Les céphalopodes sont les animaux invertébrés les plus organisés. La classe des céphalopodes comprend les calmars, les seiches, les poulpes et les nautiles. Ces animaux ont généralement une tête bien séparée et la patte se transforme en une couronne péri-orale de membres (bras ou jambes et tentacules) et en un entonnoir - un organe unique pour le mouvement réactif de l'animal. Le sac interne est très développé et se forme au cours de l'ontogenèse sous la forme d'une saillie herniaire de la face dorsale, à la suite de laquelle l'intestin se plie et l'anus se rapproche de l'ouverture buccale. Il s'avère que les céphalopodes semblent pliés en deux dans le sens de la longueur axe antéro-postérieur corps et, par conséquent, l’axe dorso-abdominal devient fonctionnellement antéropostérieur. Dans ce cas, la question se pose : où est l’avant du céphalopode ? On pense généralement que la tête et les bras constituent la partie avant du corps, mais les céphalopodes « ne le savent pas » et préfèrent nager vers l'avant du côté où beaucoup ont des nageoires, c'est-à-dire « de l'arrière vers l'avant ». De plus, les poulpes de fond passent presque toute leur vie « à l’envers », car elles sont orientées de manière conditionnelle avec leur face avant vers le bas.

Les anciens céphalopodes disparus avaient une coquille très particulière appelée phragmocone, c'est-à-dire un cône divisé par des cloisons en chambres séparées. La forme de la coquille dans les formes ancestrales était extrêmement diversifiée - de droite ou courbée à des degrés divers jusqu'à tordue dans un ou plusieurs plans. Un siphon traversait toutes les chambres - un tube dans lequel entrait l'excroissance dorsale du manteau, et les chambres (si elles étaient développées) étaient remplies de liquide et de gaz. Parmi les formes modernes, le phragmocone n'a été conservé que par le nautile, la petite spirule de seiche des grands fonds et la seiche sépia ordinaire, mais chez cette dernière, il est largement réduit. La plupart des céphalopodes, mais pas tous, ont un sac d'encre qui se forme au cours de l'ontogenèse en tant qu'excroissance du rectum. Lorsqu'un animal est irrité ou en danger, de l'encre est projetée par l'anus sous la forme d'une sorte de « écran de fumée » ou d'une goutte allongée, rappelant vaguement le mollusque lui-même, qui désoriente l'ennemi.

La durée de vie de la plupart des céphalopodes varie de six mois à deux ans, le plus souvent environ un an. Tous les céphalopodes, sans exception, sont dioïques. Un dimorphisme sexuel est généralement développé. Les spermatozoïdes sont petits, jusqu'à 0,5 mm, mais dans un organe spécial, ils sont « emballés » dans des spermatophores. Chez une pieuvre géante, les spermatophores atteignent 1 m de long et contiennent jusqu'à 37 milliards de spermatozoïdes ! Chez les mâles de nombreuses espèces, l'un des bras est transformé en ce qu'on appelle un « hectocotyle », qui sert à transférer les spermatophores à la femelle. Habituellement, seule une partie du bras du mâle est transformée, mais chez les poulpes argonautes pélagiques, dont le mâle est beaucoup plus petit que la femelle (seulement environ 5% de sa longueur), le 3ème, en comptant à partir de la face dorsale, main gauche Il se développe complètement en un hectocotyle, énorme par rapport à la taille du mâle nain, qui, après avoir été chargé de sperme (l'Argonaut n'a pas de spermatophores), se détache, rampe indépendamment le long du corps de la femelle, rampe dans la cavité de son manteau. et y est stocké ! Chez de nombreux calmars, l'hectocotyle est absent et le transfert des spermatophores s'effectue à l'aide d'un pénis très long qui, chez les mâles prêts à l'accouplement, peut dépasser loin du manteau. Fait intéressant, le calmar géant Architeuthis a hectocotylé les deux bras abdominaux et possède également un pénis d'un mètre de long.

Les céphalopodes (sauf Nautilus et Argonaut) se reproduisent une fois dans leur vie, après quoi ils meurent immédiatement ou après un certain temps. Chez certains calmars et seiches océaniques, la ponte est très prolongée, tandis que chez les poulpes à nageoires profondes, le nautile et l'argonaute, elle est intermittente. Cependant, en aucun cas une phase de repos dans l'activité reproductive n'a été identifiée de manière fiable chez les céphalopodes, ils doivent donc être considérés comme des animaux fonctionnellement semelpares (monopares). Les espèces monogames sont inconnues parmi les céphalopodes. La promiscuité, ou accouplement presque aléatoire, est caractéristique des mâles. Les femmes, en outre, « pratiquent » ce qu’on appelle la « polyandrie simultanée ». Nous avons observé comment la femelle d'une pieuvre de fond du Pacifique s'est accouplée avec 6 mâles à la fois en 24 heures !

Il est très typique que les céphalopodes aient des chromatophores dans leur peau - des sacs complexes contenant des pigments colorés qui permettent à l'animal de changer de couleur très rapidement, en une seconde. Un certain nombre de céphalopodes ont des organes luminescents - des photophores, qui peuvent être situés à la fois sur la surface externe du corps et sur organes internes. Mais l’« acquisition » évolutive la plus importante des céphalopodes est peut-être le cerveau. Dans les formes de coque externe plus primitives (nautile), le système nerveux central est constitué de ganglions dispersés reposant sur une plaque cartilagineuse et le cerveau comporte 13 lobes. Dans les formes intracoquilles très développées (calmars, seiches, poulpes), le système nerveux central est fortement intégré. Leur cerveau est bien isolé, complètement enfermé dans une coquille cartilagineuse et possède 2 à 3 fois plus de lobes que celui du nautile. Le cerveau possède des zones d'association, comme le cortex cérébral des vertébrés, grâce auxquelles les céphalopodes supérieurs sont capables d'apprendre. Les céphalopodes se distinguent également par des organes de vision bien développés qui, en termes de complexité de structure et de fonctions, ne sont parfois pas inférieurs aux yeux des vertébrés supérieurs. Chez le calmar géant Architeuthis, le diamètre du globe oculaire peut atteindre 40 cm (et peut-être plus) - c'est l'animal le plus « aux grands yeux » !

La taille extrême des céphalopodes est étonnante : la seiche miniature Idiosepius ne mesure qu'environ 10 mm de long, tandis qu'Architeuthis peut avoir une longueur totale (avec des tentacules très longs et fins) allant jusqu'à 18 m (et peut-être plus) et peser jusqu'à une tonne. - le plus grand des invertébrés modernes !

Peut-être faudrait-il rechercher les ancêtres des céphalopodes parmi les représentants de la «faune des petits coquillages» du Cambrien inférieur. Il pourrait s'agir, par exemple, de Tommotia, de petites créatures à coquille anguleuse, nervurée et légèrement incurvée. Cependant, ce n'est qu'à la fin du Cambrien que les Plectronoceras sont apparus - le premier mollusque doté d'un phragmocone primitif. Trois espèces de plectronocères ne se trouvent que dans les provinces du nord-est de la Chine, on pense donc que c'est là que se trouve l'origine des céphalopodes. Jusqu'à la fin du Cambrien, il y avait peu de céphalopodes, mais à l'Ordovicien, le groupe commença un « âge d'or » et se répandit dans le monde entier. Malgré le fait que l'ancêtre des céphalopodes ne mesurait pas plus de 2 cm, déjà à l'Ordovicien moyen de véritables endocérides géants sont apparus avec une longueur de coquille de plus de 10 m ! Parmi les ammonites, déjà à la fin de leur histoire, en Période Crétacé, il y avait aussi des géants avec une coquille enroulée de 3,5 m de diamètre (la taille d'un éléphant) ! Le poids de ces monstres était apparemment de plusieurs tonnes - un record parmi les invertébrés !

Histoire de classe céphalopodes se déroule depuis plus de 500 millions d'années, au cours desquelles de nombreux hauts et bas dans la diversité des espèces et des formes de vie se sont produits régulièrement, avec des périodes allant de 7 à 300 millions d'années. Toute l'histoire du groupe s'est construite, pour ainsi dire, sur des tentatives visant à trouver une solution morpho-écologique au problème de l'adaptation à l'existence pélagique. Pour maintenir leur flottabilité, les anciens céphalopodes « ont choisi » deux méthodes principales. Une solution consiste à préserver l’enveloppe externe et à atteindre l’équilibre hydrostatique en modifiant la pression dans les chambres du phragmocone. Une autre façon consiste à réduire la coquille, jusqu'à sa perte complète, et image active vie tout en conservant une flottabilité négative. Certaines formes modernes ont développé une troisième voie : obtenir une flottabilité neutre après la perte complète de la coque en arrosant les tissus et en compensant le poids des parties « lourdes » du corps avec des « flotteurs » remplis de liquide léger (plus léger que l'eau). La première voie s'est avérée être une impasse évolutive pour la plupart des groupes, et parmi le grand nombre d'espèces dotées d'une coquille externe, seules les nautiloïdes ont survécu - des formes avec la coquille la plus simplement construite. Ainsi, il existe environ 20 fois plus d’espèces de céphalopodes éteintes que d’espèces modernes ! La deuxième voie s'est avérée plus réussie et a conduit à l'émergence de formes modernes dans lesquelles la coquille était recouverte d'un manteau de tous les côtés et transformée en un squelette axial interne (analogue à la notocorde et à la colonne vertébrale) ou a complètement disparu. Au cours de l'évolution de la classe, la structure écologique des formes de vie a changé et, à différentes époques, il existait un rapport différent entre les espèces planctoniques, nectoniques, benthiques et benthopélagiques.

Les céphalopodes sont exclusivement des animaux d'eau salée qui vivent dans presque toutes les zones de l'océan mondial avec une salinité d'au moins 30 ‰. Ils ont colonisé avec succès les écosystèmes marins, des eaux néritiques côtières aux eaux océaniques ouvertes et des zones épipélagiques aux zones d'eau profonde, y compris les dorsales océaniques abyssales et hydrothermales. Pour la plupart, les céphalopodes sont des prédateurs dotés d'un appareil de piégeage bien développé sous forme de ventouses et de crochets sur leurs bras et leurs tentacules. Les céphalopodes comprennent des nageurs actifs avec un corps en forme de torpille et des formes pélagiques de type médusoïde ; il y a des « embusqués » qui se camouflent habilement sous le paysage, s'enfouissent dans le sol ou guettent des proies dans des abris ; Il y a des solitaires, il y a ceux qui vivent en petits groupes, et il y a aussi ceux qui se rassemblent en troupeaux valant plusieurs millions de dollars.

Le rôle écologique des céphalopodes dans l'océan mondial est colossal en raison de leur énorme biomasse et de leur fertilité. Les estimations mondiales de la biomasse des céphalopodes varient, selon différents auteurs, entre 100 et 500 millions de tonnes. Il convient de noter que ces chiffres ont été obtenus principalement pour les espèces côtières et épipélagiques et sont par conséquent clairement sous-estimés puisqu'ils excluent les espèces. d'énormes ressources en eaux profondes, sur lesquelles il n'existe aujourd'hui que de vagues idées. Par exemple, la nourriture préférée des cachalots de l'Antarctique est le calamar géant des grands fonds, mesonychouthis, dont la consommation annuelle par les seuls cachalots est estimée à au moins 19 millions de tonnes ! Ce type de calmar n’est presque jamais capturé au chalut, il est donc impossible de quantifier ses stocks. De manière générale, de nombreux animaux marins se nourrissent de céphalopodes : poissons (requins, goberges, saumons, thons, flétans, perches), oiseaux marins (tubebills, manchots), mammifères (pinnipèdes et cétacés). Les céphalopodes mangent presque tous les animaux marins, y compris leurs frères. La taille des proies des calmars océaniques peut atteindre 75 % de la longueur du prédateur lui-même. Le cannibalisme parmi les calmars joue parfois un rôle important dans la préservation de la population, car il permet aux individus les plus gros d'atteindre l'âge de procréer en toute sécurité, même lorsque les ressources alimentaires sont épuisées.

Il est également difficile de surestimer l'importance des céphalopodes en tant que ressource alimentaire pour l'humanité. Par exemple, pour les Japonais, les calamars, les seiches et les poulpes sont les fruits de mer préférés, et sur le marché intérieur japonais, ils achètent en moyenne 1,2 kg de calamars par an et par habitant, tandis que le thon occupe la deuxième place - 1,06 kg et le saumon seulement le troisième - 0,9. kilos ! Environ 75 espèces commerciales de céphalopodes sont connues, dont 64 vivent dans zone côtière(seiches, calamars loliginidés néritiques et poulpes benthiques). Néanmoins, la base de la pêcherie mondiale de céphalopodes est le calmar océanique ommastrephida : le calmar du Pacifique dans la partie nord-ouest Océan Pacifique et la mer du Japon (capturées jusqu'à 300 à 700 000 tonnes par an) et les espèces du genre Illex dans l'Atlantique nord-ouest et sud-ouest (capturées jusqu'à 500 à 700 000 tonnes par an). Les céphalopodes constituent une réserve alimentaire potentielle pour l’humanité. Ainsi, avec une production annuelle de plusieurs centaines de millions de tonnes, les captures annuelles de céphalopodes ont eu lieu au début des années 1980. ne représentait que 1,6 million de tonnes, soit seulement 2 % environ du total des captures humaines de fruits de mer ! À la fin du XXe siècle, la part des céphalopodes dans les captures commerciales maritimes a légèrement augmenté et la capture totale de ces mollusques approchait les 3 millions de tonnes. Les principaux consommateurs de céphalopodes sont le Japon et les pays d'Asie du Sud-Est.

Les céphalopodes modernes sont représentés par deux grands groupes taxonomiques (sous-classes) : les nautiloïdes (il existe une coque externe ; 2 genres et plusieurs espèces la seule famille nautilidés) et coléoïdes (la coquille est cachée sous le manteau, partiellement ou totalement réduite ; environ 700 espèces, 140 genres, 45 familles, 4 ordres). Le Nautilus est un animal remarquable à bien des égards. Premièrement, il s'agit d'un véritable fossile vivant qui, comme le poisson à nageoires lobées Coelacanthe, a survécu jusqu'à ce jour, pratiquement inchangé, bien que plus de dizaines de millions d'années se soient écoulées. Deuxièmement, elle a conservé un certain nombre de caractéristiques structurelles et de modes de vie primitifs. Et enfin (et c'est peut-être le plus important), c'est grâce à la présence d'un véritable phragmocone que le nautile s'est avéré être une sorte de « lien de connexion » entre les céphalopodes modernes à coquille interne et de nombreux animaux à coquille externe disparus. , comme les ammonites.

La sous-classe des coléoïdes comprend les ordres de calmars, de seiches et de poulpes. Les calmars et les seiches sont parfois regroupés dans les décapodes du super-ordre - ils ont tous 4 paires de bras et, en règle générale, 1 paire de tentacules de chasse entre la 3e et la 4e paire de bras. En plus de ceux répertoriés, il existe également un quatrième détachement, avec un seul représentant dont le nom, traduit du latin, semble inquiétant : « calmar vampire infernal ». En fait, il s'agit d'une petite espèce relique pélagique des grands fonds, mesurant jusqu'à 40 cm, assez paisible (vit généralement à des profondeurs de plus de 3 km), combinant les caractéristiques des poulpes à nageoires et des décapodes.

Des représentants de trois ordres de la sous-classe coléoïde vivent dans les mers d'Extrême-Orient de la Russie : seiches, calmars et poulpes - environ 60 espèces au total. Dans le sud de l'Extrême-Orient russe, à Primorye et dans les eaux adjacentes de la mer du Japon, seules 17 espèces de céphalopodes ont été recensées, dont seulement 10 y vivent et s'y reproduisent en permanence, et les autres sont de rares invités amenés de le sud ou l'est.

L'ordre des seiches comprend deux grands groupes de céphalopodes : les seiches proprement dites, ou sepiides, et les soi-disant bobtails (de l'anglais. calmar bobtail- calmar à queue courte), ou sépiolidés. De plus, l'ordre des seiches comprend l'étonnant céphalopode Spirula comme sous-ordre indépendant. Ce petit mollusque, long de 5 cm au maximum, se distingue de tous les autres par le fait que sa coquille est divisée en chambres par des cloisons - un véritable phragmocone d'anciens céphalopodes ! Seulement, contrairement au nautile et aux ammonites, cette coquille n'est pas externe, mais cachée dans l'épaisseur du manteau et tordue non pas sur la face dorsale, mais sur la face ventrale ! La spirule vit sous les tropiques et est absente de nos eaux. Au sud de Primorye, il existe une espèce de véritable seiche, la seiche japonaise, et deux espèces de sépiolidés : la Russie du Pacifique et la sépiole à deux cornes.

En japonais, comme toutes les vraies seiches, la coquille, ou sépion, est une épaisse plaque calcaire ovale avec des cloisons à l'arrière. Les nageoires de la seiche bordent le manteau d'un étroit ruban ; yeux de type dit myopside (la chambre antérieure de l'œil communique avec environnement uniquement par un petit trou dans la cornée). La seiche vit près des fonds marins de la zone côtière et sait habilement se camoufler avec la couleur du sol, à l'affût de proies : poissons et crustacés.

Contrairement aux vraies seiches, qui vivent principalement sur le plateau et ne descendent qu'occasionnellement à des profondeurs supérieures à 200 m, les sépiolidés se trouvent parfois à de grandes profondeurs dans le bathyal, au-delà de 1 km. De plus, les sépiolidés peuvent souvent être trouvés dans la zone pélagique. Contrairement aux vraies seiches, les sépiolidés sont des animaux plutôt petits : la plus grande longueur du manteau de la Russie Pacifique, le plus grand des sépiolidés, atteint 10 cm pour un poids de 250 g, mais est généralement beaucoup moins. A titre de comparaison : la plus grosse vraie seiche des tropiques asie du sud-est atteint une longueur de 50 cm et un poids de 12 kg ! Les sépiolides sont dépourvus de sépion et possèdent un glaive, une fine plaque chitineuse, comme le calmar et le calmar vampire. De plus, les sépiolidés présentent tout un ensemble de caractères morphologiques intermédiaires entre ceux des seiches et des calamars myopsidés. Des études génétiques (analyse des séquences d'ADN mitochondrial conservées) ont également montré que les sépioliidés constituent un groupe phylogénétiquement bien distinct. Apparemment, ils peuvent être considérés comme un ordre indépendant de la classe des céphalopodes.

Les vraies seiches se caractérisent par un comportement d'accouplement complexe. La compétition entre mâles pour le droit de transmettre leurs gènes à la génération suivante peut être assez originale. Ainsi, souvent avant l’accouplement, un mâle gratte littéralement du bout de ses mains et utilise un entonnoir pour expulser le sperme d’un autre mâle qui l’a précédé du réceptacle séminal situé sous la bouche de la femelle, et seulement alors commence à s’accoupler ! Les grandes seiches ont des « chambres de lekking » spéciales où le mâle démontre à la femelle sa beauté et son pouvoir masculins. Les œufs de seiche et de sépiolidés sont gros, généralement jusqu'à 1 cm, moins souvent jusqu'à 2 cm de diamètre ; chez les sépiolidés, ils sont recouverts d'une coquille calcaire dure et sont pondus en groupes sur des objets sous-marins. Le développement embryonnaire chez les espèces thermophiles est court, 1 à 2 mois, tandis que dans les eaux froides de la Russie Pacifique, la durée d'incubation peut atteindre jusqu'à 9 mois. Les seiches ne se soucient pas de leur progéniture et les animaux meurent peu de temps après le frai.

Les calmars constituent l’ordre de céphalopodes le plus nombreux. Comme chez les sépiolidés, la partie calcaire de la coquille est complètement réduite chez les calmars, et tout ce qui reste de la coquille est le proostracum - une plaque chitineuse translucide, ou glaive. Un peu moins de 30 familles de calamars sont regroupées en deux sous-ordres : les myopsides (2 familles au total et environ 50 espèces) et les égopsidés (23-25 ​​familles et plus de 200 espèces). Les calmars myopsidés sont principalement des espèces du plateau côtier que l'on trouve dans les régions tropicales et latitudes tempérées. Comme les seiches, les yeux des calamars myopsides ne communiquent avec l'environnement extérieur que par une petite ouverture, appelée « pore lacrymal », et sur les bras et les tentacules, il n'y a que des ventouses avec des anneaux chitineux et jamais des crochets. À l’exception d’une petite espèce ressemblant à des sépiolidés, tous les calmars myopsidés appartiennent à la grande famille des Loliginidae, et nombre d’entre eux sont consommés par les humains depuis l’Antiquité. Les Loliginidés sont des animaux grégaires au comportement d'accouplement complexe. Ils pondent leurs œufs dans des capsules sécrétées par des glandes spéciales. Une capsule peut contenir de plusieurs morceaux à plusieurs centaines d'œufs. Les capsules sont fixées au fond. Les Loliginidés ne prennent pas soin de leur progéniture, mais les capsules ne sont pas comestibles pour la plupart des prédateurs marins et stockent les embryons de manière fiable jusqu'à l'éclosion des œufs.

Les Loliginidés ne pénètrent dans les eaux de Primorye qu'occasionnellement et la faune de calmars de la région n'est représentée que par des espèces d'égopsidés de trois familles : les gonatidés, les ommastrephidés et les énoploteuthidés. Les égopsidés sont des calmars « aux yeux ouverts » ; leur cornée n'est pas fermée et la pupille est en contact direct avec l'eau de mer. De plus, chez les égopsides, les anneaux chitineux des drageons se transforment souvent en crochets, ce qui permet de retenir plus fermement la proie ou le partenaire lors de l'accouplement. Les égopsidés, principalement les calmars des eaux libres de l'océan mondial, de la surface au fond ; de nombreuses espèces habitent de grandes profondeurs.

Les gonatidés sont des calmars des grands fonds des eaux froides du nord et du nord. hémisphères sud. Le plus grand nombre d'espèces de gonatides vit dans la partie nord de l'océan Pacifique, où, apparemment, la famille s'est formée. La seule espèce commerciale du Pacifique Nord est le calmar commandant, vivant dans toutes les mers de l'Extrême-Orient russe, ainsi que dans Amérique du Nord. Dans la mer du Japon, ce calmar se trouve au large de Primorye et sur les contreforts du Yamato Rise, partout à de grandes profondeurs, généralement à plus de 300 m. C'est l'une des espèces les plus anciennes de gonatides aux caractéristiques primitives de. structure et style de vie. Il a été mieux étudié que les autres espèces de la famille, mais jusqu'à présent, personne n'a vu sa maçonnerie et les premières étapes de son cycle de vie sont pratiquement inconnues. La biologie de 11 autres espèces de gonatides vivant dans les eaux russes d'Extrême-Orient n'a pas été suffisamment étudiée. Morphologiquement, ils sont très divers. Ainsi, certaines espèces de Gonatus ont amélioré l'armement des tentacules de chasse, tandis que les Gonatopsis ont complètement perdu leurs tentacules et, à l'âge adulte, sont devenus des « décapodes à huit pattes » (les larves ont des tentacules). Les gonatidés constituent un groupe écologiquement important dans les communautés pélagiques marines de l'océan Pacifique Nord, une composante obligatoire chaînes alimentaires. Selon les calculs des spécialistes du Centre TINRO, dans la seule mer d'Okhotsk, la consommation annuelle de calamars, principalement de gonatidés, à la fin des années 1980 atteignait 12,5 millions de tonnes !

Contrairement aux gonatidés, qui vivent à différentes profondeurs, de la surface au fond abyssal, les calmars ommastrephidés vivent principalement dans la zone épipélagique et près du fond, sur le plateau et la pente. Dotés d'un corps musclé en forme de torpille et d'un appareil de préhension parfait, les ommastrephidés ont maîtrisé la quasi-totalité de l'océan mondial, à l'exception des régions polaires. Ce sont des prédateurs extrêmement actifs et voraces, caractérisés par la formation d'immenses troupeaux et ce qu'on appelle le « cannibalisme social ». En mangeant des frères plus petits dans le même banc, ces calmars grandissent encore plus vite que avec un régime normal composé de poissons et de crustacés. C'est à cette famille qu'appartient le dosidicus géant, ou calmar de Humboldt, qui vit le long de la côte Pacifique de l'Amérique du Sud et centrale, dont la longueur du manteau atteint 120 cm et le poids - 50 kg ou plus ! La gourmandise de ce calmar est légendaire. Les calmars de Humboldt sont connus pour attaquer et déchirer même leurs congénères pris dans un hameçon, et pour attraper et dévorer les déchets alimentaires jetés depuis le côté d'un navire !

Les Ommastrephidae sont de robustes nageurs et de nombreuses espèces entreprennent des migrations régulières sur des milliers de kilomètres. En lien avec le développement actif des eaux libres, la stratégie de reproduction des ommastrephidés a également changé : le frai du fond est devenu pélagique, la taille des œufs a diminué et, par conséquent, la fertilité a augmenté. Les routes migratoires du calmar du Pacifique longent la côte de Primorye. Ce calmar est un mets préféré des Japonais. L'habitat de l'espèce a une structure bien définie. Le calmar se reproduit dans la partie sud de son aire de répartition (sud du Japon et mer de Chine orientale). Les juvéniles migrent vers le nord jusqu'à la partie sud de la mer d'Okhotsk ; à mesure qu'ils mûrissent, les calmars retournent dans les zones de reproduction. Selon le moment de la reproduction, on distingue quatre populations de calmars du Pacifique : hiver, printemps, été et automne. Pendant le frai, qui a lieu dans la couche inférieure, le calmar femelle forme une couvée sphérique à partir de la sécrétion de glandes spéciales. Une couvée peut contenir jusqu'à 200 000 œufs et son diamètre peut atteindre 80 cm ! Avec une fertilité féminine individuelle de 300 à 500 000 œufs, jusqu'à 30 % de tous les œufs peuvent rester non pondus. Les calmars, longs d'environ 1 mm, éclosent 4 à 6 jours après la ponte et remontent immédiatement à la surface, où ils commencent à se nourrir de petit zooplancton. Une fois que l'appareil de pêche est formé de bras et de tentacules, les calmars se dirigent vers des proies plus grosses.

Les énoploteutidés comprennent de petits calmars avec un manteau conique, des nageoires en forme de losange et des organes luminescents spéciaux - les photophores. Dans la mer du Japon au large des côtes russes en été, les calmars lucioles sont communs, avec 3 grands photophores noirs situés à l'extrémité de leurs bras ventraux. Ce sont des calmars dont le manteau ne mesure que 4 cm de long. toute l'année et, contrairement aux ommastrephidés, ils ne forment pas de couvées, mais balayent les œufs fécondés dans l'eau par portions. Les œufs émergent de la cavité du manteau de la femelle de chaque côté du cou sous la forme de deux cordons de mucus, semblables à un collier de perles, et s'élèvent vers le haut. Une portion peut contenir de 400 à 600 œufs d'un diamètre allant jusqu'à 1,5 mm. Les calmars lucioles vivent environ un an, comme de nombreuses autres espèces de calmars. Au Japon, il existe depuis longtemps une petite pêcherie pour cette espèce.

Les calmars, comme les seiches, à de rares exceptions près, ne se soucient pas de leur progéniture. Les poulpes, c’est une autre affaire. Pour de nombreux représentants de cet ordre, prendre soin de leur progéniture occupe une partie considérable de leur vie et prend parfois des formes bizarres. Les femelles de certaines pieuvres qui vivent sur les fonds sablonneux portent des couvées dans leurs bras. Ainsi, la femelle d'une petite espèce côtière tropicale de l'Atlantique a rencontré une énorme couvée de 36 000 œufs, qui pesaient près de la moitié du poids corporel de la pieuvre elle-même ! La femelle Argonaute pond des œufs fécondés dans une fine coquille calcaire, dans laquelle elle vit et qu'elle forme avec les sécrétions de la première paire de mains. Certaines pieuvres pélagiques (Bolytenidae et Tremoctopus) portent des œufs sur leurs mains, et deux poulpes pélagiques, Ocytoe et Vitraledonella, sont devenues véritablement vivipares : leurs œufs restent dans de longs oviductes incurvés après la fécondation, le développement embryonnaire se produit lorsque les œufs se déplacent le long des oviductes, et De jeunes poulpes sortent. Toute cette variété de soins parentaux est caractéristique des poulpes ordinaires.

En général, l'ordre des poulpes est divisé en deux sous-ordres bien séparés : les poulpes à nageoires, ou cirrata, et le poulpe commun, ou incirrata. Le premier sous-ordre comprend les poulpes des grands fonds avec un corps gélatineux, deux nageoires sur les côtés du corps et deux rangées d'antennes le long de la surface interne de chaque bras de chaque côté d'une seule rangée de ventouses. Ils vivent à des profondeurs généralement supérieures à 500 m. Les cirrhata sont inactifs ; ils flottent librement au fond ou nagent, combinant le battement des nageoires avec des contractions médusoïdes de la membrane entre les bras, et le manteau ne participe presque pas au mouvement. Les nageoires des poulpes cirrhotiques reposent sur un cartilage en forme de U ou en forme de selle - un rudiment de la coquille. Les spermatophores des poulpes à nageoires mâles ont forme inhabituelle: Ils ressemblent à de minuscules barils avec un couvercle. Dans les grandes profondeurs des mers de Béring et d'Okhotsk, les poulpes à nageoires opisthotheuthis sont souvent capturés dans les chaluts. Le corps de l'opisthotheuthis est de couleur rouge brique et semble aplati de haut en bas, de sorte que cette pieuvre, aux bras écartés et reliés par une épaisse membrane, ressemble beaucoup à un pain plat. Les œufs matures sont gros, environ 1 cm de long, enfermés dans une coquille chitineuse durable. La femelle produit jusqu'à 4 000 œufs au cours de sa vie, qui mûrissent individuellement ou en petits lots, les dépose un par un sur le fond et ne s'en soucie pas. Les mâles sont légèrement plus gros que les femelles. Dans la mer d'Okhotsk, ces poulpes atteignent 60 cm de diamètre et pèsent 2,5 kg ; dans la mer de Béring, elles sont légèrement plus petites. La nourriture caractéristique de l'opisthotheuthis est constituée de petits animaux benthiques et benthiques, principalement des crustacés (amphipodes, euphausiacés, cumacés, crevettes juvéniles et crabes des neiges) et des polychètes.

Le sous-ordre des poulpes communs est beaucoup plus diversifié et riche en espèces. Ils n'ont pas de nageoires, de barbillons sur les bras ou de vestige cartilagineux d'une coquille. Bien qu’il existe de nombreuses espèces pélagiques parmi ces poulpes, la plupart vivent au fond. Les espèces vivant au fond peuvent nager ou se déplacer le long du fond en utilisant leurs bras, marchant littéralement. Les vraies pieuvres ont presque complètement perdu leur coquille. C’est pourquoi ils sont extrêmement plastiques et peuvent littéralement s’infiltrer à travers les fissures étroites des roches. Toutes les pieuvres, contrairement aux décapodes, n'ont pas d'anneaux chitineux dans leurs ventouses et n'ont donc pas d'hameçons. Il existe jusqu'à 200 espèces de véritables poulpes, dont environ la moitié appartiennent à un seul genre : le poulpe. La combinaison de tant d’espèces en un seul genre est artificielle, ne reflète pas les relations familiales et n’est due qu’à la grande similitude morphologique de ces poulpes. Le caractère artificiel du genre Octopus a été prouvé de manière convaincante par des études de génétique moléculaire.

Une pieuvre géante vit dans les mers d'Extrême-Orient de la Russie - la plus grande de toutes. espèce connue des poulpes. Les spécimens individuels de cette espèce mesurent jusqu'à 5 m (selon certaines sources, même jusqu'à 10 m !) de longueur et pèsent jusqu'à 60, probablement même jusqu'à 180 kg ou plus ! Sur le plateau de Primorye, les poulpes géants mâles matures pèsent 8 à 25 kg ou plus (généralement 10 à 15 kg) ; Le poids des femelles sexuellement matures est en moyenne inférieur à 11-21 kg. Les poulpes géants grandissent très rapidement, gagnant quotidiennement jusqu'à 2 % de leur poids corporel et vivent, selon diverses estimations, de 3 à 5 ans. Il existe trois sous-espèces connues de pieuvre géante. Le plus petit vit dans la mer de Béring et dans les îles Kouriles, où les individus matures ne mesurent généralement pas plus de 1 m de long et pèsent jusqu'à 4 kg. À Primorye et au large de la côte ouest de l'Amérique du Nord, vivent des sous-espèces beaucoup plus grandes, génétiquement pratiquement impossibles à distinguer, mais qui diffèrent bien de la mer de Béring. La pieuvre géante est un animal très intelligent et magnifique et est souvent conservée dans des aquariums. Il s'agit d'une créature totalement pacifique, bien qu'il existe des faits connus de manière fiable sur des attaques non provoquées par une pieuvre contre des personnes en mer. Fait intéressant, plus la pieuvre est grosse, moins elle est agressive. L'exception concerne les mâles pendant la saison de reproduction. Les poulpes sont des animaux solitaires et passent presque tout leur temps dans des abris (juvéniles dans des coquilles de mollusques, adultes dans des terriers rocheux et des grottes). Les poulpes sont très doués dans les techniques de chasse. Ils peuvent tendre une embuscade à des poissons qui nagent activement, ramasser des coquillages en fouillant sous les pierres et attraper des poissons avec un « filet coulé », obtenu en gonflant la membrane entre leurs mains. À l'Aquarium de Seattle, une grande pieuvre géante a réussi à attraper un aiguillat commun de 1 m de long, une raie pastenague de 0,6 m de long et un saumon quinnat de 1,5 kg, en utilisant le bout de son bras tendu comme appât pour poisson ! Les poulpes mangent également des embryons de raies pastenagues et les retirent des capsules d'œufs à coquille dure à l'aide de leur bec et de leur radula. Grâce à sa radula, la pieuvre peut percer de grosses coquilles de mollusques, qu'elle ne peut pas ouvrir à l'aide de ventouses.

Contrairement aux décapodes, les poulpes n’ont pas de phase de parade nuptiale avant l’accouplement. L'accouplement chez une pieuvre géante est longue : le mâle tient la femelle dans ses bras pendant 2 à 4 heures. Chez d'autres espèces" contact complet" entre les sexes peut être absent, et le mâle transfère des spermatophores à la femelle au bout de sa main hectocotylée. Après l'accouplement, le mâle ne meurt pas immédiatement et peut vivre encore plusieurs mois. Il ne se nourrit pratiquement pas, devient très actif et perd rapidement du poids, et la peau commence à « décrépiter » et à pendre en lambeaux. La pieuvre géante femelle pond jusqu'à 50 000 petits œufs de 6 à 8 mm de long sur le plafond et les parois de l'antre sous-marin et commence à se protéger et à soigneusement. prendre soin de la couvée. Elle reste tout le temps assise dans le repaire, soufflant un jet d'eau fraîche sur les œufs à travers un entonnoir, les nettoie avec des ventouses, élimine les œufs malades et morts. La durée de cette « incubation » dépend de la température. de l'eau, et l'éclosion des jeunes poulpes commence 5 à 8 mois après la ponte, et peut-être même plus tard, le dernier de ses petits éclot, et après un certain temps, généralement en un mois, la femelle perd 50 à 93 % de ses œufs. son poids pendant « l'incubation » de la couvée s'est résorbé ! Les nouveau-nés pèsent environ 20 à 30 mg. Les juvéniles nagent et se nourrissent activement dans la colonne d’eau et commencent seulement après quelques mois à se déposer au fond. À ce stade, les bras et le manteau des jeunes poulpes s'allongent et les yeux se déplacent des côtés vers la face dorsale. Une fois installées au fond, les poulpes cherchent immédiatement un abri ; généralement, elles se réfugient d'abord dans l'épaisseur du gravier, puis occupent des coquilles de mollusques vides, commencent à se déplacer sur le fond sur leurs mains et chassent comme des adultes.

La pieuvre des sables est également commune à Primorye. Il s'agit d'un plus petit parent de la pieuvre géante, son poids ne dépasse généralement pas 4 kg et sa longueur totale peut atteindre 1,5 m. Cette espèce pond de très gros œufs, mesurant 15 x 6 mm et pesant environ 300 mg chacun. Pendant « l’incubation » de la couvée, les œufs absorbent de l’eau et « grandissent », atteignant des dimensions de 19 x 9 mm et un poids de 900 mg avant l’éclosion ! La durée d'incubation dépend de la température et varie de 2 100 à 2 700 degrés-jours, généralement 10 à 11 mois. Contrairement aux poulpes géants juvéniles, les poulpes des sables juvéniles ne mènent pas une vie de nage active, mais coulent au fond immédiatement après l'éclosion.

Les deux espèces de poulpes sont commerciales ; elles sont généralement capturées à l’aide de pièges, que les poulpes prennent pour un abri et les occupent volontiers. Au Japon, en Corée et en Chine, au lieu de pièges, des pots en argile ordinaires sont souvent utilisés, uniquement avec un trou au fond, pour chasser les poulpes capturés.
doctorat Katugin O.N. (TINRO-Centre)

Organes des sens. Les mieux développés sont les yeux, qui sont des formations très complexes. Dans les bateaux, ils ont la forme d'un verre avec une ouverture extérieure très rétrécie, bordée de rétine ; Il n’y a ni cornée, ni cristallin, ni corps vitré.

Dans les coquilles internes, les yeux sont beaucoup plus complexes ; ils ont un cristallin, un iris et une cornée, et en termes d'acuité visuelle et de capacité d'adaptation, ils peuvent être comparables aux yeux des vertébrés.

Sous certaines formes, les yeux atteignent des tailles énormes, par exemple chez les calmars géants (Architeutis), ils atteignent 30 cm de diamètre.

Il existe des organes de l'odorat (osphradies) et des organes de l'équilibre (statocystes).

Système digestif . Le système digestif commence par une ouverture buccale située sur la tête, à l’intérieur de la couronne des tentacules. Dans la cavité buccale, il y a toujours une paire de puissantes mâchoires cornées qui ressemblent à un bec d'oiseau et une radula, qui est une fine plaque chitineuse dotée de dents pointues. Une ou deux paires de glandes salivaires se déversent dans la cavité buccale. Vient ensuite l’œsophage, qui passe dans l’estomac. Les conduits du foie volumineux, parfois complexe, s'ouvrent dans l'estomac. DepuisL'intestin s'étend de l'estomac, formant une boucle plus ou moins complexe qui s'ouvre dans la cavité du manteau.

. I - plaque dorsale ; II - cartilage de la tête

Ainsi, chez les céphalopodes, comme chez les gastéropodes, l'anus ne se situe pas en arrière, mais en avant, et le tube digestif forme un genou pointu.

Argonaute (Argonauta argo) . I-femelle, quelque peu réduite ; II-mâle, considérablement agrandi :

1 - fausse coquille - poche à couvain, 2 - deux tentacules la formant, 3 - hectocotyles enforme développée

Cependant, chez les céphalopodes, cela est une conséquence d'une simple flexion d'un long sac viscéral, mais pas une conséquence d'un processus de torsion, comme chez les gastéropodes.

Non loin de l'anus, une glande à encre se jette dans les intestins de nombreux céphalopodes, dans laquelle est produite une sécrétion noire.

Système respiratoire . Le système respiratoire est représenté par deux ou quatre branchies situées dans la cavité du manteau. La circulation de l'eau y est assurée par les contractions rythmiques du manteau lui-même lors du mouvement.

Système circulatoire. Il est très complexe, presque fermé, puisqu'un certain nombre de capillaires des artères passent directement dans les capillaires des veines. Depuis les branchies, le sang oxydé est dirigé vers les oreillettes, de là vers l'estomac puis distribué dans tout le corps, se déversant par endroits dans les sinus sanguins.

Système excréteur. Le système excréteur est représenté par des métanéphridies altérées, se connectant dans la plupart des cas à la cavité corporelle.ou son rudiment et débouchant dans la cavité du manteau. Les bateaux en ont deux paires, les autres en ont une. Il existe un lien assez étroit entre les reins et le système circulatoire (voir ci-dessus).

Des articles plus intéressants

Céphalopodes- le mollusque le plus insolite, le plus grand, le plus prédateur et le plus parfait. Les céphalopodes ont atteint un haut degré de développement. Ce sont une sorte de primates parmi les habitants invertébrés de la mer.

Ces animaux étaient appelés céphalopodes parce qu'ils ont des tentacules, ou « bras », sur la tête, également appelés « pattes », car les poulpes (et les calmars aussi) marchent souvent dessus le long du fond, comme sur des échasses. De plus, les embryologistes ont découvert que les tentacules des céphalopodes se développaient à partir de la « patte » de leur ancien ancêtre, le mollusque primitif.

Les tailles des céphalopodes sont très diverses. Certains d'entre eux sont parmi les plus petits représentants du necton, tandis que d'autres sont les plus grands animaux invertébrés en général. Les tailles des décapodes varient de 1 cm (Idiosepius) à 18 m (calmar géant du genre Architeuthis).

Caractéristiques anatomiques. Selon le nombre de tentacules et d'autres caractéristiques, classe céphalopodes divisé en deux sous-classes. Poulpes(sous-classe Octopoda) ont 8 tentacules, et ils portent la coquille, ou plutôt son reste sous-développé (deux bâtonnets cartilagineux ou formations cartilagineuses de forme différente), non pas à l'extérieur, mais sous la peau du dos.

U calmar Et seiche(sous-classe de décapodes - Decapoda) Pas huit, comme les poulpes, mais dix tentacules et le corps est équipé de nageoires (les poulpes ordinaires n'ont pas de nageoires).

Le corps de la seiche est plat, comme une galette ; chez le calmar, il a la forme d'un cône, semblable à une fusée. À l’extrémité étroite de la « fusée », là où se trouverait la queue, des ailerons en forme de losange s’étalaient sur les côtés.

La coquille des céphalopodes est rudimentaire : la seiche a une plaque calcaire, le calmar a une plume chitineuse, semblable au glaive-épée romain. Gladius est le nom donné à une coquille de calmar sous-développée.

Les tentacules des céphalopodes entourent la bouche comme une corolle. Les ventouses sont assises dessus sur une ou deux rangées, moins souvent sur trois ou quatre. À la base du tentacule, les ventouses sont plus petites, au milieu se trouvent les plus grandes et aux extrémités elles sont très petites.

La bouche des céphalopodes est petite, le pharynx est musclé et dans la gorge se trouve un bec corné noir (brun chez le calmar), courbé comme celui d'un perroquet. Un mince œsophage s'étend de la gorge à l'estomac. En chemin, cela transperce le cerveau. Les poulpes ont un cerveau assez gros : il comporte quatorze lobes. Le cerveau de la pieuvre est recouvert d'un cortex rudimentaire de minuscules cellules grises - la salle de contrôle de la mémoire, et au-dessus il est protégé par un véritable crâne cartilagineux. Le squelette cartilagineux des céphalopodes est de composition proche du cartilage des vertébrés. Le cartilage est extrêmement rare chez les animaux invertébrés et chez les céphalopodes, il est cartilagineux squelette interne bien développé. Non seulement il entoure le cerveau, mais il soutient également les yeux grâce à des projections en forme de coupe. Des cartilages de soutien sont également développés à la base des tentacules, des nageoires et dans les boutons de l'appareil de verrouillage du manteau.

Système nerveux les céphalopodes sont plus complexes que ceux de tous les autres animaux invertébrés. Ses ganglions sont très gros et si étroitement regroupés qu’ils forment essentiellement une seule masse nerveuse. Ce n'est que par sections que l'on peut distinguer ses nœuds constitutifs.

Le système nerveux des céphalopodes est hautement spécialisé. Dans la subtilité de leurs sentiments, la précision de leur perception et la complexité de leurs réponses et de leur comportement, les céphalopodes sont supérieurs à de nombreux animaux marins. Certains chercheurs qui ont réalisé les expériences les plus avancées sur le comportement des céphalopodes estiment qu'il existe de nombreuses similitudes dans l'éducation. réflexes conditionnés et les processus d'inhibition dans les cerveaux humains et poulpes, bien que les centres en charge de ces fonctions ne soient pas d'origine homologue. Les cellules cérébrales s'adaptent étroitement à l'œsophage de tous les côtés. Ainsi, les poulpes (calmars et seiches également), malgré leur appétit très prédateur, ne peuvent pas avaler des proies plus grosses qu'une fourmi des forêts. Mais la nature les a dotés d'une râpe avec laquelle ils préparent une « purée » de crabes et de poissons. La langue charnue des céphalopodes est recouverte d'une gaine cornée hémisphérique. Le couvercle est tapissé de petites dents qui broient les aliments et les transforment en pulpe. La nourriture est humidifiée dans la bouche avec de la salive et pénètre dans l'estomac, puis dans le caecum, qui est essentiellement le deuxième estomac.

Il y a à la fois un foie et un pancréas. Les sucs digestifs qu'ils sécrètent sont très actifs : ils digèrent rapidement les aliments en quatre heures.

Chez d'autres animaux à sang froid, la digestion prend plusieurs heures ; chez la plie, par exemple, 40 à 60 heures.

Les céphalopodes n'ont pas un, mais trois cœurs : le principal, constitué d'un ventricule et de deux oreillettes, conduit le sang dans tout le corps, et les deux autres (cœurs branchiaux) le poussent à travers les branchies. Le cœur principal bat 30 à 36 fois par minute.

Contrairement aux autres mollusques, les céphalopodes ont un système circulatoire presque fermé : à de nombreux endroits (dans la peau, les muscles), les artères traversent les capillaires directement dans les veines.

Leur sang est inhabituel – bleu ! Bleu foncé une fois oxygéné et pâle dans les veines.

La couleur du sang animal dépend des métaux qui composent les cellules sanguines (érythrocytes) ou des substances dissoutes dans le plasma. Au lieu de l'hémoglobine, le sang des céphalopodes contient de l'hémocyanine. Le cuivre, qui fait partie de l’hémocyanine, donne à leur sang une couleur bleuâtre.

Passons maintenant à la description de l'organe le plus intéressant des céphalopodes : le « moteur à réaction ». Remarquez avec quelle simplicité et avec quelle utilisation minimale la nature matérielle a résolu un problème complexe.

En bas, au niveau du "cou" du calmar (prenons ce mollusque comme exemple), un espace étroit est perceptible - l'ouverture du manteau. Une sorte de tube en dépasse, comme un canon d'une embrasure. Il s’agit d’un entonnoir, ou siphon, la « buse » d’un moteur à réaction.

L'espace et l'entonnoir mènent à une vaste cavité sur le « ventre » : c'est la cavité du manteau - la « chambre de combustion » d'une fusée vivante. Aspirant l'eau à travers une large fente du manteau, le mollusque la pousse ensuite avec force à travers l'entonnoir. Pour empêcher l'eau de refluer à travers l'espace, le calmar le ferme hermétiquement à l'aide de « boutons de fixation » spéciaux lorsque la « chambre de combustion » est remplie d'eau de mer. Le long du bord de l’ouverture du manteau se trouvent des tubercules cartilagineux en forme de champignon. Du côté opposé de la fente, ils correspondent à des empreintes. Les tubercules s'insèrent dans les évidements et verrouillent fermement, comme des boutons, toutes les sorties de la chambre, sauf une - à travers l'entonnoir.

Lorsque le mollusque contracte ses muscles « abdominaux » (les muscles de la paroi abdominale du manteau), un fort jet d'eau jaillit du siphon. La force réactive qui apparaît dans ce cas pousse le calmar dans le côté opposé. L'entonnoir est dirigé vers l'extrémité des tentacules, de sorte que le céphalopode nage généralement avec l'extrémité arrière du corps vers l'avant.

Les chocs des jets et les succions d'eau dans la cavité du manteau se succèdent à une vitesse insaisissable, et le calmar se précipite comme une fusée dans le bleu de l'océan.

Mouvement. En pompant de l'eau à travers lui-même, le céphalopode glisse dans les vagues azur comme une fusée. Les calmars ont atteint la plus haute perfection en matière de navigation à réaction. Même leur corps, avec ses formes extérieures, copie la fusée (ou, pour mieux dire, la fusée copie le calmar, puisqu'elle a une priorité indiscutable en la matière).

Le corps du calmar est long, cylindrique, extrêmement profilé, pointu devant et derrière. Sur sa queue, une fusée vivante porte des stabilisateurs - des ailerons en forme de losange. Les tentacules du côté extérieur opposé aux ventouses sont armés de puissantes carènes longitudinales. Lorsque les tentacules sont repliés ensemble, ils ressemblent à la queue d’une flèche ou d’une bombe aérienne.

En pliant les tentacules regroupés vers la droite, la gauche, le haut ou le bas, le calmar tourne dans un sens ou dans un autre. Puisqu'un tel volant, comparé à l'animal lui-même, a un impact très grandes tailles, alors son léger mouvement suffit au calmar, même à pleine vitesse, pour éviter facilement une collision avec un obstacle. Un tour brusque de volant - et le nageur se précipite dans la direction opposée. Il a donc replié l'extrémité de l'entonnoir et glisse maintenant la tête la première. Il l'a plié vers la droite - et la poussée du jet l'a projeté vers la gauche. Lorsqu'il se déplace rapidement, l'entonnoir dépasse toujours juste entre les tentacules et le calmar se précipite avec la queue vers l'avant, comme si une écrevisse rapide, dotée de l'agilité d'un coureur, courait.

Si un calmar ou une seiche nage lentement en ondulant ses nageoires, des vagues miniatures les parcourent d'avant en arrière et les animaux glissent gracieusement, se poussant parfois également avec un jet d'eau projeté sous le manteau.

Poulpes et quelques autres poulpes (Eledone, Agronauta) peuvent se déplacer au fond sur leurs « mains ». À cette fin, on utilise généralement les paires de bras latérales, qui sont généralement plus longues que les autres. Par conséquent, les poulpes se déplacent latéralement le long du fond, comme les crabes. Ils se lèvent sur leurs bras, abaissent leur torse jusqu'à la paire ventrale de bras et tournent l'ouverture de l'entonnoir sur le côté, généralement vers la droite. Dans cette position, les poulpes ressemblent étonnamment à un vilain homme à grosse tête. Certains chercheurs ont observé des poulpes se déplaçant le long du fond « sur la pointe des pieds », c'est-à-dire à l'extrémité de tentacules étendus verticalement vers le bas. Aux moments critiques, les poulpes, comme les calmars, peuvent développer une grande vitesse. En règle générale, les poulpes nagent relativement lentement. Joseph Seinl, qui a étudié les migrations des poulpes, a calculé : une pieuvre d'un demi-mètre nage dans la mer à une vitesse moyenne d'environ 15 km par heure. Chaque jet d'eau projeté hors de l'entonnoir le pousse vers l'avant (ou plutôt vers l'arrière, puisque la pieuvre nage à reculons) de 2 à 2,5 m.

Organes des sens. Si, écrit un scientifique, vous demandiez à un zoologiste d'indiquer la caractéristique la plus frappante du développement du monde animal, il ne nommerait pas l'œil humain (bien sûr, c'est un organe étonnant) ni l'œil de poulpe, mais dessinerait attention au fait que ces deux yeux, l'œil d'une personne et l'œil d'une pieuvre, sont très similaires. " Ils sont similaires non seulement dans leur structure, mais souvent même dans leur expression - un fait étrange qui a toujours étonné les naturalistes.

L’œil d’une pieuvre n’est pas très différent de celui d’un mammifère ou même d’un humain. Mais il existe quelques différences : par exemple, la cornée de la plupart des céphalopodes n'est pas solide, mais est percée devant par un petit trou (seiche) ou plutôt large (calmar). Le cristallin n'est pas elliptique, mais rond, divisé en deux par une fine plaque épithéliale. "De plus", écrit le célèbre chercheur soviétique V.A. Dogel, "dans l'œil des céphalopodes, il existe des adaptations à la vision sous un éclairage plus fort et plus faible. Les cellules de la rétine contiennent un pigment granulaire brun, ce dernier étant distribué partout. cellule et protège ainsi en partie la cellule d’un éclairage trop fort, mais la nuit, tout le pigment est concentré uniquement à la base de la cellule, ce qui augmente par conséquent la sensibilité.

L'accommodation (réglage de la vision à différentes distances, mise au point) chez l'homme est obtenue en modifiant la courbure du cristallin, et chez les céphalopodes - en le retirant ou en le rapprochant de la rétine, tout comme le cristallin se déplace dans un appareil photo.

Aucun des habitants de la mer n'a des yeux aussi perçants que la pieuvre et ses proches. Seuls les yeux d’un hibou, d’un chat et d’un humain peuvent rivaliser avec eux.

Sur un millimètre carré de la rétine pieuvre il y a environ 64 000 éléments visuels qui perçoivent la lumière, seiche encore plus - 150 mille, calmar- 162 mille, y carpe- 50 mille, y chats- 397 mille, y personne- 400 mille, et chouettes même 680 mille

Et la taille des yeux des céphalopodes bat des records. L'œil de la seiche n'est que dix fois plus petit que lui, et pieuvre géante des yeux de la taille d'une petite roue : 40 cm de diamètre ! L'œil d'une baleine bleue de trente mètres ne dépasse pas 10 à 12 cm de longueur (200 à 300 fois plus petit que la baleine elle-même).

Même les poulpes aveuglés voient la lumière. Ou plutôt, ils le ressentent sur toute la surface du corps. Ils ont une peau très sensible : des cellules tactiles, photosensibles, olfactives et gustatives sont dispersées dans la peau.

Les poulpes ne reconnaissaient pas seulement le goût de la nourriture proposée par les expérimentateurs avec leur langue. Et même surtout pas avec la langue, mais avec les « mains ». Toute la surface interne des tentacules (mais pas la surface externe) et chaque ventouse participent à la dégustation des aliments. Pour savoir si le plat proposé correspond à son goût, la pieuvre le goûte du bout de ses tentacules. Le sens du goût de la pieuvre est si subtil qu'elle semble reconnaître ses ennemis au goût.

McGinity, un océanographe américain, a lâché une goutte d'eau d'une pipette près de la pieuvre, qu'il a récupérée dans un autre aquarium près de la murène, la pire ennemie de la pieuvre. La pieuvre a agi selon la situation simulée : elle a eu peur, est devenue violette et s'est enfuie en courant.

Cependant, on ne sait toujours pas par quel sens il a reconnu l'ennemi - le goût ou l'odorat. La différence entre ces sentiments est minime et chez la pieuvre, il se peut qu'il n'y en ait pas du tout. Nous savons déjà que les organes gustatifs, capables de distinguer le sucré de l'aigre, l'amer du salé, sont situés chez la pieuvre, en plus de la langue et des lèvres, même sur à l'intérieur tentacules Mais avec ses tentacules, la pieuvre reconnaît aussi parfaitement les odeurs : l'odeur du musc et d'autres substances odorantes. Quel sens indique, par exemple, à une pieuvre aveugle où se trouve un poisson mort ? Il la trouve sans équivoque même à une distance d'un mètre et demi. Goût? Odeur?

Une pieuvre bien nourrie ne montre généralement pas d'intérêt pour la nourriture - ce n'est pas un glouton, mais un tentacule coupé de la même pieuvre, privé de contrôle cérébral, rampe obstinément pour un morceau savoureux.

Apparemment, chez les poulpes (ainsi que chez les calmars et les seiches), le goût et l'odeur sont indissociables.

Il reste à mentionner un autre sens : l'audition. Les poulpes entendent-ils ou sont-ils sourds à tout ?

Ils peuvent probablement entendre un peu si vous leur criez à l’oreille. Cependant, ce n’est pas facile à faire : il n’est pas facile de trouver une « oreille » de poulpe de l’extérieur. Aucun signes extérieurs, ce qui indiquerait son existence, non. Mais si nous incisons le crâne cartilagineux d'une pieuvre, nous trouverons à l'intérieur deux bulles contenant des lentilles calcaires.

Ce sont des statocystes, les organes de l'audition et de l'équilibre. Les impacts des ondes sonores (pas seulement, peut-être, les impacts forts) font vibrer les cailloux calcaires, ils touchent les parois sensibles de la bulle, et l'animal perçoit le son, apparemment comme un bourdonnement indistinct.

Les cristaux de chaux indiquent également à la pieuvre la position de son corps dans l'espace. Les poulpes dont les statocystes sont découpés perdent leur orientation : ils nagent le dos vers le bas, ce que les animaux normaux ne font jamais, sinon ils se mettront soudainement à tourner comme une toupie ou à confondre le haut et le fond de la piscine. Mode de vie

. Tous les céphalopodes sont exclusivement des animaux marins. Ils ne vivent que dans les océans et les mers pleines de sel. Ils sont particulièrement nombreux dans les régions tropicales et subtropicales et sous les latitudes tempérées. La teneur en sel de l'eau de mer doit être d'au moins 33 %. (C’est pourquoi on ne trouve pas de céphalopodes dans notre mer Noire, dont la salinité est presque la moitié de celle de l’océan.)

Les espèces côtières de céphalopodes tolèrent mieux le dessalement et peuvent apparemment vivre dans des eaux dont la salinité est réduite à 33 %. Mais les habitants de la haute mer, comme le calmar Brachioteuthis rusei, se sentent mal même à des salinités inférieures à 35 %.

Dans l'océan, les céphalopodes se trouvent des profondeurs abyssales jusqu'à la surface, des tropiques aux mers polaires. Certains d'entre eux, comme de nombreux poissons, nagent librement dans la colonne d'eau, d'autres préfèrent se cacher au fond.

La plupart des calmars et des poulpes pélagiques sont des représentants typiques du necton, mais parmi eux figurent également des organismes planctoniques. Tel est par exemple le Doratopsis vermicularis en forme de bâtonnet, qui vit en pleine mer au sein d'une communauté de méduses et de salpes. Ce calmar est complètement transparent et ressemble à un morceau de glace flottant dans l'eau. Les larves de presque tous les céphalopodes mènent un mode de vie planctonique ; certaines d'entre elles ressemblent à ce stade à D. vermicularis par leur forme. Ce sont les jeunes individus des Chiroteuthidae, certains Cranchidae. Petit Argonautes

Enfin, les céphalopodes (Sepiolidae, Octopodidae, Cirroteuthidae) mènent un mode de vie benthique, côtier et sédentaire. La seiche préfère les sols sableux ou boueux. Ici, ils restent longtemps au fond, à moitié enfouis dans le sable, et guettent leurs proies. Descendu au sol, Sepia l'agite avec des mouvements ondulatoires de ses nageoires ; En se déposant, le limon le recouvre d’une fine couche et le camoufle parfaitement. La possibilité de changer de couleur pour correspondre aux objets environnants lui permet de rester invisible sur n'importe quel sol.

De nombreux autres représentants du sous-ordre restent également près du bas seiche(Sepiella, Sepiola, Russie). La grande majorité des poulpes sont également des animaux de fond et côtiers.

Poulpes préférez les sols rocheux. Ils se cachent parmi les pierres ou dans les crevasses des rochers. Certains d'entre eux (Paroctopus conispadiceus, Eledone moschata) s'installent également sur des sols sableux. Comme l'ont montré les observations de poulpes élevés en aquarium, même sur un sol sablonneux, ils se protègent des pierres qu'ils rapportent de loin.

Calmar- des habitants principalement du large.

Nutrition. La nourriture principale des céphalopodes est le poisson, les crabes et les coquillages. Mais de nombreuses espèces (notamment celles des grands fonds) se nourrissent également de charognes. Ils se mangent aussi. Les petits calmars et poulpes vivent dans la peur constante pour leur vie, menacée par la cupidité de leurs homologues plus grands. C'est l'une des circonstances qui rendent difficile la conservation des poulpes dans les aquariums : les plus gros poulpes mangent les plus petits. Et la faim n’est pas toujours la cause du cannibalisme. Par conséquent, même Aristote, réfléchissant aux mauvaises coutumes polype, décident de se manger les uns les autres pour conserver leur vitalité : une pieuvre qui n'a pas goûté la viande de poulpe semble dépérir et mourir.

Encore plus habitude étrange poulpes - autophagie, auto-dévoration.

Les naturalistes ont parfois observé comment des poulpes gardés en captivité se mettaient soudain, sans raison apparente, à se manger eux-mêmes ! Ils ont mordu les tentacules et... sont morts.

Bien que les céphalopodes soient très voraces, ils peuvent mourir de faim pendant longtemps si nécessaire. Dans les aquariums, les poulpes vivaient parfois sans nourriture pendant plusieurs semaines, et les femelles couvantes ne mangeaient rien pendant environ deux mois, parfois plus, jusqu'à l'éclosion de leurs petits.

Dispositifs de protection. Sans exception, tous les céphalopodes sont des prédateurs et les prédateurs sont très voraces. La taille des proies ne les dérange pas : les céphalopodes attaquent même des animaux plusieurs fois plus gros. Ce sont sans aucun doute les habitants des mers les plus agressifs et les plus guerriers. Les céphalopodes sont liés à tous les habitants de l’océan par des liens biologiques invisibles mais solides. Ils mangent de nombreux poissons et crabes et fournissent eux-mêmes de la nourriture à des millions de prédateurs qui les dévorent : voici des poissons - requins, murènes, thon, maquereau, morue ; il y a aussi des oiseaux - albatros, labbes, pingouins et animaux marins - baleines, dauphins, phoques.

Inutile de dire que les ennemis sont nombreux. Mais les céphalopodes n’abandonnent pas sans combattre : ils sont bien armés. Leurs tentacules sont bordés de centaines de ventouses, et de nombreux calmars ont également des griffes acérées et recourbées, comme celles des chats. Il n'y a pas de dents, mais il y a un bec. Corné, crochu, il mord facilement la peau des poissons et les carapaces de crabe, et perce même les carapaces durables des mollusques bivalves. Une seiche peut écraser avec son bec la coquille d'une grosse écrevisse ou le crâne d'un poisson deux fois sa taille. Les calmars de quatre ou six kilogrammes mordent facilement à travers le fil d'une canne à lancer, et donc les pêcheurs à la ligne expérimentés, souhaitant « pêcher » les poulpes, utilisent un noyau en acier solide. Transpercé par une lance, le calmar le ronge avec son bec avec une telle fureur que seuls les éclats volent. Dosidicus chasse des thons de quatre livres et mange le poisson géant propre, ne laissant que la tête intacte.

L'épisode suivant parle de la force des tentacules des céphalopodes.

L'Aquarium de Brighton, en Angleterre, a expérimenté une petite pieuvre de la taille d'un pied. Le préposé descendit un crabe attaché à une ficelle dans la piscine, et le naturaliste regardait en bas, assis près du verre. Dès que le crabe touchait l'eau, la pieuvre sautait de son coin comme une balle et l'attrapait, arrachant la ficelle des mains du préposé.

« Donnez-moi un autre crabe », dit le naturaliste. « Et tenez-le bien. »

Le deuxième crabe a été descendu. La pieuvre le regardait avec convoitise, mais ne voulait pas se séparer de sa première proie. Le crabe, se balançant, s'approcha. Deux sentiments semblaient s'affronter chez la pieuvre : l'avidité et la prudence. La cupidité a triomphé. Tenant le crabe capturé avec sept mains, il leva la huitième et attrapa une nouvelle friandise. Un con, un autre con. La pieuvre a tiré une troisième fois et la ficelle s'est cassée !

L'autotomie (automutilation) - le plus ancien moyen d'assurance-vie - fait également partie de l'arsenal de protection de la pieuvre. Les huit longs bras qui explorent chaque centimètre carré d’espace inconnu lorsque la pieuvre part à la chasse à une proie sont plus souvent menacés que les autres parties du corps.

Les tentacules sont solides - en en attrapant un, vous pouvez retirer la pieuvre entière du trou. C’est là que la pieuvre « s’autotomise » : les muscles du tentacule capturé se contractent de manière spasmodique. Ils se contractent avec une telle force qu'ils se déchirent. Le tentacule tombe, comme s'il avait été coupé par un couteau. Le prédateur le reçoit en rançon pour sa vie.

La pieuvre Octopus defilippi maîtrise l'art de l'autotomie. Attrapé par la main, il rompt aussitôt avec elle. Le tentacule se tortille désespérément - c'est une fausse manœuvre : l'ennemi se précipite dessus et rate la cible principale. Le tentacule rejeté se contracte longtemps et, s'il est relâché, essaie même de ramper et peut s'attacher.

Au cours du processus d'évolution, les céphalopodes ont acquis une arme miracle encore plus étonnante : une bombe à encre. Au lieu d'un morceau de chair vivante, le calmar jette devant sa gueule ouverte une copie grossière de sa propre personne pour le dévorer. Le calmar semble se diviser en deux sous nos yeux et laisse son double éthéré à l'ennemi, et disparaît rapidement.

En cas de danger, les céphalopodes éjectent un jet de liquide noir de l'entonnoir. L'encre se répand dans l'eau comme un épais nuage, et sous le couvert d'un « écran de fumée », le mollusque s'échappe plus ou moins en toute sécurité, laissant l'ennemi errer dans l'obscurité.

L'encre contient un colorant organique du groupe de la mélanine, de composition similaire au pigment avec lequel nos cheveux sont colorés. La teinte de l'encre n'est pas la même chez tous les céphalopodes : chez la seiche elle est bleu-noir (dans une forte dilution de la couleur sépia), chez les poulpes elle est noire, chez le calmar elle est brune.

L'encre est produite par un organe spécial - l'excroissance en forme de poire du rectum. C'est ce qu'on appelle le sac d'encre. C'est une bulle dense, divisée en deux parties par un septum. La moitié supérieure est réservée au réservoir de réserve, qui stocke l'encre, la moitié inférieure est remplie des tissus de la glande elle-même. Ses cellules sont remplies de grains de peinture noire. Les vieilles cellules sont progressivement détruites, leur peinture se dissout dans le jus de la glande - de l'encre est obtenue. Ils arrivent à «l'entrepôt» - ils sont pompés dans la bouteille supérieure, où ils sont stockés jusqu'à la première alarme.

Tout le contenu du sac d’encre n’est pas pulvérisé en même temps. Une pieuvre ordinaire peut installer un « écran de fumée » six fois de suite et, au bout d'une demi-heure, elle restaure complètement sa réserve d'encre épuisée. Le pouvoir colorant de l’encre liquide est exceptionnellement élevé. En cinq secondes, la seiche peint toute l'eau d'un réservoir d'une capacité de 5,5 mille litres avec de l'encre crachée. Et les calmars géants crachent tellement de liquide d'encre par l'entonnoir que l'eau de mer devient trouble sur des centaines de mètres !

Les céphalopodes naissent avec un sac rempli d'encre. Une petite seiche, à peine sortie de la coquille de l'œuf, colora aussitôt l'eau de cinq volées d'encre.

Et voici une découverte inattendue faite par des biologistes. Il s’est avéré que l’idée traditionnelle d’un « écran de fumée » pour les céphalopodes devrait être profondément révisée. Les observations ont montré que l’encre rejetée par les céphalopodes ne se dissout pas immédiatement, pas avant de toucher quelque chose. Ils restent suspendus dans l'eau sous la forme d'une goutte sombre et compacte pendant une longue période, jusqu'à dix minutes ou plus. Mais le plus frappant est que la forme de la goutte ressemble aux contours de l'animal qui l'a jetée. Le prédateur attrape cette goutte à la place de la proie en fuite. C'est alors qu'il « explose » et enveloppe l'ennemi dans un nuage sombre. Le requin devient complètement confus lorsqu'un banc de calmars lance simultanément, comme un mortier à plusieurs canons, toute une série de « bombes à encre ». Elle se précipite d'un côté à l'autre, attrape un calamar imaginaire après l'autre, et bientôt tout disparaît dans un épais nuage d'encre dispersé par elle.

Le zoologiste a mis le calmar dans une cuve et a essayé de l'attraper avec sa main. Alors que ses doigts étaient déjà à quelques centimètres de la cible, le calmar s'assombrit soudainement et, comme il sembla à Hal, se figea sur place. L'instant d'après, Hal attrapa... un modèle à l'encre, qui s'effondra entre ses mains. Le trompeur flottait à l’autre bout de la baignoire.

Hal réitéra sa tentative, mais observa désormais le calmar de près. Lorsque sa main s'est approchée à nouveau, le calmar s'est à nouveau assombri, a lancé une « bombe » et est immédiatement devenu mortellement pâle, puis s'est précipité invisible jusqu'au fond de la baignoire.

Quelle manœuvre subtile ! Le calmar n’a pas seulement laissé son image à sa place. Non, c'est une scène d'habillage. Premièrement, il attire l'attention de l'ennemi avec un changement brusque de couleur. Puis il se remplace immédiatement par une autre tache sombre - le prédateur y fixe automatiquement son regard - et disparaît de la scène en changeant de « tenue ». Attention : désormais sa couleur n'est plus noire, mais blanche.

L’encre des céphalopodes possède une autre propriété protectrice étonnante. McGinity, un biologiste américain, a mené une série d'expériences sur le poulpe californien et la murène. Et voilà ce que j'ai découvert : il s'avère que l'encre de poulpe paralyse les nerfs olfactifs des poissons prédateurs !

Une fois qu’une murène a été dans un nuage d’encre, elle perd la capacité de reconnaître l’odeur d’un mollusque qui rôde, même si elle tombe dessus. L'effet paralysant du médicament à base de poulpe dure plus d'une heure !

L'encre des céphalopodes à forte concentration est dangereuse pour elle-même. Gilpatrick a fait l'expérience suivante : il a planté une petite pieuvre dans un seau d'eau de mer et y a ajouté de l'encre extraite de cinq des mêmes mollusques. Trois minutes plus tard, la pieuvre était morte.

Li-Xuer a réalisé une expérience similaire : il a mis deux petites pieuvres dans un récipient de cinq litres. Ils ont rapidement rendu l'eau noire, vidant leurs sacs d'encre, et... sont morts dix minutes plus tard.

En mer, à l'état sauvage, la pieuvre évite les effets néfastes de ses armes, quittant rapidement le lieu empoisonné. Dans un espace confiné, ce n'est pas facile pour lui. Dans les piscines avec de mauvais changements d'eau, la concentration d'encre dépasse rapidement la norme autorisée, empoisonne les captifs et ils meurent.

L'encre de céphalopode est-elle dangereuse pour l'homme ?

Demandons à un expert de la chasse sous-marine comme James Aldridge de répondre à cette question : « Je me suis comporté si librement avec la pieuvre que j'ai reçu un jet d'encre en plein visage et comme je ne portais pas de masque, le liquide est entré dans mon corps. yeux et m'a aveuglé. Le monde qui nous entoure Cependant, cela ne l’a pas assombri, mais s’est transformé en une merveilleuse couleur ambrée. Tout autour de moi semblait de couleur ambrée tant que le film de cette encre restait devant mes yeux. Cela a duré une dizaine de minutes. Cet incident n'a pas affecté ma vision."

Dans le même livre, Aldridge écrit : « Les poulpes se colorent étonnamment rapidement et harmonieusement pour correspondre à la couleur de la zone environnante, et lorsque vous tirez sur l'un d'eux et que vous le tuez ou l'étourdissez, il ne perd pas immédiatement la capacité de changer de couleur. Je l'ai observé moi-même une fois, après avoir déposé une pieuvre capturée sur un morceau de papier journal pour la couper. La pieuvre tuée a instantanément changé de couleur, devenant rayée, blanche et noire !"

Après tout, il s'allongeait sur une page imprimée et copiait son texte, imprimant sur sa peau l'alternance de lignes noires et d'espaces clairs. Apparemment, cette pieuvre n'était pas complètement morte ; ses yeux percevaient encore les nuances des couleurs fanées du monde solaire, qu'elle quittait pour toujours.

Même parmi les vertébrés supérieurs, rares sont ceux qui ont le don inestimable de changer de couleur de peau au gré de leur fantaisie ou de leur nécessité, de se repeindre, de copier les nuances de la décoration extérieure.

Tous les céphalopodes ont des cellules élastiques ressemblant à du caoutchouc sous la peau. Ils sont remplis de peinture, comme des tubes d'aquarelle. Le nom scientifique de ces merveilleuses cellules est chromotophores.

Chaque chromatophore est une boule microscopique (au repos) ou un disque pointu (lorsqu'il est étiré), entouré sur les bords, comme les rayons du soleil, par de nombreux muscles subtils - des dilatateurs, c'est-à-dire des dilatateurs. Peu de chromatophores n'ont que quatre dilatateurs ; il y en a généralement plus, environ vingt-quatre. Les dilatateurs, en se contractant, étirent le chromatophore, puis la peinture qu'il contient occupe une surface dix fois plus grande qu'auparavant. Le diamètre du chromatophore augmente soixante fois : de la taille d'une pointe d'aiguille à la taille d'une tête d'épingle. En d’autres termes, la différence entre une cellule colorée contractée et une cellule élargie est aussi grande qu’entre une pièce de deux kopecks et une roue de voiture.

Lorsque les muscles dilatateurs se détendent, la coque élastique du chromatophore reprend sa forme antérieure.

Le chromatophore s'étire et se contracte à une vitesse exceptionnelle. Il change de taille en 2-3 secondes et, selon d'autres données, encore plus rapidement - en 1/2 à 1/7 seconde.

Chaque dilatateur est relié par des nerfs aux cellules cérébrales. Chez les poulpes, la « salle de contrôle », qui gère le changement de décor, occupe deux paires de lobes en forme de lobe dans le cerveau. La paire avant contrôle la couleur de la tête et des tentacules, la paire arrière contrôle la couleur du corps. Chaque lame contrôle son propre côté, c'est-à-dire droit ou gauche. Si vous coupez les nerfs menant aux chromatophores du côté droit, alors sur le côté droit du mollusque une couleur constante durcira, tandis que sa moitié gauche « jouera » avec des couleurs de tons différents.

Quels organes corrigent le fonctionnement du cerveau, l’amenant à changer la couleur du corps exactement en fonction du contexte environnant ? Yeux. Les impressions visuelles reçues par l'animal voyagent à travers des canaux physiologiques complexes jusqu'aux centres nerveux et envoient des signaux appropriés aux chromatophores : ils étirent les uns, contractent les autres, obtenant ainsi une combinaison de couleurs la plus adaptée au camouflage. Une pieuvre aveugle d’un œil perd la capacité de changer facilement de teinte du côté sans yeux du corps.

La disparition des réactions colorées chez une pieuvre aveuglée est incomplète, car le changement de couleur dépend aussi des impressions reçues non seulement par les yeux, mais aussi par les yeux. ventouses. Si vous privez une pieuvre de ses tentacules ou si vous coupez toutes ses ventouses, elle pâlit et, peu importe la façon dont elle se gonfle, elle ne peut pas devenir rouge, verte ou noire.

Les chromatophores des céphalopodes contiennent des pigments noirs, bruns, rouge-brun, orange et jaune. Les plus grands sont des chromatophores sombres ; dans la peau, ils se situent plus près de la surface. Les plus petits sont jaunes. Chaque mollusque est doté de chromatophores de trois couleurs seulement : marron, rouge et jaune ou noir, orange et jaune. Bien entendu, leur combinaison ne peut pas donner toute la variété de nuances pour lesquelles les céphalopodes sont célèbres. L'éclat métallique, les tons violets, bleu argenté, vert et bleuâtre confèrent à leur peau un type particulier de cellules - les iridiocystes. Ils se trouvent sous une couche de chromatophores et cachent de nombreuses plaques brillantes derrière une coque transparente. Les iridiocystes sont remplis, comme les funhouses des parcs, de rangées de « miroirs », tout un système de « prismes » et de « réflecteurs » qui réfléchissent et réfractent la lumière, la décomposant dans les magnifiques couleurs du spectre.

Une pieuvre irritée gris cendré en une seconde peut devenir noire et redevenir grise, démontrant sur sa peau toutes les transitions et nuances subtiles de cette gamme de couleurs. L'innombrable variété de nuances dans lesquelles le corps de la pieuvre est peint ne peut être comparée qu'à la couleur changeante du ciel et de la mer du soir.

Si quelqu’un avait l’idée d’organiser un concours mondial de caméléons, la seiche remporterait probablement le premier prix. Dans l’art du camouflage, personne ne peut rivaliser avec elle, pas même une pieuvre. La seiche s'adapte à tous les sols sans difficulté. Une minute, elle était rayée comme un zèbre, elle s'est effondrée sur le sable et a immédiatement changé de couleur - elle est devenue jaune sable. Elle flotta au-dessus de la dalle de marbre blanc et devint blanche. Ici, elle est allongée sur des galets, éclairée par le soleil, son dos est décoré d'un motif de lumière (pour correspondre à l'éblouissement du soleil) et de taches gris-brun. Sur le basalte noir, la seiche est noire comme un corbeau, et sur la pierre marbrée elle est pie.

Le chercheur Holmes a décrit neuf motifs de couleurs que les seiches utilisent pour exprimer leurs sentiments (trois motifs) et se camoufler (six motifs).

La coloration rayée ou tachetée, composée d'éléments très contrastés (rayures noires sur peau blanche, ou blanches sur fond noir, ou taches noires sur fond jaune), se retrouve chez de nombreux animaux: le tigre, le léopard, le jaguar, l'ocelot, la girafe, koudou et bongo. okapis, poissons, serpents, papillons.

Avez-vous remarqué que tous ces animaux ont des rayures et des taches alignées sur leur corps ? Après tout, ce n’est pas un hasard. Le fait est que les rayures transversales, atteignant les limites de la silhouette, se terminent soudainement. La ligne de contour pleine est découpée par une alternance de champs de couleurs blancs et noirs, et l'animal, perdant ses contours habituels à l'œil, se confond avec l'arrière-plan de la zone. Les gens ont également recours à la même méthode de camouflage lorsqu'ils peignent des installations militaires avec des taches claires et sombres qui brisent les contours de la structure à camoufler.

Si les rayures noires et blanches ne traversent pas, mais longent les contours du corps, elles ne se séparent pas, mais au contraire les soulignent. Une coloration facilement visible est bénéfique pour les créatures venimeuses ou nauséabondes, afin que les prédateurs ne les attrapent pas par erreur. Telles sont par exemple la salamandre et la mouffette : elles ont en effet des rayures qui courent le long du corps.

Les rayures contrastées, brisant la silhouette de la seiche, lui permettent de se fondre dans la couleur de n'importe quel sol. Après tout, le motif zébroïde est un camouflage universel.

Même les poulpes nouveau-nés ne sont pas laissés sans armes. Alors que leurs propres moyens de combat ne sont pas encore développés, les plus petits s'arment des « flèches venimeuses » des méduses.

Les méduses piquent comme des orties. Leurs tentacules sont tapissés de batteries microscopiques de vésicules urticantes – les nématocystes.

Le scientifique allemand Adolf Näf a capturé des larves de tremok-topus - des poulpes pélagiques miniatures - dans la mer Méditerranée et a découvert avec surprise que chaque larve tenait devant elle, dans ses « mains » faibles, une barrière de morceaux de tentacules de méduse.

Nef a décidé que les nématocystes piquants qui tapissent les tentacules des méduses servaient d'arme de défense aux bébés poulpes.

Est-ce que quelqu'un d'autre possède créature vivante une telle variété d'instincts de protection et un « équipement de combat » aussi parfait que les céphalopodes ?

Organes de luminescence. Jean Baptiste Verani aimait venir au bord de la mer lorsque les pêcheurs revenaient avec leurs prises. Leurs bateaux apportaient d'étranges animaux. Un jour, près de Nice, il aperçut une foule de gens sur le rivage. Une créature tout à fait inhabituelle a été prise dans le filet. Le corps est épais - comme un sac, comme une pieuvre, mais il y a dix tentacules et ils sont reliés par une fine membrane, comme un parapluie.

Verani a plongé l'étrange captif dans un seau d'eau de mer et « à ce moment précis », écrit-il, « j'ai été capturé par le spectacle étonnant des taches scintillantes qui sont apparues sur la peau de l'animal. C'était soit un rayon bleu de saphir. qui m'a aveuglé, ou un rayon d'opale de topaze, puis les deux couleurs riches se sont mélangées dans un magnifique éclat qui entourait le mollusque la nuit, et cela semblait être l'une des plus merveilleuses créations de la nature.

Ainsi, Jean Baptiste Verani, jeune naturaliste français, découvre la bioluminescence des céphalopodes en 1834. Il ne s’est pas trompé lorsqu’il a décidé que les nombreux points bleutés présents sur le corps de l’animal étaient des organes lumineux (photophores). Dans un calmar des profondeurs histioteuthis, que Verani a étudié, environ deux cents de ces « lampes de poche » ; certains d'entre eux atteignent un diamètre de 7,5 mm - de véritables spots ! Le design d'un photophore ressemble à un projecteur ou à un phare de voiture. Et sa forme est à peu près la même - hémisphérique. L'orgue est recouvert sur toutes ses faces, à l'exception de la surface lumineuse tournée vers l'extérieur, d'une couche noire et opaque. Son bas est doublé de tissu brillant. Il s'agit d'un réflecteur spéculaire. Directement devant lui se trouve une source de lumière - un corps photogénique, une masse de cellules phosphorescentes. Le dessus du « phare » est recouvert d'une lentille transparente et au-dessus se trouve un diaphragme (une couche de cellules noires - chromatophores). En rampant sur la lentille, les chromatophores la ferment et la lumière s'éteint.

Les organes lumineux des calmars sont dotés d'un certain nombre d'autres dispositifs optiques.

U calliteuthys, par exemple, la lumière émanant d’une masse photogénique traverse un « miroir » placé obliquement. Des muscles spéciaux transforment le « miroir » en différents côtés, et le faisceau lumineux change de direction.

Les photophores contiennent également des filtres de lumière – des écrans constitués de cellules multicolores. Parfois, un réflecteur coloré joue le rôle de filtre de lumière. Il n'est pas rare qu'un mollusque possède des luminaires de dix modèles différents.

Certains calmars sont littéralement parsemés de grands et petits photophores, non seulement à l'extérieur, mais aussi à l'intérieur. Beaucoup portent une « ceinture de feu » sous leurs robes. pierres précieuses"La lumière des "pierres" brillantes pénètre vers l'extérieur à travers des "fenêtres" transparentes dans la peau et les muscles de ces animaux.

Souvent, les photophores reposent sur les yeux - sur les paupières ou même sur le globe oculaire lui-même, et parfois ils se fondent en bandes continues entourant l'orbite oculaire avec un demi-cercle lumineux.

U Taxis Et bathotauges, étranges habitants des profondeurs, leurs yeux reposent sur de longues tiges et chaque œil est doté de puissants photophores. Ces calmars, note Frank Lane, disposent de deux dispositifs optiques à la fois : des télémètres et des projecteurs.

Des photophores dans les yeux ont été trouvés non seulement chez les calmars, mais également chez certaines écrevisses et poissons des grands fonds. Évidemment, une source de lumière proche des yeux permet de visualiser les objets proches. La vision de loin en profondeur est hors de question.

Les organes lumineux des seiches ont une structure différente de ceux des calmars : ils ne contiennent pas de masse solide de cellules photogéniques.

Les lanternes lumineuses en forme de seiche sont les ampoules les plus économiques au monde. Ils brûlent pendant des années sans recharger. Le combustible produisant de la lumière se multiplie plus vite qu’il ne peut brûler. Les seiches transportent tout un monde de bactéries brillantes dans une capsule spéciale à l’intérieur de leur corps.

La « bulle » contenant les bactéries est immergée dans le creux du sac d’encre. Le fond de la cavité est tapissé, comme de la nacre, d'une couche de cellules brillantes. Il s'agit d'un réflecteur spéculaire. La « lampe de poche » de la seiche possède également une lentille collectrice. Gélatineux et transparent, il repose sur un sac contenant des bactéries.

Il y a aussi un interrupteur pour la lampe de poche.

Lorsqu’il faut « éteindre » la lumière, la seiche libère plusieurs gouttelettes d’encre dans la cavité du manteau. L'encre recouvre le sac de bactéries d'une fine pellicule, comme si on y jetait une couverture noire, et la lumière s'éteint. Sépiole à deux cornes nommé par les zoologistes Chochin-iku - une créature miniature, de la taille d'un ongle pouce

, qui chasse les crustacés dans les eaux océaniques près des côtes du Japon et des îles Kouriles. La nuit, la sépiola brille. Un halo radieux entoure son petit corps et le bébé brillant plane au-dessus des abîmes noirs de la mer, telle une étoile vivante.

Sepiola n'est pas difficile à attraper. Un simple filet sur un long bâton convient pour cela. En la retournant sur le dos et en pliant soigneusement le bord de son manteau, nous verrons une grande « bulle » à deux cornes (d'où le nom du bébé). Il repose sur le sac d'encre, le recouvre entièrement et est rempli de mucus. Il s'agit d'un mycétome - une « cage » pour les bactéries lumineuses. Les observations ont montré que Chochin-ika

, lui sauvant la vie, lance un « feu liquide » sur l'ennemi - instantanément un nuage lumineux s'enflamme autour de l'animal. Un prédateur qui tente d'attraper une seiche devient aveugle. Pendant ce temps, le mollusque s'empresse de se cacher dans un endroit sûr. Cependant meilleurs résultats réalisé dans l'art du "lance-flammes" hétéroteuthys - "pyrotechnicien", dont parlait Aristote. Heteroteuthis vit à et la mer Méditerranée à faible profondeur - jusqu'à 500-1000 m. Le mycète hétéroteuthis est équipé d'un grand réservoir. Les parois du réservoir sont élastiques et lorsque les muscles environnants se contractent, des millions de bactéries éclatent vers l'extérieur, projetant un feu d'artifice lumineux dans les profondeurs de la mer.

Les organes lumineux des céphalopodes fonctionnent de manière très économique : 80, voire 93 % de la lumière qu'ils émettent sont des rayons à ondes courtes et seulement quelques pour cent sont des rayons thermiques. Dans une ampoule électrique, seulement 4 % de l’énergie fournie est convertie en lumière et 96 % en chaleur. Dans une lampe au néon, l'efficacité est légèrement supérieure - jusqu'à 10 %.

Reproduction. Lors de la reproduction, les céphalopodes mâles utilisent l'un des tentacules - appelé hectocotyle - pour prélever le sperme conditionné en « paquets » du « sinus » (de la cavité du manteau) et le transférer dans la cavité du manteau de la femelle. Les paquets de spermatozoïdes sont appelés spermatophores. Leur forme est variée, mais ressemble généralement à une bouteille, un tube ou un « sabre cosaque ». Leurs tailles vont de 3 mm à 115 cm (pour le poulpe Octopus dofleini). Les spermatophores sont stockés dans un récipient spécial - l'organe de Needham. Ils se trouvent dans un paquet compact parallèlement les uns aux autres. Lors de la reproduction, des jets d'eau les transportent à travers un entonnoir. Ici, le mollusque les ramasse avec une de ses mains et les « présente » à la femelle.

La conception du spermatophore est assez complexe et ressemble quelque peu à la conception d’une mine. L’essentiel de son appareil « explosif » est un grand nombre tours d'un ressort élastique et d'un bouchon spécial - le "fusible" de la "mine" biologique. Une fois que le spermatophore entre dans la cavité du manteau de la femelle, le bouchon du spermatophore gonfle et éclate, comme s'il explosait, le ressort se déplie avec force et expulse le sperme.

Le biologiste roumain Emil Racovita a été le premier chercheur (sans compter peut-être Aristote) ​​à avoir réussi à observer des poulpes en train de s'accoupler à la fin du siècle dernier. Les animaux étaient assis à une certaine distance les uns des autres. Le mâle tenait la femelle avec l'un de ses huit bras et, avec un tentacule hectocotylus, il prenait les spermatophores de sa cavité mantellique et les transférait dans la cavité mantellique de la femelle.

Chez de nombreuses espèces de poulpes, l'hectocotylus a la forme d'une main flexible équipée de deux doigts dont l'un est très long (ligula), le second est très court (calamus). Ces doigts capturent les spermatophores. Cependant, le mécanisme d’action de l’hectocotylus n’est pas encore suffisamment clair. La pieuvre mâle des grands fonds Vampyroteuthis infernalis n'a aucun hectocotyle.

Une adaptation à la fécondation très remarquable est observée chez les petites pieuvres pélagiques du groupe des Argonautidae. Un très gros hectocotylus chez les Argonautes mâles et les Tremocotopus se développe dans un sac spécial entre le quatrième et le deuxième bras du côté gauche. Un hectocotylus mature se détache du corps du mâle et, se tortillant, nage à la recherche d’une femelle de son espèce. Après l'avoir trouvée, l'hectocotyle rampe dans la cavité de son manteau, où un ou deux spermatophores contenus à l'intérieur « explosent » et fécondent les œufs. Ceci sera abordé plus en détail dans le chapitre sur les Argonautes.

Chez les plus grandes pieuvres du genre Ocythoe, les hectocotyles remplis de sperme se détachent également du corps du mâle, nagent seuls et, après avoir trouvé une femelle, rampent dans la cavité de son manteau et s'y attachent.

Les spermatophores d'autres céphalopodes sont généralement transférés par le mâle directement dans la cavité du manteau de la femelle et placés là près de l'entrée de l'oviducte. Cependant, cela n’est pas observé chez tous les céphalopodes, mais principalement chez les poulpes. Dans les formes plus primitives (Nautilus, Sepiidae, la plupart des Loliginidae, certains Sepiolidae et les calmars, en particulier les Ommastrephidae), les spermatophores sont fixés par le mâle aux plis ou réceptacles séminaux du cône buccal de la femelle.

La fécondation des œufs de céphalopodes se produit principalement lors de leur ponte, lorsqu'ils quittent l'oviducte et pénètrent dans la cavité du manteau, ou lorsque, transportés par un courant d'eau à travers un entonnoir, ils passent devant la bouche. Dans ce cas, les spermatozoïdes sont capturés par la membrane gélatineuse des ovules ou par la masse muqueuse qui les recouvre. Ce n'est que chez les Argonautes que les œufs sont fécondés dans l'oviducte, de sorte que l'on y trouve des stades avancés de développement des œufs qui, au moment de la ponte, ont déjà subi au moins une fragmentation. Chez Ocythoé, le développement des œufs lors de leur séjour dans les oviductes va si loin que cette pieuvre, selon certaines informations, donne naissance à des petits vivants.

Il a été établi de manière fiable que les formes vivipares faisaient déjà partie des ammonites.

Dans la chambre d'habitation de la coquille de l'Oppelia sterospis du Jurassique supérieur, 60 petites aptychies ont été trouvées, c'est-à-dire les restes de coquilles de 60 jeunes. Empreintes digitales d'autrui connues ammonites(commune de Dactylioceras. Harpoceras lythense) avec des juvéniles à l'intérieur de la coquille.

Il est généralement admis que chez les céphalopodes, la fécondation des œufs est interne. Mais ce n'est pas vrai. Chez de nombreux céphalopodes, chez lesquels les spermatophores sont fixés au cône buccal de la femelle, la fécondation a lieu en dehors du corps de l'animal. Mais même chez les espèces où la fixation des spermatophores et la fécondation des ovules se produisent à l'intérieur de la cavité du manteau, on ne peut pas considérer cette dernière comme interne, puisque la cavité du manteau n'est pas une cavité interne du corps. Il est constamment rempli d'eau et les œufs qu'il contient restent essentiellement dans des conditions environnementales extérieures. À cet égard, il peut être comparé à la poche des marsupiaux, même s'il a une signification complètement différente. Ce n'est que chez les espèces de céphalopodes chez lesquelles la fécondation des œufs a lieu dans l'oviducte (Agronauta ocythoe) qu'elle est véritablement interne.

Ainsi, au sein de la classe des Céphalopodes, nous rencontrons trois types différents de reproduction, représentant un développement séquentiel du même processus : la fécondation externe, la fécondation interne et la viviparité.

Les œufs de calmar, lorsqu’ils sont encore dans les oviductes de la femelle, sont « emballés » dans de longs fils gélatineux qui sont expulsés à travers l’entonnoir. Ensuite, la femelle se retourne, se tient presque verticalement et, remuant rapidement ses nageoires caudales, se déplace par saccades le long du bas de ses bras, sans toutefois en libérer les œufs. Ainsi, en équilibre sur le bout des tentacules, il marche la tête en bas jusqu'à ce qu'il heurte un objet saillant - une coquille, par exemple, ou une pierre. Ensuite, la femelle palpe cet objet pendant deux à trois secondes, comme si elle examinait son aptitude à servir d'ancre pour les œufs, après quoi elle y attache un fil pour œufs.

Pendant la saison de reproduction, certaines seiches sécrètent ce qui semble être un mucus lumineux. Les femelles nagent près de la surface, les mâles se précipitent vers elles depuis les profondeurs, telles des flèches lumineuses.

La manière dont les seiches attachent leurs œufs aux objets sous-marins a intrigué de nombreux naturalistes qui ont trouvé leurs sites de ponte. Chaque œuf est suspendu à une longue tige - une tige. Les tiges de tous les œufs sont si soigneusement entrelacées les unes avec les autres et étroitement enroulées autour des algues qu'il semble que même une personne avec ses doigts adroits n'aurait pas pu le faire avec plus de précision. La fixation des œufs nécessite des mouvements très complexes des tentacules du mollusque.

Nombre d'espèces et histoire géologique. Les zoologistes ont déjà décrit environ six cents espèces de céphalopodes (chaque grand groupe - calamars, seiches, poulpes - compte environ deux cents espèces). Chaque nouvelle exploration de la mer apporte, en règle générale, de nouvelles espèces de ces animaux inconnus de la science.

Et il fut un temps où les mers et les océans de notre planète regorgeaient littéralement de céphalopodes. Les paléontologues connaissent déjà plus de 11 000 espèces fossiles.

Les céphalopodes les plus anciens étaient les nautiloïdes. D'eux sont issus les ammonites, du nom de l'ancien dieu égyptien Ammon, que les prêtres représentaient avec une tête de bélier. Une corne de bélier enroulée, semblable à une coquille d'ammonite, était l'emblème du dieu bélier.

Les nautiles et les ammonites vivaient dans des coquilles massives en spirale ou droites. Rampant lentement au fond, les animaux les portaient avec difficulté. Peu à peu, au cours du processus d'évolution, de vastes chambres remplies de gaz se sont développées dans la coque - la maison est immédiatement devenue légère comme l'air et s'est transformée d'un lest en un flotteur. Les animaux, comme les bateaux gonflables, dérivaient désormais librement sur les vagues et s'installaient sur toutes les mers et océans.

Parmi les anciens nautiles et ammonites, il y avait aussi des bébés pas plus gros qu'un pois. D’autres transportaient des obus de la taille d’un petit réservoir. Mollusque endocérales vivait, par exemple, dans une coquille qui ressemblait à un cône de cinq mètres. Il pourrait facilement accueillir trois adultes.

Coquille d'ammonite Pachydisque- une roue monstrueuse d'un diamètre de 3 m ! Si tous les virages n'étaient pas tordus, il serait alors possible de construire un escalier jusqu'au quatrième étage. Jamais auparavant et maintenant personne n'a eu des coquilles aussi énormes.

Pendant quatre cents millions d’années, ammonites et nautiles ont nagé sereinement sur les vagues. Puis soudain, ils se sont éteints. Cela s'est passé il y a quatre-vingts millions d'années, à la fin ère mésozoïque. La science n’a pas établi avec certitude quand et comment les bélemnites, les plus proches parents du calmar et de la seiche, sont issues des nautiles. Il y a deux cents millions d’années, ils parcouraient déjà les mers.

Les bélemnites étaient presque impossibles à distinguer des calmars. Peut-être juste la densité de sa coquille : elle était lourde, imbibée de chaux. On ne sait pas comment cela s'est produit, mais la coquille s'est progressivement déplacée de la surface du mollusque vers celle-ci.

Les bélemnites semblaient l'avaler ou, pour mieux dire, la dévorer. La coquille était recouverte de plis du corps de tous côtés et se retrouvait sous la peau.

Désormais, ce n'était plus une maison, mais une sorte de colonne vertébrale. Mais la coque vertébrale a longtemps conservé sa forme ancienne - un cône creux divisé en chambres avec une pointe massive. Extérieurement, cela ressemblait à une lance ou à un javelot.

C'est de là que les bélemnites tirent leur étrange nom : belemnon (grec) - fléchette.

Les bélemnites ont disparu un peu plus tard que les ammonites. Les calmars proviennent des bélemnites. Le royaume des dinosaures n’avait pas encore atteint sa grandeur et les calmars vivaient déjà dans la mer. Les poulpes sont apparus plus tard - il y a cent millions d'années, à la fin du Crétacé 3.

Eh bien, les seiches sont des créatures très jeunes (au sens évolutif). Leur développement a commencé en même temps que les chevaux et les éléphants, il y a à peine cinquante millions d'années.

Nous pouvons juger de l'apparence des ancêtres des poulpes non seulement à partir de leurs coquilles fossilisées, mais aussi à partir de spécimens vivants : six espèces du genre le plus ancien des patriarches marins ont survécu jusqu'à ce jour. Les nautiles survivants vivent dans le sud-ouest de l’océan Pacifique : au large des Philippines, des îles indonésiennes et du nord de l’Australie.

Dans la structure corporelle des nautiles modernes, de nombreuses caractéristiques primitives caractéristiques des ancêtres de tous les céphalopodes ont été préservées.

Par exemple, ils vivent dans des coquilles, comme les escargots, ils ont des yeux très imparfaits, l'entonnoir est constitué de deux lames enroulées dans un tube dont les bords ne sont pas fusionnés. Les nautiles ont 4 reins (néphridies), 4 branchies et 4 cœurs branchiaux. Par conséquent, les zoologistes les ont classés dans une sous-classe de céphalopodes à quatre branchies, et les poulpes, calmars et seiches, qui n'ont que deux branchies, en

Nom latin Céphalopodes

Céphalopodes Caractéristiques générales

Les céphalopodes sont généralement de gros animaux, leur longueur de corps est d'au moins 1 cm. Parmi les formes des grands fonds, il existe des géants mesurant jusqu'à 18 m. Les céphalopodes pélagiques (calmar) ont une forme de corps profilée (semblable à une fusée), ils se déplacent le plus rapidement. À l’arrière de leur corps se trouvent des nageoires qui stabilisent les mouvements. Les formes benthiques - les poulpes - ont un corps en forme de sac dont l'extrémité avant forme une sorte de parachute en raison des bases fusionnées des tentacules.

Structure externe

Le corps des céphalopodes est constitué d'une tête et d'un tronc. La patte, caractéristique de tous les mollusques, est fortement modifiée. L'arrière de la jambe s'est transformé en entonnoir - un tube conique menant à la cavité du manteau. L'entonnoir est situé derrière la tête, sur la face ventrale du corps. C'est l'organe avec lequel nagent les mollusques. Chez un céphalopode du genre Nautilus, qui a conservé bon nombre des caractéristiques structurelles les plus anciennes des céphalopodes, l'entonnoir est formé en enroulant une jambe en forme de feuille dans un tube doté d'une semelle large et régulière. Dans ce cas, les bords enveloppants de la jambe ne se développent pas ensemble. Les nautiles utilisent leurs pattes pour ramper lentement le long du fond ou pour se lever et nager lentement, portés par les courants. Chez d'autres céphalopodes, les lames de l'entonnoir sont initialement séparées, mais chez les animaux adultes, elles sont fusionnées en un seul tube.

Autour de la bouche se trouvent des tentacules, ou bras, dotés de plusieurs rangées de ventouses puissantes et dotés de muscles puissants. Il s'avère que les tentacules des céphalopodes, comme l'entonnoir, sont des homologues d'une partie de la patte. Au cours du développement embryonnaire, les tentacules sont disposés sur la face ventrale, derrière la bouche, à partir du bourgeon de la jambe, puis avancent et entourent l'ouverture de la bouche. Les tentacules et l'infundibulum sont innervés par le ganglion pédieux. La plupart des céphalopodes ont 8 (octopodes) ou 10 (décapodes) tentacules ; les mollusques primitifs du genre Nautilus en ont jusqu'à 90. Les tentacules sont utilisés pour capturer de la nourriture et se déplacer ; ce dernier est caractéristique principalement des poulpes benthiques, qui marchent au fond sur leurs tentacules. Les ventouses des tentacules de nombreuses espèces sont armées de crochets chitineux. Chez les décapodes (seiches, calmars), deux des dix tentacules sont nettement plus longs que les autres et sont équipés de ventouses aux extrémités allongées. Ce sont des tentacules de chasse.

Manteau et cavité du manteau

Le manteau recouvre tout le corps des céphalopodes ; sur la face dorsale, il fusionne avec le corps, sur la face ventrale, il recouvre une grande cavité mantellique. La cavité du manteau communique avec le milieu extérieur par une large fente transversale située entre le manteau et le corps et longeant le bord antérieur du manteau derrière l'entonnoir. La paroi du manteau est très musclée.

La structure du manteau musculaire et de l'entonnoir est un dispositif à l'aide duquel les céphalopodes nagent et font avancer l'extrémité arrière du corps. C’est une sorte de moteur « fusée ». À deux endroits sur la paroi interne du manteau, à la base de l'entonnoir, se trouvent des saillies cartilagineuses appelées boutons de manchette. Lorsque les muscles du manteau se contractent et se plaquent contre le corps, bord d'attaque le manteau, à l'aide de boutons de manchette, est pour ainsi dire « fixé » aux évidements à la base de l'entonnoir et l'espace menant à la cavité du manteau est fermé. Dans ce cas, l’eau est poussée avec force hors de la cavité du manteau à travers l’entonnoir. Le corps de l’animal est projeté en arrière par la poussée. Ceci est suivi d'un relâchement des muscles du manteau, les boutons de manchette se « détachent » et l'eau est absorbée par la fente du manteau dans la cavité du manteau. Le manteau se contracte à nouveau et le corps reçoit une nouvelle poussée. Ainsi, l'alternance rapide de compression et d'étirement des muscles du manteau permet aux céphalopodes de nager à grande vitesse (calmars). Le même mécanisme crée la circulation de l'eau dans la cavité du manteau, qui assure la respiration (échange gazeux).

Dans la cavité du manteau se trouvent des branchies ayant la structure de cténidies typiques. La plupart des céphalopodes ont une paire de cténidies, et seul le nautile en a 2 paires. C'est la base de la division de la classe des céphalopodes en deux sous-classes : bibranchia (Dibranchia) et fourbranchia (Tetrabranchia). De plus, l'anus, une paire d'ouvertures excrétrices, des ouvertures génitales et des ouvertures des glandes nidamentales s'ouvrent dans la cavité du manteau ; chez le nautile, les osphradies sont également situées dans la cavité du manteau.

Couler

La plupart des céphalopodes modernes n’ont pas de coquille (pieuvres) ou sont vestigiales. Seul le nautile possède une coquille fine bien développée. Il faut garder à l’esprit que le genre Nautilos est très ancien, n’ayant que très peu changé depuis le Paléozoïque. La coquille du nautile est tordue en spirale (dans un plan de symétrie) sur la tête. À l’intérieur, il est divisé en chambres par des cloisons, et le corps de l’animal est placé uniquement dans la partie avant, la plus grande chambre. Un siphon s'étend de l'arrière du corps du nautile, qui traverse toutes les cloisons jusqu'au sommet de la coquille. Grâce à ce siphon, les chambres de la coquille sont remplies de gaz, ce qui réduit la densité de l'animal.

Les céphalopodes bibranchiaux modernes se caractérisent par une coquille interne sous-développée. La coquille spirale la plus complète n'est conservée que chez le petit mollusque Spirula, qui mène une vie de fond. Chez la seiche, la coquille laisse une plaque calcaire poreuse large et épaisse située sur la face dorsale sous le manteau. Il a une fonction de support. Chez les calmars, la coquille est représentée par une étroite plaque chitinoïde dorsale. Certaines pieuvres ont deux bâtonnets de conchioline sous le manteau. De nombreux céphalopodes ont complètement perdu leur coquille. Les rudiments des coquilles jouent le rôle de formations squelettiques.

Chez les céphalopodes, pour la première fois, apparaît un squelette cartilagineux interne, qui remplit des fonctions de protection et de soutien. Dans les bibranches, une capsule cartilagineuse entourant la partie centrale système nerveux et des statocystes, ainsi que des cartilages de la base des tentacules, des nageoires et des boutons de manchette du manteau. Les quadribranches possèdent un seul morceau de cartilage qui soutient les centres nerveux et l'extrémité antérieure du système digestif.

Système digestif

La bouche est située à l'extrémité antérieure du corps et est toujours entourée d'un anneau de tentacules. La bouche mène à une gorge musclée. Il est armé de puissantes mâchoires cornées, semblables au bec d'un perroquet. La radula est située à l'arrière du pharynx. Les conduits d'une ou deux paires de glandes salivaires débouchent dans le pharynx dont la sécrétion contient des enzymes digestives.

Le pharynx passe dans un œsophage long et étroit, qui s'ouvre sur un estomac en forme de poche. Chez certaines espèces (par exemple les poulpes), l'œsophage forme une saillie latérale - un goitre. L'estomac possède un grand appendice aveugle dans lequel s'ouvrent les conduits du foie généralement bilobé. L'intestin grêle (endodermique) part de l'estomac, qui forme une boucle en avançant et passe dans le rectum. Le rectum, ou intestin postérieur, s'ouvre sur l'anus, ou poudre, dans la cavité du manteau.

Le conduit du sac d'encre s'écoule dans le rectum devant la poudre. Cette glande piriforme sécrète un liquide d'encre qui est expulsé par l'anus et crée un nuage sombre dans l'eau. La glande à encre sert de dispositif de protection qui aide son propriétaire à se cacher de la persécution.

Système respiratoire

Les branchies, ou cténidies, des céphalopodes sont situées symétriquement dans la cavité du manteau en une ou deux paires. Ils ont une structure plumeuse. L'épithélium des branchies est dépourvu de cils et la circulation de l'eau est assurée par des contractions rythmiques des muscles du manteau.

Système circulatoire

Le cœur des céphalopodes est généralement constitué d'un ventricule et de deux oreillettes, seul le nautile en possède quatre. Deux aortes partent du ventricule - la céphalique et l'abdominale, se ramifiant en un certain nombre d'artères. Les céphalopodes se caractérisent par un large développement de vaisseaux et de capillaires artériels et veineux, qui se croisent dans la peau et les muscles. Le système circulatoire devient presque fermé, les lacunes et les sinus sont moins étendus que chez les autres mollusques. Le sang des organes est collecté par les sinus veineux dans la veine cave, qui forment des saillies aveugles qui font saillie dans les parois des reins. Avant d'entrer dans le cténidium, les vaisseaux branchiaux afférents (veines caves) forment des extensions musculaires, ou cœurs veineux, qui palpitent et favorisent le flux sanguin vers les branchies. L'enrichissement du sang en oxygène se produit dans les capillaires des branchies, d'où le sang artériel pénètre dans les oreillettes.

Le sang des céphalopodes est bleu car son pigment respiratoire, l'hémocyanine, contient du cuivre.

Cavité corporelle secondaire et système excréteur

Chez les céphalopodes, comme chez les autres mollusques, la cavité corporelle secondaire, ou coelome, est réduite. Le coelome le plus étendu, contenant le cœur, l'estomac, une partie de l'intestin et les gonades, se trouve chez les céphalopodes primitifs à quatre branches. Chez les bibranches décapodes, le coelome est plus réduit et est représenté par deux sections distinctes - péricardique et génitale ; chez les bibranches à huit pattes, le coelome péricardique se contracte encore plus et ne contient que les glandes péricardiques, et le cœur se trouve à l'extérieur du coelome.

Les organes excréteurs sont représentés par deux ou quatre reins. Ils commencent généralement par des entonnoirs dans la cavité péricardique (dans certaines formes, les reins perdent le contact avec le péricarde) et s'ouvrent par des ouvertures excrétrices dans la cavité du manteau, sur les côtés de la poudre. Les reins sont étroitement liés aux saillies aveugles des vaisseaux veineux, à travers lesquels se produisent la filtration et l'élimination des produits métaboliques du sang. Les glandes péricardiques ont également une fonction excrétrice.

Système nerveux

Les céphalopodes dibranches sont supérieurs en termes d'organisation du système nerveux à tous les animaux invertébrés. Tous les ganglions caractéristiques de ces mollusques se réunissent et forment le cerveau – une masse nerveuse commune entourant le début de l’œsophage. Les ganglions individuels ne peuvent être distingués que par sections. Il existe une division des ganglions pédieux appariés en ganglions des tentacules et ganglions de l'infundibulum. De l'arrière du cerveau naissent des nerfs qui innervent le manteau et forment deux grands ganglions étoilés dans sa partie supérieure. Les nerfs sympathiques qui innervent le système digestif partent des ganglions buccaux.

Dans les quadribranches primitifs, le système nerveux est plus simple. Il est représenté par trois demi-anneaux nerveux, ou arcs - suprapharyngés et deux sous-pharyngés. Cellules nerveuses y sont répartis uniformément, sans former d'amas ganglionnaires. La structure du système nerveux des quatre branchies est très similaire à celle des chitons.

Organes des sens

Chez les céphalopodes, ils sont très développés. Les cellules tactiles sont situées dans tout le corps, particulièrement concentrées sur les tentacules.

Les organes olfactifs des bibranches sont des fosses olfactives spéciales, et seuls les nautiles, c'est-à-dire les quadribranches, possèdent des osphradies.

Tous les céphalopodes possèdent des statocystes complexes situés dans la capsule cartilagineuse entourant le cerveau.

Le rôle le plus important dans la vie des céphalopodes, notamment dans la chasse aux proies, est joué par les yeux, qui sont très grands et d'une grande complexité. Les yeux du nautile sont les plus simples. Ils représentent une fosse oculaire profonde dont le fond est formé par la rétine.

Les yeux des céphalopodes bibranchiaux sont beaucoup plus complexes. Les yeux de la seiche ont une cornée, un iris, un cristallin, un corps vitré et une rétine très bien développée. Les caractéristiques structurelles suivantes de l’œil des céphalopodes sont remarquables. 1. De nombreux mollusques ont un petit trou dans la cornée. 2. L'iris forme également une ouverture - la pupille, menant à la chambre antérieure de l'œil. La pupille peut se contracter et se dilater. 3. La lentille sphérique, formée de deux moitiés fusionnées, n'est pas capable de changer de courbure. L'accommodation est obtenue à l'aide de muscles oculaires spéciaux qui retirent ou rapprochent le cristallin de la rétine, comme cela se fait lors de la mise au point de l'objectif d'un appareil photo. 4. La rétine est constituée d'un grand nombre d'éléments visuels (il y a 105 000 cellules visuelles pour 1 mm 2 de rétine chez la seiche et 162 000 chez le calmar).

La taille relative et absolue des yeux chez les céphalopodes est plus grande que chez les autres animaux. Ainsi, les yeux d'une seiche ne sont que 10 fois plus petits que la longueur de son corps. Le diamètre de l'œil d'une pieuvre géante atteint 40 cm et celui d'un calmar des grands fonds est d'environ 30 cm.

Système reproducteur et reproduction

Tous les céphalopodes sont dioïques et certains présentent un dimorphisme sexuel très prononcé. Un exemple extrême à cet égard est le remarquable mollusque à huit pattes - le bateau (Argonauta argo).

Le bateau femelle est relativement grand (jusqu'à 20 cm) et possède une coquille d'origine particulière, non homologue de la coquille des autres mollusques. Cette coquille ne se distingue pas par son manteau, mais par les lobes de ses pattes. La coquille est fine, presque transparente et tordue en spirale. Il sert de chambre à couvain dans laquelle les œufs éclosent. Le bateau mâle est plusieurs fois plus petit que la femelle et n'a pas de coquille.

Les gonades et les canaux reproducteurs de la plupart des céphalopodes ne sont pas appariés. Les femelles se caractérisent par la présence de deux ou trois glandes nidamentales appariées et d'une glande non appariée, qui sécrètent une substance à partir de laquelle est formée la coquille de l'œuf. Chez les mâles, les spermatozoïdes sont enfermés dans des spermatophores de formes diverses.

La méthode de fécondation des céphalopodes est d'un grand intérêt. Ils ne s'accouplent pas réellement. Chez les mâles sexuellement matures, l'un des tentacules est fortement modifié ; il se transforme en tentacule hectocotylé, ou hectocotylus. À l'aide d'un tel tentacule, le mâle retire les spermatophores de sa cavité mantellique et les transfère dans la cavité mantellique de la femelle. Chez certains céphalopodes, notamment chez le bateau (Argonauta) décrit ci-dessus, le tentacule hectocotylé présente une structure complexe. Une fois que le tentacule est rempli de spermatophores, il se détache et nage tout seul, puis grimpe dans la cavité du manteau de la femelle, où se produit la fécondation. Au lieu de l'hectocotyle détaché, un nouveau est régénéré.

Les gros œufs de céphalopodes sont pondus en groupes sur divers objets sous-marins (sous les pierres, etc.). Les œufs sont recouverts d'une coquille dense et sont très riches en jaune. L'écrasement est incomplet, discoïde. Le développement est direct, sans métamorphose. Un petit mollusque, semblable à un adulte, émerge de l'œuf.

Classification

La classe des céphalopodes (Cephalopoda) est divisée en deux sous-classes : 1. Tetrabranchia ; 2. Dibranche.

Sous-classe Tétrabranches

Cette sous-classe se caractérise par la présence de quatre branchies et d'une grande coquille externe, divisée par des cloisons en plusieurs chambres. La sous-classe est divisée en deux ordres : 1. Nautilidés (Nautiloidea) ; 2. Ammonites (Ammonoïdes).

Les Nautilidés de la faune moderne sont représentés par un seul genre - Nautilus, qui comprend plusieurs espèces. Leur répartition est très limitée dans le sud-ouest du Pacifique. Les Nautilidés se caractérisent par de nombreuses caractéristiques d'une structure plus primitive : la présence d'une coquille, d'un entonnoir de jambe non fusionné, des restes de métamérisme sous la forme de deux paires de branchies, de reins, d'oreillettes, etc. Les Nautilidés ont survécu peu de changements jusqu'à ce jour depuis le Paléozoïque. Ces fossiles vivants sont les vestiges d’une faune autrefois riche de céphalopodes à quatre branchies. Jusqu'à 2 500 espèces fossiles de nautilidés sont connues.

Les ammonites sont un groupe complètement éteint de mollusques à quatre branchies qui avaient également une coquille tordue en spirale. Plus de 5 000 espèces fossiles d'ammonites sont connues. Les restes de leurs coquilles sont courants dans les dépôts mésozoïques.

Sous-classe Dibranches

La sous-classe bibranche est caractérisée par une coque interne réduite (ou son absence) ; Leurs organes respiratoires sont représentés par deux branchies. La sous-classe est divisée en deux ordres : 1. Decapoda (Decapoda) ; 2. Octopodes (Octopodes).

Ordre Décapodes (Décapodes)

La caractéristique la plus caractéristique des décapodes est la présence de 10 tentacules, dont 2 sont des tentacules de chasse, dont beaucoup conservent une coquille rudimentaire ; Les représentants comprennent la seiche (Sepia officinalis), diverses espèces de calmars à nage rapide du genre Ommatostrephes (des centaines d'entre eux pourchassant les bancs de harengs), du genre Loligo, etc.

Les décapodes existaient déjà au Trias et ils avaient une coquille interne mais plus développée. Souvent trouvés dans les dépôts mésozoïques, les doigts du diable représentent le reste de la partie postérieure de la coquille des bélemnites décapodes mésozoïques (Belemnoidea), des animaux pélagiques qui ressemblaient à des calmars en forme.

Ordre des Octopodes (Octopoda)

Contrairement aux décapodes, ce sont principalement des animaux benthiques, dotés de huit tentacules et dépourvus de coquille. Les représentants sont différentes espèces de poulpes, ainsi que les Argonauta et d'autres.

Les représentants les plus importants de la classe des céphalopodes et leur importance pratique

Les céphalopodes modernes constituent une partie essentielle de la faune marine et océanique. Ils sont répartis principalement dans les mers du sud et dans les mers à salinité assez élevée. En Russie, la plupart des céphalopodes se trouvent dans les mers d'Extrême-Orient. Il y a des céphalopodes dans la mer de Barents. Les céphalopodes ne vivent pas dans les mers Noire et Baltique en raison de la faible salinité de ces mers. Les céphalopodes se trouvent à des profondeurs très différentes. Parmi eux, il existe de nombreuses formes d'eau profonde. Étant des prédateurs, les céphalopodes se nourrissent de divers animaux marins : poissons, crustacés, mollusques, etc. Certains d'entre eux postulent grand mal, détruisant et gâchant des bancs de valeur poisson commercial. Tel est par exemple le calmar d'Extrême-Orient Ommatostrephes sloani pacificus.

Parmi les céphalopodes, il y en a très grandes formes, jusqu'à 3-4 m ou plus. Le plus gros céphalopode connu est le calmar des grands fonds (Architeuthis dux), un décapode. Ce véritable géant parmi les céphalopodes, et parmi les invertébrés en général, atteint une longueur de 18 m, avec une longueur de tentacules de 10 m et un diamètre de chaque tentacule de 20 cm. Nous connaissons de tels géants, malheureusement pas encore capturés vivants, grâce à leur. restes , trouvés dans l'estomac de baleines à dents tuées - les cachalots. De nombreuses baleines à dents se nourrissent de céphalopodes, ainsi que d'autres prédateurs marins : requins, pinnipèdes (phoques), etc.

Les céphalopodes sont également consommés par les humains. Ainsi, les seiches et les poulpes sont consommés par la population des pays méditerranéens. Dans de nombreux pays, la seiche et le calmar sont utilisés comme poissons commerciaux.

Chiotpods, ou céphalopodes(lat. Céphalopodes) - classe de mollusques, caractérisé par une symétrie bilatéraleet 8, 10 ou un grand nombre tentacules autour de la tête, développés à partir des « pattes » des mollusques. Les céphalopodes sont devenus le groupe dominant de mollusques au cours de la période ordovicienne.et étaient représentés par des nautiloïdes primitifs. De nos jours, 2 sous-classes modernes sont connues : les Coleoidea, qui comprennent les poulpes, les calamars, les seiches ; et Nautiloidea, représenté par des nautiles (Nautile) Et Allonautilus. Chez les représentants de la sous-classe des Coleoidea, ou « bibranches », la coquille est réduite ou complètement absente, tandis que chez les représentants des Nautiloidea, la coquille externe demeure. Les céphalopodes possèdent le système circulatoire le plus avancé parmi les invertébrés.et le système nerveux le plus développé. Environ 800 espèces modernes ont été décrites (il existe environ 11 000 espèces fossiles), en Russie - 70 espèces. Les groupes disparus les plus célèbres sont - des ammonites et bélemnites et modernes - calmars, seiches et poulpes.

Diffusion

Les céphalopodes sont communs dans tous les océans et à toutes les profondeurs, mais la plupart d'entre eux préfèrent vivre dans la couche inférieure ou au fond. Ils vivent uniquement dans des plans d’eau entièrement salés. Il existe cependant une exception. CalmarLolliguncula brevis, trouvé dans la baie de Chesapeake, peut résister à une eau dure avec une salinité relativement faible - jusqu'à 17 ppm.

Dimensions

La longueur du corps des céphalopodes varie de quelques centimètres à 15 mètres (avec des tentacules allongés) chez certains calmars.

Le calmar colossal est le plus gros invertébré vivant. Une femelle de cette espèce capturée en 2007 pesait 425 kg.

Structure externe

La grande majorité des céphalopodes modernes (sous-classe Coleoidea,Coléoidea), contrairement à la plupart des autres mollusques, ne possèdent pas de coquille externe. Seuls les nautiles et les poulpes argonautes femelles possèdent une coquille externe, qui ne la sécrète pas avec un manteau, mais la « sculpte » avec leurs mains.

Le corps des céphalopodes est constitué d'une tête et d'un tronc. La patte, caractéristique de tous les mollusques, est fortement modifiée. L'arrière de la jambe s'est transformé en entonnoir - un tube conique menant à la cavité du manteau, à l'aide duquel nagent les mollusques.

Autour de la bouche se trouvent des tentacules, ou bras, dotés de plusieurs rangées de ventouses puissantes et dotés de muscles puissants. Les tentacules des céphalopodes, comme l'entonnoir, sont des homologues d'une partie de la patte. Au cours du développement embryonnaire, les tentacules sont disposés sur la face ventrale, derrière la bouche, à partir du bourgeon de la jambe, puis avancent et entourent l'ouverture de la bouche. Les tentacules et l'infundibulum sont innervés par le ganglion pédieux.

Les nautiles ont un nombre indéfini et important (jusqu'à des centaines) de tentacules primitifs. Les céphalopodes supérieurs (dibranchiaux) ont 8 ou 10 tentacules dotés de muscles et de ventouses puissants. Chez les espèces à 10 tentacules, une paire de tentacules chassent, plus longues, avec des ventouses aux extrémités. Parfois, seuls ces derniers sont appelés tentacules, et les 8 « principaux » sont appelés bras. Les tentacules des poulpes peuvent servir non seulement à capturer de la nourriture, mais également à se déplacer le long du fond (de plus, chez les mâles de nombreuses poulpes, l'un des tentacules remplit la fonction de délivrer des produits reproducteurs au corps de la femelle).

Système nerveux et organes sensoriels

Système nerveux

Les céphalopodes, mollusques les plus organisés, possèdent un système nerveux développé. Les ganglions céphaliques sont complexes, c’est pourquoi on les appelle généralement cerveau. Ces mollusques sont probablement les animaux les plus intelligents parmi tous les invertébrés. Avoir le plus cerveau développé et sa plus grande taille parmi les invertébrés.

Organes des sens

Les céphalopodes ont une vision bien développée, un organe d'équilibre (statocystes) et de nombreux organes sensoriels chimiques. Les poulpes utilisent leurs tentacules pour explorer leur environnement et percevoir la profondeur..

Structure de l'oeil les céphalopodes sont très similaires à la structure de l'œil des vertébrés. Cela ne signifie toutefois pas que ces groupes sont liés. Les similitudes convergent, les yeux des céphalopodes et des vertébrés se développent complètement différemment au cours de l'ontogenèse. Hébergement de l'oeilchez les céphalopodes, cela se produit différemment que chez les vertébrés - non pas en raison de changements dans la courbure du cristallin, mais en le rapprochant et en l'éloignant de la rétine (comme la mise au point d'un appareil photo). Certains céphalopodes ont une vision des couleurs. Des preuves ont été trouvées dans le calmar pétillant, qui fait la distinction entre le rouge, le violet et couleurs jaunes en raison de molécules spéciales dans la rétine de l'œil

Contrairement à de nombreux autres céphalopodes, les nautiles ont une vision très peu développée. Leurs yeux sont extrêmement développés, mais ils ne possèdent pas de lentille dure. Ils ont un simple œil avec un petit trou par lequel l’eau peut passer. Au lieu de la vision, ils ont un sens du toucher bien développé qui leur permet d'obtenir de la nourriture, de localiser ou d'identifier d'autres individus.

Certains mollusques utilisent des statocystes comme organe auditif, qui peuvent distinguer les sons.

Sélection

Le système excréteur se compose de 4 ou 2 reins. Leurs ouvertures externes se trouvent sur les côtés de la poudre, sur des papilles spéciales, les extrémités internes des reins s'ouvrent, comme toujours, dans la partie péricardique du coelome. Les reins sont de gros sacs qui poussent parfois ensemble le long de la ligne médiane du corps.

Les vaisseaux branchiaux afférents (avec sang veineux) forment de nombreuses saillies aveugles frangées (appendices veineux) qui font saillie dans les parois des reins, ce qui facilite l'extraction des produits métaboliques du sang par les reins.

Changement de couleur. Bioluminescence