Nous cultivons de nombreuses cultures maraîchères et florales à l'aide de semis, ce qui nous permet d'obtenir une récolte plus précoce. Mais créer des conditions idéales est très difficile : manque de soleil pour les plantes, air sec, courants d'air, arrosages intempestifs, le sol et les graines peuvent initialement contenir des micro-organismes pathogènes. Ces raisons et d'autres conduisent souvent à l'épuisement et parfois à la mort des jeunes plants, car ce sont les plus sensibles aux facteurs défavorables.

L’oignon est aujourd’hui un légume cultivé partout dans le monde, des tropiques aux latitudes septentrionales. Dans la communauté végétale, il se distingue par une diversité d'espèces importante (500-600), mais l'oignon le plus répandu est l'oignon. On peut le cultiver de plusieurs manières. Habituellement - dans une culture de 2-3 ans grâce à la production de plants d'oignons ou d'une sélection de gros oignons. Ou comme culture annuelle - à partir de graines (nigelle). Dans cet article, nous parlerons de la méthode de semis pour faire pousser des oignons à partir de graines.

Les luxueuses thunbergias, appelées en Europe « Suzanne aux yeux noirs », sont l'une des vignes annuelles de jardin les plus colorées. Ces plantes tropicales si bon à jardinage vertical qu'en est-il de la capacité de grandir différents types Les Thunbergias dans les serres et les chambres sont souvent oubliées. Une plante est devenue la star d'intérieur, la plus spectaculaire des espèces d'arbustes - Thunbergia erecta. De grandes et élégantes fleurs en forme d'entonnoir et des feuilles entières lui confèrent une noblesse particulière.

La folie de mars est exactement la façon dont le premier mois civil du printemps est perçu par ceux qui cultivent eux-mêmes des plants de leurs légumes préférés. En mars, ils sèment leurs tomates et poivrons préférés, effectuent les premiers semis en serre et sèment même des légumes dans les plates-bandes. La culture des plants nécessite non seulement une plantation en temps opportun, mais aussi beaucoup de soins. Mais les ennuis ne se limitent pas à elle. Il vaut la peine de continuer à semer dans les serres et sur les rebords de fenêtres, car les légumes verts frais des plates-bandes n'apparaîtront pas si tôt.

Alors que les bourgeons des plantes ne sont pas encore réveillés ou au tout début de leur croissance, les plants et les boutures s'adaptent beaucoup mieux. Bien que l'attention principale en mars soit toujours portée sur des plantes complètement différentes - les saisonnières. Cultiver vos propres plants vous permet d'économiser de l'argent, de trouver de nouvelles variétés et d'assurer la santé de vos plantes. Calendrier lunaire en mars, pour les cultures ornementales, il recommande de choisir les jours avec plus de soin, car les périodes défavorables couvrent près d'un demi-mois.

Poulet désossé farci au four - juteux et tendre, farci champignons frits et des légumes. Vos invités n'auront pas à se salir les mains, ils mangeront le plat avec un couteau et une fourchette : il n'y a pas d'os à l'intérieur ! Vous devrez bricoler un peu au début, mais avec le temps, l'expérience viendra. Ne jetez pas les os de poulet ! Mettez les os dans une casserole, ajoutez les épices, les racines, versez de l'eau et faites cuire le bouillon. Le bouillon de poulet est toujours utile à la maison pour préparer une sauce ou une soupe.

En mars, la plupart des belles plantes annuelles à fleurs qui nécessitent la culture de semis sont semées. En règle générale, ces fleurs ne prennent pas plus de 80 à 90 jours entre la germination et la floraison. Dans cet article, je voudrais m'attarder sur des annuelles intéressantes, légèrement moins populaires que les pétunias, les soucis ou les zinnias sans âge, mais elles n'en présentent pas moins d'avantages. Et cela vaut également la peine d’essayer de les planter pour la floraison la saison prochaine.

Le pétunia est une plante sans prétention aux fleurs lumineuses. Provient de la famille des Solanacées. Le nom est dérivé du mot brésilien « petun » – tabac, puisque les pétunias et le tabac sont espèces apparentées. Comme plante ornementale utilisé depuis le 18ème siècle. Les pétunias se sentent bien à côté des bégonias, des soucis et des capucines. Ils sont impressionnants dans les parterres de fleurs et les pots suspendus. Le pétunia est populaire en raison de sa simplicité, et même un jardinier inexpérimenté peut le cultiver.

La salade de foie de morue au riz est une recette délicieuse et simple. Il existe autant de recettes de salades de foie de morue que de recettes de salade Olivier ou de hareng sous un manteau de fourrure. Cet apéritif simple est servi sur table de fête ou préparer le dîner. Ce sera délicieux d'assaisonner la salade avec de la mayonnaise, mais si, pour une raison quelconque, la mayonnaise n'est pas très appréciée, nous préparerons une sauce simple à partir de yaourt non sucré - savoureuse et saine ! Le riz jaune doré est le point culminant du plat ; le curcuma et le safran d'Imérétie colorent le grain de cette couleur.

A l'approche du printemps plantes d'intérieur Ils sortent progressivement de leur état de dormance et commencent à grandir. Après tout, déjà en février, les jours s'allongent sensiblement et le soleil se réchauffe comme au printemps. Comment aider les fleurs à se réveiller et les préparer à la saison de croissance ? À quoi devez-vous faire attention et quelles mesures devez-vous prendre pour garder vos plantes en bonne santé, fleurir, se multiplier et vous rendre heureux ? Nous parlerons de ce que les plantes d’intérieur attendent de nous au printemps dans cet article.

Le gâteau à la noix de coco avec crème au beurre et chantilly est un vrai régal. J'ai fait ce gâteau à base du gâteau traditionnel allemand à la noix de coco - le kuchen. Le gâteau à la noix de coco "Kukhen" est facile et rapide à préparer. Le gâteau est imbibé de crème épaisse, le gâteau qui en est basé est donc moelleux et très savoureux. Dans ce dessert, la noix de coco est partout - dans la génoise, dans la crème, même dans la chantilly, j'ai ajouté quelques gouttes d'extrait de noix de coco. En général, cela s'est avéré être un plaisir paradisiaque !

L'un des les règles les plus importantes faire pousser des plants forts et sains - la présence du mélange de sol « correct ». En règle générale, les jardiniers utilisent deux options pour faire pousser des plants : soit un mélange de sol acheté, soit un mélange fabriqué indépendamment à partir de plusieurs composants. Dans les deux cas, la fertilité du sol pour les semis est, pour le moins, discutable. Cela signifie que les plants nécessiteront une nutrition supplémentaire de votre part. Dans cet article, nous parlerons d'engrais simples et efficaces pour les semis.

Après une décennie de domination du catalogue par des variétés originales de tulipes panachées et colorées, les tendances ont commencé à changer. Lors d'expositions, les meilleurs designers du monde proposent de rappeler les classiques et de rendre hommage aux charmantes tulipes blanches. Étincelants sous les chauds rayons du soleil printanier, ils ont un aspect particulièrement festif dans le jardin. Accueillant le printemps après une longue attente, les tulipes semblent nous rappeler que le blanc n'est pas seulement la couleur de la neige, mais aussi la joyeuse célébration de la floraison.

Le chutney de citrouille indien sucré au citron et à l'orange est originaire d'Inde, mais les Britanniques ont contribué à sa popularité dans le monde entier. Cet assaisonnement épicé aigre-doux de légumes et de fruits peut être consommé immédiatement ou préparé pour une utilisation future. Pour préparer une utilisation future, utilisez 5 % de vinaigre de fruits ou de vin. Si vous faites vieillir le chutney pendant 1 à 2 mois, son goût deviendra plus doux et plus équilibré. Vous aurez besoin de courge musquée, de gingembre, d'orange douce, de citron juteux et d'épices.

Parmi les merveilles étonnantes flore En Afrique, et plus particulièrement dans sa partie tropicale, l'une des places dominantes appartient au baobab. Il est répandu dans les zones chaudes savanes africaines, qui sont des steppes forestières tropicales, où l'année se compose généralement de saisons de seulement deux mois, se remplaçant - chaudes et pluvieuses et chaudes et sèches.

Il est difficile de trouver en Afrique d'autres plantes qui jouissent du même amour ardent de la population locale que le baobab miracle. Il est absolument unique et ne peut être confondu avec aucun autre. La circonférence de certains spécimens de baobab dépasse les 10 m.

L’extraordinaire vitalité du baobab est également étonnante. Lorsque l'écorce est arrachée, le baobab, contrairement à beaucoup d'autres arbres, ne meurt pas : l'écorce repousse. Le baobab ne meurt pas même lorsqu’il tombe au sol.

Si après cela au moins une racine reste en contact avec le sol, l'arbre continuera à pousser en position couchée. Fondamentalement, les baobabs ne sont pas très grands, mais, selon certains rapports parus dans la presse il n'y a pas si longtemps, un véritable géant aurait été trouvé dans les savanes africaines - le plus grand arbre

sur notre planète, atteignant 189 m de hauteur, dont le diamètre du tronc est de 43,5 m ! Eh bien, en 1991, le Livre Guinness des Records a enregistré un baobab d'une circonférence de 54,5 m.

Souvent, d'énormes creux apparaissent dans les troncs de ces « géants verts ». Par exemple, l'éminent voyageur anglais Livingston a écrit que 20 à 30 personnes dormaient paisiblement dans un immense creux d'un baobab desséché, et que personne ne dérangeait personne.

Au Kenya, sur l'autoroute Nairobi-Mobasa, se trouve un abri pour baobabs dont le creux est équipé d'une porte et d'une fenêtre. Au Zimbabwe, une gare routière est située au creux d'un des baobabs, dont la salle d'attente peut accueillir jusqu'à 40 personnes. Près de la ville de Kasana, en République du Botswana, poussait un baobab dont le creux servait de prison.

En Namibie, il existe un baobab, au creux duquel se trouve un bain public, qui possède même une baignoire.

• Le Baobab est un arbre très polyvalent :
• Les fruits du baobab, rappelant les gros concombres, se caractérisent par un goût excellent et une teneur élevée en diverses vitamines, et en termes de nutrition, ils sont égaux au veau. Les fruits sont rapidement absorbés par l'organisme et peuvent soulager la fatigue. Les fruits du baobab ne sont pas seulement utilisés par les humains - ils aiment beaucoup les singes, qui vivent volontiers parmi le feuillage luxuriant des baobabs, c'est pourquoi ces derniers ont reçu le nom d'« arbre aux singes ».
• La coque dure séchée du fruit est utilisée à la place d'un verre, et la fumée dégagée lorsque l'intérieur sec du fruit est brûlé chasse parfaitement les moustiques et autres insectes.
• La graine du fruit du baobab est comestible crue et, après torréfaction et broyage, elle est utilisée pour faire du café.
• Les cendres du fruit sont utilisées pour fabriquer du savon et, plus surprenant, de l’huile de cuisson.
• Les femmes d’Afrique de l’Est se lavent les cheveux avec de la poudre fabriquée à partir du fruit du baobab et le jus rouge contenu dans ses racines est utilisé pour se peindre le visage. Je le fais à partir de feuilles de baobab délicieuse salade
• et fais de la soupe, et fais bouillir les jeunes pousses comme des asperges.
• La poussière de fleur de baobab est utilisée pour fabriquer de la colle. médicaments efficaces contre le rhume, la dysenterie, la fièvre, les maladies cardiovasculaires, les maux de dents, l'asthme, les piqûres d'insectes.

Baobab ou Adalsonia palmate, du nom du botaniste français M. Adanson. Cet arbre est un foie long parmi les plantes. Il n'a pas d'anneaux de tige, donc la datation au radiocarbone aide à déterminer son âge. Les scientifiques sont enclins à croire que ce miracle peut vivre de 1 000 à 5 500 ans, consensus Non.

La taille et les proportions sont étonnantes. La hauteur peut être de 18 à 25 m et la circonférence du tronc de 9 à 10 m. Un baobab d'une circonférence de 54,5 m est inclus dans le Livre Guinness des Records.

Pendant la saison sèche, l'arbre a un aspect très étrange. Selon la légende africaine, Dieu lui aurait sélectionné divers endroits favorables pour s'y installer, mais le capricieux baobab n'aimait pas tout. En colère, le Créateur a sorti la créature fastidieuse du sol et l’a mise la tête en bas dans l’endroit le plus sec d’Afrique.

Le bois de la plante est poreux et pendant la saison des pluies, il accumule l'humidité comme une éponge. Si vous frappez l'écorce du tronc avec votre main, une bosse restera. En hiver, après avoir perdu ses feuilles, l'arbre diminue de volume. Le noyau est lâche et est souvent affecté par des champignons, de sorte que l'intérieur pourrit et que l'arbre devient creux. Cette particularité est bien utilisée par les gens : les maisons sont souvent construites à l'intérieur, il y a même une gare routière, des restaurants et des bars.

Baobab géant à Tzaneen, Afrique du Sud.

La floraison a lieu en octobre-décembre. Grandes fleurs blanches (jusqu'à 20 cm)
avec 5 pétales et étamines violettes sur des tiges pendantes, attire avec un arôme agréable chauves-souris qui les pollinisent. Ils ne vivent que la nuit, puis tombent et sentent la pourriture. À leur place, se forment des fruits de forme oblongue avec une peau épaisse et un contenu farineux. Ils sont comestibles et sont souvent appelés pain de singe.

Vidéo : Comment fleurit le Baobab. La floraison a lieu la nuit et les fleurs peuvent s'ouvrir en moins d'une minute.

Film : La planète des arbres. Baobab.

Syn. : adansonia palmée.

Plante unique en forme d'arbre, le plus durable et le plus grand en circonférence au monde. Son tronc atteint 8 mètres de diamètre et 20 mètres de hauteur. Le baobab est utilisé en médecine, en cosmétologie, en cuisine et dans d'autres industries.

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Formule florale

Formule de la fleur de baobab : H3+(5)L5T (∞)P(∞).

En médecine

« Arbre à pharmacie » est ce que les locaux appellent la plante symbolique du baobab. Il est considéré comme un élixir de santé pour presque toutes les maladies. Les fruits, les feuilles et l'écorce de la plante sont utilisés à des fins médicales. La pulpe du fruit contient des fibres naturelles qui assurent le fonctionnement normal des intestins. La pulpe de baobab est un excellent prébiotique pour restaurer une microflore intestinale saine.

Grâce à sa composition unique, le baobab a un effet antitoxique, immunomodulateur, normalise l'équilibre hormonal et a un effet antiallergique, analgésique, antipyrétique et anti-inflammatoire sur le corps humain. Indiqué pour les femmes pendant la grossesse et l'allaitement, car il contient une quantité importante de calcium minéral. Les fruits du baobab contiennent des concentrations élevées de potassium, 5 fois plus que les bananes, les patates douces ou concentré de tomate. Manger de la pulpe de fruit peut réduire le risque de maladies cardiovasculaires. Le tanin est un composant important de la plante qui normalise le fonctionnement du tractus gastro-intestinal. L'acide ascorbique contenu dans la poudre de bois sec favorise la régénération active des cellules épithéliales de la peau et cicatrise les surfaces des plaies. Huile essentielle Le baobab est un produit et un ingrédient unique dans les produits cosmétiques destinés aux soins de la peau du visage et du corps.

En cuisine

Les résidents locaux utilisent les feuilles fraîches pour préparer des salades et cuire du pain. Les Nigérians préparent une soupe à partir de jeunes feuilles et font bouillir les pousses comme des asperges. Une décoction de feuilles possède des propriétés toniques et permet de résister aux chaleurs estivales. La poudre de baobab issue d'écorce broyée remplace le poivre et le sel. Les fruits sont consommés crus, appelés « pain de singe », et on en prépare une boisson rafraîchissante « meriss », qui a le goût de limonade (d'où un autre nom pour le baobab - « limonade »). Les fruits du baobab torréfiés et pré-broyés constituent un substitut au café. Le jus est de couleur rubis vif et est considéré comme une boisson délicieuse parmi les touristes.

En cosmétologie

Les préparations cosmétiques à base de feuilles, de fruits et d'huile essentielle de baobab possèdent des propriétés antioxydantes et toniques. Grâce à pourcentage élevé La vitamine C contenue dans la plante ralentit le processus de vieillissement des cellules, et les produits pour la peau du visage et du corps, les soins capillaires ont un effet nourrissant, hydratant, rajeunissant et calmant. Les graines du fruit de la plante contiennent toutes les substances nécessaires : vitamines C, A, D, E, F, acides gras. La principale propriété de l'huile essentielle de baobab est de saturer la peau en humidité ; ses composants actifs augmentent également l'élasticité de la peau, ralentissant ainsi le processus de vieillissement de la peau.

L'huile de baobab est utilisée pour les cheveux, leur donne soyeux et santé, restaure la structure endommagée, active la croissance des follicules pileux, elle est facilement et rapidement absorbée, ne laisse pas d'éclat gras et s'utilise pour tous les types de peau. Utilisé pour traiter la dermatite, le psoriasis, l'eczéma du cuir chevelu. Renforce les ongles, combat leur fragilité et, en combinaison avec le rétinol dans des crèmes spéciales, aide à guérir l'acné du visage. L'huile de baobab est contenue dans les lignes cosmétiques destinées aux femmes enceintes, prévient les vergetures sur la peau et maintient son élasticité.

Dans d'autres domaines

Dans un passé lointain, les Africains utilisaient presque toutes les parties du baobab. L'écorce est utilisée pour fabriquer des fibres grossières et résistantes pour filets de pêche, acier galvanisé, cordes et tissus. Les cendres d'écorce d'arbre sont la base médicaments contre le rhume, la dysenterie, la fièvre, les maladies cardiovasculaires, les maux de dents, l'asthme, les piqûres d'insectes. Il est également utilisé pour fabriquer du savon et de l’huile de cuisson. La poussière de fleurs est utilisée pour fabriquer de la colle. La peau séchée du fruit est utilisée comme récipient. Poudre de Baobab – bon remède pour laver les cheveux des femmes locales, et la sève rouge contenue dans les racines de l'arbre est utilisée pour le maquillage traditionnel. Baobab – symbole national résidents de Madagascar. L'image d'un arbre est présente sur les armoiries de certains pays.

Classification

Le baobab ou Adansonia digitata (lat. Adansonia digitata) est l'une des neuf espèces d'arbres du genre Adansonia de la famille des Malvacées.

Description botanique

Le baobab est un arbre des savanes africaines, la circonférence de son tronc atteint jusqu'à 10 m, sa hauteur peut atteindre 30 m. arbre à feuilles caduques, assez exotique. Sa couronne ressemble à des racines et le baobab lui-même ressemble à état sans feuilles sur le tronc d'une puissante plante arborescente renversée par son rhizome. Durant les périodes de sécheresse (hiver), le baobab perd ses feuilles et utilise l'humidité de l'immense tronc de stockage. Le bois est constitué de tissus poreux et mous qui, comme une éponge, peuvent absorber grand nombre eau pendant la saison des pluies. Pendant les périodes de sécheresse, l’énorme tronc « perd du poids », abandonnant ainsi ses réserves d’humidité.

Les fleurs sont produites sur les branches dépourvues de feuilles de l'arbre entre octobre et décembre. Blanches, grandes, atteignant 20 cm de diamètre, les fleurs de baobab pendent magnifiquement sur de longues tiges. La corolle est composée de 5 pétales et d'un bouquet de nombreuses longues étamines violettes. Les fleurs commencent à s'ouvrir en fin d'après-midi et ne fleurissent qu'une nuit, attirant les chauves-souris qui les pollinisent avec leur arôme. Dès le lendemain matin, les fleurs se fanent et acquièrent une odeur putride désagréable, puis tombent. Formule de la fleur de baobab : H3+(5)L5T (∞)P(∞).

Les fruits sont des boîtes noires qui ressemblent à des melons par leur forme et leur taille. Couvert d'une pubescence délicate. À l'intérieur du fruit se trouve une pulpe blanche et aigre-douce avec un grand nombre les graines noires, dont la valeur nutritionnelle est équivalente à celle du veau, et qualités gustatives gingembre. Les singes adorent manger la pulpe et l'arbre lui-même attire l'attention des éléphants. Lors d'une sécheresse, ces animaux peuvent manger la quasi-totalité du baobab, car les fibres contiennent des milliers de litres d'eau à l'intérieur du bois.

Le baobab est une plante particulière dont le bois est extrêmement sensible aux maladies fongiques. Par conséquent, les troncs d’arbres sont généralement creux, souvent pourris de l’intérieur ou creux. Ce centenaire peut exister pendant des milliers de siècles. Les scientifiques ont enregistré l’âge approximatif des baobabs à 5 000 ans. Ces espèces exotiques africaines meurent également d'une manière particulière, s'effritant et se transformant en un tas de fibres. Et pourtant, les baobabs ont une vitalité étonnante. L'écorce dépouillée est rapidement restaurée. Les plantes n'ont pas peur des incendies : elles peuvent pousser et porter des fruits même avec un noyau vide ; un arbre abattu ou abattu produit de nouvelles racines, donnant une seconde vie au baobab.

Diffusion

Les baobabs poussent dans les savanes tropicales et les semi-déserts du continent africain . Six espèces sont endémiques à Madagascar. L'espèce la plus commune est le baobab africain (Adansonia digitata), trouvé en Afrique continentale, et le baobab australien, ou Adansonia Gregory, ou boab (Adansonia gregorii (syn. Adansonia gibbosa) - en Australie.

Approvisionnement en matières premières

Le baobab est un arbre d'éternité ; les feuilles, les fruits et l'écorce de la plante ne sont pas stockés pour une utilisation future.

Composition chimique

La composition du baobab est unique ; il contient un pourcentage élevé d'acide ascorbique, de vitamines B, de microéléments - magnésium, potassium, calcium, zinc, phosphore, fer. L'ingestion systématique de ces substances bénéfiques contribue à renforcer les systèmes immunitaire et cardiovasculaire, normalise pression artérielle, normalise l'état des ongles et des dents. De plus, le baobab contient des bioflavonoïdes, de la provitamine A, des antioxydants, de l'alpha-linolénique, des agrumes, de la pomme et des fibres solubles.

Si l'on compare certains produits avec le baobab, alors l'adansonia contient 4 fois plus d'antioxydants que les pommes et les kiwis, 6 fois plus de vitamine C que les oranges, 3 fois plus de calcium que le lait de vache, 5 fois plus de potassium que les bananes, le concentré de tomate et les patates douces. . En termes de valeur énergétique (346 kcal/100g), le baobab devance le véritable leader - la banane (87 kcal/100g). 100 grammes de pulpe de fruit contiennent 52 g de fibres (fibres insolubles), qui améliorent la motilité intestinale, guérissent la dysbiose et peuvent être préventives contre le cancer intestinal.

Propriétés pharmacologiques

Grâce à la composition unique de la plante, riche en minéraux et vitamines, les produits du baobab possèdent des propriétés antipyrétiques, anti-inflammatoires, analgésiques et absorbantes. Presque tous les organes de l'arbre sont utilisés pour la prévention et le traitement de diverses maladies du tractus gastro-intestinal, des systèmes cardiovasculaire, immunitaire et endocrinien.

Les préparations à base de baobab sont connues en médecine officielle. Baobab Life est un produit pharmaceutique à large spectre riche en fibres végétales naturelles, en antioxydants et en prébiotiques. La pulpe du fruit de la plante constitue la base du médicament. Les fruits contiennent des pectines, des glucides, de la théophéline, acide ascorbique, des tanins à effet astringent et d'autres substances actives tout aussi importantes. L'inuline prébiotique contenue dans le baobab a un effet bénéfique sur la microflore intestinale, rétablit l'équilibre nécessaire, normalise le fonctionnement du tube digestif et normalise les niveaux hormonaux. L'huile essentielle de baobab n'est pas seulement utilisée en cosmétique, elle est efficace contre diverses irritations cutanées, favorise la cicatrisation des plaies et la régénération des cellules épithéliales.

Selon les médecins, des quantités excessives de sodium ainsi qu’une carence en potassium dans l’alimentation accélèrent le développement des maladies cardiaques et augmentent le risque d’accident vasculaire cérébral. Les fruits du baobab améliorent avec succès l'équilibre des minéraux, préviennent l'épaississement des parois des vaisseaux artériels et protègent contre le développement de dommages vasculaires causés par une consommation élevée de sel (sodium).

Contexte historique

Le Baobab est un arbre symbole pour les Africains, « arbre à pharmacie », « arbre de la magie », « arbre de vie ». Traduit de l'arabe « buhubab », le nom baobab signifie un fruit contenant de nombreuses graines. La plante symbolise l'éternité, la force, la puissance. Le célèbre naturaliste et voyageur Alexander von Humboldt a donné au baobab un autre nom symbolique : « l'un des monuments les plus anciens de la planète ». Une boisson à base de fruits du « limonade » a un excellent goût, nutritionnel et propriétés médicinales, il redonne bien de la force et désaltère, rappelant le goût de la limonade.

Il existe de nombreuses légendes sur un arbre poussant avec ses racines. L’un d’eux raconte que les dieux ont donné des graines aux animaux pour qu’ils plantent le baobab. L'hyène a reçu les graines, et en dernier lieu, après tout le monde. Une hyène en colère les a plantés dans le sol, mais à l'envers. Depuis, le baobab grandit avec ses racines vers le ciel.

L'arbre sacré africain a propriétés magiques. Les voyageurs emportaient avec eux des graines de baobab, cela leur portait chance. Les anciens magiciens fabriquaient des talismans enchantés à partir des matières premières de la plante pour la force et la santé ; une potion curative à partir des feuilles avait également des propriétés curatives uniques pour de nombreuses maladies.

Le genre a reçu le nom Adansonia de Linnaeus en l'honneur de l'explorateur et botaniste français d'Afrique Michel Adanson ; Le nom spécifique du baobab « digitata » fait référence à la forme des feuilles : il y en a 5 à 7 palmées sur l'arbre.

Utilisation en médecine traditionnelle

Pour les riverains, Baobab est une véritable pharmacie. La composition unique de feuilles, de fruits et d’écorce d’arbre permet d’utiliser la plante pour traiter de nombreuses maladies courantes. Les produits à base de farine sont considérés comme un aliment typique de la population africaine. Par manque produits laitiers fermentés et du lait, des troubles du tube digestif, des épidémies de dysenterie et de la diarrhée surviennent. Les boissons à base de pulpe de fruit résolvent ces problèmes, grâce au composant actif tanin à effet astringent et à d'autres substances utiles. La boisson contient également des acides et des vitamines, qui aident à rétablir les niveaux de liquides dans le corps.

Les fruits et les feuilles sont utilisés pour préparer des décoctions médicinales, propriétés bénéfiques les plantes ont fait leurs preuves recherche scientifique en médecine. La pulpe de baobab est utilisée pour traiter la rougeole et la varicelle, pour normaliser le fonctionnement du tractus gastro-intestinal, du système cardiovasculaire, pour le traitement du diabète et de l'oncologie. La poudre d’écorce d’arbre est un bon antiseptique et est utilisée pour cicatriser les plaies.

L'huile de baobab a la capacité d'hydrater intensément tout type de peau. Grâce aux produits à base d'huile, les peaux les plus sèches et déshydratées retrouvent une apparence saine. Une autre caractéristique de l’éther végétal est sa capacité à guérir les coups de soleil, à soulager diverses irritations et sécheresses cutanées. Le baobab est un excellent antioxydant naturel. Les préparations à base de cette plante éliminent les rides de la peau du visage liées à l'âge, corrigent l'ovale du visage, unifient sa couleur et favorisent la résorption des taches et des cicatrices.

Littérature

1.Baobab // Dictionnaire encyclopédique Brockhaus et Efron : En 86 volumes (82 volumes et 4 supplémentaires). - Saint-Pétersbourg, 1890-1907.

2. Yu.K. Plantes d'écolier. Encyclopédie complète des plantes. - M. : EKSMO, 2009. - P. 116-117. - 256 s.

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Baobab, ou Adansonia palmata(lat. Adansonia digitée) - une espèce d'arbres du genre Adansonia de la famille des Malvacées ( Malvacées), caractéristique des savanes sèches d’Afrique tropicale. L'un des arbres les plus épais - le diamètre du tronc atteint 8 m et la hauteur 18-25 m.

Nom Adansonie donné au genre par Linnaeus en l'honneur du botaniste français et explorateur de l'Afrique Michel Adanson (-) ; nom de l'espèce " digitée"fait référence à la forme des feuilles - elles ont 5 à 7 doigts sur le baobab.

Description biologique

Fleur de baobab : bourgeon ; vue générale une fleur ouverte ; fleur coupée

En hiver, pendant la période sèche, l'arbre commence à épuiser ses réserves d'humidité : il diminue de volume et perd ses feuilles. D'octobre à décembre, le baobab fleurit. Les fleurs du baobab sont grandes (jusqu'à 20 cm de diamètre), blanches à cinq pétales et étamines violettes, sur des pédicelles pendants. Ils s'ouvrent en fin d'après-midi et ne vivent qu'une nuit, attirant les roussettes qui les pollinisent par leur arôme. Le matin, les fleurs se fanent, acquièrent une odeur putride désagréable et tombent.

Âge

La poussière de fleurs est utilisée pour fabriquer de la colle.

La pulpe fraîche du fruit ressemble au gingembre et est riche en vitamines et sa valeur nutritionnelle est égale à celle du veau. Il est rapidement absorbé par l'organisme et soulage la fatigue. La pulpe du fruit est également séchée et réduite en poudre ; dilué dans l'eau, il donne une boisson gazeuse, légèrement semblable à la « limonade », d'où un autre nom du baobab - arbre à limonade.

La graine du fruit est comestible crue, torréfiée et broyée pour en faire un substitut au café.

La coque dure et séchée du fruit est utilisée à la place d'un verre. La fumée provenant de la combustion de l’intérieur sec du fruit chasse les moustiques et autres insectes gênants.

Les cendres des fruits brûlés sont utilisées pour fabriquer du savon et, surtout, de l’huile de friture. Poudre à base de fruits de baobab, femmes Afrique de l'Est ils se lavent la tête et utilisent le jus rouge que contiennent ses racines pour se peindre le visage.

Utilisation en héraldique

Dans la mythologie de nombreux peuples africains, le baobab personnifie la vie, la fertilité et apparaît comme le gardien de la terre.

Le baobab est considéré arbre national habitants de Madagascar. Cet arbre est également représenté sur les armoiries :

Classement botanique

Synonymes

• Adansonia bahobab
• Baobab Adansonia Gaertn.
• Adansonia intégrifolia Raf.
• Adansonia scutula Steud.
• Situle d'Adansonia (Lour.) Spreng.
• Adansonia somalensis Chiov.
• Adansonia sphaerocarpa A.Chev.
• Adansonia sulcata A.Chev.
• Baobabus digitata (L.) Kuntze
• Ophelus sitularius Lour.

Voir aussi

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Remarques

Littérature

• Baobab // Angola - Barzas. -M. : Encyclopédie soviétique, 1970. - (Grande Encyclopédie soviétique : [en 30 volumes] / éd. A.M. Prokhorov; 1969-1978, tome 2).
• // Dictionnaire encyclopédique de Brockhaus et Efron : en 86 volumes (82 volumes et 4 supplémentaires). - Saint-Pétersbourg. , 1890-1907.
• L'écolier Yu.K. Plantes. Encyclopédie complète des plantes. - M. : EKSMO, 2009. - pp. - 256 s. - ISBN978-5-699-10969-2.

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Extrait caractérisant Baobab

Dolokhov ne lui répondit pas. « Vous pouvez parier », dit-il.
Rostov se souvint à ce moment d'une étrange conversation qu'il avait eue avec Dolokhov. "Seuls les imbéciles peuvent jouer pour la chance", a alors déclaré Dolokhov.
– Ou as-tu peur de jouer avec moi ? - dit maintenant Dolokhov, comme s'il avait deviné la pensée de Rostov, et il sourit. Grâce à son sourire, Rostov a vu en lui l'humeur d'esprit qu'il avait pendant le dîner au club et en général à ces moments où, comme s'il s'ennuyait de la vie quotidienne, Dolokhov ressentait le besoin d'en sortir avec une sorte d'étrange, surtout cruel, agissez.
Rostov se sentait mal à l'aise ; il chercha et ne trouva pas dans son esprit une plaisanterie qui répondrait aux paroles de Dolokhov. Mais avant qu’il ait pu faire cela, Dolokhov, regardant Rostov droit dans les yeux, lentement et délibérément, pour que tout le monde puisse l’entendre, lui dit :
– Tu te souviens que nous avons parlé du jeu... un imbécile qui veut jouer pour la chance ; Je devrais probablement jouer, mais je veux essayer.
« Essayez de tenter votre chance, ou peut-être ? » pensa Rostov.
"Et il vaut mieux ne pas jouer", a-t-il ajouté, et en brisant le jeu déchiré, il a ajouté : "Banque, messieurs !"
En faisant avancer l'argent, Dolokhov se prépara à le lancer. Rostov s'est assis à côté de lui et n'a pas joué au début. Dolokhov lui jeta un coup d’œil.
- Pourquoi tu ne joues pas ? - a déclaré Dolokhov. Et étrangement, Nikolai a ressenti le besoin de prendre une carte, de mettre un petit jackpot dessus et de commencer la partie.
"Je n'ai pas d'argent sur moi", a déclaré Rostov.
– Je le croirai !
Rostov a parié 5 roubles sur la carte et a perdu, parié encore et perdu encore. Dolokhov a tué, c'est-à-dire qu'il a gagné dix cartes d'affilée contre Rostov.
«Messieurs», dit-il après avoir passé un certain temps, «s'il vous plaît, mettez de l'argent sur les cartes, sinon je pourrais me tromper dans les comptes.»
Un joueur a déclaré qu’il espérait qu’on pourrait lui faire confiance.
– Je peux le croire, mais j’ai peur de me tromper ; "S'il vous plaît, mettez de l'argent sur les cartes", répondit Dolokhov. "Ne soyez pas timide, nous nous vengerons de vous", a-t-il ajouté à Rostov.
Le jeu continue : le valet de pied, sans cesse, sert du champagne.
Toutes les cartes de Rostov étaient brisées et jusqu'à 800 tonnes de roubles étaient inscrites dessus. Il était sur le point d'écrire 800 000 roubles sur une carte, mais pendant qu'on lui servait du champagne, il changea d'avis et écrivit à nouveau le jackpot habituel, vingt roubles.
"Laissez-le", a déclaré Dolokhov, même s'il ne semblait pas regarder Rostov, "vous l'aurez encore plus tôt". Je donne aux autres, mais je te bats. Ou as-tu peur de moi ? - il a répété.
Rostov a obéi, a laissé les 800 écrits et a placé le sept de cœur avec un coin arraché, qu'il a ramassé sur le sol. Il se souvenait bien d'elle par la suite. Il plaça le sept de cœur, écrivant 800 au-dessus avec un morceau de craie cassée, en chiffres ronds et droits ; J'ai bu le verre de champagne réchauffé servi, j'ai souri aux paroles de Dolokhov et, retenant mon souffle, attendant les sept, j'ai commencé à regarder les mains de Dolokhov tenant le pont. Gagner ou perdre ce sept de cœur signifiait beaucoup pour Rostov. Dimanche le la semaine dernière Le comte Ilya Andreich a donné à son fils 2 000 roubles, et lui, qui n'aimait jamais parler de difficultés financières, lui a dit que cet argent était le dernier jusqu'en mai, et c'est pourquoi il a demandé à son fils d'être plus économe cette fois. Nikolai a dit que c'en était trop pour lui et qu'il a donné sa parole d'honneur de ne pas accepter plus d'argent jusqu'au printemps. Il restait désormais 1 200 roubles de cet argent. Par conséquent, le sept de cœur signifiait non seulement une perte de 1 600 roubles, mais aussi la nécessité de changer ce mot. Le cœur serré, il regarda les mains de Dolokhov et pensa : « Eh bien, vite, donne-moi cette carte, et je prendrai ma casquette, je rentrerai dîner avec Denisov, Natasha et Sonya, et je n'aurai certainement jamais de carte dans mes mains. À ce moment-là, sa vie de famille, ses blagues avec Petya, ses conversations avec Sonya, ses duos avec Natasha, son piquet avec son père et même un lit calme dans la maison du cuisinier se présentaient à lui avec tant de force, de clarté et de charme, comme si tout cela était un bonheur passé depuis longtemps, perdu et inestimable. Il ne pouvait pas permettre qu'un accident stupide, obligeant les sept à se coucher d'abord à droite qu'à gauche, puisse le priver de tout ce bonheur nouvellement compris, nouvellement illuminé et le plonger dans l'abîme d'un malheur encore inexpérimenté et incertain. Cela ne pouvait pas être le cas, mais il attendait toujours, en retenant son souffle, le mouvement des mains de Dolokhov. Ces mains larges et rougeâtres, aux cheveux visibles sous leurs chemises, déposèrent un jeu de cartes et saisirent le verre et la pipe qu'on servait.
- Alors tu n'as pas peur de jouer avec moi ? - répéta Dolokhov, et, comme pour raconter une histoire amusante, il posa les cartes, se renversa sur sa chaise et commença lentement à raconter avec un sourire :
– Oui, messieurs, on m'a dit qu'il y avait une rumeur à Moscou selon laquelle je suis un plus pointu, alors je vous conseille d'être prudent avec moi.
- Eh bien, les épées ! - a déclaré Rostov.
- Oh, les tantes de Moscou ! - dit Dolokhov et prit les cartes avec un sourire.
- Aaah ! – a presque crié Rostov en levant les deux mains vers ses cheveux. Le sept dont il avait besoin était déjà en haut, la première carte du jeu. Il a perdu plus que ce qu'il pouvait payer.
"Cependant, ne vous laissez pas trop emporter", a déclaré Dolokhov en jetant un bref coup d'œil à Rostov et en continuant à lancer.

Après une heure et demie, la plupart des joueurs regardaient déjà leur propre jeu en plaisantant.
Tout le jeu s’est concentré uniquement sur Rostov. Au lieu de mille six cents roubles, derrière lui était inscrite une longue colonne de chiffres, qu'il avait comptés jusqu'au dixième mille, mais qui maintenant, comme il le supposait vaguement, s'élevait déjà à quinze mille. En fait, l'entrée dépassait déjà vingt mille roubles. Dolokhov n'écoutait plus et ne racontait plus d'histoires ; il suivait chaque mouvement des mains de Rostov et jetait parfois un bref coup d’œil à sa note derrière lui. Il décida de continuer le jeu jusqu'à ce que cette entrée atteigne quarante-trois mille. Il a choisi ce nombre parce que quarante-trois était la somme de ses années additionnées à celles de Sonya. Rostov, la tête appuyée sur ses deux mains, était assis devant une table couverte d'écrits, couverte de vin et jonchée de cartes. Une impression douloureuse ne le laissait pas : ces mains larges, rougeâtres, aux cheveux visibles sous sa chemise, ces mains qu'il aimait et détestait, le tenaient en leur pouvoir.