18/09/2018 Cours de 10e n°3

Sujet: Pas matière organique cellules

Objectifs:étudier la composition chimique de la cellule, identifier le rôle des substances inorganiques dans la cellule.

Tâches :

pédagogique : faire preuve de diversité éléments chimiques et les composés qui composent les organismes vivants, leur importance dans les processus vitaux ;

développer : continuer à développer les compétences de travail indépendant avec un manuel, la capacité de mettre en évidence l'essentiel, de formuler des conclusions ;

pédagogique : développement des compétences en communication.

Équipement: présentation, tableau de D.I. Mendeleïev, manuel.

Progression de la leçon :

je .Moment organisationnel

II . Examen devoirs

Conversation sur les problèmes (diapositive 1)

Qui a introduit le premier le concept de « cellule » ?

Qui est le créateur de la théorie cellulaire ?

Quelles contributions Rudolf Virchow et Karl Baer ont-ils apportées à la création de la théorie cellulaire ?

Quelles méthodes existent pour étudier les cellules ?

Pour quels représentants ? monde organique Les concepts de « cellule » et d’« organisme » coïncident-ils ?

III .Motivation (diapositive 2)

Il n’y a rien d’autre dans la nature, ni ici ni là-bas, dans les profondeurs de l’espace :

tout – des petits grains de sable aux planètes – est constitué d’éléments uniques.

Comme une formule, comme un horaire, le système de travail du système Mendeleïev est strict.

Un monde vivant se déroule autour de vous, entrez-y, respirez-le, touchez-le avec vos mains.

(Chchipachev « Lire Mendeleïev »)

Pensez à de quoi parle ce poème ? Quel rapport cela pourrait-il avoir avec la leçon d’aujourd’hui ? Essayez de formuler le sujet de la leçon et de fixer des objectifs pour la leçon.

Enregistrer le sujet de la leçon (diapositive 3)

IV . Apprendre du nouveau matériel

Retenir la composition chimique d'une cellule du cours de biologie de 8e et reproduire ce schéma (oralement) (diapositive 4)

Ce diagramme reflète-t-il pleinement la composition chimique de la cellule ?

De quoi sont constituées les substances ? (à partir d'éléments chimiques).

Cela signifie qu'il serait plus correct de décrire différemment le schéma proposé (diapositive 5)

Qu'incluons-nous dans le premier groupe ? Au deuxième groupe ?

Travail indépendant avec un manuel (paragraphe 2 de L.N. Sukhorukova, V.S. Kuchmenko « Biologie grades 10-11 »). Trouvez des réponses aux questions :

Quels éléments chimiques composent les cellules des organismes vivants ?

Comment sont-ils classés ?

Donnez des exemples de chaque groupe.

La cellule contient environ 80 éléments chimiques du système périodique. Tous ces éléments se retrouvent également dans la nature inanimée (diapositive 6).

Quelle est la similitude entre vivre et nature inanimée?

Il existe différentes quantités de substances dans les cellules (diapositive 7).

Ils sont classés en 3 groupes (diapositive 8).

Leurs exemples et leur signification (diapositives 9 à 23).

Quelles substances inorganiques composent les cellules ?

Travaillons en groupes. Le premier groupe étudiera et nous préparera une histoire sur les sels minéraux qui composent les cellules, et le second sur l'eau (sur son rôle dans la cellule).

L'histoire d'un représentant du 2ème groupe.

Antoine de Saint-Exupéry (diapositive 28) a dit :

De l'eau - vous n'en avez pas
aucun goût, aucune couleur, aucune odeur.
Ils t'apprécient
ne sachant pas ce que tu es...
Vous êtes la vie elle-même !

Que pensez-vous de ce sujet ?

Les propriétés de l'eau sont inhabituelles (diapositives 29 à 31). De quoi dépendent-ils ? (en fonction de la structure de la molécule d'eau). Rappelons leur cours de chimie sur la structure de la molécule d'eau (diapositive 32).

Propriétés de l'eau (diapositive 32-34)

La signification de l'eau (diapositive 35 à 39)

V . Renforcer la matière apprise

Test « Substances inorganiques des cellules » (diapositive 40-49)

1. Quels éléments chimiques contenus dans la cellule sont classés comme macroéléments ?

UN ) S, Na, Ca, K; b) O, H, C, N; c) Ni, Cu, I, Br.

2.Quelles sont les fonctions de l’eau dans une cellule ?

a) Transfert d'informations héréditaires ;

b) environnement pour les réactions chimiques ;

c) source d'énergie.

3. Les substances hydrophobes comprennent :

a) le sel ; b) sucre ; c) les graisses.

4. Quels ions font partie de l’hémoglobine ?

a)Mg2+ ; b) Fe2+ ; c)Zn2+.

5. L’eau est la base de la vie, car elle:

a) peut être dans trois états (liquide, solide et gazeux) ;

b) est un solvant qui assure à la fois l'afflux de substances dans la cellule et l'élimination des produits métaboliques de celle-ci ;

c) refroidit la surface pendant l'évaporation.

6. Les substances hautement solubles dans l'eau sont appelées :

a) hydrophile ; b) hydrophobe ; c) amphiphile.

7. L’eau a la capacité de dissoudre les substances car ses molécules :

A) polaire ; B) avoir de petites molécules ;

C) contiennent des atomes reliés par des liaisons ioniques ; D) former des liaisons hydrogène entre eux

8. La fonction principale des sels minéraux dans la cellule est de maintenir :

A) diffusivité ; B) mise en mémoire tampon ; B) osmose

9.Quelles liaisons chimiques les molécules d'eau forment-elles entre elles :

A) covalent ; B) hydrophobe ; B) hydrogène

10. Une molécule d'eau portant une charge positive à une extrémité et une charge négative à l'autre est appelée : A) dipôle ; B) dimolé ; B) Dirol

VI . Devoirs(diapositive 50)

P. 2, répondez aux questions.

1. Les éléments les plus courants dans les cellules vivantes sont :

1) carbone, oxygène, hydrogène, azote

2) oxygène, soufre, hydrogène, fer

3) hydrogène, fer, azote, soufre

4) azote, oxygène, soufre, hydrogène

2. Le carbone en tant qu'élément est inclus dans :

1) uniquement des protéines et des glucides

2) uniquement des glucides et des lipides

3) tout le monde composés organiques cellules

4) tous les composés organiques et inorganiques de la cellule

3. Les macroéléments inclus dans la cellule comprennent :

1) soufre, hydrogène, oxygène

2) carbone, potassium, oxygène

3) carbone, hydrogène, oxygène

4) carbone, hydrogène, zinc

4. L'azote en tant qu'élément est inclus dans :

1) uniquement des protéines

2) uniquement des protéines et des acides nucléiques

3) acides nucléiques, protéines et ATP

4) protéines, acides nucléiques et lipides

5. L'hydrogène en tant qu'élément est inclus dans :

1) seulement de l'eau et quelques protéines

2) uniquement de l'eau, des glucides et des lipides

3) uniquement de l'eau, des glucides, des protéines et des acides nucléiques

4) tous les composés organiques de la cellule

6. L’eau, en tant que composé chimique, a la capacité de dissoudre certaines substances car elle :

1) molécules polaires

2) les molécules sont de petite taille

3) les atomes sont reliés dans une molécule par des liaisons ioniques

4) les atomes sont reliés dans une molécule par des liaisons hydrogène

7. Les ions K et Na pénètrent dans la membrane cellulaire par

1) transports passifs

2) utiliser des enzymes

3) transports actifs

8. Les glucides monosaccharides comprennent :

1) glucose, ribose, fructose 3) galactose, glucose, amidon

2) fructose, saccharose, galactose 4) amidon, fructose, ribose

9. Les disaccharides glucidiques comprennent :

1) saccharose, fructose, glycogène 3) saccharose, amidon, glycogène

2) saccharose, maltose, lactose 4) maltose, glycogène, saccharose

10. Les glucides et les polysaccharides comprennent :

1) amidon, glycogène, cellulose

2) cellulose, lactose, saccharose

3) saccharose, amidon, glycogène

4) glycogène, amidon, lactose

11. La molécule de saccharose est constituée de résidus :

1) glucose

2) glucose et fructose

3) fructose et galactose

4) galactose et glucose

12. La molécule d'amidon est constituée de résidus :

1) glucose

2) fructose

3) glucose et fructose

4) glucose et galactose

13. Produits de la réaction entre le glycérol et les produits supérieurs acides gras sont:

1) uniquement les graisses

2) uniquement des huiles

3) graisses et huiles

4) graisses, huiles et phospholipides

14.Les graisses et les huiles ont les propriétés suivantes par rapport à l’eau :

1) toujours hydrophile

2) toujours hydrophobe

3) plus souvent hydrophile, moins souvent hydrophobe

4) plus souvent hydrophobe, moins souvent hydrophile

15.Les molécules de graisse sont constituées de résidus :

1) glycérol et acides gras supérieurs

2) glycérine et acide phosphorique

3) acide phosphorique et acides gras supérieurs

4) glycérol, acide phosphorique et acides gras supérieurs

16.Les principales fonctions des graisses dans la cellule :

1) énergie et stockage

2) enzymatique et structural

3) moteur et énergie

4) structurel et protecteur

17. La composition des molécules protéiques simples comprend :

1) acides aminés et parfois ions métalliques

2) uniquement des acides aminés

3) des acides aminés et parfois des molécules lipidiques

4) des acides aminés et parfois des molécules de glucides

18. Les monomères des molécules protéiques sont :

1) uniquement des peptides

2) uniquement des acides aminés

3) peptides et dipeptides

4) peptides et acides aminés

19.La structure primaire d'une protéine est déterminée par :

1) uniquement par le nombre de résidus d'acides aminés

2) uniquement la séquence de résidus d'acides aminés

3) le nombre et la séquence des résidus d'acides aminés

4) types de résidus d'acides aminés

20. La structure primaire d'une protéine est soutenue par des liaisons :

1) uniquement des peptides

2) uniquement de l'hydrogène

3) disulfure et peptide

4) peptide et hydrophobe

21.La structure protéique la plus durable est :

1) primaire 2) secondaire

3) tertiaire 4) quaternaire

22. L'activité biologique d'une protéine est déterminée par sa structure :

1) uniquement primaire

2) seulement secondaire

3) toujours quaternaire

4) quaternaire, parfois tertiaire

23. Les monomères des molécules d'acide nucléique sont :

1) uniquement les nucléotides

2) uniquement des bases azotées

3) bases azotées et acides phosphoriques

4) nucléotides et polynucléotides

24. La structure secondaire d'une protéine est soutenue par des liaisons :

1) uniquement des peptides

2) uniquement de l'hydrogène

3) disulfure et hydrogène

4) hydrogène et peptide

25. Les structures protéiques les moins stables sont :

1) primaire et secondaire

2) secondaire et tertiaire

3) tertiaire et quaternaire

4) quaternaire et secondaire

26. Lorsqu'une protéine est incomplètement dénaturée, la structure est d'abord détruite :

1) primaire

2) secondaire

3) uniquement tertiaire

4) quaternaire, parfois tertiaire

27. Les monomères des molécules d'ADN sont :

1) uniquement les nucléosides

2) uniquement des nucléotides

3) nucléotides et nucléosides

4) nucléotides et polynucléotides

28.Les nucléotides d’ADN sont constitués de :

1) uniquement des bases azotées

2) uniquement des bases azotées et des résidus de sucre

3) uniquement des bases azotées et des résidus d'acide phosphorique

4) résidus d'acides phosphoriques, sucres et bases azotées

29.La composition des nucléotides d'ADN diffère les unes des autres par leur contenu :

1) uniquement des sucres

2) uniquement des bases azotées

3) sucres et bases azotées

4) sucres, bases azotées et résidus d'acide phosphorique

30. Les nucléotides d'une molécule d'ADN contiennent des bases azotées :

31. Les nucléotides de la molécule d'ARN contiennent des bases azotées :

1) adénine, guanine, uracile, cytosine

2)cytosine, guanine, adénine. thymine

3) thymine, adénine, uracile, guanine

4) adénine, uracile, thymine, cytosine

32. La connexion de deux chaînes polynucléotidiques dans une hélice d'ADN se produit grâce à des liaisons :

1) uniquement ionique 2) uniquement hydrogène

3) hydrophobe et ionique 4) hydrogène et hydrophobe

33. Le nombre de liaisons apparaissant dans la paire de bases complémentaire adénine-thymine d'une molécule d'ADN est égal à :

1)-1 2)-2 3)-3 4)-4

34. Le nombre de liaisons apparaissant dans la paire de bases complémentaires guanine-cytosine d'une molécule d'ADN est égal à :

1)-1 2)-2 3)-3 4)-4

35. L'ADN d'une cellule eucaryote contient :

1) noyau uniquement

2) uniquement les chromosomes et les mitochondries

3) uniquement le noyau et les chloroplastes

4) noyau, mitochondries et chloroplastes

36. Le rapport des nucléotides dans la molécule d'ADN est constant :

37. Les plus grosses molécules parmi les acides nucléiques sont :

1) ADN 2) ARNt

3)ARNm 4)ARNr

38. Les réactions de transcription dans une cellule à partir d'acides nucléiques impliquent :

1) ARNt uniquement 2) ADN et ARNm

3) ADN et ARNr 4) ARNm et ARNt

39. Les réactions de traduction dans une cellule à partir d'acides nucléiques impliquent :

1) uniquement de l'ADN 2) uniquement de l'ARNm

3) ADN et ARNr 4) ARNm et ARNt

40.La molécule d'ATP contient

1) adénine, désoxyribose et trois résidus d'acide phosphorique

2) adénine, ribose et trois résidus d'acide phosphorique

3) adénosine, ribose et trois résidus d'acide phosphorique

4) adénosine, désoxyribose et trois résidus d'acide phosphorique

41. Les réactions de biosynthèse des protéines dans une cellule à partir d'acides nucléiques impliquent :

1) uniquement l'ADN et l'ARNr

2) uniquement l'ARNm et l'ARNt

3) uniquement l'ADN et l'ARNm

4) ADN, ARNm, ARNr, ARNt

42. Dans la molécule d'ATP, les résidus d'acide phosphorique sont interconnectés par des liaisons :

1) hydrogène

2) électrostatique

3) macroergique

4) peptides

43. Les enzymes remplissent les fonctions suivantes :

1) sont la principale source d’énergie

2) accélérer les réactions biochimiques

3) transporter l'oxygène

4) participer à une réaction chimique, se transformant en d'autres substances

44. La protection immunologique de l’organisme est assurée par :

1) des protéines qui remplissent une fonction de transport

2) les glucides

3) diverses substances dans le sang

4) protéines sanguines spéciales - anticorps

45. Développement du corps de l’animal depuis la formation du zygote jusqu’à la naissance

étudie les sciences :

1) Génétique

2) Physiologie

3) Morphologie

4) Embryologie

46. ​​​​​​Quelle science étudie la structure et les fonctions des cellules des organismes de différents règnes de la vie

1) Écologie

2) Génétique

3) Sélection

4) Cytologie

47. Quelle science étudie l'activité vitale des organismes ?

1) biogéographie

2) l'embryologie

3) anatomie comparée

4) physiologie

48. La capacité du corps à réagir aux influences environnementales est appelée

1) lecture

2) évolution

3) irritabilité

4) norme de réaction

49. Les êtres vivants diffèrent des êtres non vivants par leur capacité

1) modifier les propriétés d'un objet sous l'influence de l'environnement

2) participer au cycle des substances

3) reproduire leur propre espèce

4) changer la taille d'un objet sous l'influence de l'environnement

50. La génétique a grande valeur pour la médecine, puisqu'il

1) combat les épidémies

2) crée des médicaments pour soigner les patients

3) établit les causes des maladies héréditaires

4) protège environnement de la contamination par des mutants

51. Ils ont une structure cellulaire

1) bactériophages

3) cristaux

4) bactéries

52. Signe principal vivant -

1) mouvement

2) augmentation de masse

3) métabolisme

4) transformation de substances

53. Quel niveau d'organisation des êtres vivants sert d'objet d'étude principal

cytologie?

1) Cellulaire

2) Population

3) Biologique

4) Espèce

54. A quel niveau d'organisation de la vie la mise en œuvre des droits héréditaires

information?

1) Moléculaire

2) Cellulaire

3) Organisme

4) Espèce

55. Niveau le plus élevé l'organisation de la vie est

1) organisme

2) écosystème

3) biosphère

4) population

56. En cytologie, ils utilisent la méthode

1) analyse hybridologique

2) sélection artificielle

3) microscopie électronique

4) jumeau

57. Étude des modèles de variabilité lors de l'élevage de nouvelles races d'animaux -

tâche de la science

1) Botanistes

2) Physiologie

3) Élevage

4) Cytologie

58. La contribution de la biotechnologie au développement de la médecine est que grâce à elle

parvient à obtenir

1) Antibiotiques, hormones

2) Acides nucléiques, protéines

3) Protéines alimentaires, acides organiques

4) Hybrides interspécifiques, cellules dénucléarisées

59. Le métabolisme est absent dans

1) bactéries

2) virus

3) algues

60. À quel niveau d’organisation des êtres vivants se produisent la transcription et la traduction ?

1) génétique

2) moléculaire

3) orgue

1. Les éléments les plus courants dans les organismes vivants sont :

A) C, O, S, N ; b) H, C, O, N; c) O, P, S, C ; d) N, P, S, O.

2. L'importance biologique des principaux macroéléments des organismes vivants est principalement associée à leur :

A) valence ; b) la capacité de former des liaisons chimiques plus fortes que d'autres éléments ; c) prévalence dans la croûte terrestre ;

d) la valence et la capacité à former des liaisons chimiques plus fortes que les autres éléments.

3. Le carbone en tant qu'élément est inclus dans :

A) protéines et glucides b) glucides et lipides

C) les glucides et les acides nucléiques d) tous les composés organiques de la cellule

4. L'azote en tant qu'élément est inclus dans :

A) protéines ; b) protéines et acides nucléiques

C) acides nucléiques, protéines et ATP d) protéines, acides nucléiques et lipides

5. L'hydrogène en tant qu'élément est inclus dans :

A) eau, sels minéraux et glucides ; b) eau, glucides, protéines et acides nucléiques

6. L'oxygène, en tant qu'élément, est inclus dans :

A) eau, sels minéraux et glucides b) eau, glucides, protéines et acides nucléiques

C) l'eau, les glucides, les lipides et les acides nucléiques d) tous les composés inorganiques et organiques de la cellule

7. Le phosphore, en tant qu'élément, est inclus dans :

A) acides nucléiques b) acides nucléiques et ATP

B) acides nucléiques et ATP, certains sels minéraux et lipides

D) acides nucléiques, ATP, certains sels minéraux et protéines

8. Le soufre en tant qu'élément est inclus dans :

A) quelques protéines b) quelques sels minéraux

C) certaines protéines et sels minéraux d) certaines protéines et lipides

9. Les composés hydrophiles comprennent principalement :

A) sels minéraux b) sels minéraux et certains glucides

C) certains glucides et acides aminés d) sels minéraux, certains glucides et acides aminés

10. Les composés hydrophobes comprennent principalement :

A) lipides b) sels minéraux et lipides c) lipides et acides aminés

d) sels minéraux et acides aminés

11. L'eau a la capacité de dissoudre les substances car ses molécules :

A) sont polaires b) sont de petite taille c) contiennent des atomes reliés par des liaisons ioniques d) forment des liaisons hydrogène les uns avec les autres

12. Les ions potassium et sodium pénètrent dans la membrane cellulaire par :

13. Concentration d'ions potassium et sodium dans la cellule :

A) identique sur ses surfaces extérieure et intérieure

B) différent, il y a plus d'ions sodium à l'intérieur de la cellule et plus d'ions potassium à l'extérieur.

C) différent, il y a plus d'ions potassium à l'intérieur de la cellule et plus d'ions sodium à l'extérieur.

D) dans certains cas le même, dans d'autres différent.

14. Les biopolymères de structure régulière comprennent :

A) polysaccharides b) polysaccharides et protéines

C) polysaccharides et acides nucléiques d) acides nucléiques et protéines

15. Les biopolymères de structure irrégulière comprennent :

A) protéines b) acides nucléiques c) acides nucléiques et protéines

d) acides nucléiques et polysaccharides

16. Les monosaccharides comprennent :

A) glucose, ribose, fructose b) galactose, maltose, saccharose

C) fructose, lactose, saccharose d) maltose, ribose, saccharose

17. Les disaccharides comprennent :

A) ribulose, galactose, fructose b) ribose, mannose, maltose

C) maltose, lactose, saccharose d) saccharose, fructose, ribulose

18. Les polysaccharides comprennent :

A) amidon, ribulose, mannose b) glycogène, glucose, cellulose

C) cellulose, amidon, glycogène d) amidon, cellulose, mannose

19. La molécule de saccharose est constituée de résidus :

A) glucose b) glucose et fructose c) fructose et glucose d) glucose et galactose

20. La molécule d'amidon est constituée de résidus :

A) glucose b) fructose c) fructose et glucose d) glucose et galactose

21. La molécule de glycogène est constituée de résidus :

A) glucose b) galactose c) glucose et galactose d) galactose et fructose

22. Les triglycérides (esters de glycérol et d'acides gras supérieurs) sont :

A) graisses b) huiles c) huiles et graisses d) graisses, huiles et phospholipides

23. Une molécule phospholipidique a :

A) tête hydrophile et queue hydrophobe b) tête hydrophobe et queue hydrophile c) tête et queue hydrophiles d) tête et queue hydrophobes

24. Dans les solutions aqueuses, les acides aminés présentent les propriétés suivantes :

a) les acides b) les bases
c) acides et bases d) dans certains cas acides, dans d'autres - bases

25. La structure primaire d'une protéine est déterminée par les résidus d'acides aminés :

a) numéro b) séquence c) numéro et séquence d) types

26. La structure primaire d'une protéine est soutenue par des liaisons :

a) peptide b) hydrogène ; c) disulfure ;

d) hydrophobe.

27. La structure secondaire d'une protéine est déterminée par :

a) spiralisation de la chaîne polypeptidique ;
b) configuration spatiale de la chaîne polypeptidique ;
c) le nombre et la séquence des acides aminés de la chaîne spirale ;
d) configuration spatiale de la chaîne hélicoïdale.

28. La structure secondaire d'une protéine est maintenue principalement par des liaisons :

a) peptide b) hydrogène c) disulfure d) hydrophobe

29. La structure tertiaire d'une protéine est déterminée par :

a) spiralisation de la chaîne polypeptidique
b) configuration spatiale de la chaîne polypeptidique hélicoïdale

c) connexion de plusieurs chaînes polypeptidiques
d) spiralisation de plusieurs chaînes polypeptidiques

30. La structure tertiaire d'une protéine est maintenue principalement par des liaisons :

a) ionique b) hydrogène c) disulfure d) hydrophobe

31. La structure quaternaire d'une protéine est déterminée par :

a) spiralisation de la chaîne polypeptidique
b) configuration spatiale de la chaîne polypeptidique
c) spiralisation de plusieurs chaînes polypeptidiques
d) la connexion de plusieurs chaînes polypeptidiques.

32. Les éléments suivants ne participent pas au maintien de la structure quaternaire de la protéine :

a) peptide b) hydrogène c) ionique d) hydrophobe.

33. Les propriétés physicochimiques et biologiques d'une protéine sont entièrement déterminées par sa structure :

a) primaire b) secondaire c) tertiaire d) quaternaire.

34. Les protéines fibrillaires comprennent :

c) myosine, insuline, trypsine d) albumine, myosine, fibroïne.

35. Les protéines globulaires comprennent :

a) fibrinogène, insuline, trypsine b) trypsine, actine, élastine
c) élastine, thrombine, albumine d) albumine, globuline, glucagon.

36. Une molécule protéique acquiert des propriétés naturelles (natives) grâce à l'auto-assemblage de la structure
a) primaire b) principalement primaire, moins souvent secondaire
c) quaternaire d) principalement tertiaire, moins souvent quaternaire.

37. Les monomères des molécules d'acide nucléique sont :

a) nucléosides b) nucléotides c) polynucléotides d) bases azotées.

38. La molécule d'ADN contient des bases azotées :

a) adénine, guanine, uracile, cytosine b) cytosine, guanine, adénine, thymine
c) thymine, uracile, thymine, cytosine d) adénine, uracile, thymine, cytosine

39.La molécule d'ARN contient des bases azotées :

a) adénine, guanine, uracile, cytosine b) cytosine, guanine, adénine, thymine c) thymine, uracile, adénine, guanine d) adénine, uracile, thymine, cytosine.

40. La composition des monomères des molécules d'ADN et d'ARN diffère les unes des autres par leur contenu :

a) sucre b) bases azotées c) sucre et bases azotées d) sucre, bases azotées et résidus d'acide phosphorique.

41. Les bases puriques azotées qui composent l’ADN comprennent :

a) adénine et thymine b) uracile et cytosine c) adénine et guanine d) cytosine et thymine

Les 42 bases azotées pyrimidiques qui composent l’ADN comprennent :

a) adénine et thymine b) uracile et cytosine c) adénine et guanine d) cytosine et thymine.

43. Les bases azotées puriques qui composent l'ARN comprennent : a) l'adénine et l'uracile b) adénine et guanine c) cytosine et thymine d) cytosine et uracile

44 Aux pyrimidines. Les bases azotées qui composent l’ARN comprennent :

a) adénine et uracile b) adénine et guanine c) cytosine et thymine d) cytosine et uracile

45.Le rapport des nucléotides dans l'ADN est constant

a) A+G/T+C b) A+T/G+C c) A+C/T+G d) A/G, T/C.

46. ​​​​​​Le rapport des nucléotides dans l'ARN est constant :

a) A+G/T+C b) A+G/U+C c) A+U/G+C d) A/G, U/C.

47. Lors de la synthèse des molécules d'ADN et d'ARN, une chaîne polynucléotidique se forme en raison des connexions entre : a) résidus de sucres nucléotidiques b) résidus d'acides phosphoriques et sucres nucléotidiques

c) bases azotées et résidus sucres des nucléotides d) bases azotées et résidus acide phosphorique des nucléotides.

48. La structure secondaire de l'ADN est maintenue grâce aux connexions entre :

a) nucléotides adjacents d'une des chaînes

b) résidus d'acide phosphorique de nucléotides en deux chaînes

d) bases azotées non complémentaires de nucléotides en deux chaînes.

49. La connexion de deux chaînes polynucléotidiques en une hélice d'ADN s'effectue par des liaisons :

a) ionique b) hydrogène c) hydrophobe d) électrostatique.

50. Le nombre de liaisons apparaissant dans la paire de bases complémentaire adénine-thymine d'une molécule d'ADN est égal à: a)1 b)2 c) 3 d) 4.

51. Le nombre de liaisons apparaissant dans la paire de bases complémentaires guanine-cytosine d'une molécule d'ADN est égal à: a) 1 b) 2 c) 3 d) 4.

52. le nombre de variantes de paires de bases complémentaires des nucléotides d'ADN est égal à :

a) 2 b) 3 c) 4 d) 5.

53. La distance entre les squelettes sucre-phosphate de deux chaînes d'ADN est égale à la distance occupée par :

a) une paire de bases puriques b) une paire de bases pyrimidine

c) une base purique et une base pyrimidique d) deux bases puriques et deux bases pyrimidiques.

54. Un tour complet de la double hélice de l'ADN se produit à :

a) 5 paires de nucléotides b) 10 paires de nucléotides c) 15 paires de nucléotides d) 20 paires de nucléotides

55. Le modèle de la structure de la molécule d'ADN a été proposé par J. Watson et F. Crick dans :

a) 1930 b) 1950 c) 1953 d) 1962

56. La cellule contient de l'ADN dans :

a) noyau b) noyau et cytoplasme c) noyau, cytoplasme et mitochondries d) noyau, mitochondries et chloroplastes.

57. Les plus grandes tailles moléculaires sont :

a) ARNt b) snARN c) ARNm d) ARNr.

58. La biosynthèse des protéines dans la cellule implique principalement :

a) ADN. ARNm b) ARNm, ARNt c) ARNt, ARNr d) ARNm, ARNr

59.La molécule d'ATP contient :

a) adénine, désoxyribose et trois résidus d'acide phosphorique b) adénine, ribose et trois résidus d'acide phosphorique c) adénine, ribose et trois résidus d'acide phosphorique d) adénine, désoxyribose et trois résidus d'acide phosphorique.

60. Dans la molécule d'ATP, les résidus d'acide phosphorique sont interconnectés par des liaisons :

a) deux hydrogène b) deux électrostatiques c) deux haute énergie...

d) trois macroergiques.

Sujet: Composition chimique cellules.

Complétez les phrases en remplissant les termes et concepts nécessaires au lieu des points.

1. Une molécule d'eau portant une charge positive à une extrémité et une charge négative à l'autre est appelée....

2. Les substances hautement solubles dans l'eau sont appelées....

3. Les substances peu solubles et pas du tout solubles dans l'eau sont appelées....

4. La différence entre les concentrations d’ions K+ et Na+ à l’intérieur et à l’extérieur de la cellule crée… sur sa membrane.

5. Glucides ribose, glucose. Selon sa structure chimique, le saccharose appartient à....

6. Les glucides maltose, lactose, saccharose selon leur structure chimique appartiennent à...

7. Amidon de glucides. Le glycogène et la cellulose selon leur structure chimique appartiennent à….

8. Les molécules de tout polymère sont constituées de nombreuses unités répétitives -...

9. La molécule de saccharose est constituée de résidus de glucose et...

10. Le monomère des molécules d'amidon, de glycogène et de cellulose est...

11. Accueil fonction biologique monosaccharides dans la cellule...

12. Le produit de la réaction d’estérification entre le glycérol et les acides gras supérieurs est...

13. Les acides gras supérieurs (oléique, linolénique) contenant des doubles liaisons sont appelés...

14. Les acides gras supérieurs (palmitique, stéarique), dans la molécule desquels il n'y a pas de doubles liaisons, sont appelés...

15. Les triglycérides contenant du glycérol et des résidus d'acides gras solides sont appelés...

16. Les triglycérides contenant du glycérol et des résidus d'acides gras liquides sont appelés...

17. La principale fonction biologique des phospholipides dans la cellule est...

18. Les monomères des molécules de protéines sont...

19. Partie de la molécule d'acide aminé qui détermine ses propriétés uniques...

20. Les acides aminés qui ne sont pas synthétisés dans le corps de l'animal et qui sont obtenus uniquement sous forme finie avec de la nourriture sont appelés...

21. Un composé formé à la suite d'une réaction de condensation de deux acides aminés...

22. Le nombre et la séquence des résidus d'acides aminés dans une chaîne polypeptidique...

23. Les résidus d'acides aminés adjacents dans une chaîne polypeptidique sont reliés les uns aux autres en utilisant...

24. Les résidus d'acides aminés dans les tours adjacents de l'hélice d'une chaîne polypeptidique sont reliés entre eux à l'aide...

25. La première protéine pour laquelle il a été possible de déterminer sa séquence d'acides aminés était...

26. La forme géométrique particulière caractéristique de chaque protéine est appelée...

27. Le processus par lequel une molécule protéique perd sa structure naturelle sous l'influence de divers facteurs est appelé...

28. Le processus de restauration spontanée de la structure naturelle d'une protéine dénaturée est appelé...

29. Les monomères des molécules d'ADN et d'ARN sont...

30. Le sucre à cinq carbones qui fait partie de la molécule d'ADN est...

31. Bases azotées : l'adénine et la guanine, qui font partie des molécules d'acide nucléique, appartiennent à la classe...

32. Les bases azotées : la cytosine, la thymine, l'uracile, qui font partie des molécules d'acide nucléique, appartiennent à la classe...

33. Un composé d'un sucre à cinq carbones avec une base azotée -...

34. Un composé formé à la suite d'une réaction de condensation de deux nucléotides est...

35. Deux brins d'ADN antiparallèles sont reliés l'un à l'autre par des bases azotées selon le principe...

36. La structure secondaire de l'ADN est maintenue principalement par...

37. Dans le noyau cellulaire, l'ADN fait partie de...

38. Le processus d'auto-reproduction des molécules d'ADN, assurant une copie précise des informations génétiques...

39. L'une des chaînes d'ADN a la séquence nucléotidique AATTGCCGGGA. La deuxième chaîne qui lui est complémentaire aura la séquence de nucléotides...

40. Le nucléotide adényle connecté à deux résidus d'acide phosphorique est...

La capacité de l'eau à dissoudre les substances minérales et organiques (minéraliser) revêt une importance géologique et hydrogéologique extrêmement importante.

Solubilité diverses connexions dans l'eau est très diversifiée. Les plus solubles sont certains sels de chlorure, de nitrate et de dioxyde de carbone du chlorure de potassium, de sodium et de magnésium. La saturation maximale de l'eau en ces sels peut atteindre 50 % en poids. Les sels de sulfate et encore moins de dioxyde de carbone de calcium et de magnésium sont légèrement solubles (solubilité moyenne). Leur solubilité varie de 0,10 à 0,001 %. Enfin, les silicates et certains autres composés minéraux sont solubles en si petites quantités que leur solubilité peut pratiquement être considérée comme nulle. La solubilité des sels augmente avec l'augmentation de la température (il existe de rares exceptions à cette règle) (voir Fig. 13). La solubilité des gaz dans ces conditions diminue. L'eau naturelle est toujours minéralisée.

Il convient de noter que la présence de certaines substances en solution peut soit favoriser, soit entraver la dissolution d’autres. Ainsi, par exemple, si l'eau contient déjà du dioxyde de carbone en solution, la solubilité de la chaux carbonatée (calcaire, craie) dans une telle eau triple presque, mais la solubilité du sulfate de calcium ne change pas. DisponibilitéNaCl augmente la solubilité CaS0 4 dans l'eau presque quatre fois, et la présence de sulfate de magnésium réduit sa solubilité à zéro. DANS eau naturelle une saturation extrême en sels et en gaz est rare.

Dissous dans l'eau С0 2 ou des sels comme R 2 C0 3 contribuer à la décomposition des aluminosilicates

K 2 OAl 2 0 3 6 Si0 2 + C0 2 +10H 2 0 = K 2 C0 3 + 4 Si(OH) 4 + 2 H 2 O Al 2 0 3 2 Si0 2.

Kaolin Orthose

Solubilité des sels dans l'eau (kg/l d'eau)

Sels	Température, °C
KS1	0,29	0,60
NaCl	0,35	0,40
K2S04	0,10	0,26
Na2S04	0,05	0,42 (50°—0,50)
KN0 3	0,13	2,36
CaCO3	0,00018
FeC03	0,0007
MnC0 3	0,0005
CaS0 4	0,0019	0,0017 (40°—0,00)
FeS0 4		3,30
Mg(OH)2	0,0002	Insoluble
MgS0 4	0,27	0,74
MgC0 3	0,0001	0,001
BaC0 3	0,00007	0,00006
BaS0 4	0,000002

Solubilité des gaz dans l'eau ( cm 3 /ml d'eau)

Température, °C				Air	H2CO3	CO2	H2S	NH3
	0,20	0,019	0,041		1,20		4,37	1,049
	0,16	0,019	0,032		1,18		3,59	0,812
	0,14	0,019	0,028		0,90		2,90	0,654

L'air dissous dans l'eau est plus riche en oxygène que l'air atmosphérique. Il contient 33,7% d'oxygène et 66% d'azote.

Cependant, la caractéristique la plus étonnante de l’eau est sa capacité à dissoudre d’autres substances. La capacité des substances à se dissoudre dépend de leur constante diélectrique. Plus il est élevé, plus la substance est capable de dissoudre les autres. Ainsi, pour l’eau, cette valeur est 9 fois plus élevée que pour l’air ou le vide. Par conséquent, les eaux douces ou propres ne sont pratiquement jamais trouvées dans la nature. Il y a toujours quelque chose de dissous dans l’eau terrestre. Il peut s'agir de gaz, de molécules ou d'ions d'éléments chimiques. On pense que tous les éléments du tableau périodique des éléments peuvent être dissous dans les eaux de l'océan mondial, au moins plus de 80 d'entre eux ont été découverts aujourd'hui ;

La dureté de l'eau, sa cause et ses solutions

La dureté de l'eau est comprise comme une propriété de l'eau naturelle déterminée par la présence de sels de calcium et de magnésium principalement dissous. La dureté de l'eau est divisée en carbonate(présence de bicarbonates de magnésium et de calcium) Et sans carbonate (présence de chlorures ou sulfates de calcium et de magnésium). La somme des duretés carbonatées et non carbonatées détermine dureté générale.

La nécessité d'éliminer la dureté de l'eau est principalement due à un effet indésirable dû à ses propriétés.

Les effets thermiques sur les eaux dures entraînent la formation de tartre sur les parois des structures métalliques (chaudières à vapeur, canalisations...). Ce phénomène est associé à des coûts énergétiques supplémentaires, le tartre étant un mauvais conducteur de chaleur. Dans l'eau dure, les processus de corrosion se produisent beaucoup plus rapidement.

La dureté de l'eau est exprimée en équivalents millimoles d'une substance pour 1 litre d'eau - mmol-eq/l. 1 mmol-équivalent de dureté calcique ou magnésienne correspond à la teneur de 20,4 mg Ca 2+ et 12,11 mg Mg 2+ dans 1 litre d'eau.

La dureté de l'eau est calculée à l'aide de la formule :

où m est la masse d'une substance qui détermine la dureté de l'eau ou est utilisée pour éliminer la dureté de l'eau, mg ;

Maé- masse molaire des équivalents de cette substance, g/mol ;

V- volume d'eau, l.

La dureté carbonatée est appelée temporel, parce que depuis longtemps eau bouillante Avec une telle dureté, le bicarbonate se décompose :

Ca(HCO 3) 2 →CaCO 3 ↓ + CO 2 + H 2 0

M g (HCO 3) 2 → M g (OH) 2 ↓ + 2CO 2

La dureté de l'eau causée par la présence de chlorures ou de sulfates de magnésium et de calcium est appelée constante. La dureté permanente peut être éliminée chimiquement, par exemple en ajoutant du carbonate de calcium ou de l'hydroxyde de calcium :

CaS0 4 (p) + Na 2 CO 3 (p) = CaCO e (t)↓ + Na 2 SO 4 (p)

Ca(HCO 3) 2 (p) + Ca(OH) 2 (p) = 2CaCO 3 (t) ↓ + 2H 2 O

M g SO 4 (p) + Ca (OH) 2 (p) = Mg (OH) 2 (t) ↓ + CaSO 4 (p)

Pour éliminer les ions Ca 2+ et Mg 2+, des phosphates de sodium, du borax, du carbonate de potassium et d'autres sels sont également utilisés.

Eau. Méthode d'adoucissement de l'eau

L'eau naturelle dissout toujours les sels qui déterminent la dureté de l'eau. Divisez la dureté instantanée de l'eau contenant des hydrocarbonates de calcium et de magnésium (Ca(HCO 3) 2, Mg(HCO 3) 2. On l'appelle ainsi car lors de l'ébullition, elle peut être transformée en drocarbonates, qui se transforment en une décomposition importante du carbonate (CaCO 3, MgCO 3), à mesure qu'ils sont assiégés, le tartre s'installe.

La dureté constante de l'eau est déterminée par les chlorures et sulfates de calcium et de magnésium (CaCl 2, CaSO 4, MgCl 2, MgSO 4). Cette dureté de l'eau n'est pas soumise à l'ébullition et il est nécessaire d'utiliser des réactifs chimiques pour la réduire.

Le temps-heure et la dureté constante déterminent la dureté finale de l'eau, qui est caractérisée ou mesurée par la concentration totale d'ions calcium et magnésium en équivalent milligramme pour 1 kg d'eau (mg-eq/kg). L'équivalent milligramme est un certain nombre de mots qui indiquent sa masse atomique aqueuse. Ainsi, 1 mg-eq/kg équivaut à 0,02 mg de Ca et 0,012 mg de magnésium pour 1 kg d'eau. Pour garantir un fonctionnement sûr et sans problème des centrales électriques à vapeur des navires modernes, il est nécessaire de geler un certain nombre d'intrants liés à la solidification de divers réactifs chimiques. Des réactifs leur sont fournis pour peindre l'eau de chaudière et les eaux vives et réguler les processus physiques et chimiques internes de la chaudière.

Augmentez la concentration de sels dans l'eau de la chaudière jusqu'à ce que du tartre s'accumule, ce qui entraîne une augmentation du transfert de chaleur et une surchauffe de la chaudière, pouvant conduire à une ébullition. Sous l'action de l'eau, de la vapeur et du mélange vapeur-eau, la surface métallique du chauffage de la chaudière favorise la corrosion intercristalline, ce métal conserve sa forme et ses dimensions, mais s'effondre sous l'impact. Ce type de corrosion ne peut être détecté rapidement qu’à l’aide de détecteurs de défauts ultrasoniques et magnétiques.