d'une vie bien remplie !

À propos des résultats

Irina Léonova :Choix du leadership attitude psychologique détermine le succès futur, même si le leadership en tant que tel se manifeste également de différentes manières. Par exemple, lors d’une compétition, vous devez gravir une colline raide. Il y a des gens qui non seulement grimpent plus énergiquement que les autres, mais qui poussent également ceux qui sont en retard par le bas.

Denis Seménikhine : Le succès a été obtenu grâce à des gens qui, malgré toutes les difficultés, ont déclaré qu'ils feraient tout ce qui était en leur pouvoir pour atteindre la finale. C'est un véritable esprit sportif ; avec de telles personnes, on peut constituer une équipe et participer à des compétitions à tous les niveaux.

Souvent, ceux qu'il était le plus difficile de forcer à continuer le combat recevaient le plus grand résultat positif, une expérience qualitativement nouvelle de dépassement de soi et étaient reconnaissants pour leur aide. Ces personnes n’ont tout simplement jamais reçu autant de solidarité, de sympathie et d’aide de toute leur vie que de la part de toute l’équipe du projet ! Auparavant, les autres ne s'en souciaient pas. Mais tout a changé pour eux sur le projet « Weighted People » !

Irina Tourchinskaïa : « Weighted People » est un projet étonnant qui a montré au monde entier des exemples étonnants de courage, de confiance en ses forces et en son développement personnel. Ce spectacle démontre que rien n'est impossible si l'on a de la passion, la volonté de gagner et un rêve.

Source du matériel : http://www.nakanune.tv/news/2015/04/24/kak_pohudet_eksperti_realiti_shou_vzveshennie_lyudi_podelilis_sekretami_i_sovetami/

8 règles principales pour une perte de poids efficace

Établissez une liste de situations de force majeure dans lesquelles vous pouvez recourir à une telle « douce ambulance » dans d'autres cas ; entraînez votre volonté;

  • regardez la quantité de chlorure de sodium et de sel contenue dans le produit. Il peut retenir jusqu'à 20 litres de liquide dans le corps d'une personne obèse ;
  • oubliez l'existence des boissons gazeuses sucrées, ne croyez pas les étiquettes indiquant « produit 100 % naturel » et « sans conservateurs » ;
  • faites attention à la compatibilité des produits. Les beignets frits à l'huile sont une véritable bombe énergétique pour notre organisme : beaucoup de graisse et un index glycémique élevé ;
  • contrôler votre consommation d'alcool et évitez les cocktails à base d’eau gazeuse et d’alcool fort. Tous les Whisky-Colas et Long Island contiennent jusqu'à la moitié norme quotidienne calories.

Source du matériel : http://www.domashniy.ru/article/eda/zdorovoe-pitanie-i-diety/vzveshennye_lyudi_8_pravil_pohudeniya.html

Il y a un an et demi, alors que nous venions de lancer notre site Web, je parlais avec un vieil ami, un producteur de télévision expérimenté. Nous avons discuté de la possibilité de créer une émission télévisée sur la perte de poids conformément aux principes du LCHF. Au début, mon amie était sérieusement intéressée par l'idée, mais lorsque je lui ai décrit plus en détail le fonctionnement du LCHF et ce qu'il fallait faire pour perdre du poids, elle l'a rejetée car elle ne convenait pas au format d'émission de téléréalité. « Vous voyez, m'a-t-elle expliqué, tout est trop facile et simple pour vous - vous mangez autant que vous voulez, toutes sortes de délicieux aliments naturels, et vous vous promenez toute la journée pleinement et satisfait. Où est la souffrance ? Où est l'intrigue ? Comme exemple à suivre, elle a cité l'émission de perte de poids la plus populaire au monde, Biggest Loser : « Regardez comment ils y sont torturés, quels tourments les participants doivent subir sur le chemin de leur objectif chéri, comment ils souffrent, comment ils pleurent. , comment les uns après les autres ils s'effondrent et sont expulsés du programme - c'est ce qui intéresse les téléspectateurs qui regardent le programme confortablement assis sur le canapé, et non la façon dont les gens mangent des œufs brouillés et du bacon pour le plaisir.

Cette histoire reflète très bien les idées populaires sur le processus de perte de poids : à travers les épines jusqu'aux étoiles, pas de douleur - pas de gain. Et lorsqu'un analogue de Biggest Loser est apparu en Russie - l'émission "Weighted People" sur STS, il s'agissait de la même chose : se surmonter à travers la douleur et les larmes, à travers un stress extrême, "à travers je ne peux pas". "Je ne te plains pas du tout, ne te plains pas toi-même" - durement réprimandes formateur aux participants épuisés sur les simulateurs, dont réactionà une activité physique toujours croissante s’exprime le mieux par les mots : « C’est juste l’enfer ! Dans la version américaine, c'est des sons encore plus dur : "Je m'en fiche si tu meurs à cet étage maintenant, c'est mieux de mourir, mais sois belle." En général, il y a quelque chose à voir.

La méthodologie de tous ces programmes est assez simple : une activité physique intense et éreintante combinée à une restriction calorique stricte. En fait, c’est la « méthode des camps de concentration ». Et cela fonctionne : les participants à l'émission perdent du poids, se transformant sous les yeux des téléspectateurs d'hommes gros et informes en athlètes en forme. En théorie, cela devrait constituer un excellent facteur de motivation et une preuve que rien n’est impossible. Du moins si vous êtes prêt à souffrir...

Mais dernièrement, de plus en plus de publications sont parues, racontant ce qui se passe dans les coulisses du programme et comment se déroule la vie des participants une fois le tournage terminé. Et cela ne ressemble pas du tout à une success story.

13 des 14 participants à l'émission ont repris du poids

Des informations qui anciens membres les émissions finissent par reprendre le poids qu'elles ont perdu si durement et qui ont déjà été divulguées à la presse. Mais cela peut désormais être considéré comme un fait scientifiquement prouvé. Début mai, le New York Times a publié un important rapport sur les résultats d'une étude des National Institutes of Health (NIH) publiée dans la revue Obesity. Les scientifiques ont observé 14 anciens participants de l'émission pendant 6 ans. Un seul d'entre eux a réussi à maintenir sa forme au niveau des finales du programme. Treize anciens participants ont pris beaucoup de poids au fil des ans, et cinq d'entre eux ont retrouvé leur niveau d'avant la perte de poids, voire l'ont dépassé. « En moyenne pour l'hôpital », les chiffres ressemblent à ceci :

  • Poids au début du spectacle : 148,9 kg
  • Indice de Masse Corporelle (IMC) au début du spectacle : 49,5
  • Poids dans le spectacle final : 90,6 kg
  • IMC dans la finale du spectacle : 30,2
  • Perte de poids pendant le spectacle : 58,3 kg
  • Poids 6 ans après spectacle : 131,6 kg
  • IMC 6 ans après le spectacle : 43,8
  • Prise de poids sur 6 ans : 41 kg

Bien sûr, il vaut mieux peser 131,6 kg que 148,9 kg, et certains experts qualifient même de tels résultats de succès - après tout, les anciens concurrents ont réussi à maintenir une perte de poids moyenne de 11,9 %, alors que la plupart ne peuvent pas conserver 10 %. Mais d’un autre côté, 131,6 kg, c’est aussi beaucoup, et selon la même classification du NIH, un IMC supérieur à 40 signifie une obésité extrême, ou morbide. Il est peu probable que les participants les plus grands perdants se soient torturés pour rester dans cette catégorie. Et ils ne sont pas devenus paresseux : leur niveau moyen activité physique pratiquement inchangé.

Qu'est-ce qui n'a pas fonctionné ? Pourquoi quasiment aucun des participants n'a-t-il réussi à consolider le résultat obtenu avec tant de difficulté ? Les scientifiques pensent que le problème réside dans les graves changements métaboliques survenus chez les participants au programme.

La diminution du métabolisme est la première raison de la prise de poids

Le taux métabolique de base (Resting Metabolic Rate, RMR) est la quantité d'énergie consommée par l'organisme au repos pour maintenir ses propres fonctions vitales. Au début du programme, le RMR des participants était à peu près normal pour leur poids. À la fin, il avait chuté de manière significative – en dessous de ce qui aurait dû correspondre à leur nouveau poids. Mais c'est normal - une diminution du métabolisme basal due au jeûne et à l'exercice est une bonne chose. fait connu. Mais ce qui a vraiment surpris les scientifiques, c’est qu’au cours des années suivantes, leur métabolisme non seulement ne s’est pas rétabli, mais a même ralenti encore plus. Et même lorsque les anciens participants de l'émission ont repris plus de quarante kilos, leur métabolisme basal était légèrement inférieur à celui de la fin de l'émission. En moyenne, six ans plus tard, leur RMR était inférieur de 700 kcal/jour à celui du début de l'émission et de 500 kcal/jour inférieur à ce qu'il devrait être pour les personnes de leur poids. En pratique, cela signifie que leur corps brûle beaucoup moins d’énergie au repos qu’il ne le devrait, ce qui signifie qu’une part beaucoup plus importante de calories est stockée « en réserve ».


Danny Cahill au début et à la fin du spectacle

Le vainqueur de la huitième saison, Danny Cahill, 46 ans, est le champion absolu du plus gros perdant pendant toute l'existence du programme : il a réussi à perdre jusqu'à 108 kilos en 7 mois. Son poids a été réduit de plus de moitié : de 191 à 86,6 kilogrammes. «J'ai retrouvé ma vie. J'ai l'impression d'avoir un million de dollars ! » – a proclamé Danny dans la finale. Pour atteindre ces résultats, il s'est fixé comme objectif d'atteindre un déficit quotidien de 3 500 kcal, ce qui lui permettrait de perdre un kilo de graisse par jour. Il a dû quitter son emploi et faire de longues heures de formation exténuante son activité principale.

Après la fin du spectacle, Danny Cahill est devenu une célébrité de classe mondiale et a commencé à carrière réussie conférencier motivateur. Il semblerait, qui, sinon lui, devrait se battre de toutes ses forces pour maintenir le résultat obtenu ? Mais au cours des six dernières années, Danny a encore pris 47 kilos et pèse désormais 133,8 kg pour une taille de 180 cm. Danny a dû mettre fin à sa carrière d'orateur et reprendre son travail principal d'arpenteur-géomètre. En même temps, son corps dépense tellement moins d'énergie que pour simplement maintenir son poids constant, il doit consommer 800 kcal de moins par jour. homme typique avec le même poids. «Tous mes amis boivent de la bière sans prendre beaucoup de poids», explique Danny Cahill. «Dès que j'ai commencé à boire de la bière, j'ai immédiatement pris 20 kilos. J’ai pensé : quelque chose ne va pas ici, quelque chose ne va pas avec mon corps.


Sean Algair au début et à la fin du spectacle

Sean Elgair, un pasteur de 36 ans originaire de Caroline du Nord, s'est retrouvé dans une situation encore pire. Au fur et à mesure du spectacle, il a réussi à réduire son poids de 201 à 131 kg. Il pèse désormais 204 kg et dépense 458 kcal de moins que la normale par jour. «J'ai l'impression d'avoir été condamné à perpétuité», dit Sean.


Sean Algaire six ans après le plus grand perdant

Les changements hormonaux sont la deuxième raison de la prise de poids

Le ralentissement du métabolisme n’est pas la seule conséquence d’une perte de poids extrême. Les anciens participants de l'émission doivent constamment lutter contre des crises de faim incontrôlables et se retenir de trop manger compulsivement. "Parfois, j'ouvre un sac de chips et je pense que j'en mangerai environ cinq", explique Danny Cahill, "et tout d'un coup, je vais m'éclipser, je mangerai tout le sac, puis je m'assoirai". là et je réfléchis, qu’ai-je fait ? Erin Egbert, la seule participante à l'étude qui a réussi à éviter de prendre du poids, a été confrontée à des problèmes similaires, malgré un ralentissement de son métabolisme de 552 kcal par jour. "Les gens ne réalisent pas que les friandises sont comme une drogue", dit-elle. "Quelques friandises peuvent facilement se transformer en une frénésie de trois jours, et c'est quelque chose que je dois constamment combattre."

Les scientifiques pensent que la principale raison de ce comportement est une diminution chronique du taux de leptine, l'hormone responsable de la sensation de satiété. Tous les participants ont commencé le spectacle avec niveau normal la leptine. À la fin, il ne leur restait presque plus de cette hormone, ce qui leur faisait ressentir une faim constante. Au fil du temps, avec les kilos, la leptine est revenue, mais seulement à environ 60 % du niveau qu'ils avaient avant de participer à Biggest Loser, ce qui explique leur envie constante de manger quelque chose.

Le fait que les méthodes extrêmes de perte de poids affectent négativement les niveaux de leptine est également connu grâce à des études antérieures. En 2014, des scientifiques ont comparé les performances des participants les plus grands perdants avec celles de patients ayant subi un pontage gastrique. Les deux groupes ont perdu à peu près le même poids, mais l’étude a révélé que les participants à la télé-réalité avaient des taux de leptine cinq fois inférieurs à ceux des patients opérés. De plus, les méthodes du Biggest Loser ont entraîné un ralentissement plus important du métabolisme.

La leptine n’est pas la seule hormone responsable de la sensation de satiété. En 2011, des scientifiques australiens ont mené une étude dans laquelle 50 hommes et femmes en surpoids ont suivi pendant 9 semaines un régime extrêmement faible en calories - 550 kcal par jour. Un an plus tard, ils avaient toujours des niveaux plus faibles de cinq hormones qui régulent la faim et des niveaux plus élevés de l’hormone qui nous fait trop manger. Les participants ont signalé une augmentation de l'appétit.

Il semble que notre corps essaie de toutes ses forces de retrouver son poids initial après une forte perte de poids, en économisant de l'énergie sur ses propres fonctions vitales et en envoyant des signaux hormonaux au cerveau qui nous obligent à manger davantage.

Méthodes dangereuses de perte de poids

Les problèmes du plus grand perdant ne se limitent pas aux anciens concurrents qui reprennent du poids. Des reportages récents dans les médias suggèrent que les méthodes de la télé-réalité étaient beaucoup plus extrêmes et moins légales qu'on ne le pensait auparavant. Ainsi, publié il y a quelques jours dans le New York Post raconte comment les entraîneurs et les médecins ont administré divers médicaments aux participants à l'émission, notamment. et interdit, pour favoriser la perte de poids. Tout a été utilisé - des diurétiques, entraînant une grave déshydratation, aux amphétamines. Afin d'évacuer autant d'humidité que possible du corps, les participants étaient obligés de faire tourner des vélos d'exercice dans un hammam ou d'effectuer des exercices épuisants en portant plusieurs couches de vêtements. «Je vomissais tous les jours», explique Suzanne Mendonca, candidate de la deuxième saison. "[L'entraîneur] Bob Harper dit aux gens que vomir est une bonne chose, qu'ils devraient vomir pour perdre plus de calories."

D'autres participants parlent de la forte pression psychologique exercée par les entraîneurs, de nombreuses blessures, d'irrégularités menstruelles, de problèmes de glande thyroïde, perte de cheveux, douleurs articulaires et autres de sérieux problèmes avec la santé.

De plus, le régime était beaucoup plus strict que ce qui était officiellement indiqué. Les participants au spectacle admettent que la direction leur a demandé de dire à la presse qu'ils suivaient les recommandations officielles et consommaient 1 500 kcal par jour, mais les a exhortés à réduire leur consommation réelle à 800 kcal, voire moins. Mais le plus surprenant est que certains participants à l'émission ont été contraints de prendre plus de poids avant le début de la saison afin de rendre leur perte de poids ultérieure plus spectaculaire.

Le journal britannique Guardian révèle les méthodes physiquement et psychologiquement brutales de l'émission de téléréalité sur la perte de poids la plus populaire et la plus influente au monde dans un article au titre éloquent : « C'est un miracle que personne ne soit encore mort. »

Y a-t-il un avenir pour les émissions de télé-réalité sur la perte de poids ?

Les perspectives du plus grand perdant semblent plutôt sombres en ce moment. Les audiences ont chuté ces dernières années, les critiques dans les médias sont de plus en plus sévères et NBC n'a pas encore confirmé le lancement de la prochaine 18e saison. Les anciens participants et les scientifiques eux-mêmes réclament la fin de l'émission de téléréalité.

Comme le dit le Dr Yoni Friedhoff de l'Université d'Ottawa : « Le plus grand perdant condamne les participants soit à toute une vie d'efforts inhumains pour perdre du poids, soit à reprendre le poids excédentaire. La conclusion est la suivante : si vous êtes prêt à vous suicider en faisant de l’exercice et en suivant un régime pour perdre du poids, alors vous tuez également votre métabolisme.

Quant à « Weighted People » - la version russe localisée de Biggest Loser - je n'ai pas encore trouvé un seul article critique sur ce sujet sur RuNet. L'émission de téléréalité a été nominée pour le prix TEFI du meilleur programme de divertissement (!) et la prochaine saison est actuellement diffusée sur STS, contribuant ainsi à la diffusion d'idées irréalistes et dangereuses pour la santé sur les méthodes de perte de poids.

Le vrai problème n’est pas l’émission de téléréalité elle-même, c’est simplement une manifestation extrême des croyances populaires sur les méthodes « correctes » pour perdre du poids : manger moins et bouger plus. Difficile? Il faut endurer ! Il est d'usage de blâmer les propriétaires de kilos en trop pour le surpoids - soi-disant, c'est leur paresse et leur gourmandise qui se déposent sous forme de plis graisseux sur les côtés, et pour s'en débarrasser, ils devront souffrir et souffrir. pour leurs péchés capitaux. Cependant, de plus en plus de preuves scientifiques indiquent que cette voie est une impasse et ne produit pas de résultats à long terme. Et s’il y a quelque chose qui mérite d’être changé, ce n’est pas seulement le format de l’émission télévisée, mais aussi les idées mêmes sur l’origine de l’excès de poids et sur la manière dont vous devez changer votre mode de vie afin de vous en débarrasser de manière irrévocable et sans conséquences irréversibles sur la santé.

L'émission Weighted and Happy a tonné dans toute la CEI. Bien que le format du programme ne soit plus nouveau, chaque épisode attire des milliers de personnes sur leurs écrans de télévision ! L'objectif principal de toute l'action est de montrer aux gens ce que c'est image saine la vie et comment elle fonctionne, que peut-on faire avec un excès de poids. Les recommandations et conseils des mentors peuvent aider chacun à développer son corps !

Comment perdre du poids Pondéré et heureux : régime

La principale question qui intéresse presque tout le monde est de savoir ce que Weighted and Happy a mangé dans le programme. Les repas étaient organisés par des nutritionnistes expérimentés en fonction de l'état de santé des participants et de leur poids. Les conseils de base sur la façon de perdre du poids avec une bonne nutrition peuvent être divisés en 7 règles. Tenez-vous-y - et vous remarquerez bientôt le résultat !

5 principes de nutrition :

1. L’alimentation doit être équilibrée et contenir des graisses, des protéines, des glucides, des vitamines, des minéraux et d’autres composés.
2. L'apport calorique doit être maintenu au niveau minimum. Cela représente environ 1400 kcal.
3. L’alimentation fait la différence ! Il devrait y avoir 4 repas obligatoires par jour, le petit-déjeuner étant le plus copieux.
4. L'intervalle entre le dernier repas et le sommeil devrait être en moyenne de 3 à 4 heures.
5. Vous ne devez pas vous permettre d’avoir une forte sensation de faim ou de trop manger.

Pour voir de vos propres yeux comment perdre du poids, les vrais conseils doivent être strictement suivis. Ne vous autorisez pas de moments de faiblesse, de grignotage de petits pains ou d'un seul bonbon pour aujourd'hui. Écoutez les conseils des nutritionnistes, car ils donnent des règles qui fonctionnent vraiment ! Regardez aussi ce que nous achetons quotidiennement !

Conseils de femmes et de coachs ayant maigri : l'activité physique

Comme vous le savez, il est impossible de perdre du poids sans régime ni activité physique. Ces deux composants sont nécessaires à toute personne souhaitant changer de corps. Il est important de tout savoir. Nos conseils pour perdre du poids correctement comprennent également recommandations générales concernant la formation. Voulez-vous savoir comment perdre du poids rapidement et améliorer votre silhouette ? 5 règles de base vous aideront :

1. Les entraînements doivent être réguliers et ordonnés, au moins 2 par semaine, normalement 4.
2. La difficulté et le poids des cours doivent être augmentés progressivement. Par exemple, pour commencer, choisissez des haltères de 2 kg, puis 3, 5, 7, et ainsi de suite.
3. Alternez vos activités. Complétez votre course avec du cardio, de la musculation, de l'aérobic et toute autre méthode.
4. Ne soyez pas paresseux. C’est toujours difficile de démarrer, alors quand le lendemain matin de votre premier entraînement vous ressentez une force infernale, n’abandonnez pas !
5. Prenez toujours des mesures de contrôle et des pesées, tenez un journal, construisez des diagrammes. Créez tout ce qui montrera la progression de vos cours.

En sachant bien manger pour perdre du poids, il ne vous sera pas difficile de rester en forme ! Pensez-vous que ces recommandations sont pertinentes pour beaucoup de personnes ? Vous faites du sport, écoutez les conseils de la nutritionniste Svetlana Fus sur la façon de perdre du poids avec une bonne alimentation ? Exprimez votre opinion dans les commentaires et partagez ce matériel avec vos amis sur les réseaux sociaux ! Lisez un autre article pour l'été sur la façon de le découvrir conseils importantsà l'avance.

À la recherche d'une silhouette élancée, le beau sexe oublie parfois sa propre santé. Des entraînements épuisants et des régimes stricts apporteront bien sûr des résultats rapides, mais à quel prix les obtiendront-ils ?

Personnes pondérées, 15 kg en 1,5 mois

Il existe une autre catégorie de personnes qui ne veulent pas faire d'efforts excessifs, mais continuent de rêver d'une silhouette élancée. Et tous les représentants de cette catégorie ne peuvent pas se vanter d'être en bonne santé, surtout si l'on considère les tentatives périodiques pour lutter contre leur propre paresse et adhérer à un régime strict.

Mais il y a toujours un moyen de sortir de n’importe quelle situation ! Il en va de même avec les régimes. Les nutritionnistes modernes ont développé l'un des plus sûrs et même des plus régimes alimentaires sains ce qui est parfait adapté à ceux qui aime image active la vie et ceux qui préfèrent passer du temps sur un canapé confortable devant la télévision. En Amérique, cette méthode pour perdre du poids s’appelait le « régime pour les perdants ».

Régime miracle ou autre arnaque ?

Les développeurs du régime étaient des spécialistes qui ont participé au projet télévisé Weighted People - The Biggest Loser, dont les héros ont perdu rapidement et sans douleur les kilos détestés. Depuis plus de 2 ans maintenant, le « Régime pour les perdants » figure dans la liste des régimes les plus efficaces et les plus sûrs, approuvée par les plus grands nutritionnistes mondiaux.

Perdre des kilos en trop. Rapide, efficace, longue durée

Quelle est l’essence de ce régime ? Tout d'abord, il s'agit de prendre en compte la teneur en calories des aliments. Cependant, il y a ici quelques nuances. Ainsi, la détermination du volume requis de calories consommées est effectuée en tenant compte poids initial, qui doit être multiplié par 15,5(pourquoi il est nécessaire de multiplier le poids par ce chiffre est un mystère dont les développeurs de régimes ne veulent pas vraiment se séparer).

Avec la perte de chaque kilogramme, il est nécessaire de recalculer les calories (au moins une fois par semaine). Veuillez noter que votre alimentation quotidienne doit contenir des protéines, des graisses et des glucides, mais en quantité limitée. Oui, il devrait y avoir du gras pas plus de 20 %, protéines - 30 % et glucides - 50 %.

Exemple de menu du jour :

  • Petit déjeuner : salade de légumes frais, omelette protéinée, une tranche de pain complet, thé ou café (de préférence sans sucre).
  • Deuxième petit-déjeuner : fruits frais + yaourt allégé ou kéfir.
  • Dîner: soupe de légumes, bouillie de grains entiers + viande ou fruits de mer, salade de légumes frais.
  • Collation de l'après-midi : un peu de fromage blanc allégé, du thé ou du jus
  • Dîner : légumes grillés ou salade fraîche, poisson maigre, thé.

Il faut exclure autant que possible de l'alimentation : le pain, l'ail, les pâtes, les pommes et le vinaigre.

Il convient de noter qu'avec une activité physique supplémentaire quotidienne, l'efficacité de la perte de poids augmente considérablement.

Si vous n'aimez pas aller à la salle de sport ou si, pour une raison quelconque, vous ne pouvez pas le faire, prévoyez 30 à 40 minutes par jour pour des marches rapides. En moyenne, en une semaine, si vous suivez toutes les recommandations, vous pouvez facilement perdre 2 à 3 kg. Temps de lecture : 7 minutes.

Vues 945 "Personnes pondérées" projet réussi Chaîne de télévision STS

, est un analogue de la populaire émission américaine dans laquelle les gens changent leur mode de vie, travaillent sur leur corps et se transforment. En plus d'un nouvel organisme, le gagnant du projet recevra une somme d'argent décente et la sympathie du public.

Hommes et femmes, jeunes et vieux, participent à ce spectacle, et chaque participant cache des complexes, un destin difficile et une envie de changer radicalement de vie. Le gagnant sera celui qui réinitialisera plus

kilo, et les organisateurs du projet feront de leur mieux pour séduire les gens avec de la nourriture délicieuse et des divertissements. Seule une personne volontaire, capable de résister aux tentations et de faire face à sa paresse, remportera ce spectacle.

Les principales règles pour une perte de poids efficace montrent Weighted People

  1. Avec le début de la saison 3, les règles du projet ont un peu changé, ainsi que les principes de perte de poids : Fait limite d'âge
  2. . Désormais, les personnes de 18 à 50 ans peuvent participer.
  3. Le projet implique des personnes partageant les mêmes idées et ayant un lien familial : parents et enfants, frères et sœurs.

Des restrictions de poids sont apparues. Les femmes peuvent participer au projet si elles pèsent plus de 100 kilogrammes et les hommes à partir de 120 kilogrammes.

  • Les règles de base du spectacle que tous les participants doivent suivre sont les suivantes : Consommez uniquement sainement.
  • produits naturels
  • Refus des pâtisseries et friandises sous quelque forme que ce soit.

Entraînements intenses. Note!

Ces compétitions uniques se déroulent sous l’œil vigilant de nutritionnistes, critiques et instructeurs de fitness. Ils aident les participants au spectacle et donnent des conseils.

  1. Les experts de l'émission aident non seulement à lutter contre le surpoids, mais évoquent également les principales causes de l'obésité et les conséquences de cette maladie : Tu devrais essayer d'éviter situations stressantes
  2. . Il doit y avoir une attitude psychologique.
  3. Ne faites pas attention aux mythes et aux stéréotypes. Ne pas manger après 6 heures est une idée fausse. Vous pouvez manger, mais seulement des aliments légers. Si vous ne mangez pas pendant une longue période, le corps est stressé et nécessite une double dose après le microjeûne.
  4. Achetez et mangez uniquement des produits naturels et préparez à manger à la maison. Limitez les visites dans les points de restauration publics.
  5. Ne faites jamais frire les aliments : faites-les cuire au four, faites-les bouillir ou à la vapeur.
  6. La formation ne doit pas être effectuée avec négligence, mais strictement selon la méthode suggérée par le formateur.
  7. Il doit y avoir une attitude, une positivité et un regain d’énergie quotidien.
  8. Le mouvement, c'est la vie. Bougez davantage.
  9. Effectuez des pesées de contrôle quotidiennes et surveillez votre état de santé général.
  10. Il n'est pas nécessaire de changer radicalement votre alimentation, il suffit de réduire les portions et d'ajouter des légumes et des fruits à votre alimentation.

Produits autorisés et interdits

Chaque repas ne doit pas dépasser 500 calories, les produits doivent donc être tous d'origine naturelle avec un faible indice calorique.

Considérons les produits autorisés et interdits sur le projet sous forme de liste :

Peut C'est interdit
BouillieBoissons gazeuses
ŒufsConserver les jus
KéfirFromages à pâte dure et molle
Fromage blancChéri
Filet de pouletGraines
LégumesFruits sucrés
YaourtsSel et sucre
Fruits non sucrésBœuf
PoissonRiz blanc

Célébrons-le ! Chaque participant doit suivre un régime et alterner les repas avec un entraînement intense et des procédures supplémentaires.

Menu projet pour 4 jours

Regardons l'alimentation équilibrée des participants au projet, qui les a vraiment aidés à perdre des kilos en trop :

Petit-déjeuner Déjeuner Dîner Collation de l'après-midi Dîner
Sarrasin

Thé vert

OrangeBouillon de poulet

Un morceau de pain noir

Fromage cottage à la pomme verte100 g de crevettes

3 pains de seigle

Gruau aux pruneaux

Verre de lait

BananePommeSalade de tomates, concombre et poitrine de poulet bouillie
Verre de laitPommes et carottes râpées au jus de citronFromage cottage aux raisins secsTomates

3 pains de seigle

Omelette au pain noirPoireFromage cottage aux abricots secs150 g de poisson bouilli et de légumes verts

Célébrons-le ! Vous pouvez manger un menu similaire pendant 2 semaines. Si vous combinez ce régime avec un entraînement intense, vous pouvez perdre jusqu'à 15 kilos d'excès de poids en 14 jours.

Héros de l'émission de téléréalité « Weighted People »

Les participants au spectacle étaient de différentes catégories de poids et d'âges.

  • Chiktko Alexandre.

Discutons des personnages les plus marquants du projet et découvrons comment ils ont obtenu des résultats aussi étonnants.

Une styliste de Saint-Pétersbourg a perdu 50 kg pendant tout le temps qu'elle a consacré au projet. Elle assure que sans l'aide de professionnels, elle n'aurait pas pu obtenir un résultat aussi impressionnant.

Dans un premier temps, Vesta a complètement éliminé le sucre, la mayonnaise et la restauration rapide de son alimentation. La première semaine, j'ai consommé 2 500 kcal par jour et j'ai progressivement réduit la quantité de nourriture. Une bonne nutrition a normalisé le métabolisme et l'entraînement a tonifié ma silhouette.

Le secret de sa perte de poids n’est pas compliqué :

  1. Respect du régime.
  2. Activité physique quotidienne.
  3. Contrôles de pesée quotidiens et mesure des zones problématiques.

Conseil! Le succès ne viendra que lorsqu'une personne dépensera plus de calories qu'elle n'en consommera.


Ce participant « pondéré » a fait du sport dans sa jeunesse, mais lorsqu'il a arrêté, son poids a commencé à augmenter rapidement. Il avait non seulement des problèmes de santé, mais aussi de vie personnelle.

Peter a perdu 40 kilos d'excès de poids et admet que ce n'était pas facile pour lui. La relation avec Vesta n'a pas fonctionné, apparemment c'était le destin.

Immédiatement après le projet, Peter a rencontré une belle fille et maintenant ils sont heureux. Son élue attend un enfant. Peter assure qu'il a réussi à perdre du poids sans l'aide de une bonne nutrition et des études intensives, mais parce qu'il est tombé amoureux de Vesta Romanova.


Maxim a gagné 2,5 millions de roubles et a perdu un nombre record de kilos. La pesée finale a montré moins 63 kilogrammes à partir du moment où il est arrivé au projet.

Maxim assure que les gens trouvent des excuses pour ne pas faire de sport. Absence de salle de sport ou possibilité d'en visiter une, activité sérieuse. Vous pouvez également faire du sport à la maison.

Si une personne consacre 1 heure par jour à l'entraînement, il est alors facile de corriger les imperfections de la silhouette.

Menez une vie active et passez moins de temps au restaurant et devant l’ordinateur.

Photos de Maxim avant et après le projet

Ce participant au spectacle pesait plus de 220 kilogrammes. Il a passé 7 semaines sur le projet, mais n'a pas renoncé à améliorer sa silhouette après son départ. Alexander, c'est exactement le cas le plus difficile lorsqu'une personne est en surpoids depuis son enfance.

Il dit qu'il a rapidement pris du poids premières années et je ne savais pas comment y faire face. De plus, les tragédies de la vie n’ont fait qu’empirer la situation. Par exemple, le décès de ma mère en 2011.

Il a commencé à travailler sa silhouette avant même le projet et a réussi pendant un certain temps à perdre 30 kilos alors qu'il pesait 250 kg. Au cours de sa participation au projet, il a réussi à perdre 38 kg supplémentaires. Il est déjà seul, car la grand-mère âgée avait besoin de son aide.

Conseil! L'entraînement cyclique est la chose la plus importante. Ils doivent être permanents et durables. Au moins 40 minutes par jour en une seule approche.

Photo d'Alexander Shikotko avant et après avoir perdu du poids


Cette émission a affecté chaque participant différemment, mais tout le monde assure à l'unanimité que le régime et la présence de nutritionnistes et de formateurs expérimentés sur le site ont eu un sérieux effet auxiliaire.

Le plus important est de ne pas abandonner l’entraînement, même une fois le résultat obtenu. Le poids peut rapidement revenir si vous ne surveillez pas votre mode de vie et êtes paresseux.