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La seiche est un céphalopode : description, mode de vie et nutrition. Seiche noire

Droits et responsabilités du conducteur

Il s'agit d'une seiche, la photo la plus lumineuse. L'animal est capable de reproduire littéralement en une seconde dans son corps toutes les couleurs de l'arc-en-ciel et brille étonnamment dans le noir. Sa capacité à se déguiser en n'importe quoi est un don de Dieu.

(Photo de seiche n°1.1)

(Photo de seiche n°1.2)

(Photo de seiche n°1.3)

De quelle couleur est l'encre de seiche ? Contrairement aux poulpes, ils ne sont pas noirs, mais bruns ! Le liquide d’encre de l’animal marin que vous voyez sur la photo est un excellent colorant et arôme et même un médicament.

(Photo de seiche n°2.1)

La seiche sur la photo a un corps semblable à celui d'un moteur à réaction qui aspire eau de mer, puis d'un mouvement brusque, il le jette. La coquille d'un mollusque marin possède des chambres à air pour les remplir si vous devez remonter à la surface, ou les vider pour couler au fond.

(Photo de seiche n°3.1)

(Photo de seiche n°3.2)

La seiche sépia est l'un des meilleurs délices de la mer, admirez les photos. La viande est tendre et extrêmement saine, et l'encre contenue dans l'assaisonnement est le meilleur additif colorant et aromatisant pour la mer.

(Photo de seiche n°4.1)

Vous n'avez jamais vu une photo comme celle-ci auparavant. La plus grande seiche du monde est la sépia géante australienne, mesurant 1,5 mètre et pesant jusqu'à 10 kg. Doux beau monstre !

(Photo de seiche n°5.1)

(Photo de seiche n°5.2)

Y a-t-il du sang bleu-vert ? Chez la seiche - oui, parce qu'elle contient un pigment vert, le sang d'un mollusque est plus terrible que le sang humain.

(Photo de seiche n°6.1)

(Photo de seiche n°6.2)

Certaines seiches de mer sont terriblement venimeuses et se classent au septième rang des dix animaux les plus venimeux de la planète. Voici une photo d'une seiche peinte et rayée - une beauté.

(Photo de seiche n°7.1)

(Photo de seiche n°7.2)

(Photo de seiche n°7.3)

Regardez de plus près la photo de l'œil de la seiche. Il est unique par sa complexité de structure et ressemble à l’œil humain : il possède un cristallin, des muscles ciliaires et un iris. Le mollusque marin est très vigilant.

(Photo de seiche n°8.1)

En quoi une seiche ressemble-t-elle à une tortue ? Il possède une coque creuse unique qui le protège et l’aide à descendre ou à monter à différents niveaux d’eau. L'os de cette couverture est utilisé pour nourrir les canaris, en médecine chinoise et en bijouterie.

(Photo de seiche n°9.1)

(Photo de seiche n°9.2)

La seiche appartient à la classe des mollusques céphalopodes, c'est-à-dire que ses pattes (tentacules) poussent à partir de la tête (photo à titre témoin) et sont habilement utilisées dans ses repas pour couper la viande.

(Photo de seiche n°10.1)

(Photo de seiche n°10.2)

(Photo de seiche n°10.3)

La seiche de mer a un énorme potentiel cardiaque : jusqu'à 3 cœurs. L’un transporte le sang vert dans tout le corps du mollusque, tandis que les deux autres pompent le sang vers les branchies.

(Photo de seiche n°11.1)

Seiche traquant ses proies

(Photo de seiche n°11.2)

La seiche donne naissance à des bébés une fois dans sa vie et meurt peu de temps après, atteignant à peine l'âge de 2 ans. Photo d'œufs de seiche, noirs ou blancs, semblables à une grappe de raisin, accrochés à la végétation.

(Photo de seiche n°12.1)

(Photo de seiche n°12.2)

(Photo de seiche n°12.3)

En forme de large plaque, occupant presque toute la face dorsale du corps. Le corps ovale est bordé des deux côtés par une nageoire en forme d'étroite frange osseuse s'étendant sur tout le corps. Ce n'est qu'à l'extrémité arrière du corps que les ailerons gauche et droit sont séparés. Les bras saisissants sont longs, entièrement rétractés dans des fosses spéciales en forme de sac ; le reste des bras est court. Entonnoir avec valve. Quatrième main gauche chez les mâles, il est hectocotylé à la base (c'est-à-dire qu'il diffère par sa structure et sert à des fins de fécondation).

À la famille Sépia appartient à environ 30 espèces modernes vivant principalement dans les mers chaudes, près des côtes. Plusieurs espèces fossiles sont connues dans les dépôts du Jurassique et du Tertiaire. Les seiches savent nager, mais restent généralement au fond, à l'affût de leurs proies, composées de poissons et de crustacés.

Seiche commune

La seiche commune (Sepia officinalis L.) vit dans l'océan Atlantique et la mer Méditerranée, mesure 20 à 30 cm de long et ses bras saisissants atteignent la même longueur. Les bras disposent de 4 rangées de ventouses. La couleur est variable - généralement brunâtre sur le dos avec des taches et des rayures claires, légèrement plus claire sur le ventre, verdâtre sur les bras, violette sur les nageoires. Utilisé comme nourriture. Évier, (soi-disant os sépiae) L'os de seiche, ou mousse de canari, était utilisé en médecine dans l'Antiquité, maintenant il est utilisé uniquement pour le polissage et est accroché dans la cage des oiseaux d'intérieur pour nettoyer le bec. La peinture brune (sépia) est préparée à partir du liquide contenu dans le sac d'encre.

Peut-être que la seiche noire à dix tentacules a servi de « prototype » au célèbre « moine marin » du Moyen Âge. Le compilateur de l'Encyclopédie des superstitions et de la magie, A. Lehmann, estime que le désir subconscient habituel de voir le familier dans l'inconnu a joué un rôle à cet égard. Une seiche couchée sur le ventre, les tentacules repliées, pourrait en effet ressembler de loin à un moine à queue de poisson. L'imagination a complété le dessin de la bouche écailleuse et pleine de dents - et un autre monstre créé par l'imagination humaine est né.

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Karakau Alexandre Alexandrovitch

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Livres

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Comme le royaume sous-marin est riche et inexploré. Ses étendues d’eau inoubliables et luxueuses. Avec des millions d’algues différentes poussant comme de fabuleux jardins botaniques marins. Vous ne verrez jamais une telle chose sur terre. Une incroyable combinaison de tailles et de couleurs, comme si Neptune lui-même s'en occupait.

Et des poissons et crustacés d’espèces et de tailles aussi étranges, des micro-organismes microscopiques aux baleines géantes. Certains d’entre eux ont une apparence impossible à décrire.

Il vous suffit de voir. C'est pourquoi, dernièrement, le sport de la plongée est devenu très populaire. Aujourd'hui, probablement, aucune station ne peut s'en passer. Ces impressions inoubliables, le sentiment de retrouver la vie marine.

Dans une certaine mesure, avec des notes de danger. Mais tout cela est tellement fascinant. À la maison, vous pouvez passer des heures à regarder poissons d'aquarium. Et ici en réalité, en live, vous pouvez même en toucher certains.

Les méduses, à hauteur des yeux, vous tiennent compagnie pendant la plongée. Des poissons clowns se sont déjà installés en troupeau pour accompagner les convives. On ne sait pas qui court, vers vous ou loin de vous, les crabes. Les bancs d’alevins miroir perturbent simplement le mouvement.

Mais maintenant je veux te parler du noir seiche. Des légendes se forment à son sujet. Selon la légende, quelqu'un aurait vu un monstre marin qui ressemblait à un moine. Qui, depuis la mer, a nagé jusqu'au rivage, a attiré une personne et a entraîné la malheureuse victime dans l'eau.

Une seiche noire, allongée sur le fond, les bras croisés, attendant de la nourriture, correspond à cette description. Les ailes de sa robe flottaient comme une robe de prêtre. Eh bien, l’imagination humaine, dans la peur, a complété le reste du tableau.

Elle a également contribué, au sens littéral du terme, à la science et à la culture. Après tout, pendant de nombreuses décennies, les manuscrits ont été écrits avec son encre. Les artistes ont utilisé de la peinture à l’encre de seiche. En conséquence, la peinture a reçu un nom personnel - sépia, du nom du mollusque.

L’encre est également largement utilisée en cuisine. Ils ajoutent de la couleur aux plats. Par exemple, ajoutez à pâte d'encre de seiche, ou peindre sur des sauces. Lors de la préparation des nouilles, elles sont ajoutées à la pâte pour une couleur spécifique.

L'encre est depuis longtemps largement utilisée à des fins médicales. Maladies féminines, maladies gastro-intestinales, maladies de la peau. Également utilisé pour le traitement troubles nerveux. En cas de cancer, lors d'une chimiothérapie, l'encre de seiche protège les cellules non endommagées par la maladie.

Dans quelle mesure la viande elle-même est-elle saine ? nautique seiche. Il est riche en un groupe de vitamines B - elles sont utilisées pour normaliser le métabolisme et la glande thyroïde. Acide folique- régénérer les cellules du corps.

Fer, phosphore – favorisent le bon fonctionnement du cœur et du cerveau. Et le zinc - nécessaire à la normalisation du métabolisme des graisses et à l'amélioration de la cicatrisation des plaies.

Cuivre et sélénium - avec son aide, l'iode est absorbé par le corps. Manganèse et magnésium, acides gras oméga. Mais il ne faut pas oublier qu'il existe également des contre-indications à de tels produits. Ce sont des personnes allergiques à tous les fruits de mer.

Description et habitat de la seiche noire

Seiche noire, alias sépia est un mollusque de la famille des céphalopodes. Au cours de son existence, quel que soit son nom - et caméléon des mers, et le moine noir et le diable des mers.

La tête d'une seiche est étroitement fusionnée avec le corps. Elle a un corps ovale, bordé sur les côtés par des nageoires, comme des volants sur une jupe, et une queue fourchue. Les sépias avancent avec la même queue, comme les écrevisses.

Seiche, contrairement à calmar et d'autres mollusques est considéré comme le plus intelligent, en comparant la taille du cerveau avec la taille du corps. Les océanologues estiment que les capacités mentales ne sont en aucun cas inférieures à la pensée. mammifères marins animaux.

Et le propriétaire d'une mémoire parfaite. Après tout, si, dans petite enfance, une créature l'offense, alors la seiche noire poursuivra alors l'agresseur pour le reste de sa vie.

Elle possède dix bras tentacules, répartis sur deux rangées, quatre paires, avec des ventouses. Deux d'entre eux sont utilisés pour la chasse, donc plus grands que les autres, pouvant atteindre trente centimètres de long.

DANS état calme les mains agrippantes sont cachées dans des poches spéciales, des sacs situés sur la tête, sous le niveau des yeux. Et en cas de chasse, la seiche les libère brusquement, les attrape avec des tentacules et les aspire dans la future nourriture avec des ventouses.

Les tentacules ont des récepteurs gustatifs, par conséquent, le mollusque peut déjà goûter la nourriture avant de la manger. Et entre les mains se trouve un énorme nez, semblable à un bec, à l'aide duquel l'animal écrase sa proie, qu'il s'agisse d'une carapace de crabe, d'écrevisse ou d'un crâne de poisson.

Et il en libère un nuage d’encre. L'encre est dans endroit spécial, divisé en deux sections, un sac. Dans une moitié se trouve un mélange protecteur prêt à l'emploi, dans la seconde il est produit. Le processus de production ne prend pas plus d'une demi-heure. Cela signifie que le caméléon marin est toujours armé jusqu'aux dents.

L'habitant le plus voyant de la faune marine est la seiche noire. Ses énormes yeux qui voient tout, augmentant l'échelle de vision, sont situés des deux côtés de son corps. Les pupilles des yeux sont comme des fentes.

La peau possède des cellules sensibles à la lumière, grâce auxquelles la seiche change de couleur, encore mieux que le caméléon. Changer de « vêtements » prend une fraction de seconde.

Après tout, il ne change pas facilement de couleur, et il se couvre également de pois, de rayures, de cercles, selon l'endroit où il atterrit et où il se camoufle. La palette de couleurs est si diversifiée et inhabituelle qu'aucune autre créature vivante, n'est pas en mesure de répéter cela.

Et cela change également la forme du corps lui-même, se fondant complètement dans l'environnement. Elle peut se faire passer pour un caillou marin immobile, ou elle peut se couvrir d'algues lorsqu'elle attend quelque chose de savoureux ou se cache des ennemis.

Particularité seiche- disponibilité coquille, qui est situé sous l'enveloppe extérieure, constituée de peau et de muscles. Et grâce à lui tout le monde est protégé organes internes. os de seiche efficacement utilisé dans les industries de la médecine, du commerce et de la bijouterie.

Les organes internes de la seiche sont également inhabituels. Elle porte en elle non pas un, ni deux, mais trois cœurs. Deux d’entre eux pompent le sang vers les plaques branchiales. Et avec l'aide du troisième, la circulation se fait vers tous les autres organes. Le sang de la seiche n'est pas du tout écarlate. Il est bleu, avec une teinte vert marais.

Photos de seiches montrent que par rapport aux autres céphalopodes, sa taille est nettement plus petite. Certains d’entre eux peuvent mesurer moins de trois centimètres. D'autres grandissent jusqu'à un mètre.

La plus grande des seiches est la sépia aux larges bras. Ils mesurent jusqu'à un mètre et demi. Et ils pèsent plus de huit kilos. Eh bien, la taille moyenne des individus restants est inférieure à trente centimètres.

Les mollusques y vivent mers chaudes, au large des côtes africaines et asiatiques, dans les eaux océan Atlantique, Et mer Méditerranée. Ils se rassemblent en grands groupes uniquement pendant la saison des amours. Les jours et mois restants sont passés seuls. Il est très rare d’en voir de petits groupes.

Caractère et mode de vie de la seiche noire

Menant une vie solitaire pendant la saison des amours, ces mollusques, ayant choisi un partenaire, ne le trompent plus jamais. Ils forment même des soi-disant familles à distance. Ils se réunissent une fois, tout au long de leur existence, pour créer une progéniture, puis se séparent à nouveau.

Si vous décidez d'avoir un animal aussi étrange chez vous, préparez-vous au fait que les poissons qui vivaient auparavant dans l'aquarium disparaîtront rapidement avec l'arrivée des seiches. Les nouveaux voisins les mangeront tout simplement. Eh bien, les animaux eux-mêmes, au début, effrayés, à la vue de leur propriétaire, coloreront constamment l'eau.

En panique, libérant le sac d'encre. Ensuite, tout cela s'arrêtera assez vite, après avoir soigneusement étudié son soutien de famille, la seiche s'y habituera et ne s'inquiétera pas en vain.

Les sépias vivent dans les eaux peu profondes, bande côtière. Bien qu'elles aient une coque interne solide, à plus de cent cinquante mètres de profondeur, les os de seiche commencent à se déformer. Et d'une profondeur d'un demi-kilomètre, il s'effondre complètement.

Ils chassent là-bas, près de la côte sépia. Ils attirent leurs proies puis, se cachant sur les rochers marins, ils se font passer pour de la végétation. Ils cligneront des yeux différentes couleurs, Comment arbre de Noël.

Comme elle est par nature très prudente, à la vue du danger, elle se couche tout en bas. Et autant que possible, travaillant activement avec ses nageoires, il recouvre son corps de terre marine.

Si toutefois le prédateur rattrapait le mollusque, Voyez ce qu'est « Seiche » dans d'autres dictionnaires : pointu problèmes encre et essaie de s'éloigner de l'ennemi le plus rapidement possible. Il est principalement chassé par les dauphins et les requins.

Le plus triste est que la seiche noire est très demandée sur terre. Les bateaux de pêche les chassent donc jour et nuit. Et déjà la moitié des espèces sont dans un état critique d’extinction.

Nutrition de la seiche noire

DANS environnement naturel Les sépias se nourrissent de crevettes, de calmars, de petits poissons, de vers et d'autres crustacés. De plus, ils chassent de manière très intéressante, toujours sous le fusil. Ils flottent au fond comme si de rien n’était.

Ensuite, ils libèrent brusquement un jet d'eau, secouant le sable avec et soulevant leur nourriture. La nourriture qui plus petite en taille, la seiche l'avale entière. Avec des proies plus grosses, elle doit bricoler en les coupant avec son bec.

Avant acheter de la seiche V aquarium domestique, vous devez étudier quoi la nourrir. Vous pouvez disposer d'un conteneur supplémentaire dans votre maison pour l'élevage de crustacés, d'escargots et de crevettes.

Car la seiche est un mollusque prédateur et très vorace. La recherche montre que la seiche noire prend du poids tout au long de sa vie. Par conséquent, ils mangent volontiers tout ce qui bouge.

Où acheter de la seiche, ce n'est pas un problème de nos jours. Ils sont déjà vendus dans les magasins spécialisés et sont également disponibles sur le World Wide Web. Les prix de ces coquillages varient de trois à sept mille roubles.

Reproduction et durée de vie de la seiche noire

Les jeux d'accouplement entre seiches ont lieu environ une fois tous les six mois. Se rassemblant en groupes et s'enfonçant un peu plus, un groupe d'individus commence à explorer une nouvelle zone.

En même temps, ils changent de couleurs, donnant aux couleurs des tons solennels. Si vous regardez de loin un tel groupe de mollusques, vous pourriez penser qu’au milieu de l’océan, un petit parterre de fleurs en mouvement a fleuri.

Le deuxième jour de rencontre, les couples deviennent plus actifs. Les messieurs courtisent les dames en les serrant affectueusement dans leurs bras avec leurs palmes. Les deux sexes acquièrent des couleurs rose tendre.

Le spécimen mâle se distingue du spécimen femelle par son bras tentaculaire. Chez les mâles, sa structure est différente de celle des femelles. À l'aide de laquelle la fécondation a lieu après que la femelle a pondu.

Elle les attache à tout ce qui se met en travers de son chemin, que ce soit une plante ou un caillou. La future progéniture elle-même ressemble à un bouquet de fruits exotiques, de couleur gris-bleu.

La progéniture semble absolument indépendante et pleinement formée . La structure de leur corps comporte déjà un sac d’encre et une coquille dure au milieu.

Auparavant, on pensait que les seiches ne s'accouplent qu'une seule fois dans leur vie, puis meurent. Aujourd’hui, c’est complètement réfuté. Durée de vie seiche noire pas longtemps. Ils vivent d'un à deux ans.

Ces dernières années, il devient de plus en plus à la mode d'avoir chez soi des animaux exotiques, des poissons, des oiseaux, dont des seiches. Les regarder est amusant, mais pas à long terme, malheureusement.

La seiche (Sépia) appartient à la classe des céphalopodes. Environ 30 espèces modernes appartiennent à cet ordre. La seiche est le plus petit de tous les céphalopodes. Chez la plupart des espèces, la longueur du corps atteint 20 cm et chez les petites espèces - 1,8 à 2 cm. Une seule espèce - la sépia aux bras larges - a une longueur de 150 cm, « bras » compris. La seiche vit principalement près des côtes, dans les eaux peu profondes des mers tropicales et subtropicales de l'océan Atlantique et de la mer Méditerranée.

Structure

La structure de la seiche est à bien des égards similaire à celle des autres céphalopodes. Son corps est représenté par un sac cutanéo-musculaire (appelé manteau) et a une forme ovale allongée, légèrement aplatie et ne change pas de taille (les poulpes, par exemple, peuvent facilement se faufiler dans des crevasses étroites). Chez la seiche, la tête est fusionnée au corps. Situé sur la tête grands yeux, ayant une structure complexe et une pupille en forme de fente, et sur sa partie avant se trouve une sorte de bec conçu pour écraser les aliments. Le bec est caché entre les tentacules.

Huit tentacules à bras courts et deux longs tentacules saisissants s’étendent du corps du mollusque, tous parsemés de ventouses. Dans un état calme, les « bras » de la seiche sont repliés et étendus vers l’avant, donnant ainsi au corps une apparence profilée. Les tentacules agrippeurs sont cachés dans des poches spéciales sous les yeux et n'en sortent que pendant la chasse. Chez les mâles, l'un des bras diffère par sa structure des autres et sert à la fécondation des femelles.

Sur les côtés du corps de la seiche se trouvent des nageoires allongées en forme de bordure, qui facilitent le mouvement. La seiche accélère son déplacement dans l'eau grâce à plusieurs mouvements brusques. Il aspire l'eau dans une chambre de compression, qui se contracte pour libérer l'eau d'un siphon situé sous la tête. Le mollusque change de direction en tournant l'ouverture de ce siphon. La seiche se distingue des autres céphalopodes par la présence d'une coquille interne calcaire en forme de large plaque qui recouvre tout son dos et protège les organes internes. La coquille interne de la seiche est en aragonite. Cette substance forme ce qu'on appelle « l'os de seiche », qui est responsable de la flottabilité du mollusque. La seiche régule sa flottabilité par le rapport gaz/liquide à l'intérieur de cet os, qui est divisé en petites chambres.

Les organes internes restants de la seiche sont disposés de la même manière que ceux des autres représentants des céphalopodes. Cet animal a trois cœurs : un cœur pour deux branchies et un cœur pour le reste du corps. La seiche a du sang bleu-vert en raison du pigment hémocyanine qu'elle contient, qui est saturé de protéines contenant du cuivre capables de longue durée"conserver" l'oxygène, empêchant le mollusque de suffoquer grande profondeur. La seiche possède également un sac d'encre qui produit de très grand nombre encre, par rapport aux autres céphalopodes. La substance de l'encre est de couleur brune et est appelée sépia. Avoir ça agent protecteur, la seiche l'utilise directement pour se défendre en dernier recours.

La couleur de la seiche est très variable. La structure de leur peau contient trois couches de chromatophores (cellules pigmentaires colorantes) : en surface il y a une couche jaune clair, une couche intermédiaire de couche jaune orangé et une couche sombre située sous les deux couches précédentes. Le passage d'une teinte à l'autre est réglable système nerveux et cela se produit en une seconde. En termes de variété de couleurs, de complexité du motif et de rapidité de son évolution, ces animaux n'ont pas d'égal. Certaines espèces de seiches peuvent être luminescentes. Les changements de couleur et de luminescence sont utilisés par le mollusque pour se camoufler.

Reproduction

Les seiches vivent seules, très rarement en petits groupes, et mènent une vie sédentaire. Pendant la saison de reproduction, ils forment de grands rassemblements et peuvent migrer. Habituellement, les seiches nagent à une courte distance du fond, traquant leurs proies lorsqu'elles les voient, elles se figent un instant, puis rattrapent rapidement la victime. Lorsque les seiches sont en danger, elles se couchent sur le fond et se couvrent de sable en battant leurs nageoires. Ces animaux sont de nature très prudents et timides. Chasse à la seiche jour et se nourrissent de divers poissons, crevettes, crabes, mollusques, vers - presque tous des organismes qui se déplacent et ne les dépassent pas en taille. Pour augmenter l'efficacité de la chasse, le mollusque souffle un jet d'eau d'un siphon dans le sable et attrape les petits animaux emportés par le ruisseau. Les seiches avalent les petits animaux entiers, tandis que les gros animaux sont découpés avec leur bec.

Les seiches ont de nombreux ennemis, car leur vitesse de déplacement lente les rend vulnérables aux poisson prédateur. Ces mollusques sont mangés par les dauphins, les requins et les raies pastenagues. Les seiches sont parfois appelées « caméléons des mers » en raison de leur bon camouflage de couleurs. environnement. Lorsqu'ils chassent ou échappent à des prédateurs, ils comptent davantage sur leur capacité de camouflage que sur leur encre protectrice.

La seiche est un animal dioïque. Ils se reproduisent une fois dans leur vie. Le mâle traite la femelle avec une tendresse respectueuse, nageant à proximité, il la caresse avec ses tentacules, tandis que les deux brillent de couleurs vives. Le mâle introduit le sperme à la femelle avec un tentacule modifié et les œufs sont fécondés pendant la ponte. Les œufs de seiche sont noirs et ressemblent à des grappes de raisin ; une fois pondus, les femelles les attachent à la végétation sous-marine. Quelque temps après le frai, les adultes meurent. Les juvéniles naissent entièrement formés, possédant un sac d'encre et une coquille interne. Dès les premiers instants de leur vie, ils peuvent utiliser l’encre. Les seiches grandissent rapidement, mais ne vivent pas longtemps - seulement 1 à 2 ans.

Depuis l'Antiquité, les seiches sont chassées par les humains pour leur viande savoureuse, utilisée dans la cuisine méditerranéenne et chinoise. La coquille moulue est incluse dans un certain nombre de dentifrices. Autrefois, l'encre liquide de seiche était utilisée pour écrire et, sous forme diluée, pour préparer une peinture spéciale pour les artistes - la sépia. C’est pourquoi les gens doivent à la seiche d’innombrables chefs-d’œuvre de la peinture et de l’écriture.