Оригинальный сценарий новогоднего корпоративного вечера.

Стихия - огонь. Цвет - красный.

Сценарий новогоднего корпоратива: вступительное слово ведущего

ВСТУПИТЕЛЬНОЕ СЛОВО ВЕДУЩЕГО : Этот год стоит уделить себе, потратить время, деньги и внимание только на себя и ни за кем не гнаться.

К примеру, славяне при въезде в новое жилище обычно запускают в помещение именно живого петуха, а не кошку.

Желательно это сделать.

Это одно из самых древних существ, единственная птица в гороскопе, которая соединяет в себе 5 наиболее значимых положительных качеств: Воинская смелость. Верность. Храбрость. Великодушие. Благородство.

Пусть сегодняшние состязания пройдут под этими знаками — Воинская смелость. Верность. Храбрость. Великодушие. Благородство.
Пусть наши мужчины демонстрируют Воинскую смелость. Храбрость. Великодушие, а женщины — Верность и Благородство.
И не только сегодня. И не только в этом Году.
Этом году стоит уделить внимание себе, потратить время, деньги и только на себя и ни за кем не гнаться.

Сценарий новогоднего корпоратива: разделение на две команды и выбор названия команд

Разделиться на две команды — КОКэ (петух по японски) и ЦиЦи (петух по китайски). Вдоль длинного стола. Первая команда та, что слева, вторая команда та, что справа.

1. Петух готов к драке при любом случае внедрения на свою территорию или сферу влияния. Армрэслинг
2. Когда Петух расстроен, то окружающим можно ожидать удара «клювом»! Битва на деревянных рапирах между женщинами. Битва на деревянных рапирах в паре женщина-мужчина. Побежденные обнимают и целуют
   победителей.
3. Петух всегда глава большой семьи! Или всегда стремится иметь таковую. Выяснить у кого из присутствующих самая большая семья. Дать приз — ПЕТУХА.
4. Петух имеет много детей (цыплят). Выяснить у кого в бумажнике есть фотография цыпленка (ребенка) Дать приз.
5. Петух — хороший семьянин — заботливый, серьезный, ответственный. Вспомнить случай на работе, когда кто-то из сослуживцев позаботился о другом. Подготовить два приза и дать за лучший рассказ тому, кто заботится чаще других.
6. Только он (или она, если Петух — она) знает, что надо делать, чтобы семья жила в достатке. Пускается по кругу листок бумаги. Куда записываются советы – что надо делать, чтобы семья жила в достатке – побеждает последний. Весь список громко оглашается.
7. Петух внимательно следит за порядком в курятнике. К этому времени уже выпито и съедено немало. Из каждой команды выбирает по два человека. Они получают негласное задание пронаблюдать у кого за столом самый аккуратный «едок». Объяснить подробно. Вручить приз.
8. Грустно, но Петух может иметь не одну любимую курочку! Петух любит быть одним единственным сразу для нескольких курочек, и это может явно не понравиться представительницам слабого пола.
9. Исполняют заранее подготовленные участницы песню Маши Распутиной «Развод «.

1. Петух консервативен. Все мы знаем, что «консервативный» происходит от слова «консервы». Дать мужикам открыть консервы. Кто быстрее и красивее откроет консервы.
2. Петух целый день работает, чтобы добыть пропитание. Премировать тех, кто накрыл праздничные столы. Поименно вручить призы — петушков.
3. Петухи — успешные организаторы высшего звена: директора, бизнесмены, кадровые военные, а также учителя широкого профиля. Конкурс учителей широкого профиля – сначала спросить у присутствующих, кто какое слово не понимает, а потом предложить другим присутствующим объяснить их смысл. Победитель — самый толковый объясняльщик.
4. Петух считает, что подарки должны быть полезными (это в начале не озвучивать). Команды должны рассказать, кто и что подарил на Новый год детям – побеждает самый практичный подарок.

Сценки на Новый год

• Можно и нужно приобретать любую технику, особенно если это новые разработки. — Составить список необходимой оргтехники для руководства в новом году. Побеждает тот, чей список лучше обоснован и чью заявку руководство обещает выполнить.
• Моногамия в семейной жизни . — Перечислить все плюсы моногамной жизни, жизни без измен. Побеждает самая верная женщина. Потому что она больше других выступает и знает точно эти плюсы.
• Умение держать себя в руках. Объявляется момент полной тишины. Все берут себя буквально в руки. Проигрывает та команда, члены которой первыми нарушат тишину.
• Искать поводы для самореализации. Перечислить кто на каких еще работах работал – зачитывать перечень не персонально, а от команды, по очереди. Побеждает команда, чей список длиннее.
• Полностью отгородить себя от лести. — Выбрать по одному члену от команды и говорить ему приятные лестные слова. Побеждает самый невозмутимый.
• Как можно чаще бывать в шумных компаниях. Необходимо создать как можно больше шума. Побеждает самая громкая команда. Шум создается позывными КОКэ и ЦИЦИ.
• Умение слушать свой внутренний голос. Показать три иероглифа и спросить: «Какой из них означает ПЕТУХ?» Правильный ответ это один и тот же иероглиф.

Игры, загадки на Новый год

(всегда экстравагантные и неординарные)

• Сложить паззл «Петух» за определенное время– 12 минут. Побеждает команда, которая выложит паззл «Петух» быстрее или большую часть за 12 минут.
• Нарисовать несколькими мазками петуха, глядя на акварель. Выигрывает самый аккуратный и похожий рисунок.
• Огненный Петух в стихах. Догадаться о последней рифме.

Всех на свете я сильнее ,
Всех на свете я смелее,
Никого я не боюсь,
Никому (не покорюсь).

Рыжий зверь в печи сидит ,
Он от злости ест дрова,
Целый час, а, может два,
Ты его рукой не тронь,
Искусает всю (ладонь).

Пообедать он готов .
Видишь: сколько языков!
Быстро ест дрова в печи,
Нагревая кирпичи.
Ты его рукой не тронь:
Может укусить (огонь)

Красный кот
Дерево грызет,
Дерево грызет,
Весело живет.

А воды попьет,
Зашипит, умрет.
Ты его рукой не тронь -
Этот красный кот (огонь)

Нельзя понюхать и сорвать
Цветочек этот аленький.
Бывает он большой-большой,
Бывает очень маленький.

И воду он совсем не пьёт,
А если выпьет, то (умрёт)

Видео: Прикольные новогодние конкурсы

По статистике 9 из 10 семей встречают новый год у себя дома. К ним приходят родственники и друзья, и вместе они садятся за новогодний стол и ждут боя курантов. Время за новогодним столом летит быстро, но порой бывает и скучно. А посему предлагаем смешной сценарий для дома на новый год: 2017 год петуха! В сценарии есть смешные конкурсы, интересные идеи и прикольные игры. Даже для детей этот небольшой новогодний план будет интересен. Так что смотрите и играйте.

Игра – вспомним события уходящего года!
В игре принимают участие 3-5 гостей. Каждому из них ведущий вешает на спину таблички со словами. Нужно повесить так, чтобы участники игры эти таблички не видели, а все остальные гости видели. Надписи на табличках такие: ЗАГС, отрезвитель, кусты, баня, гей клуб.
Когда таблички надеты, и остальные гости просмеялись, то можно начинать игру. Ведущий задаёт наводящие вопросы участникам, а они отвечают.
Примеры вопросов:
- как часто в 2016 году вы посещали это место?
- а в предыдущие годы вам там доводилось бывать?
- вам нравится место, куда вы ходите?
- в новом году будете туда ходить? Как часто?
- вы бы взяли с собой туда кого-нибудь?
- а кого? Назовите имена?
- а почему бы вы их туда взяли?
Такой конкурс пройдёт на ура, ведь участники не знают про место, которое у них написано на спине. Так что все посмеются от души.

Игра – провожаем старый год.

А теперь настало время проводить старый год, чтобы он уже не вернулся. Провожать мы его будем при помощи игры с кеглями. И так, вам нужны кегли. На кеглях надо написать цифры: 2, 0, 1, 6. То есть, на каждой кегли по одной цифре. А ещё вам нужны небольшие мячики, которыми вы и будете сбивать кегли. Также приготовьте подарки для гостей. Подарки такие, чтобы они запомнили уходящий 2016 год. напишите на карточках подарки и сложите карточки в мешок. Первый участник берёт в руки мячики и отходит на пять метров. Его задача сбить мячиками все кегли. Как только он сбивает их, то вынимает из мешка одну карточку и читает, что за подарок его ждёт.

Видео конкурс – что за кино?
Каждый год на экраны выходит огромное количество фильмов. Конечно, все их пересмотреть не получится, но многие мы смотрим. И в этом видео конкурсе мы будем отгадывать фильмы и сериалы!
Для этого мы приготовили видео. Там будут появляться стоп кадры, и гости должны угадать название фильма. Думаете просто? Нет, ведь лица героев на стоп кадре украшены масками! Когда все гости сделали свои предположения, то показывается следующий кадр, где уже лица открыты.
Смотрите видео ниже, чтобы лучше понять, как играть:

Конкурс – что вы ждёте от нового года?
Это игра с карточками. Вам нужны два вида карточек. Первый это вопрос, а второй это ответ. Сперва участник вынимает карточку с вопросом, читает. Потом карточку с ответом и читает.
Примеры карточек с вопросами:
- в новом году вы станете ходить в спорт зал?
- в новом году вы ждёте повышение зарплаты?
- у вас есть план на новый год?
- вы поедите отдыхать на море?
- что для вас самое главное в новом году?
- как вы планируете провести это лето?
- вы считаете, новый год принесёт вам удачу?
- вы ждёте каких-то чудес от нового года?
- вы загадали желание на новый год?

Примеры ответов:
- тут однозначно сказать нельзя. Есть много нюансов, про которые мне не хотелось бы говорить.
- это моя мечта!
- знаете, даже если этого не случится, я всё равно люблю жизнь!
- лучше я буду делать то, что просто обожаю – валяться на диване!
- пусть это будет мой секрет.
- у меня всё под контролем!
- не хочу сглазить, так что постучу по дереву три раза.
- я просто хочу сегодня поесть и выпить!
- я точно знаю, что делать. Так что можете быть спокойными!

Конкурс - нарисуй символ года.
А тут задача простая – вам надо нарисовать символ наступающего года. Этот конкурс можно провести по-разному.
Первый вариант.
Тут просто гости рисуют смешных петухов. У кого смешнее, тот побеждает.
Второй вариант.
А тут гости рисуют петуха с завязанными глазами. У кого получится лучше, тот выигрывает.

Согласно китайскому календарю, приближается год Огненного Петуха, который по характеру строгий и серьезный, но справедливый. Как встречать и что готовить на Новый год 2017, чтобы сделать новогоднюю ночь запоминающейся, заручиться поддержкой символа и обеспечить исполнение желаний?

По словам китайских мудрецов, Красный Петух с помощью очищающего пламени прогонит все плохое и наполнит мир новым и неизведанным. С наступлением 2017 года Петуха, а это случится 28 января, перемены коснутся всех. Характер перемен зависит от людей. Символ года известен симпатией к целеустремленным и трудолюбивым людям с недюжинной силой воли. Новый 2017 год окажется азартным и эмоциональным, а все начинания принесут плоды, если упорно работать и проявить настойчивость.

Красный цвет, присутствующий в окрасе Огненного Петуха, символизирует финансовый успех . Это оттенок карьерного роста и цвет удачи. Еще Петуху нравится золото. Поэтому, отдав предпочтение золотистым цветам, заполучите поддержку символа Нового года 2017 во всех начинаниях.

Петух – семейная птица. Он ценит близких и охраняет спокойствие. Встречать Новый год 2017 рекомендуется в семейном кругу. Благодаря веселой шумной компании праздник получится невероятно активным. Новогодний отдых за границей лучше отложить.

Что касается подарков, экономный символ года склонен к небольшим презентам, ведь внимание важнее. Чтобы задобрить Огненного Петуха, при создании новогоднего интерьера руководствуйтесь цветовой гаммой окраса птицы.

Место встречи Нового года значения не имеет, но сомнительных заведений лучше избегать, иначе испорченный даже небольшим конфликтом вечер оставит неприятные воспоминания. Делайте ставку на компанию и не забывайте о праздничном настроении.

Сценарий на Новый год 2017 Красного Петуха для дома и семьи

Новый год – долгожданный праздник. Это прекрасный повод собраться в кругу семьи и весело провести время. Чтобы праздник удался, создайте для близких праздничную атмосферу. Поможет в этом фантазия и заранее продуманный сценарий на Новый год 2017.

Заблаговременно подготовьте маски и костюмы. Советую сделать праздник тематическим: сказочный бал, пиратская вечеринка. Ограничений нет. В создании праздничной атмосферы помогут песни, танцы, поздравления и конкурсы с подарками. Предлагаю сценарий новогодней ночи для встречи в кругу семьи или с друзьями.

• Вступление . Пусть глава семейства откроет праздник. Начинать рекомендую с поздравления, дополненного шуткой или тематическим стихотворением.
• Прощание с прошлым годом . Лучшее время, чтобы сказать тосты. Превратите все в игру. Пусть каждый участник мероприятия вспомнит хорошие моменты уходящего года. Победит и получит приз тот, кто вспомнит наибольшее количество событий.
• Разминка . Начните с загадок. За правильный ответ вручайте подарок . Недорогих вещиц в продаже множество: открытки, магниты для холодильника, брелоки с символом 2017 года.
• Встреча Нового года . Бокалы шампанского, праздничные поздравления и тосты. Пока бьют куранты, загадайте желание.
• Вручение новогодних подарков. Сделайте процесс интригующим. Скажите гостям, что подарки похищены злым колдуном, оставившим записку с ключами к разгадке. Пусть семейство участвует в интерактивной игре и занимается поисками.
• Конкурсы. Раньше люди встречали Новый год перед телевизором. Теперь это неактуально и скучно. Разнообразить обстановку помогут конкурсы, например, «Нарисуй мечту». Раздайте участникам бумагу и карандаши, завяжите глаза. Когда один из участников завершит картину, другие должны отгадать мечту. Угадавшему достанется приз, а автору – уверенность, что мечта сбудется.
• Семейная прогулка. Самый долгожданный этап празднования. Выйдите веселой компанией на улицу, подышите морозным воздухом, полюбуйтесь звездами, жгите бенгальские огни, взрывайте петарды или запустите фейерверк.

Каким окажется новогодний праздник, зависит от вас. Выпустите фантазию на волю и помните – настоящее счастье кроется в веселых воспоминаниях, незабываемых эмоциях и праздничном настроении близких людей.

В чем встречать Новый год 2017

Нетрудно догадаться, что главный цвет наступающего 2017 года – красный. Ограничиваться классическим оттенком не рекомендуется. При желании можете надеть праздничный наряд алого, бордового или розового цвета.

По словам астрологов, хозяину приближающегося года по душе огненные оттенки. Желтые и оранжевые наряды также актуальны. Если от таких цветов вы не в восторге, остановите выбор на синих и фиолетовых цветах.

Постарайтесь сделать образ ярким, оригинальным и элегантным. Даже если решите облачиться в брюки и джемпер, главное, чтобы одежда подчеркивала мужественность. Женский же наряд должен сочетать нежность и женственность. Образ дерзкой барышни не подойдет.

Что надеть для разных знаков зодиака

По словам астрологов, если правильно подобрать наряд на Новый год 2017 и учесть знак зодиака, судьба будет благосклонной на протяжении всего года. На чем остановить выбор?

1. Овнам подойдут желтые наряды. Девушкам от глубокого декольте лучше отказаться, иначе это обернется любовной трагедией и разбитым сердцем в наступающем году.
2. Тельцам открыта дорога к экспериментам с цветами и их сочетаниями. Этот зодиак не дружит с яркой индивидуальностью и кричащими выходками. Среди украшений лучший вариант – большие серьги в виде колец.
3. Близнецы самые взбалмошные. Изюминка образа – продуманность, дополненная правильной расстановкой акцентов. Чтобы привлечь удачу, волосы украсьте красной атласной лентой или заколкой.
4. Для Рака лучшее решение – костюмированный наряд, дополненный маской со стразами. Такое одеяние обеспечит эффект незабываемого маскарада и подарит отменное настроение.
5. Львы – самоуверенные и педантичные личности, считающие подготовку к празднику с учетом зодиака чепухой. Покровитель 2017 года оценит любой наряд, который они выберут. Главное, чтобы аксессуары были сдержанными.
6. Девам подойдет яркая одежда и мягкий макияж . Лаконичные украшения подчеркнут естественную красоту.
7. Весам рекомендуется сделать ставку на естественные контрасты. Им разрешено блистать всю новогоднюю ночь в наряде, о котором грезилось в последнее время.
8. В новогоднем образе Скорпионов должна присутствовать изюминка. Барышням, стремящимся выделиться из толпы, не помешает перчинка. Фантазия поможет привлечь внимание.
9. Стрельцам предписано встречать Новый год 2017 в непринужденной обстановке. Создать образ роковой девушки поможет короткая юбка или платье с привлекательным декольте.
10. Козерогам Петух рекомендует прислушаться к внутреннему голосу. Залог успеха – красивый маникюр , ухоженные руки и сдержанные аксессуары.
11. Водолеям подойдут длинные платья, юбки в пол и костюмы с брюками. Привнести изюминку в образ поможет асимметрия, дополненная небольшим каблуком и яркими украшениями.
12. Для Рыб уместен любой стиль. Главное, облачиться в новую одежду. Отправляться в магазин лучше в середине декабря. Это привлечет деньги и удачу в дом .

Если стремитесь расположить к себе символа приближающегося года, не скромничайте и не экономьте. Независимо от того, в чем придется встречать Новый год 2017, в основе образа должны лежать массивные украшения и яркие оттенки. Тихони Огненному Петуху не приглянутся.

Что готовить на Новый год 2017 – пошаговые кулинарные рецепты

Праздник приближается, и хозяйки все сильнее погружаются в океан хлопот. Им предстоит навести порядок в доме, нарядить елку, приобрести подарки домочадцам и решить вопрос с новогодним меню . Каждая из перечисленных задач важна и требует внимания.

На Новый год принято богато и щедро накрывать стол. Каждая хозяйка стремится оправдать кулинарные ожидания гостей. Она просматривает тематические телепередачи и посещает кулинарные сайты в поисках рецептов. Но блюд так много, что сделать выбор проблематично.

Ради облегчения подготовки к приближающемуся празднику предлагаю сборку пошаговых рецептов. Блюда понравятся всем. Они соответствуют характеру Огненного Петуха, под чьим покровительством пройдет следующий год, ведь в кулинарных шедеврах много зелени, свежих фруктов и овощей.

Трудно представить новогоднюю ночь без ломящегося от всевозможных блюд, лакомств и напитков стола. В канун торжества каждая хозяйка обдумывает список угощений, которые станут украшением новогоднего застолья.

Новогодние салаты заслуживают особого внимания, ведь хочется порадовать гостей чем-нибудь новым и неизведанным, вдобавок к классическому Оливье и Мимозе . Предлагаю несколько интересных рецептур, с помощью которых вы удивите всех.

Салат «Дед Мороз»

Ингредиенты:

• Твердый сыр – 150 г.
• Яйца – 3 шт.
• Консервированная кукуруза – 1 банка.
• Помидоры – 200 г.
• Консервированный тунец – 1 банка.
• Майонез, соль.

Приготовление:

1. Откройте банку с тунцом и слейте жидкость. Вилкой хорошенько разомните рыбу.
2. Одно вареное яйцо мелко порубите, а из оставшихся яиц достаньте желтки. Они пригодятся для салата, а белки подойдут для украшения.
3. Половину помидоров порежьте небольшими дольками. Оставшуюся часть приберегите для декора.
4. Сыр пропустите через терку и смешайте с другими ингредиентами. Добавьте майонез и соль, перемешайте и выложите на тарелку в виде небольшой горки, напоминающей шапочку Дедушки Мороза.
5. Чтобы салат был реалистичным, украсьте края тертым белком, а сверху сделайте бубон. Чтобы блюдо сохранило форму, закрепите сеточкой из майонеза. Мелко порезанным помидором украсьте бока шапочки.

Видео рецепт

Салат «Новогодний петушок»

Ингредиенты:

• Филе курицы – 300 г
• Маринованные грибы – 150 г.
• Морковка – 1 шт.
• Яйца – 2 шт.
• Огурец – 2 шт.
• Сметана, зелень, соль.

Приготовление:

1. Филе отварите, остудите и порежьте кубиками. Вареную морковку, маринованные грибы и огурцы измельчите под стать курице.
2. Подготовленные ингредиенты соедините в мисочке, добавьте соль и заправьте сметаной. Объем сметаны определяется личными вкусовыми предпочтениями. Главное, чтобы салат не получился слишком жидким.
3. Осталось оформить салат. Сначала посыпьте блюдо яичной крошкой. Из горошин перца сделайте глазки, хвостик и крылья выполните из лучка, а из морковки вырежьте гребешок и клюв. Украсьте блюдо зеленью.

Салат «Зимушка»

Ингредиенты:

• Куриная печень – 200 г.
• Корейская морковка – 200 г.
• Маринованные огурцы – 2 шт.
• Лук – 1 головка.
• Яйцо – 1 шт.
• Пшеничная мука – 1 ложка.
• Растительное масло, укроп, майонез, соль и перец.

Приготовление:

1. Куриную печень вместе с яйцом выложите в чашу блендера и измельчите.
2. Получившуюся смесь перелейте в миску, добавьте две ложки растительного масла, перец, соль, муку и перемешайте.
3. На разогретой сковороде поджарьте с двух сторон тоненькие блинчики .
4. В отдельной посуде соедините рубленый укроп, измельченные соломкой маринованные огурцы и луковые полукольца. Добавьте порезанные соломкой блины и корейскую морковку.
5. Осталось заправить блюдо майонезом, перемешать и отправить в холодильник на несколько часов, чтобы ингредиенты подружились.

Согласитесь, салаты, технологией приготовления которых я поделилась, невероятно просты. В то же время они станут прекрасным и необычным украшением стола и порадуют гостей новыми вкусами.

Если не желаете испортить настроение символу наступающего Нового года 2017, куриную печень замените печенью кролика, а вместо филе используйте говяжий язык . Результат не изменится.

Рецепты вкусных закусок

На новогоднем столе уместны различные блюда. В этой части статьи поговорим о вкусных и необычных закусках. Рецептов много и растеряться в этом разнообразии несложно. Если возникли трудности с выбором блюд, я помогу, предложив несколько подробных рецептов, соответствующих приближающемуся Новому году 2017.

«Рулеты из лаваша»

Ингредиенты:

• Лаваш – 1 пачка.
• Плавленый сыр – 400 г.
• Слабосоленая семга – 200 г.
• Зелень.

Приготовление:

1. Лаваш разложите на столе, намажьте плавленым сыром, сверху выложите измельченную тоненькими пластинками слабосоленую рыбу и посыпьте рубленой зеленью.
2. Лаваш сверните в рулет. Получившуюся колбаску нарежьте ровными дольками, выложите на блюдо и украсьте как захотите.

Видео рецепт

«Запеченные шампиньоны»

Ингредиенты:

• Свежие шампиньоны – 9 шт.
• Грудинка – 9 ломтиков.
• Твердый сыр – 9 ломтиков.
• Сыр с плесенью – 9 ломтиков.
• Сметанный соус – 1 ложка.
• Зелень.

Приготовление:

1. Для приготовления закуски сначала промойте шампиньоны и очистите от кожицы. Отрежьте ножки, мелко измельчите и смешайте с рубленой зеленью и сметанным соусом. Если соуса нет, используйте майонез. Начинка готова.
2. Шляпки шампиньонов заполните начинкой и выложите на смазанный маслом противень. На каждую шляпку положите по ломтику сыра и грудинки.
3. Осталось полить закуску оливковым маслом и отправить в разогретую до 180 градусов духовку на пятнадцать минут. Когда сыр расплавится, достаньте грибы, переложите на блюдо и украсьте зеленью.

«Волованы с икрой»

Ингредиенты:

• Слоеное тесто без дрожжей – 500 г.
• Сливочный сыр – 300 г.
• Красная икра – 1 банка.
• Яйцо – 2 шт.

Приготовление:

1. Тесто раскатайте в пласт толщиной 3 мм. Используя эталонную мерку или стакан, из теста вырежьте круги. Половину заготовок выложите на противень, хорошенько смажьте взбитыми яйцами.
2. Из оставшихся кружков вырежьте серединку. Получившиеся колечки совместите с кружочками на противне. Запеките закуску в духовке при 200 градусах в течение 20 минут.
3. Готовые волованы наполните смесью из сливочного сыра и красной икры , украсьте свежей зеленью.

В ваше распоряжение поступили пошаговые рецепты вкусных и оригинальных закусок на Новый год 2017, которые дополняют новогодние салаты, о которых шла речь выше. Не убегайте, на этом формирование новогоднего стола не заканчивается.

Рецепты горячих блюд

Курицу традиционно используют для приготовления праздничных салатов, закусок и горячих блюд в силу вкуса, простоты приготовления и дешевизны. В этом году курятину рекомендуется заменить другими видами мяса, чтобы не обидеть символ грядущего года. Благо, достойную замену отыскать несложно.

Рассмотрим рецепты горячих блюд, которые послужат основой новогоднего стола. Вместе с салатами и закусками они составят полную картину праздничного меню, оставив место только для десертов.

«Картошка с сыром и сметаной»

Ингредиенты:

• Картофель – 1 кг.
• Сметана – 450 мл.
• Твердый сыр – 200 г.
• Сливочное масло, специи, соль.

Приготовление:

1. Очищенный картофель обдайте водой и порежьте тоненькими кружочками. Сыр пропустите через крупную терку. Форму смажьте сливочным маслом.
2. На дно формы выложите слой из картофельных кружочков. Сверху картошку полейте сметаной, посыпьте солью и специями, посыпьте тертым сыром. Чередуйте слои, пока не закончатся ингредиенты.
3. Заполненную форму отправьте в духовку на 25 минут. Температура запекания – 200 градусов. Готовую картошку достаньте из духовки и разложите по тарелкам.

Видео приготовление

«Жаркое в горшочках»

Ингредиенты:

• Свиная вырезка – 1.5 кг.
• Чеснок – 2 дольки.
• Красный лук – 2 головки.
• Сливочное масло – 2 ложки.
• Красное вино – 2 стакана.
• Куриный бульон – 300 мл.
• Сметана – 3 ложки.
• Молотый перец, оливковое масло, морская соль, свежий тимьян.

Приготовление:

1. Свиную вырезку хорошенько натрите смесью молотого перца и морской соли. Отложите мясо в сторонку и займитесь подготовкой остальных ингредиентов.
2. Лук и чеснок очистите от шелухи и измельчите. В каждый горшочек налейте немного оливкового масла, добавьте лук, чеснок и кусочки мяса. Содержимое горшочков залейте вином и добавьте немножко сливочного масла. Отправьте горшочки в разогретую до 200 градусов духовку на часок.
3. Пока запекается мясо, приготовьте соус. Доведите до кипения куриный бульон и отрегулируйте вкус, используя любимые приправы. Затем в бульон введите сметану и готовьте до двукратного уменьшения соуса в объеме.
4. Готовое мясо посыпьте рубленым тимьяном и подайте к столу в горячем виде вместе с ароматным соусом.

«Овощное рагу»

Ингредиенты:

• Картофель – 6 штук.
• Морковка – 1 шт.
• Помидоры – 3 шт.
• Кабачок – 1 шт.
• Лук – 1 головка.
• Чеснок – 4 дольки.
• Растительное масло – 3 ложки.
• Зелень, соль, перец.

Приготовление:

1. Картошку, чеснок, морковку, кабачок, лук и чеснок очистите от кожуры и помойте. Помидоры обдайте кипятком и снимите кожицу.
2. Овощи порежьте небольшими кубиками, а чеснок мелко порубите. Подготовленные ингредиенты сложите в кастрюлю, добавьте растительное масло, влейте полстакана воды и потушите 40 минут, пока овощи не станут мягкими.
3. В конце тушения в кастрюлю добавьте измельченный чеснок вместе с солью и перцем. Перед подачей к столу блюдо украсьте рубленой зеленью.

Думаю, эти горячие блюда займут достойное место на праздничном столе и порадуют домочадцев невероятным и оригинальным вкусом. Никто из гостей не останется в новогоднюю ночь голодным и неудовлетворенным.

Молоко – 0.5 стакана.

Желатин – 15 г.

Ванильный сахар – 10 г.

Творог – 250 г.

Сметана – 0.5 стакана.

Сахарная пудра – 0.5 стакана.

Ананасовые колечки – 2 шт.

Приготовление:

• В молоке разведите желатин. Получившуюся смесь оставьте на 20 минут, чтобы она набухла и стала пышной.
• В отдельной емкости соедините сметану с творогом, добавьте ванильный сахар и сахарную пудру. Перемешайте, чтобы получилась однородная масса.
• Ананасовые кольца измельчите небольшими кусочками. Подогретый до горячего состояния желатин введите в творожную массу, перемешайте, добавьте ананасовые кубики и повторно перемешайте.
• Вылейте десерт в пиалу и отправьте в холодильник часов на 5, чтобы застыл.

«Шоколадный мусс»

Ингредиенты:

• Сливочное масло – 200 г.
• Грецкие орехи – 50 г.
• Яйца – 5 шт.
• Сахарная пудра – 60 г.
• Черный шоколад – 450 г.

Приготовление:

1. Измельчите ядра грецких орехов. Шоколад поломайте небольшими кусочками и отправьте на паровую баню, добавив кусочек масла. Рекомендую выкладывать шоколад порциями, перемешивая массу. Готовьте на среднем огне, не допуская закипания.
2. Яичные белки хорошенько взбейте с добавлением щепотки соли. Шоколад соедините с сахарной пудрой, добавьте половину белков, а после перемешивания вторую половину.
3. Мусс переместите в красивую посуду и отправьте в холодильник на 30 минут. Перед подачей к столу посыпьте угощение ореховой крошкой.

«Фруктовый салат»

Ингредиенты:

• Апельсин – 4 шт.
• Чернослив – 400 г.
• Лимон – 2 шт.
• Ядра грецких орехов – 100 г.
• Мандарин – 4 шт.
• Яблоко – 4 шт.
• Темный изюм – 200 г.
• Сахарная пудра – 40 г.
• Белое сухое вино – 40 мл.
• Сметана – 400 мл.
• Ванильный сахар – 20 г.
• Сливки – 200 мл.

Приготовление:

1. Очищенные от кожуры яблоки измельчите соломкой и смочите соком лимона. Цитрусовые фрукты разберите на дольки и измельчите. Апельсиновую корочку порежьте тоненькими полосками.
2. Сухофрукты залейте водой и поставьте на плиту. Сразу после закипания жидкости емкость с сухофруктами снимите с плиты, остудите, слейте воду и измельчите соломкой. Ядра орехов раздавите скалкой.
3. Сливки соедините с вином, добавьте ванильный сахар и поварите минут 5. Сняв смесь с плиты, добавьте сметану и перемешайте. Подготовленные ингредиенты выложите в глубокий салатник, залейте соусом и посыпьте ломтиками апельсиновой цедры.

Думаю, получилась отличная сборка пошаговых рецептов, благодаря которым вы без особых сложностей накроете шикарный стол на Новый год 2017, от которого гости придут в восторг. Удачного празднования года Петуха!

В нашей стране есть очень много хороших пословиц, например, готовь сани летом, а телегу зимой. Ведь это естественно, что к тому, что произойдёт дальше, готовиться лучше всего заранее. По этой причине мы уже сейчас придумали для вас новый сценарий нового года 2017 петуха для проведения в клубе, чтобы у вас была возможность изменить его под себя, внести изменения и адаптировать под новогоднюю вечеринку. Смотрите новый прикольный сценарий с конкурсами, играми и пусть ваши гости радуются наступлению нового года.

И так, начало новогоднего праздника.

На сцену выходит ведущий и зачитывает новогоднее приветствие для гостей:

После приветствия начинается основной праздник.

Ведущий:
Друзья! До нового года осталось совсем мало времени, и пора уже провожать старый год. проводим его?! Тогда давайте вспомним, какие хорошие события произошли в 2016 году. Говорите, а авторы лучших событий я приглашу на сцену.

Гости предлагают свои варианты, а ведущий вызывает на сцену 4-х гостей.

Ведущий:
И так, вы вспомнили самые лучшие самые хорошие события уходящего года. Скажите, а в вашей жизни 2016 год оставил отпечатки? Да?! Тогда давайте поиграем с вами.

Конкурс 1.
Вышедшие на сцену гости поворачиваются к гостям спиной, и им на спины вешают таблички с надписями:
- баня
- стриптиз
- вытрезвитель
- кусты

Важный момент: участники на сцене не видят таблички, а гости их видят! Когда таблички на спинах, то ведущий задаёт гостям вопросы. А они отвечают на них.
Например:
- вы часто там бываете?
- а с кем вы туда ходите?
- сколько раз вы были там в 2016 году?
- а под новый год пошли бы туда?
- кого из друзей вы бы взяли с собой?
- как вы описали друзьям это место. Чем оно цепляет?

После того, как участники конкурса ответили на вопросы и другие гости посмеялись, можно показать таблички всем участникам конкурса и вручить им подарки.

Ведущий:
И так, мы весело проводили уходящий год. А теперь настало время встречать новый 2017!
Вы уже готовы к нему?! А вы написали письмо деду морозу? Давайте напишем коллективное письмо!

Игра – письмо деду морозу.
Тут всё просто. У вас на руках вот такое письмо:

Как видите в нём пропущены прилагательные. Вы предлагаете гостям по очереди называть прилагательные, и вписываете их в письмо. Когда письмо полностью написано, то зачитываете его всем гостям и посылаете деду морозу.

Ведущий:
Здорово, какое же мы веселое письмо написали. Теперь дед мороз точно придёт к нам на праздник! А чтобы ускорить его приход, давайте поиграем.
Я приглашаю на сцену смелых и азартных людей, которые не стесняются и не бояться играть.

Игра в фанты.
Для игры вам понадобятся пустые бочонки от киндер сюрприза. Задания вы пишите на бумаги и складываете бумажки в бочонки. В каждом бочонки по одному заданию. Все бочонки складываете в мешок, и вышедшие гости по очереди вынимают по одному бочонку, открывают его и выполняют задание.
Примеры для заданий в фанты:
- спеть песню в лесу родилась елочка в силе оперы (рока, джаза и так далее)
- прокукарекать громко фразу – с новым 2017 годом!
- показать, как кукарекает петух в Германии, в Китае и во Франции.
- показать петуха, который испугался.
- покажите, как тает лёд.
- жестами покажите какой-нибудь новогодний стишок.

Ведущий:
Отлично! А теперь встречайте – дед мороз!

Выходит дед мороз.

Дед мороз:
Здравствуйте дорогие мои! Веселитесь?! Тогда давайте продолжим. Я тут пока к вам шёл, получил новые телеграммы. Но зрение у меня слабоватое, поэтому не могу понять, от кого они. Поможете отгадать?

Игра – новогодние телеграммы.
Ведущий или сам дед мороз зачитывает телеграмму, а гости отгадывают, от кого эта телеграмма. Кто угадал, тот получает приз от деда мороза.
Вот список телеграмм:

Дед мороз:
Вы уже знаете, что 2017 год будет годом петуха? Тогда давайте встретим символа нового года!

Выходит петух.

Петух:
Кукареку!!! Наконец-то я стал символом года! И у меня просто отличное настроение, которое я с радостью передам вам. А ещё я сделаю вам подарки.

Игра – подарки от петуха.
Для игры вам надо купить шоколадные яйца киндер сюрприз. А ещё скачать и распечатать вот такие шаблоны:

Каждый киндер сюрприз оборачиваете в один шаблон. Потом складываете все шоколадные яйца в мешок, и петух подходит к гостям, которые достают по одному яйцу из мешка. Когда первый гость достал одно шоколадное яйцо, то петух читает стих про него.
Примеры стихов:

Ведущий:
Теперь у нас есть и дед мороз, и символ нового года. А что же не хватает? Правильно – призов и подарков!
Сейчас мы проведём лотерею. И каждый получит свой подарок.

Лотерея для гостей.
Для лотереи вам нужны бочонки от игры русское лото. Складываете их в мешок под номерами от 1 до 16. А стихи про подарки пишите на листочки. Гости по очереди вынимают по одному бочонку и показывают номер. Ведущий или петух зачитывает стих к этому номеру, а дед мороз вручает подарок.

Ведущий:
А теперь настала пора танцев! Танцуйте вместе с дедом морозом и петушком!

Персонажи и участники:

Ведущий в образе судьи (парик и мантия как атрибуты);
Петушок Красный Гребешок (символ нового года);
Обезьянка (символ старого года);
Дорогие-любимые Гости;

Ведущий:

Встать, суд идёт!
Встать, суд уже пришёл!
Встать, суд сейчас обидится!
Ну всё! Вы сами напросились!

Кто не встал, тот оштрафован за неуважение к суду!

Подходит к одному из сидящих.

Ведущий:

Назовите ваше имя.

Например имя начинается с буквы — А.

Теперь уплатите штраф – придумайте новогоднее поздравление или пожелание всем, которое начиналось бы с этой буквы.

Каждый из тех, кто не встал (а таких будет большинство, если вообще не все гости и хозяева новогодней вечеринки) придумывает новогоднее пожелание.

Например: Александр – ангельского терпения и дьявольской работоспособности или Саша – С новым годом! Борис — больше позитива, благосостояния и благополучия! Владимир — Важных открытий. Везухи и прухи! Дмитрий — достатка и благополучия.
Долгих лет жизни. Денег чтобы куры не клевали! Татьяна — талантов и поклонников! Точных попаданий в жизненные цели! Филипп — феноменальных достижений в 2017 году! И так далее в том же духе!

Ведущий:

Ну вот, все заплатили новогодний штраф, а теперь пришло время огласить приговор. По статье номер 2016 и по статье номер 2017, за нарушение паспортного режима, на новогодней границе, по подозрению в совершении попытки незаконного пересечения границы и перехода из 2016 года в 2017 год, была задержана гражданка Обезьянка. Именем новогоднего закона, гражданка Обезьянка приговаривается к домашнему аресту сроком на 12 лет, под подписку о невыезде из старого года! Приговор окончательный и обжалованию не подлежит. Подсудимой предоставляется последнее слово.

Обезьянка:

Эй, да вы что, с ёлки упали или бананов объелись в моём старом обезьяньем году? Никуда я переходить не собиралась! Я только пришла, чтобы все могли проводить старый год! Нельзя что ли? Я и кончиком лапки не переступила в новый год! И какой смысл меня приговаривать, я всё равно останусь в старом году и буду ждать 12 лет, чтобы снова принести к людям новый год! А вы, а вы… Я за это вас лишаю моей обезьяньей способности! А ну прекратите обезьянничать! Ишь, изображаете из себя судью, а сами-то кто?

И тут с ведущего спадает падает парик и мантия.

Ведущий:

Ой, чего это я? Где это я? Кто это я? Помогите!

Обезьянка:

Ну помогите же человеку найти себя в этом большом мире! Тем более, что скоро Новый Год! А как в Новом Году человеку без места? Дайте ему место, поставьте стульчик, тарелочку поставьте, ложку-вилку, как положено. И налейте, конечно. Штрафную! И ещё в качестве штрафа – с тебя причитается пожелание всем и мне в частности, как хранительнице уходящего года!

Ведущий:

Не судите друг друга строго,
Не ругайтесь, хоть трудно подчас.
Ведь у всех нас одна дорога –
В Новый Год, что обрадует нас.
Так проводим же мы Обезьянку!
Старый год – спасибо, что был!
И отправимся в пусть спозаранку.
Только б нас кто-нибудь разбудил!

Обезьянка:

А теперь давайте вместе позовём символ Нового Года! Кто это? Нет, не Снегурочка, не дед Мороз. Они приходят к детям на праздник, они заняты! И к нам не придут. А давайте и мы немного окунёмся в детство, и пусть нам в этом поможет песня.

Звучит минусовка песни «Бу-ра-ти-но!» из советского детского кинофильма. У всех листочки, Обезьянка помогает всем петь вместе эту песню:

Кто доброй сказкой входит в дом?
Кто с детства каждому знаком?
Кто носит красный гребешок?
Кто утром смотрит на восток?
Кто сладко спать нам не даёт?
Скажите, как он нам поёт?

Ку! Ка! Ре! Ку!
Кукареку!

На голове его огонь.
И потому его не тронь.
Он Новый Год всем нам принёс.
И рассмешит друзей до слез.
Он очень скоро к нам придёт,
Скажите, что он нам споёт?

Ку! Ка! Ре! Ку!
Кукареку!

Он окружен людской молвой,
Он красный, огненный такой!
В его руках от счастья ключ,
И потому он так везуч!
Все песенки поют о нём.
Скажите, что ему споём?

Ку! Ка! Ре! Ку!
Кукареку!
Кукареку!

Появляется Петушок.

Петушок:

Я новогодний Петушок.
У всех у вас культурный шок?
Я самый яркий и красивый!
Я не тихоня, не ленивый.
Встаю я утром раньше всех.
И мне сопутствует успех!

Передай-ка мне, Обезьянка, право править в этом году!

Обезьянка:

С удовольствием, на, бери. Ну, пока! До встречи через 12 лет!

Петушок:

Подожди, не уходи! Проводи с нами старый год! Потому что угощение на столе! Кукарекушать подано!

Post Views: 1 011