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V. V. Pasechnik
Biologie. Diversité des angiospermes. 6ème année

Comment utiliser le manuel

Chers amis!

Cette année, vous continuerez à vous familiariser avec la biologie - la science qui étudie faune. Vous avez entre les mains un manuel qui deviendra votre guide des divers et monde incroyable organismes vivants. Vous découvrirez les caractéristiques structurelles, les processus vitaux, la diversité et la classification des angiospermes, ainsi que leur rôle dans la nature et la vie humaine.

Le texte du manuel est divisé en chapitres et paragraphes. Vous trouverez la section dont vous avez besoin en consultant la table des matières. Lisez le titre du chapitre, le texte d'introduction et les informations sur ce que vous allez apprendre et apprendre. Cela vous aidera à comprendre à quel matériau vous devez accorder une attention particulière.

Au début de chaque paragraphe se trouvent des questions pour vous aider à vous souvenir de ce que vous avez étudié précédemment. Cela vous permettra de mieux comprendre et assimiler de la nouvelle matière.

Les termes et noms de plantes à retenir sont imprimés en italique.

Examinez et étudiez attentivement les illustrations, lisez-leur les légendes - cela vous aidera à mieux comprendre le contenu du texte.

À la fin de chaque paragraphe, sur fond bleu, se trouvent des concepts de base qu'il faut non seulement retenir, mais aussi pouvoir expliquer.

Vous pouvez vérifier dans quelle mesure vous avez compris le matériel que vous avez lu en répondant aux questions à la fin du paragraphe. Après eux, des tâches sont assignées qui sont obligatoires pour tout le monde. Cela s'applique à la section « Réfléchir », qui vous aidera à apprendre à analyser la matière que vous avez étudiée, et à la section « Tâches ».

Une condition nécessaire pour réussir sa maîtrise connaissances biologiques consiste à effectuer des travaux de laboratoire. Le travail de laboratoire est généralement effectué en classe, à l'aide d'instructions, de devoirs et de questions.

Le manuel contient également des descriptions d'observations saisonnières dans la nature.

Conseils utiles

1. Lorsque vous préparez vos devoirs, pensez à ce dont vous pourriez avoir besoin en plus d'un manuel.

2. Pendant la lecture du texte, corrélez-le avec les illustrations qui se trouvent dans le paragraphe. Faites attention à notions clés et les informations mises en évidence dans le texte.

3. Réfléchissez à la manière dont le matériel que vous étudiez peut être utile et utilisé dans votre vie.

4. Créez votre propre plan du paragraphe dans un cahier ou sur un ordinateur sous forme de texte ou de diagramme. Le résumé doit contenir les principales réflexions, termes et conclusions.

5. Faire devoirs et lors de la préparation de votre message, utilisez de la documentation supplémentaire et des ressources Internet.

6. N'oubliez pas que le succès de votre travail dépend entièrement de votre désir, de votre persévérance, de votre dévouement et de votre persévérance.

Nous vous souhaitons du succès !

Chapitre 1. Structure et diversité des angiospermes

Les angiospermes, ou plantes à fleurs, constituent un groupe de plantes les plus organisées. Leurs organes sont divisés en végétatifs et reproducteurs.

Végétatif(du mot latin « vegetativus » - plante) les organes constituent le corps de la plante et remplissent ses principales fonctions, dont la multiplication végétative. Ceux-ci incluent la racine et la pousse.

Reproducteur, ou génératif(du mot latin « generare » – produire), les organes sont associés à la reproduction sexuée des plantes. Il s'agit notamment d'une fleur et d'un fruit avec des graines.

Dans ce chapitre, vous apprendrez

Sur la structure externe et interne des organes plante à fleurs, sur leurs modifications ;

Sur la dépendance des caractéristiques structurelles d'une plante à fleurs vis-à-vis de son habitat ;

Sur le rôle des plantes à fleurs dans la nature et la vie humaine.

Vous apprendrez

Reconnaître les organes d'une plante à fleurs ;

Établir un lien entre les caractéristiques structurelles d'un organe et son habitat.

§ 1. Structure des graines

1. Quelles plantes ont des graines ?

2. Quel est le rôle des graines dans la vie végétale ?

3. Quels sont les avantages des graines par rapport aux spores ?

La vie d'une plante à fleurs commence par une graine. Les graines des plantes varient en forme, couleur, taille, poids, mais elles ont toutes une structure similaire.

La graine est constituée de pelure, germe et contient un apport de nutriments. Un embryon est le rudiment d’une future plante. L'approvisionnement en nutriments de la graine se trouve dans un tissu de stockage spécial - endosperme(depuis Mots grecs« endos » – intérieur et « sperme » – graine). Dans l'embryon, ils distinguent racine germinale, tige, bourgeon Et cotylédons. Les cotylédons sont les premières feuilles de l'embryon végétal. Les plantes qui ont un cotylédon dans l'embryon de la graine sont appelées monocotylédones. Les monocotylédones comprennent le blé, le maïs, les oignons et d'autres plantes.

Chez les haricots, les pois, les pommiers et bien d’autres, les embryons des graines ont deux cotylédons. Ces plantes sont appelées dicotylédone.

Les graines de nombreuses plantes, comme le blé, les oignons et le frêne, possèdent un petit embryon. Presque tout le volume de leurs graines est occupé par du tissu de stockage - l'endosperme. Dans d'autres, comme les pommiers et les amandiers, au contraire, au moment où la graine mûrit, l'embryon grandit tellement qu'il déplace et absorbe l'endosperme, dont seule une petite couche de cellules reste sous l'enveloppe de la graine. Dans la citrouille, les haricots, la pointe de flèche et le chastukha, la graine mature est constituée uniquement de l'embryon et du tégument. Dans ces graines, l’apport de nutriments se situe dans les cellules embryonnaires, principalement dans les cotylédons.

(Fig.1). Exécuter travail de laboratoire, après avoir examiné les grosses graines de haricots.

Riz. 1. Structure des graines de plantes dicotylédones

La structure des graines de plantes dicotylédones

1. Examinez les graines de haricots sèches et gonflées. Comparez leurs tailles et leurs formes.

2. Sur le côté concave de la graine, trouvez une cicatrice - l'endroit où la graine est attachée. tige de graine.

3. Il y a un petit trou au-dessus de l'ourlet - micropyle(des mots grecs « mikros » - petit et « pyle » - porte). Cela est clairement visible dans la graine gonflée. L'air et l'eau pénètrent dans la graine par le micropyle.

4. Retirez la peau brillante et épaisse. Étudiez l’embryon. Trouvez les cotylédons, la racine germinale, la tige, le bourgeon.

5. Dessinez une image de la graine et indiquez les noms de ses parties.

6. Découvrez quelle partie de la graine de haricot contient les nutriments.

7. À l'aide du manuel, découvrez dans quelles parties de la graine d'autres plantes dicotylédones stockent les nutriments.

La structure des graines de monocotylédones(Fig.2). Les graines des plantes monocotylédones ont une structure différente. Considérons cela en prenant l'exemple des graines de céréales (blé, seigle, maïs).

Riz. 2. Structure des graines de monocotylédones

La graine de blé est recouverte d'une couche coriace jaune d'or péricarpe. Il est si étroitement fusionné avec le tégument qu’il est impossible de les séparer. Il est donc plus correct de dire non pas la graine de blé, mais le fruit appelé grain.

Structure du grain de blé

1. Considérez la forme et la couleur du grain de blé.

2. À l'aide d'une aiguille à dissection, essayez de retirer une partie du péricarpe des grains gonflés et secs. Expliquez pourquoi il n'est pas supprimé.

3. Examinez un grain coupé dans le sens de la longueur à la loupe. Trouvez l'endosperme et l'embryon. À l’aide de l’image du manuel, étudiez la structure de l’embryon.

4. Dessinez un grain de blé et indiquez les noms de ses parties.

5. À l'aide du manuel, découvrez quelles caractéristiques structurelles peuvent avoir les graines d'autres monocotylédones.

Les graines d'autres plantes monocotylédones, comme les oignons et le muguet, possèdent également un endosperme, mais celui-ci entoure l'embryon et n'y adhère pas d'un côté, comme dans le blé et d'autres céréales.

Dans le chastuha, les graines mûres n'ont pas d'endosperme. Une graine de fer à cheval est constituée d'une fine peau et d'un embryon, dans le cotylédon duquel sont concentrées toutes les réserves accumulées lors de la maturation de la graine.

Ainsi, les graines ont un tégument et un embryon. Chez les plantes dicotylédones, l'embryon contient deux cotylédons et les nutriments de stockage se trouvent généralement soit dans l'embryon lui-même, soit dans l'endosperme. L'embryon monocotylédone n'a qu'un seul cotylédon et les nutriments se trouvent généralement dans l'endosperme.

MONOCOTONS ET DICOTONS. COTYLÉDON. ENDOSPERME. GERME. TESTA. FUNICULE. MICROPYLE

Questions

1. Quelles plantes sont appelées dicotylédones et lesquelles sont appelées monocotylédones ?

2. Quelle est la structure d’une graine de haricot ?

3. Où se trouvent les nutriments contenus dans les graines de haricots, de cendres et d’amandes ?

4. Quelle est la structure du grain de blé ?

5. Comment se trouve l'endosperme dans les différentes monocotylédones ?

6. En quoi les embryons des plantes dicotylédones et monocotylédones diffèrent-ils ?

Pense

Pourquoi les plantes à graines sont-elles les plus courantes dans la nature ?

Quêtes

Regardez les graines de pomme et de citrouille et découvrez comment elles fonctionnent. Dessinez la structure des graines et tirez des conclusions. Discutez des résultats du travail avec d’autres élèves lors de la prochaine leçon.

Note

Lorsque vous étudiez la structure des organes végétaux ou tout phénomène naturel, vous utilisez, sans le savoir, une technique d'analyse importante élément constitutif pensée. Pour rendre votre travail plus efficace, familiarisez-vous avec les règles de réalisation de l'analyse.

L'analyse est un démembrement, divisant le tout en ses parties composantes, mettant en évidence les aspects individuels et les propriétés d'un objet.

Manuel d'instructions pour la séquence d'actions lors de la réalisation de l'analyse :

1. Examinez attentivement l'objet dans son ensemble.

2. Divisez l'objet en ses composants.

3. Étudiez les caractéristiques de chaque pièce.

4. Établir la subordination (l'interrelation) des parties.

5. Essayez de mettre en évidence les fonctions des pièces.

Saviez-vous que...

85 % des espèces de plantes à fleurs ont des graines avec endosperme (grandes ou petites), et seulement 15 % des espèces n'en ont pas.

Les graines du palmier des Seychelles sont considérées comme les plus grosses. Ils atteignent une longueur de près de 50 cm et pèsent plus de 10 kg.

§ 2. Types de racines et types de systèmes racinaires

1. Quel rôle jouent les racines dans la vie végétale ?

2. En quoi les racines diffèrent-elles des rhizoïdes ?

3. Toutes les plantes ont-elles des racines ?

Fonctions de la racine. Les racines ancrent la plante dans le sol et la maintiennent fermement tout au long de sa vie. Grâce à eux, la plante reçoit de l'eau et des minéraux dissous du sol. Dans les racines de certaines plantes, des substances de réserve peuvent se déposer et s'accumuler.

Types de racines. Il existe trois types de racines : principal, subordonné Et latéral(Fig. 3). Lorsqu’une graine germe, la racine embryonnaire se développe en premier. Elle devient la racine principale. Les racines qui se forment sur les tiges et, chez certaines plantes, sur les feuilles, sont appelées adventives. Les racines latérales s'étendent à partir des racines principales et adventives.

Riz. 3. Types de racines

Riz. 4. Types de systèmes racinaires

Types de systèmes racinaires. Toutes les racines d’une plante forment un système racinaire. Il existe deux types de systèmes racinaires : la racine pivotante et la racine fibreuse (Fig. 4). Le système racinaire dans lequel la racine principale de type racine pivotante est la plus développée est appelé cœur. La plupart des plantes dicotylédones, comme l'oseille, la carotte, la betterave, etc., possèdent un système de racine pivotante (Fig. 5).

En règle générale, le système de racine pivotante de la plante n'est visible que chez les jeunes plantes issues de graines de plantes dicotylédones. Chez les plantes vivaces (renoncule, fraisier, plantain), la racine principale meurt souvent et des racines adventives poussent à partir de la tige.

Riz. 5. Tige systèmes racinaires diverses plantes dicotylédones

fibreux appelé système racinaire des racines adventives et latérales. La racine principale des plantes à système fibreux est sous-développée ou meurt tôt. Le système racinaire fibreux est caractéristique des plantes monocotylédones - blé, orge, oignons, ail, etc.

Afin d'apprendre à distinguer les types de systèmes racinaires, effectuez des travaux de laboratoire.

Systèmes de racines pivotantes et fibreuses

1. Considérez le système racinaire des plantes qui vous sont proposées. En quoi sont-ils différents ?

2. Lisez dans le manuel quels systèmes racinaires sont appelés racines pivotantes et lesquels sont appelés fibreux.

3. Sélectionnez des plantes dotées de systèmes de racines pivotantes.

4. Sélectionnez des plantes dotées d'un système racinaire fibreux.

5. En vous basant sur la structure du système racinaire, déterminez quelles plantes sont des monocotylédones et lesquelles sont des dicotylédones.

6. Remplissez le tableau « Structure du système racinaire des différentes plantes ».

Riz. 6. Planter des tomates

RACINES PRINCIPALES, LATÉRALES ET SUPPLÉMENTAIRES. Systèmes de racines pivotantes et fibreuses

Questions

1. Quelles fonctions la racine remplit-elle ?

2. Quelle racine est appelée racine principale, et lesquelles sont subordonnées et latérales ?

3. Quel système racinaire est appelé racine pivotante et lequel est appelé fibreux ?

Pense

Lors de la culture du maïs, des pommes de terre, du chou, des tomates et d'autres plantes, le buttage est largement utilisé, c'est-à-dire recouvert de terre. partie inférieure tige (Fig. 6). Pourquoi font-ils cela ?

Quêtes

1. Vous plantes d'intérieur Coleus et pélargonium forment facilement des racines adventives. Coupez soigneusement quelques pousses latérales avec 4 à 5 feuilles. Retirez les deux feuilles du bas et placez les pousses dans des verres ou des pots d'eau. Observez la formation de racines adventives. Une fois que les racines atteignent 1 cm de longueur, plantez les plantes dans des pots avec un sol nutritif. Arrosez-les régulièrement.

2. Notez les résultats de vos observations et discutez-en avec d'autres élèves.

3. Faites germer des graines de radis, de pois ou de haricots et des grains de blé. Vous en aurez besoin dans la prochaine leçon.

Saviez-vous que...

Chez le blé, la masse des racines est plus de 100 fois supérieure à la masse des parties aériennes de la plante. Les racines du pommier pénètrent dans le sol jusqu'à une profondeur de 3 à 4 m et divergent de 15 m sur les côtés du tronc.

§ 3. Zones (sections) de la racine

1. Qu’est-ce que le tissu ?

2. Quels types de tissus végétaux connaissez-vous ?

Coiffe de racine. Zones de division et d'étirement. Regardez les racines des pousses (haricots, blé ou radis) à la lumière. Vous verrez que leurs pointes sont légèrement plus foncées et plus denses que le reste de la racine. Cela s'explique par le fait que la pointe de la racine est recouverte comme un dé à coudre, coiffe racinaire(Fig.7).

La coiffe radiculaire est formée de cellules couvrir le tissu. Les cellules de la coiffe racinaire protègent la pointe des racines des dommages causés par les particules solides du sol. Ces cellules ont une durée de vie courte, elles meurent et se détachent progressivement, et de nouvelles se forment constamment pour remplacer les cellules mortes.

La coiffe radiculaire protège la zone formée par de petites cellules vivantes étroitement adjacentes. Ce tissu éducatif. Les cellules ici se divisent constamment, leur nombre augmente, c'est pourquoi cette zone est appelée zone de division.

Riz. 7. Structure et zones de la jeune racine

Situé au dessus zone d'étirement(zone de croissance). Ici, les cellules s'allongent, ce qui entraîne une croissance de la racine (Fig. 8).

Poils absorbants. Zone d'aspiration. Au-dessus de l'extrémité de la racine, les cellules superficielles forment de nombreuses cellules fines et transparentes. poils absorbants(Fig. 9). Chez certaines plantes, les poils absorbants peuvent être vus sans microscope. Dans de nombreuses plantes, ils ressemblent à de légères peluches recouvrant une partie de la racine.

Un poil absorbant est une excroissance relativement longue de la cellule externe de la racine. Sous la membrane cellulaire, il contient un cytoplasme, un noyau, des plastes incolores et une vacuole contenant la sève cellulaire.

Riz. 8. Croissance des racines apicales

Riz. 9. Poils absorbants des semis

La longueur des poils absorbants ne dépasse généralement pas 10 mm. Ils sont de courte durée et, dans la plupart des plantes, ne durent que quelques jours, puis meurent. Les nouveaux cheveux proviennent de cellules superficielles plus jeunes situées plus près de l’extrémité de la racine.

Ainsi, dans la partie la plus ancienne de la zone racinaire, les poils absorbants meurent constamment et dans la partie la plus jeune, ils se reforment. Par conséquent, la zone d’aspiration, comme les autres zones, est constamment en mouvement et est toujours située près de la pointe de la racine.

Pénétrant entre les particules du sol, les poils racinaires y adhèrent étroitement et absorbent l'eau du sol contenant les minéraux dissous.

Les poils absorbants augmentent considérablement la surface absorbante de la racine. Par conséquent, la zone de la racine sur laquelle se trouvent les poils absorbants est généralement appelée zone d'aspiration.

Coiffe radiculaire et poils absorbants

1. Examinez la racine d'un radis ou d'un germe de blé à l'œil nu, puis avec une loupe. Trouvez la coiffe radiculaire à l’extrémité de la colonne vertébrale.

2. Faites attention à la partie de la racine située au-dessus de la coiffe racinaire. Recherchez des excroissances sous forme de peluches - poils absorbants. Lisez dans le manuel quelle est leur structure et leur signification.

3. Placez le dos sur une lame de verre dans une goutte d'eau teintée d'encre et examinez-le au microscope. Comparez ce que vous avez vu au microscope avec l’image du manuel, dessinez-la et étiquetez-la.

4. Qu'ont en commun les structures des poils absorbants et des cellules de la peau de l'oignon ? Qu'est-ce qui explique la différence de leur forme ?

5. Tirez une conclusion.

Lors de la transplantation de plantes, les jeunes sections de poils absorbant les racines peuvent être facilement endommagées. Par conséquent, les plants de légumes et plantes ornementales Il est recommandé de cultiver dans des pots de tourbe spéciaux. Dans ce cas, les racines ne sont pas endommagées lors de la transplantation et les plants s'enracinent rapidement.

Zone du site. Au-dessus de la zone d'aspiration, c'est-à-dire encore plus loin de l'extrémité de la racine, il y a zone du site.À travers les cellules de cette partie de la racine, l'eau contenant des minéraux dissous se déplace vers la tige. Il n'y a plus de poils absorbants ici ; il y a du tissu tégumentaire à la surface. Dans cette zone, les racines se ramifient. Les tissus conducteurs de cette zone racinaire comprennent des vaisseaux. Grâce à eux, l'eau et les substances dissoutes depuis la racine pénètrent dans la tige et les feuilles. Les tissus conducteurs contiennent également des cellules par lesquelles les substances organiques formées dans les feuilles et les tiges pénètrent dans la racine.

La résistance et l'élasticité de la racine sont assurées par tissu mécanique. Il est constitué de cellules aux membranes épaisses allongées le long de la racine. Ils perdent rapidement leur contenu et se remplissent d'air. La majeure partie de la racine est constituée de cellules du tissu principal.

CHAPEAU DE RACINE. POILS RACINAIRES. ZONES RACINAIRES : DIVISION, EXTENSION, ASPIRATION, CONDUCTION

Questions

1. Quelles zones (zones) peut-on distinguer en examinant une jeune racine ?

2. Quelle est la signification de la coiffe radiculaire ?

3. Où se situe la zone de division cellulaire ? En quoi ses cellules diffèrent-elles des cellules des autres zones ?

4. Où se situe la zone d’élongation des racines ? Quelle est sa signification ?

5. Qu’est-ce qu’un poil absorbant ? Quelle structure a-t-il ?

6. Pourquoi l’une des zones racinaires est-elle appelée zone d’aspiration ?

7. Où se situe la zone de conduction racinaire ? Pourquoi ça s'appelle comme ça ?

8. Qu’est-ce que le tissu ?

9. Quels tissus se distinguent dans les racines des plantes ?

Riz. 10. Développement du système racinaire des plantes

Pense

Connaissant la structure de la racine, une personne peut-elle influencer la formation du système racinaire ? Si oui, comment ?

Quêtes

1. La cueillette consiste à pincer le bout de la racine lors de la plantation de jeunes plants à l'aide d'un piquet aiguisé. Quel effet a-t-il sur le développement du système racinaire des plantes (Fig. 10) ?

Quêtes pour les curieux

1. Retirez délicatement le plant de blé du sol et examinez-le. Quelle zone racinaire est recouverte par de la terre adhérente ? Expliquez pourquoi.

2. Pincez l'extrémité des racines des jeunes plants de choux, d'aster, de haricots, etc. Observez le développement du système racinaire des plantes témoins et expérimentales. Discutez des résultats de l’expérience avec d’autres élèves.

Saviez-vous que...

Il y a environ 700 poils absorbants par zone de 1 mm 2 d'absorption par les racines du maïs.

Un plant de seigle possède un système racinaire de 14 millions de petites racines. Si vous étirez toutes ces racines sur une seule ligne, elles parcourront 600 km (la distance approximative de Moscou à Saint-Pétersbourg). Il y avait 15 milliards de poils absorbants sur ces racines. Leur longueur totale est de 10 000 km (distance de Riga à Vladivostok). Si vous voulez en être sûr, cultivez un plant de seigle dans une grande caisse en bois. Au moment de l'épiaison, ouvrez les côtés de la caisse et lavez soigneusement les racines du sol. Maintenant, comptez. Es-tu sûr?

§ 4. Conditions de croissance et de modification des racines

1. Quels types de racines connaissez-vous ?

2. Quelles fonctions la racine remplit-elle ?

La profondeur de pénétration des racines des plantes dans le sol dépend des conditions dans lesquelles elles poussent (Fig. 11). Ainsi, dans les champs secs, les racines du blé atteignent 2,5 m de long, et dans les champs irrigués, seulement 50 cm, mais là elles sont plus épaisses.

À cause de pergélisol dans la toundra, les racines des plantes sont situées près de la surface et les plantes elles-mêmes sont basses. Par exemple, les racines d'un bouleau nain pénètrent dans le sol jusqu'à une profondeur ne dépassant pas 20 cm. Les plantes du désert ont des racines très longues, car elles sont très longues. eaux souterraines situé profondément. Chez la balane sans feuilles, les racines s'enfoncent jusqu'à 15 m dans le sol (Fig. 12).

Au cours du processus d'adaptation aux conditions de vie, les racines de certaines espèces végétales ont changé et ont commencé à remplir des fonctions supplémentaires.

Les radis, navets, betteraves, navets, rutabagas et autres plantes stockent les nutriments dans légumes-racines(Fig. 13). La racine principale et les sections inférieures de la tige participent à la formation des plantes-racines.

Tubercules-racines apparaissent à la suite d'un épaississement des racines latérales ou adventives de plantes telles que le dahlia et le chistya (Fig. 14).

Ivy développe des appendices racines de la remorque. Ils fixent la plante à un support, par exemple à un mur vertical ou à un tronc d'arbre, et grâce à cela elle pousse vers le haut, amenant ses feuilles vers la lumière.

Riz. 11. Profondeur de pénétration des racines des plantes dans le sol

Chez les plantes qui vivent, comme les orchidées, sur les troncs et les branches des arbres humides forêts tropicales, se forment racines aériennes, pendre librement (voir Fig. 14). Ces racines absorbent l’eau de pluie et aident les plantes à vivre dans ces conditions particulières.

Racines respirantes se forment dans le saule cassant et dans quelques autres plantes qui s'installent sur les berges marécageuses des rivières (Fig. 15). Ces racines poussent verticalement vers le haut jusqu’à atteindre la surface du sol. L'air se déplace à travers les espaces intercellulaires jusqu'aux racines situées plus profondément, dans des conditions de manque d'oxygène.

Questions

1. Quel effet les conditions environnementales ont-elles sur le système racinaire des plantes ?

2. Quelles sont les raisons des modifications racine ?

3. Comment appelle-t-on les racines des carottes, des dahlias, du lierre et des orchidées ?

4. Parmi les plantes que vous connaissez, lesquelles forment des racines ?

5. Quel rôle jouent les légumes-racines dans la vie des plantes bisannuelles ?

Pense

1. Quelle est la raison de la modification des racines des plantes ?

2. Pourquoi sur les racines plantes aquatiques Manque-t-il des poils absorbants ?

Observations phénologiques

Au printemps, semez des carottes, des betteraves ou des navets au jardin. Une semaine après la levée des plants, puis une fois par semaine, retirez-les soigneusement un à un du sol et dessinez-les. Faites un album à partir de ces dessins et utilisez-les pour retracer le développement des plantes-racines. À l’automne, préparez un rapport sur vos observations et discutez-en avec les élèves en classe.

Saviez-vous que...

Le sucre est obtenu à partir des racines des betteraves sucrières.

Dans le maïs, le système racinaire s'étend sur les côtés de la tige de près de 2 m et dans les oignons, de 60 à 70 cm. La majeure partie des racines de la plupart des plantes poussent à une profondeur de 15 à 18 cm de la surface du sol. Les racines des carottes sont environ 7 fois plus longues que la partie aérienne de la plante.

Auteurs : Pasechnik Vladimir Vasilievich, Docteur en sciences pédagogiques, professeur, vice-président et académicien-secrétaire du Département de biologie et de géographie de l'Académie internationale des sciences de l'éducation pédagogique, membre correspondant de l'Académie russe des sciences naturelles

Manuels méthodiques

Les bases enseignement général

Ligne UMK V.V. Pasechnik. Biologie (5-9)

Manuel méthodique préparé pour le manuel de V. V. Pasechnik publié conformément au POP.

Le manuel contient planification thématique, les développements de cours, qui comprennent des indications sur les objectifs de cours, les résultats prévus (matière, méta-matière, personnel), les concepts de base de la leçon, les activités des élèves et les recommandations méthodologiques pour l'organisation du processus éducatif.

1. Préface
2. Recommandations méthodiques sur la conduite des cours
3. Thème 1. Structure et diversité des angiospermes (13 h)
   • Leçon 1. Structure des graines de plantes dicotylédones
   • Leçon 2. Structure des graines de monocotylédones
   • Leçon 3. Types de racines et types de systèmes racinaires
   • Leçon 4. Structure racinaire
   • Leçon 5. Modifications des racines
   • Leçon 6. Évasion et bourgeons
   • Leçon 7. Structure des feuilles
   • Leçon 8. Modifications des feuilles
   • Leçon 9. Structure de la tige
   • Leçon 10. Modifications des pousses
   • Leçon 11. Structure de la fleur
   • Leçon 12. Inflorescences
   • Leçon 13. Les fruits et leur classification
4. Thème 2. La vie végétale (11 h)
   • Leçon 14. Nutrition minérale plantes
   • Leçon 15. Photosynthèse
   • Leçon 16. Respiration des plantes
   • Leçon 17. Évaporation de l'eau. Chute des feuilles
   • Leçon 18. Mouvement des substances le long de la tige
   • Leçon 19. Germination des graines. Excursion « Phénomènes hivernaux dans la vie des plantes » (réalisée en dehors des heures scolaires)
   • Leçon 20. Méthodes de propagation des plantes
   • Leçon 21. Reproduction de plantes à spores
   • Leçon 22. Reproduction gymnospermes
   • Leçon 23. Propagation végétative des angiospermes
   • Leçon 24. Reproduction sexuée angiospermes. Formation de fruits et de graines. Méthodes de pollinisation chez les angiospermes
5. Thème 3. Classification des plantes (5 heures)
   • Leçon 25. Bases de la classification des plantes
   • Leçon 26. Familles Crucifères (Chou) et Rosacées
   • Leçon 27
   • Leçon 28. Classe Monocotylédones. Familles Liliacées et Poacées (Poagrass)
   • Leçon 29. Les cultures les plus importantes
6. Thème 4. Communautés naturelles (4 heures)
   • Leçon 30. Communautés végétales
   • Leçon 31. Relations dans une communauté végétale. Développement et changement des communautés végétales
   • Leçon 32. Excursion " Communauté naturelle et l'influence de l'activité humaine sur celui-ci"
   • Leçon 33. Leçon finale du cours « Biologie. 6ème année." Missions d'été
7. Planification thématique approximative. Biologie. Diversité des angiospermes. 6e année (35 heures, 1 heure par semaine)

Le matériel contient tâches de test en deux versions, options de réponse, critères d'évaluation des réponses, résultats vérifiés, échelle de conversion des points en évaluations traditionnelles, au manuel de V.V. Apiculteur, "Outarde" - VERTICAL

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Travail d'essai 1

1. Le germe d’une graine de haricot est constitué de

2. L’endosperme est

a) tissu de stockage contenant des nutriments

B) couche intérieure peler

B) la première feuille de l'embryon

D) cône de croissance de l'embryon

3. La racine qui se développe à partir de la racine de l'embryon est appelée

A) principal b) latéral c) subordonné d) fibreux

4. Les tubercules racines sont formés à partir de

A) racine principale b) racines latérales

B) à partir des racines principales et adventives

D) à partir de racines latérales ou adventives

5. La zone de la tige sur laquelle se développent les feuilles est appelée

A) nœud b) entre-nœud c) pousse d) cône de croissance

6. Les stomates existent pour

A) protection des plantes b) échange d'eau

C) échange de gaz et évaporation de l'eau d) échange de chaleur

7. La plus grande quantité les chloroplastes de la feuille sont contenus dans

A) peau b) stomates

C) cellules du tissu colonnaire d) cellules du tissu spongieux

8. Les tissus couvrants comprennent

A) liège et liber b) pelure et liber

C) liège et peau d) écorce et cambium

9. Les plantes qui ont des fleurs mâles et femelles sur le même individu sont appelées

A) unisexué b) bisexuel c) monoïque d) dioïque

10. Le fruit du blé est

A) grain b) drupe

C) akène d) noix

11. Les modifications des racines sont

A) tubercules racinaires b) racines racinaires adventives

c) stolons d) bulbes e) vrilles f) racines

12. Regardez l'image, qui montre schématiquement une graine de haricot coupée dans le sens de la longueur. Identifiez et étiquetez les parties de la graine indiquées par les numéros.

1)_______

2)_______

3)_______

4)_______

5)______
13. Considérez le dessin, qui représente schématiquement les stomates avec les cellules cutanées qui les entourent (A - vue de dessus ; B - coupe transversale).

1)_______ 2)_______ 3)_______ 4)_______ 5)______
14. Associez les parties des plantes aux fonctions qu’elles remplissent.

Les angiospermes, ou plantes à fleurs, appartiennent à plantes supérieures. Ce groupe le plus jeune et le plus nombreux du règne végétal est le plus organisé en flore. Les angiospermes se sont adaptées à la plupart conditions différentes existence. Ils poussent dans le cercle polaire arctique et sous les tropiques, dans l'eau et dans les déserts arides, forment des forêts et couvrent les steppes d'un tapis d'herbes.

Les angiospermes comprennent les arbres, les arbustes et les herbes ; plantes annuelles, bisannuelles et vivaces. Il existe des angiospermes qui ne vivent que quelques mois, comme les cloportes. D’autres, comme les chênes, peuvent vivre des centaines d’années. Certaines angiospermes sont de taille gigantesque. Ainsi, les eucalyptus et les séquoias atteignent une hauteur de plus de

100 m. Et il y a de très petites plantes, par exemple les lentilles d'eau, dont la taille n'est que de 1 à 2 mm.

Les plantes à fleurs possèdent des organes végétatifs (racine et pousse) et générateurs (fleur et fruit avec graines).

La structure des organes végétatifs des différentes plantes à fleurs est très diversifiée. Il existe trois types de racines : principales, adventives et latérales. Toutes les racines d’une plante forment un système racinaire. Le système racinaire peut être pivotant ou fibreux. Les racines ancrent les plantes dans le sol et lui fournissent de l’eau et des minéraux.

La pousse est constituée d'une tige et de feuilles. La forme et la structure des tiges et des feuilles des plantes à fleurs sont également très diverses. Il existe des plantes à tiges dressées, grimpantes, grimpantes et couchées. Les feuilles peuvent être très grandes tailles et très petit, simple et complexe. Le processus de photosynthèse se produit dans les feuilles, fournissant à la plante des substances organiques.

Le tubercule, le rhizome et le bulbe sont pousses modifiées, à l'aide duquel les plantes se reproduisent. Ils stockent les nutriments.

Les bourgeons sont des pousses embryonnaires. Il existe des bourgeons végétatifs (feuilles) et génératifs (floraux).

Une fleur est une pousse raccourcie modifiée utilisée pour la propagation des graines. La fleur produit des fruits avec des graines. La graine d’une plante à fleurs se compose d’un tégument, d’un embryon et d’un apport de nutriments. Les graines des plantes dicotylédones ont deux cotylédons, tandis que les plantes monocotylédones en ont un. Les graines se trouvent à l’intérieur des fruits secs ou juteux.

L'homme utilise largement les angiospermes dans sa vie. Presque toutes les plantes agricoles cultivées par l’homme sont classées comme angiospermes. Ils fournissent aux gens de la nourriture, des matières premières pour diverses industries et sont utilisés en médecine.

15. Lisez le texte, donnez-lui un titre et faites un plan.

Répondre:

Aperçu :

1. Le germe d'une graine de blé est constitué de

A) racine, tige, bourgeon embryonnaires

b) racine embryonnaire, tige, bourgeon, endosperme

c) cotylédons, endosperme, bourgeons

D) cotylédons, racine germinale, tige, bourgeon

2. Les cotylédons sont

A) tige de l'embryon b) racine de l'embryon

C) feuille de l'embryon d) bourgeon de l'embryon

Z. Nutriments les graines de blé sont présentes

a) racine b) cotylédon c) endosperme d) tégument

4. Participer à la formation des plantes-racines

a) feuilles et bases de tiges b) racines latérales

C) racines adventives d) racine principale et parties inférieures de la tige

5. Les racines qui poussent à partir de la tige sont appelées

A) latéral b) tige

c) clauses subordonnées d) clauses principales

6. Les poils absorbants sont différents des cellules de la peau de l’oignon.

A) surface plus grande et coque plus fine

B) surface plus grande et coque plus épaisse

B) surface plus petite et coque plus épaisse

D) pas différent

7. L'angle entre la feuille et la partie de la tige située au dessus s'appelle

A) base de la pousse b) aisselle des feuilles

C) entre-nœud d) bourgeon axillaire

8. Ils se déplacent dans des tubes criblés

a) solutions matière organique b) solutions de substances inorganiques

C) oxygène et dioxyde de carbone d) eau et oxygène

9. Les tiges des arbres grossissent en raison de la division cellulaire

A) libérien b) cambium

C) bois d) noyau

10. L'infertilité se développe

A) figue b) banane

B) orange d) raisins

À la question 11, choisissez trois bonnes réponses parmi les six proposées.

11. L'endosperme est dans les graines

A) oignon b) blé c) cendre

D) haricots e) citrouilles f) chastukha

12. Regardez l’image qui montre schématiquement un grain de blé coupé. Identifiez et signez les noms de ses parties indiqués par des chiffres.

13. Regardez le dessin qui montre schématiquement la structure interne de la feuille. Identifiez et signez les noms des pièces indiqués par des chiffres.

14. Faites correspondre les parties des plantes et les fonctions qu'elles remplissent

La tâche 15 est complétée en utilisant le texte ci-dessous.

La plupart des plantes ont des tiges dressées qui poussent verticalement vers le haut. Les tiges dressées ont un tissu mécanique bien développé ; elles peuvent être ligneuses (bouleau, pommier) ou herbacées (tournesol, maïs). Mais il y a des plantes qui, ne pouvant pas rester librement dans l'air, pour mettre en lumière les feuilles et les fleurs, sont obligées de chercher un support vertical. Ces plantes à tiges grimpantes ou grimpantes sont appelées vignes. La liane est l'une des formes de vie des plantes.

Selon le mode de fixation des pousses aux supports, ces plantes sont divisées en plusieurs groupes, parmi lesquels les plus connues sont les vignes grimpantes et grimpantes. Dans les vignes grimpantes, les sarments s'enroulent autour d'un support comme une spirale. Dans certaines vignes grimpantes, les sarments sont attachés aux supports à l'aide de vrilles, comme, par exemple, dans le raisin, dans d'autres, comme dans le lierre, les sarments le sont ; attaché au support par des attaches de racines modifiées spéciales qui poussent à partir des tiges.

Les lianes peuvent être annuelles ou vivaces, persistantes ou caduques. Sous les tropiques, de puissantes pousses de vigne arborescentes peuvent atteindre des dizaines, voire des centaines de mètres de long. De nombreuses vignes arborescentes ont des pousses fines, flexibles et très fortes. Parmi les vignes vivaces, on trouve des plantes à tiges herbacées, comme le houblon. Ses pousses herbeuses meurent à l'automne et de nouvelles poussent au printemps, atteignant 6 à 8 m de long au cours de l'été.

La plupart des vignes (environ 80 %) poussent en zone tropicale. DANS forêts tropicales Eux, s'enroulant autour des troncs d'arbres, s'y accrochant avec des vrilles et des ventouses, jetant leurs branches d'arbre en arbre, forment parfois des fourrés impénétrables. Dans les climats tempérés, la vigne est beaucoup moins répandue.

En Russie, les vignes telles que le lierre, les actinidies, la citronnelle, le houblon et bien d'autres sont assez courantes.

Parmi les vignes, on trouve également des plantes émigrées, par exemple l'Echinocystis lobata, ou concombre fou. Il doit son nom aux caractéristiques de ses fruits et manière caractéristique reproduction. Les fruits de cette vigne herbacée annuelle sont non comestibles et apparence ressemble vaguement à un concombre couvert d'épines molles. Les fruits mûrs contenant des graines éclatent et produisent une forte libération de graines, qui se dispersent sur une assez grande distance. Echinocystis est originaire de Amérique du Nord, mais maintenant cela se produit souvent dans voie du milieu Russie.

DANS pays tropicaux les vignes sont utilisées dans la construction d'habitations, pour fabriquer des meubles, des cordes et des cordages solides et pour tisser des paniers. Les habitants des forêts tropicales utilisent souvent des vignes pour construire des ponts suspendus au-dessus des rivières turbulentes. Parfois, la vigne en culture est adaptée à cet effet. Le résultat est des « ponts vivants », construits sans un seul clou et servant les gens de manière fiable pendant des décennies.

Le houblon est cultivé comme culture agricole. Le houblon est principalement utilisé en médecine et industrie alimentaire. Les cônes de houblon sont une matière première pour le brassage. Les tiges conviennent à la fabrication de papier de qualité inférieure, ainsi que de fils grossiers adaptés à la toile de jute et à la corde. Dans certains pays, les jeunes pousses de houblon sont utilisées à des fins alimentaires.

15. Lisez le texte, donnez-lui un titre, faites un aperçu du texte.

Répondre:

Aperçu :

Feuille de réponses

Travaux d'essai n°1

Option 1

Tâches 1 à 10

Tâche 11

Remplissez le tableau avec les lettres correspondant aux réponses sélectionnées

Tâche 12

Tâche 13

Écrivez les noms des structures indiqués par des chiffres.

Tâche 14

Tâche 15

Feuille de réponses

Travaux d'essai n°1

Option 2

Élève(s)________________________________________6e année______________

Tâches 1 à 10 .Choisissez une bonne réponse

Tâche 11

Remplissez le tableau avec les numéros correspondant aux réponses sélectionnées

Tâche 12

Notez dans le tableau les noms des parties de la graine indiqués par des chiffres.

Tâche 13

Écrivez les noms des structures indiqués par des chiffres.

Tâche 14

Associez les parties de la plante aux fonctions qu’elles remplissent

Tâche 15

Répondre____________________________________

Aperçu :

Critères d'évaluation et réponses.

Sujet : Introduction

Option 1

Tâches 1 à 10 : 1 point est attribué pour la bonne réponse à chaque tâche ; pour une réponse manquante ou incorrecte – 0 point.

Tâche 11 : 1,5 points sont accordés pour une réponse correcte et complète ; pour incomplet - 0,5 point pour la réponse correcte ; pour une réponse manquante ou incorrecte - 0 point.

Réponse : a, b, e.

Tâche 12

Réponse : 1 tige, 2 bourgeons, 3 racines, 4 cotylédons, 5 peaux de graines

Tâche 13 : pour une réponse correcte et complète, 2,5 points sont attribués ; pour incomplet - 0,5 point pour la réponse correcte ; pour une réponse manquante ou incorrecte - 0 point.

Réponse : 1-chloroplaste, 2-cellules cutanées, 3-fissure stomatique, 4-cellules de garde, 5-espaces intercellulaires

Tâche 14 : 4 points sont attribués pour une réponse correcte et complète ; pour incomplet - 0,5 point pour la réponse correcte ; pour une réponse manquante ou incorrecte - 0 point.

Réponse : 1-B ; 2-A,D; 3-G,E,G; 4-B, W.

Tâche 15 : 3 points sont accordés pour une réponse correcte et complète ; pour les réponses incomplètes ou inexactes, des points sont attribués à la discrétion de l'enseignant ; pour une réponse manquante ou incorrecte - 0 point.

Répondre:

1) Diversité des angiospermes

2) La structure des angiospermes

H) Utilisation des angiospermes par l'homme

Le plan de l'étudiant peut être plus détaillé ;

Angiospermes ou plantes à fleurs

1) Habitat des angiospermes

2) Diversité des angiospermes

H) La structure des organes végétatifs

4) Structure des organes génitaux

5) Utilisation des angiospermes par l'homme

Option 2

Tâches 1 à 10 : 1 point est attribué pour la bonne réponse à chaque tâche ; pour une réponse manquante ou incorrecte - 0 point.

Tâche 11 : 1,5 points sont accordés pour une réponse correcte et complète ; pour incomplet - 0,5 point pour la réponse correcte ; pour une réponse manquante ou incorrecte - 0 point.

Réponse : a, b, c.

Tâche 12 : 2,5 points sont accordés pour une réponse correcte et complète ; pour incomplet - 0,5 point pour la réponse correcte ; pour une réponse manquante ou incorrecte - 0 point.

Réponse : 1-endosperme, 2-cotylédons, 3 bourgeons, 4 tiges, 5 racines.

Tâche 13 : pour une réponse correcte et complète, 2,5 points sont attribués ; pour incomplet - 0,5 point pour la réponse correcte ; pour une réponse manquante ou incorrecte - 0 point.

Réponse : 1 peau, 2 cellules de tissu colonnaire, 3 cellules de tissu spongieux, 4 stomies, faisceau de 5 conducteurs

Tâche 14 : 4 points sont attribués pour une réponse correcte et complète ; pour incomplet - 0,5 point pour la réponse correcte ; pour une réponse manquante ou incorrecte - 0 point.

Réponse : 1-G,F ; 2-A,D; 3-B,E; 4-B.

Tâche 15 : 3 points sont attribués pour une réponse correcte et complète ; pour les réponses incomplètes ou inexactes, des points sont attribués à la discrétion de l'enseignant ; pour une réponse manquante ou incorrecte - 0 point.

Lianes

1) La liane est l'une des formes de vie des plantes

2) Modalités de fixation des vignes sur un support

H) Variété de vignes

4) Utilisation humaine de la vigne

Aperçu :

Résultats vérifiables

Travail d'essai 1

Thème : Structure et diversité des angiospermes

Option 1

Option 2